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黑茶能用飘逸杯泡茶吗?

2021-12-21
泡茶是门技艺,什么样的器皿什么样的泡法都有一定讲究!但是我们大多数人喝茶还是主要讲究一个生理需求。飘逸杯是一种商务用中国功夫茶的茶具,以其简单实用在商务旅游场所为茶友所喜爱。比如我们工作闲暇之时,捧个飘逸杯,为自己泡上一杯喜欢的茶。看阳光透过晶莹的茶杯,将清澈的茶汤印出倒影,轻品一口,缓解一下工作的劳顿,舒缓一下紧张的情绪,惬意定油然心头。当然黑茶能用飘逸杯泡的!

今天小编教大家的也只是家庭简单式的飘逸杯泡黑茶的方法,如有不妥的请老前辈指教并加以改正。

好了今天主题就是如何用飘逸杯泡一壶好的安化黑茶。这里刚出仓的700g茯砖茶来泡!

1:取茶首先用茶针或茶刀水平位置插进茯砖,然后上下摇晃就会撬起一小块黑茶!

将撬下来的小块茶砖放到飘逸杯的茶漏里面【一般3-5克】,这里根据大家口感来定,喜欢浓点的就多放点,喜欢淡点的就少放点。

2:洗茶第一泡注水,只需要注满飘逸杯茶漏即可。然后闷上2-3分钟左右,第一泡茶水不建议大家饮用,因为黑茶毕竟属于年份茶,即使封存完整也难免会跟空气中粉尘接触。第一泡洗茶后可以用茶水将茶杯,茶碗等清洗一下。

3:泡茶第二泡注水后大家可以根据飘逸杯里面的茶叶决定泡茶的时间。如果放多了,想喝淡点的就过下水,马上按飘逸杯上的红点漏水开关,如何放的少了想喝浓点可以泡久一些再按飘逸杯上的红点开关!这一点很容易调和大家口感!

4:滤茶接下来将茶滤至于公道杯上面,将飘逸杯里面的茶水在过滤一遍!这样双重过滤后茶渣跟小茶叶几乎没有。然后整体茶汤会更为清澈!

5:盛茶这下公道杯里面的茶水可以供2-3人饮用了!步骤不算很繁琐吧。

6:品茶最后是分到茶杯里面的茶汤,大家读书看电影就只要拿一个小茶杯,一个公道杯就行,管饱一小时!

好了,本次分享就到这里,这个就是小编平常用飘逸杯泡茶的方法,简单家用!希望能帮到大家!

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藏茶飘逸杯冲泡法


雅安藏茶是特指雅安出产的藏茶。中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。很多人对雅安藏茶情有独钟,常喝对身体好处多多,那么藏茶飘逸杯冲泡法如何操作呢?

藏茶飘逸杯冲泡法

首先介绍一下飘逸杯的独特构造:一个飘逸杯分为外杯、内杯和杯盖组成。外杯是玻璃的,内杯是一个带阀门的高温塑料小杯,内杯带有滤网和阀门开关,只有打开阀门时,内杯中的茶汤才会通过滤网从内杯下方流到外杯中。

1、将藏茶置入内杯中,约5克(若个人喜好浓茶,可适量增加投茶量);

2、第一泡:将沸水冲入杯中,由于阀门是关闭的,茶汤只能在内杯中浸泡茶叶,这第一泡也叫洗茶,和功夫泡法原理相同;

3、打开阀门:迅速按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中;

4、洗杯:用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉,有助于提高藏茶的醇厚味道;

5、第二泡:再次冲入沸水泡茶,这一泡开始是用来喝的了;

6、出汤:按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中,若汤量不够还可再次冲泡,多次出汤;

7、品茗:这时一杯地道醇厚的藏茶便出现在桌前喽!任君品茗回味!

