盛夏时节，骄阳似火，暑气逼人，许多人认为在这个时候如果喝一杯冷茶，其降温解暑的作用要比热茶明显。其实，这是一个误区。
有位医生为研究饮用热茶解暑的道理，曾经做过这样一个有趣的实验：他选择在盛夏天气最热的一天，将请来的几位朋友分为两组，一组朋友用冰凉饮料招待，另一组朋友则用热茶招待。接着，便使用红外温度记录器，分别对两组朋友皮肤的温度进行测定。饮用之初，记录器的显示温度没有什么差别，但过了10分钟左右却发现，饮用热茶的那组朋友，皮肤温度降低了1~2℃，而饮用冷饮的那组朋友皮肤温度仍然没有降低，他们仅仅反应口腔、腹部有点凉快的感觉而已。喝热茶之所以比喝冷饮更能够消暑降温，主要有以下几个方面的因素。
第一，热茶中的茶多酚、糖、果胶、氨基酸等，能够与唾液更好地发生反应，使口腔得以滋润，便产生清凉的感觉。
第二，热茶有很好的利尿作用，可以带走体内大量的热量和废物，使体温下降。
第三，热茶中的茶咖啡碱对控制下丘脑体温中枢的调节起重要作用，再加上芳香物质挥发过程中也起了散热作用。
第四，盛夏时节饮用热茶，能促进汗腺的分泌，体内的大量水分可以通过皮肤上的毛孔渗出并蒸发掉。所蒸发的汗越多，带走体内的热量也就越多。
第五，喝热茶比喝冷茶更能加速胃壁收缩，促进胃的幽门启开，使茶中的有效成分很快地进入小肠而被吸收，这不仅满足了人渴时对水的需要，而且还使茶清热解暑的有效成分较快地发生作用。
茶叶青青也治病
1、肥胖症：据报道，每人每日喝乌龙茶5至6杯，4周后，病人胆固醇及体重均有下降。Cy316.CoM
2、糖尿病：轻型者取茶叶10至15克，每天分3次泡饮，连服半个月。或取70年以上的老茶树叶，适量泡饮，宜温服、常饮，有效率可达70％以上。对于病情较重者，可采用下方：粗茶叶10克用200毫升冷开水泡浸5小时后饮用。每次服50至150毫升，每日服3次。坚持服用40至60天。
3、哮喘：茶叶中的生物碱能松弛支气管平滑肌，能解痉平喘。取绿茶5克，沸水冲泡大半杯浓茶，于早晨空腹饮。留余汁，于早餐及午餐后各加开水冲饮1杯。3个月为1疗程。有些轻症患者，连服1疗程后哮喘不再发作。
4、嗜睡：茶叶10克，水煎汁，去渣，取汁服，每日1剂。《茶经》载：“荡昏寐，饮之以茶。”
5、牙本质过敏：取次级红茶50克，用两大碗水煎沸几次，稍温，先用红茶含漱，然后饮服。每日数次，直至痊愈，勿半途而废。此为每次量，再漱再饮不宜重煎，需另用新茶。睡前不宜服用。
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夏日炎热，人的体力消耗很多，精神不振，这时喝点绿茶最为适宜了。特别是对于一些年轻的上班一族，夏日喝绿茶，既可以排毒瘦身，又可以在休闲乐趣中品尝人生的哲理。
冲泡绿茶有讲究
中国的茶品种极其丰富，而绿茶一般是指不发酵的茶叶。至于绿茶中的珍品，分别有浙江杭州狮峰的龙井，汤色碧绿，清香宜人，被誉为“中国绿茶魁首”；江苏太湖碧螺春，茶色碧翠嫩绿，香气浓郁；安徽黄山毛峰，茶味清香。
除了要有品质好的绿茶，冲泡起来也有讲究，一般可以90℃开水泡之。如果是高级绿茶和细嫩的名茶，其芽叶细嫩，香气也多为低沸点的清香型，那么用80℃开水冲泡就可以了。冲泡时不必盖上杯盖，以免产生热闷气，影响茶水的鲜爽度。
早上一杯最合适
每个人在早上起床之后，特别需要补充水分，这时喝清淡的绿茶，既可以解渴补充水分，又能充分吸收绿茶中的营养，特别是对着电脑熬夜之后，应该迅速让身体吸收绿茶中的抗辐射养分。值得一提的是，女性白领在早上喝绿茶，也能使皮肤吸收绿茶中的抗衰老成分，达到护肤美容的功效。至于吃早餐的时候喝绿茶就更有创意了，还能发挥绿茶防龋齿的功效。
