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茶叶养生知识:茶叶有哪些药用价值

2022-02-05

茶叶作为药用在古医书上早有记载,很多方剂中都把茶叶作为一味药,做成散剂、汤剂、丸剂,用以治疗感冒头痛、痢疾、霍乱、伤寒、咳喘、疖肿、便血、眼疾等,都有很好的疗效。浙江省诸暨县曾用茶根和生姜配制的姜蜜浆治疗慢性气管炎,经过几百例临床试验,总有效率达80%以上。

茶叶的热水提取物经冷冻干燥后制成片剂,对肿瘤患者放射治疗过程中造成的轻度放射病的防治效果是显著的。据对119例病人观察,给药量每人每天4.3克,总有效率高达90%以上。

据传,日本广岛原子弹爆炸事件中,有长期饮茶习惯的人存活率高,受辐射伤害较轻,医学`教育网搜集整理因茶叶中的儿茶素和脂多糖有抗辐射的功效,能使某些放射性元素不被吸收而排出体外,甚至当锶90已深入动物的骨髓时,也能把它排出来。因此,在国外有人把茶叶称为“超原子时代的高级饮料”。

喝一口康师傅绿茶,就像喝“果粒橙”一样,满嘴里感觉都是小颗粒,哈尔滨市民吴先生就遇到了这样的事。10日,吴先生向东北网反映了此事。截至记者发稿时,“康师傅”方面仍未作出令人信服的解释。

9日16时许,哈尔滨市民吴先生在松北区一家仓买店买了一瓶康师傅绿茶。“当时我非常渴,拿起绿茶拧开盖子就喝了一大口。喝到嘴里觉得都是小颗粒,就像喝"果粒橙"一样。”发现饮料出了问题,吴先生当即就找仓买店的女老板理论,女老板联系了“康师傅”厂的业务员。“业务员只给我一个"康师傅"客服电话,然后不管了。”吴先生讲,他拨打了客服电话,将问题反映上去,但却一直没得到回信。

10日上午,记者见到了吴先生和这瓶出现问题的康师傅绿茶。记者看到,这瓶绿茶的生产日期是2011年3月22日,保质期为12个月。瓶内有大量半透明、漂浮的、颗粒状絮状物,看起来十分明显。吴先生怀疑,这瓶绿茶可能是过期后重新包装上市的。

11时许,记者拨打了康师傅客服电话反映此事。半个小时后,一位女工作人员给记者打来电话,十分肯定地认为,这瓶绿茶内的颗粒物应该是析出的茶卤,是正常现象。当记者询问这位工作人员是否看到这瓶“问题”绿茶时,该工作人员承认没有看到实物,只是分析认为是这样。

作为康师傅的生产厂家,批量生产饮料,为何会出现这瓶“问题”绿茶?是个例还是整个批次的饮料都出现了问题?作为品牌企业,为何不积极对消费者作出解释?截至记者发稿时,“康师傅”方面未给出令人信服的答案。

延伸阅读

茶叶养生知识:喝茶养生有哪些讲究


喝茶养生是健康的一种方式,可以补充人体所需的多种微量元素。但是喝茶养生还是有许多注意点的,恰当的饮用养生效果才好。那么,喝茶养生有哪些讲究呢?现在,我们就具体的来了解看看。

喝茶应该避开的几个时间点

睡觉前:茶中的茶碱等物质,对中枢神经系统有明显的兴奋作用,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,尤其是新采的绿茶。并且茶有利尿作用,老人睡前饮茶还容易夜间尿频,影响睡眠质量。

服药期:很多药物服用期间不宜喝茶。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱会降低一些药物的镇痛作用,因此,服用镇痛药物时也不宜喝茶。

空腹时:茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多,从而会使某些人产生心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状。清晨空腹喝茶,更容易出现上述症状,被称为茶醉。一旦出现茶醉现象,可以口含糖果或喝些糖水来缓解。

喝醉时:醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说,酒后尤其不能饮大量的浓茶;可采用进食大量水果或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。

喝茶挑对时间可养生

1、早上9点一杯花茶

第一杯是早茶,适合早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,是3杯茶中最重要的。早茶最宜选花茶,混合了鲜花的浓郁和新茶的清香,能够芳香醒脑,对一天精神都有提升作用。但要注意,失眠人群不适合饮用花茶,过敏体质的人也不宜喝花茶。

2、下午1点一杯绿茶

第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些,能够降低血脂,保护血管。绿茶适合现泡现喝,水温以85℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2~3分钟为好。常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。

3、晚上6点一杯红茶

第三杯是晚茶,适合晚饭后6点到7点喝,有降血脂、助消化的功效。红茶最适合晚上喝,因为发酵茶的咖啡因含量低,对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶,它温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。泡红茶最好用沸水,泡的时间一般来说,5分钟最佳。另外,晚上8点后应尽量不再喝茶。

总之,喝茶养生不仅需要注意时间,还要选择合适的茶饮。此外,喝茶养生也不是每个人都适合,因此喝茶养生之前应当根据自己的情况来定是否适宜,并且选择更适合自己的茶饮。

茶叶养生知识:喝茶养生有哪些好处


喝茶养生是非常常见的一种方式了,我们都知道茶叶的养生作用很多,并且多种多样的茶,可以供给人们多样性的选择,都可以在众多的茶叶当中,选择到自己喜欢并且适合体质的茶饮用。不过,现在我们还是大致的来了解下喝茶养生有哪些好处。

茶叶的功效与作用非常多,经分析,茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A原、维生素B、维生素C、维生素E、维生素P以及无机盐、微量元素等400多种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。

1、喝茶养生的好处

止泻:

茶能和蒜瓣一起配合,帮助止泻。大蒜有着解毒消炎的功效,而茶水能够起到抑菌的作用,尤其是对于肠道中有害细菌的抑制,将茶和大蒜配合在一起,能很好地止泻。

防晒:

绿茶含有一种叫儿茶素的成分,有着很强的抗氧化的功效,将绿茶中的儿茶素提取出来支撑护肤品,涂在肌肤上,可以帮助肌肤抵抗阳光照射的伤害。当然直接喝绿茶也有着防晒的效果。

缓解腰肌劳损:

喝茶可以缓解腰肌劳损,尤其是一些中老年人,患慢性腰肌劳损的人非常多,经常喝醋茶可以缓解病症。取3克红茶用200毫升的开水冲泡,然后盖上盖闷15分钟之后加5到10毫升的吃醋进去,趁着热喝,每天喝两次,喝七天。

预防中风:

人的身体内部生成过氧化脂质,使血管壁失去弹性这些因素都会导致脑中风的发生。经常喝茶可以防止脑中风,因为茶里面含有单宁酸,这种物质可以抑制过氧化脂质的生成。此外茶叶里还含有类黄酮类的化合物,能够帮助抗炎症,防止感染还有预防血栓,喝茶可以降低心肌梗塞病发率。

2、喝茶养生最佳的时间

早上9点一杯花茶:

人一天喝3杯茶最合适。第一杯是早茶,适合早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,是3杯茶中最重要的。早茶最宜选花茶,花茶经过二次加工,混合了鲜花的浓郁和新茶的清香,能够芳香醒脑,对一天精神都有提升作用。

但要注意,失眠人群不适合饮用花茶,否则会造成更严重的睡眠障碍,过敏体质的人也不宜喝花茶。花茶适合用盖碗瓷杯冲泡,不强调赏茶,而讲究品香。可以用刚开不久的水冲泡,盖上盖闷泡一会儿后,揭开杯盖,可以闻到花茶的沁人芬芳,让人精神振奋。

下午1点一杯绿茶:

第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些,能够降低血脂,保护血管。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质。因此,绿茶适合现泡现喝。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏。

一般来说,绿茶冲泡水温以85℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2-3分钟为好。绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜,常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。在茶具方面,可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯。

晚上6点一杯红茶:

第三杯是晚茶,适合晚饭后6点到7点喝,有降血脂、助消化的功效。红茶最适合晚上喝,因为发酵茶的咖啡因含量低,对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶,它温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。

在泡茶方面,与绿茶不同的是,高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出,不但让滋味和香气更浓,还能更好发挥保健功能。因而泡红茶最好用沸水,泡的时间也可以相对更久些。一般来说,5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次-4次,红碎茶则可冲泡1次-2次。另外,晚上8点后应尽量不再喝茶。

3、喝茶养生,不同季节喝不同的茶

春夏季节多喝绿茶:

除时间外,喝茶还讲究季节。绿茶在春夏喝最顺应时节,春天适合喝信阳毛尖和碧螺春,这两种绿茶都有生发作用,可以缓解春困;夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。另外,热性体质的人也应多喝绿茶,因为绿茶性凉。需要注意的是,空腹时不宜喝绿茶,其丰富的茶多酚有收敛作用,会刺激肠胃,空腹情况下这种刺激更强。

秋天最该喝青茶:

青茶,即乌龙茶,以铁观音、冻顶乌龙为代表。乌龙茶介于绿茶、红茶之间,茶性平和,而且不寒不温,非常适合秋天饮用,可以兴奋神经,使人神清气爽。泡乌龙茶时,茶叶要多放,一般以10克为宜,约装满紫砂壶容积的一半。冲泡时水温以沸水为宜。乌龙茶可冲泡5-6次,时间可由短到长,以2-5分钟为宜。

黑茶冬天喝最适合:

黑茶,尤其是熟普洱茶,茶性温和,冬天饮用最为合适。天寒气重,是阳气闭藏的季节,熟普洱可以生热暖胃。另外,普洱茶还具有一定的控制体重的作用。用低热量的普洱茶,代替日常的甜饮料,可以控制热量摄入。

冲泡黑茶可以用小茶碗或紫砂壶,必须用沸水冲泡,才能使其营养成分充分溶出。第一次冲泡黑茶,要用10秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且更香醇。

喝茶养生同样有时间段的区分,并且不同的季节适合饮用不同的茶,这样正确的养生可以发挥更好的效果。另外,喝茶养生除了在时间的选择上,还需要注意按体质选择,并且注意养生的禁忌问题,毕竟也不是每个人都适合选择喝茶来养生。

茶叶养生知识:导致失眠的原因有哪些


环境因素:引发失眠的最常见原因之一,居住环境噪杂,突然改变睡眠的环境,噪声的刺激,气温的过冷或者过热,以及蚊虫的侵扰都会影响睡眠而出现失眠。

行为因素:不良的生活习惯,经常日夜倒班工作,生活无规律,入睡无定时,饮食过饥过饱、疲劳兴奋等,也可引起失眠。

疾病因素:失眠往往是一种表象,其背后常常隐藏着其他疾病。如神经衰弱、情感性疾病、过敏性疾病、高血压病、营养不良、糖尿病等。

精神因素:引起失眠的主要原因,生活和工作中的各种不愉快事件导致焦虑、过度兴奋、愤怒等,均可引起失眠或者加重失眠。

年龄因素:失眠与年龄密切相关,年龄越大越容易失眠,老年人入睡时间往往较长,加上夜尿多,睡眠浅,易醒等原因,因此老年人失眠的发生率比年轻人要高得多。

药物和嗜酒因素:药物是引起失眠的另一祸首,有些失眠纯粹是由药物引起的,即药源性失眠。偶尔饮酒可能有帮助睡眠的作用,但若长期饮酒,久而久之将影响正常睡眠。

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