喝黑茶的好处

1、可以降血压

黑茶里面有茶氨酸物质,这物质可以把多巴胺能神经元活化,控制血压升高,茶叶含有的儿茶素和咖啡碱可以舒张血管,把血压降低。

2、可以杀菌

黑茶汤色有茶黄素和茶红素,茶黄素是自由基和抗氧化剂,可以抵抗金黄色葡萄菌、肠类杆菌等。

3、可以解毒利尿

黑茶里面咖啡碱成分有利尿作用,还可以帮助解酒毒,含有的茶多酚成分可以缓解重金属的毒害作用。

4、降血糖

黑茶含有的茶多糖复合物是可以降血糖,茶多糖的含量高,活性也比其它的茶类强。

飘逸杯泡普洱泡多久


泡20-30秒。分四次冲泡口感更佳,飘逸杯冲泡茶叶,可同时泡茶、饮茶。

飘逸杯的特性

1、用飘逸杯泡茶,可以使茶叶、茶汤分离,并自动过滤。改善了茶叶浸泡过久,茶味苦涩的缺点。像普洱茶、乌龙茶这样不能闷泡的茶品,用这种飘逸杯再好不过。

2、可以看得到茶汤,易于控制茶汤的浓淡。

3、用飘逸杯冲泡茶叶,可同时泡茶、饮茶。由于飘逸杯独特的设计,省去了不少泡茶用具,如茶海、滤网等,非常方便。

飘逸杯冲泡方法

(1)撬茶:用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶;

(2)投茶:将撬下的茶叶投入内杯中;

(3)准备冲泡:将装有茶叶的内杯放入外杯中;

(4)第一泡:将沸水冲入杯中,由于阀门是关闭的,茶汤只能在内杯中浸泡茶叶,这第一泡也叫洗茶,和功夫泡法原理相同;

(5)打开阀门:迅速按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中;

(6)洗杯:用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉,有助于提高普洱茶的醇厚味道;

(7)第二泡:再次冲入沸水泡茶,这一泡开始是用来喝的了;

(8)出汤:按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中,若汤量不够还可再次冲泡,多次出汤;

(9)品茗:取出飘逸杯内胆置于倒放的杯盖上,将已过滤的茶水倒入饮用杯,内胆可继续泡茶。这时一杯地道醇厚的普洱茶便出现在桌前了。

黑茶冲泡法,办公室建议用飘逸杯哦!


喝茶的境界是“养心求趣”,通过喝茶陶冶宁静的心情,提升生活的品位,使身心都能得到舒畅。好茶还要有好水、好场地、好器具、好技术。喝茶的最佳环境是四个字:幽(静)、清(爽)、畅(快)、随(意)。我们必须创造和提供最佳环境。泡茶员不仅要懂得茶道茶礼,还必须知晓在不同场合冲泡黑茶的方法。

安化黑茶的冲泡方法

1、安化的茶具准备

茶具的搭安化黑茶叶配冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或飘逸杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色。

用水水质:泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。

水温:水温要高,一般用100度沸水冲泡;也可用沸水润茶后,再用冷水煮沸其滋味更佳。

茶水比例:高档砖茶及三尖茶茶水比为1:30左右,粗老砖茶为1:20左右。

2、冲泡方法

冲泡黑茶时,较嫩的茶多透少闷,粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮,每个茶都有各自的特点,只有真品黑茶才有其特定功效。

第一步:投茶将黑茶大约15g投入飘逸杯中。飘逸杯是泡黑茶的很好的茶具,它可以实现茶水分离,更好的泡出黑茶。

第二步:冲泡按1:40左右的茶水比例沸水冲泡。由于黑茶比较老,所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水,才能将黑茶的茶味完全泡出。

第三步:茶水分离如果用飘逸杯冲泡黑茶,直接按杯口按钮,便可实现茶水分离。再将飘逸杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可,也可直接用飘逸杯饮用。