喜欢喝绿茶的达人提醒：绿茶性凉，含有咖啡因，如果浓度越高，咖啡因含量也会增加，所以要避免空腹状态下饮用浓茶，以免伤胃。
以茶会友品内涵
以茶会友是喝茶爱好者经常挂在嘴上的口头禅，也是他们交友的真实写照。有经营茶庄的茶客陈先生告诉小记，交友做人有时就很像是在泡绿茶，第一泡的绿茶色偏重但味淡，第二泡的茶，刚好显出茶的色泽和香味；做人交友如果做到有一定“深度”，在最初接触时，只给人的是一点淡淡的印象，却容易被人记住；当你深交以后才能完全体会出其内涵，这就是品尝绿茶给他的人生启示：人若如茶，必乃内涵之人。
夏季大家是怎么来养生的呢？一到炎炎夏日，人们就开始积极“消费”各种冷饮、冷食和冷气，冰镇汽水、雪糕冰棍不仅大受欢迎，空调、风扇也几乎全天候开着。还有人喜欢满身大汗后用冷水冲凉，更有甚者晚上睡觉直接在地板上打地铺。其实，在中医养生专家眼中，这些贪凉的行为都可能存在着健康隐患，让身体处在“寒邪”的危险之中，不仅无法消暑，反而还会落下病根。
夏季受寒易伤阳气
夏季属火，气候炎热，是万物蓬勃生长的季节，也是人体阳气最盛、新陈代谢旺盛的时期。《黄帝内经》中说：“阳气者若天与日，失其所则折寿而不彰。”不难看出阳气对于我们身体的重要性，如果损耗了阳气会对我们的生命健康造成危害。
夏天人体阳气外发，伏阴在内，根据中医“顺应天然”的养生原则，此时应该养护阳气，不少人用“凉”对抗“热”的方式是不可取的，因为阳气是人体赖以生存的火
力，可以推动人体新陈代谢。古语讲“百病从寒起”，可以说寒邪是导致人体疾病的罪魁祸首。中医科学院养生教授杨力也表示，夏天是阳长阴消的季节，是添阳的
最好时机。而寒邪非常容易损阳气，让整个人变得倦怠无力。
在专家看来，老百姓常说的：“夏天不热，冬天不冷，迟早要坐病”并不是没道理。即使在夏天，如果不注意保暖，寒邪同样会侵袭体内，身体会出现明显的寒象，如精神萎靡、新陈代谢缓慢、有汗排不出、身体畏寒、四肢冰冷、容易感冒、腹泻胃疼、患肠道疾病等。还有一些病症不会立即发作但会潜伏体内，给秋冬季留下病根。
夏季贪凉有四个误区
夏天气温正高，很多人都十分贪凉，虽能享一时的凉爽，却不知道这样损害健康，以下这些方式便是最常见的消暑误区。
区一：大量吃冷食
炎热的夏季，吃冷食是人们最常用的消暑方法，尤其是冰淇淋、冷饮和冰镇西瓜，因为清凉爽口备受喜爱。如果摄入过多的生冷食物，会对人的阳气造成比较严重的伤害，容易导致秋冬季得病。
误区二：休息太贪凉
夏季的晚上，很多人光着膀子在街上溜达；整夜开着空调睡觉；甚至觉得在床上太热，干脆在地上铺个凉席。这些都是人们常见的行为。但很多人并不知道，这些行为极易使身体遭受风寒，损伤阳气。夏季人体毛孔张大，人在熟睡时全身基础代谢减慢，体温调节功能下降，身体抵抗力变弱，这时开空调、睡地板都会使寒邪更容易进入体内，因此不要一味追求凉快。
误区三：运动后立即冲凉
夏日适当的运动可以将体内部分“寒邪”和“湿毒”排出体内，但运动后的燥热、流汗也往往让人难以忍受，不少年轻人会用冲凉水澡来降温。但人体对温度的适应是需要过程的，一下从高温到低温会使人体受到刺激，不要说用凉水冲澡了，运动完用凉水冲头甚至冲脚都会使湿寒进入体内。另外，运动完后也不要马上吹空调，因为这样做同样会加重体内的湿寒。
误区四：不同人群无需特别照顾
夏天中，我们经常会发现这样的问题：一家人吃同样的食物，老人孩子可能会出现消化不良、脾胃受寒的现象，而其他家庭成员并无大碍。一般青壮年阳气相对较重，而老人和小孩则体质稍差，易受到“寒邪”的侵扰。而女性因为其特殊的生理原因，“寒邪”和“湿气”也会经常侵扰她们。因此体质较弱、阳气本身就不足的人
群，也就更易受凉，更应该小心寒邪侵体。
夏天要学会“热着过”
中医讲养生要顺应时节，夏天该热就得热，该出汗就得出汗。因此，我们要顺着阳长的规律，采取以热制热的“热养”法。
夏季养阳要远离寒饮食上应注意少食生冷食物，《寿世保元》中说：“夏日伏阴在内，暖食尤宜”。张湖德认为，俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”，夏天就应该用姜等食物来温中散寒，把生姜、红糖一起冲泡后服用效果更好。并且不要长时间待在封闭的空调房里。也要注意不可用冷水洗头洗脚，下雨天避免淋雨，因为冷水最伤阳气。
夏季“热养”要用热水泡脚
因为脚是人体的第二心脏，热水泡脚可以供给它能量。张湖德表示“热则血行、寒则血凝”。热水泡脚能够使气血运行通畅，增加足部的血液流速和流量，增强新陈代谢。水温以42℃～45℃，温暖舒适为宜。
常洗热水澡
因为热水洗澡使身体的毛细血管扩张，有利于机体排热、排毒，并且能够补充阳气。水温一般控制在30℃左右为宜。另外，也可以用热毛巾擦脸擦身，不但容易去除灰尘污垢，还能够排汗降温，使皮肤透气，让人感觉凉爽、舒适。
夏季解暑要喝热茶
炎炎夏日，一杯热茶最能解暑消渴，这是因为热茶利于汗腺排汗，可以达到散热的效果。而且茶能提高脾胃运化能力，把水运送到周身。夏日受欢迎的冷饮虽然消暑立竿见影，但只解决当时的热气，短暂地给人体降温，并不能真正地解渴。
夏季运动必不可少
《易经》里讲“运则生阳”，夏天运动，可以加速体内的新陈代谢，并且有助发汗。杨力认为，夏天要“以汗制汗”，因为依据《黄帝内经》的说法，夏天气要外泄，运
动就是重要的排汗方式。锻炼还可以加强热适应，提高人体调节体温的功能，防止中暑和一些常见的热证。但专家特别提醒的是，夏季运动时间很重要，不要选择太
阳最毒的正午，因为大汗淋漓会伤气血。一般建议选择早上，因为人体早上的阳气比较弱，这时锻炼可以补阳气。还需要注意的是，要选择慢跑、太极、跳操等不太
剧烈的运动方式。
小暑的到来，盛夏酷暑之际，喝茶的降温止渴作用远远胜过一般饮料。有研究显示，夏天喝冷饮者体温下降0.5℃，喝凉茶者体温下降0.5℃~0.8℃，喝温茶者体温下降0.4℃~1.5℃，而且喝茶降温可保持一段时间，喝冷饮却只是一时凉快。所以，和众多消暑冷饮相比，喝茶可以养生、清心，无疑是夏季最健康的解渴之道。
此外，在炎热的夏天，饮食稍不注意卫生，细菌便会在体内大量繁殖。科学研究表明，茶叶具有抗菌、杀菌、改善肠道微生物结构的功能，喝茶既可以抑制有害细菌生长，又可以促使有益细菌增殖，提高肠道免疫能力。试验发现，一毫升绿茶茶液在数小时内可以杀死一万个病原性大肠杆菌。
喝茶还可以补充钾盐和水分。夏天气温高，流汗比较多，体内大量的钾盐会随汗水排出而丢失。茶叶是含钾食品，夏天通过喝茶可以补充钾盐，有助于保持人体内的细胞内外正常渗透和酸碱平衡，维持人体正常的生理代谢活动。
夏天喝绿茶比较好，但人的体质有燥热、虚寒之别，茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异的人夏季饮茶有讲究。燥热体质的人应该喝凉性茶，虚寒体质的人应该喝温性茶。也就是说，绿茶虽好，但胃寒者不易多饮用，建议选择乌龙茶。除了绿茶和乌龙茶，以下3种茶也适合在夏天喝。
明目护眼菊花茶：夏天气候闷热，易影响睡眠质量，白天容易出现眼疲劳。菊花对减轻眼睛疲劳、视力模糊症状有很好的疗效。平常每天泡一杯菊花茶喝，能使眼睛疲劳的症状消退。菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白皙且大朵的，其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。
祛暑消炎喝金银花茶：金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。但金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是，虚寒体质及月经期内不能饮用。
减肥首选乌龙和普洱茶：乌龙茶中的茶多酚能吸附油脂排出体外，还含有脂酶能够分解油脂，因此乌龙茶有能够“溶解脂肪”的说法。而普洱茶具有降血脂、降胆固醇、抑制动脉硬化、减肥健美、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等功效。另外，对于一些消化功能不好、闹腹泻的人，也最适宜喝普洱茶。
另外在小暑时节饮食起居也要多注意：
在小暑时节，饮食以清淡为主，但不等于追求饮食的绝对清、素，只吃蔬菜、瓜果。最重要的是注意营养均衡，因为炎热使人的代谢能力相对变差。天热，很多人都会感到食欲不振，任何一种营养物质都要适量摄入，为了清淡不沾荤腥只能让人抗高温和疾病的能力下降。
如果胃口不好，可以多吃点“苦”，苦瓜、芹菜、普洱茶等，具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管的作用。同时，饮食要有节制，应侧重健脾、消暑、化湿，菜肴要做得清淡爽口。
起居：少动多静
俗话说，“热在三伏”。按照中医理论，小暑是人体阳气旺盛的时候，春夏养阳，人们在工作劳动之时，要注意劳逸结合，保护人体的阳气。高温天气下，一定要注意养“心”。起居有常，适当运动，多静养。要保证充足的睡眠，并利用午睡弥补夜晚睡眠之不足。夏季人体能量消耗很大，运动时更要控制好强度。运动后别用冷饮降温。
另外，因气温高、所处环境通风条件差，体热来不及向外发散，盛夏最易发生的就是中暑。平时要注意多喝水，少外出以避暑气。
情绪：心态平和
中医“四季养生”的理论认为夏属火，通心，人容易烦躁不安，出现疲劳、胸闷、睡眠不好、头痛、心悸等症状。而从现代医学角度解释，人体温度过高，容易引起内分泌改变和心态不稳定，让人感到烦躁不安、思维紊乱，易激惹、易怒甚至行为失常等，表现为失眠、健忘、情绪低落、食欲不振等。
但夏季也是最适合养心的季节。夏季需要有规律的作息，像泡茶品茶一样静下来，方能安定情绪。如果失眠，可以在仰卧或侧卧时，放松全身肌肉，或者注意腹部呼吸的起伏，排除杂念后，心静了自然就可以安然入睡。进入高温炎热的天气后，要养成不抽烟、少喝酒、适当控制体重、优化饮食结构、多喝普洱茶等生活习惯，保持平和、快乐的心态。
另外，短距离的游泳、瑜伽、太极等是最适合酷暑时节的运动，可以起到平心静气、缓解压力的作用。
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