喝茶小贴士

在办公室品饮安化黑茶时,请一定将饮水机的水烧到最高温度,然后再用来冲泡,水温越高,茶气、茶香、茶韵越浓。

要注意的是,第一泡不要喝,应在注水浸泡三秒钟后倒掉,也就是人们常说的“醒茶”。从第二泡开始,每一泡注入开水后,根据自己对茶滋味浓淡的偏好,静置5到10秒后饮用。

尽量不要使用塑料杯、纸杯、一次性杯子,它们往往带有异味。除临时急用外,最好使用玻璃杯、瓷杯、紫砂杯品饮,既环保又不会影响茶汤滋味。

飘逸杯是办公室品茶的上佳之选,它的操作简单易行。可以泡安化黑茶、绿茶、菊花茶、普洱茶、乌龙茶等所有的茶,不像紫砂壶需要分开使用。

不要长时间,将黑茶泡在水中,因为黑茶中所含营养物质丰富,否则会导致茶味过浓。

喜欢喝浓茶的朋友,可增加投茶量,或延长泡水时间即可。

很少有饮料或食品像安化黑茶这样拥有“可饮、可藏”的双重特性,具有长久保存,越存越香的特点。新茶是人人可得的日常饮料,老茶又“贵比黄金”。随着时间的延长,它的风味转换愈趋于稳定内敛,不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同。

飘逸杯冲泡安化千两茶的方法


安化千两茶的冲泡方法有很多种,今天小编就教大家使用飘逸杯冲泡的方法,有图解。

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喝千两茶应如何开茶如何冲泡

世界茶王千两茶的制作特点

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步骤1:温杯

先用开水温下飘逸杯,内杯和外杯都要温热,这样做是有它的道理的哦!

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步骤2:置茶

使用茶勺,取大约5g的安化千两茶茶叶,放入飘逸杯中的过滤网中,因为飘逸杯上面都有一层过滤网,大家都懂的。

普洱茶飘逸杯冲泡法


很多人只知道普洱茶有减肥的功效,但对于普洱茶的喝法却是一知半解。其实,如果能正确的掌握普洱茶的喝法,普洱茶减肥的效果就更为明显了。下面就为茶人们介绍普洱茶的一种冲泡方法——飘逸杯冲泡法。

首先介绍一下飘逸杯的独特构造:一个飘逸杯分为外杯、内杯和杯盖组成。外杯是玻璃的,内杯是一个带阀门的高温塑料小杯,内杯带有滤网和阀门开关,只有打开阀门时,内杯中的茶汤才会通过滤网从内杯下方流到外杯中。

⒈撬茶:用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶;

⒉投茶:将撬下的茶叶投入内杯中;

⒊准备冲泡:将装有茶叶的内杯放入外杯中;

4:第一泡:将沸水冲入杯中,由于阀门是关闭的,茶汤只能在内杯中浸泡茶叶,这第一泡也叫洗茶,和功夫泡法原理相同;

5:打开阀门:迅速按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中;

6:洗杯:用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉,有助于提高普洱茶的醇厚味道;

7:第二泡:再次冲入沸水泡茶,这一泡开始是用来喝的了;

8:出汤:按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中,若汤量不够还可再次冲泡,多次出汤;

9:品茗:这时一杯地道醇厚的普洱茶便出现在桌前喽!任君品茗回味!

当然,普洱茶的冲泡并非一定要按照上述方法,您可根据自己条件、喜好,随意“发明”各种泡法,普洱茶是用来喝的,只要口感良好,醇厚韵长,就是一杯好普洱茶!

你能用旧皮泡茶吗?制作红茶和陈皮有许多优点。


陈茶的功效和影响一直受到大师们的密切关注。作为一种相对罕见的中药,不同的食物搭配不同的组合会产生不同的后果。泡红茶和陈年茶怎么样?让我们看看上面!红茶和陈皮的好处

一、促进胃肠蠕动

红茶富含烹饪纤维,是肠胃最好的“清洁剂”。餐馆里的大多数食物都是以“味道”取胜的。这种食物清淡或辛辣,会导致饭后便秘。一杯普洱茶可以提高胃肠动力,挤出体内积累的少量无害物质,防止便秘。

第二,保护肝脏,适合饮用

红茶含有较多的糖和维生素,对肝脏有一定的保护作用。它特别适合饮酒者。

3.低血压、滋阴清热

红茶具有降血压、滋阴清热的功效。对于患有高血压、心脏病、肝炎和肝软化的患者,经常喝红茶是无益的。

四、帮助肾脏分泌

红茶有助于肾脏分泌尿酸,防止痛风、风湿病和中枢性炎症。

五、增进食欲,帮助消化

红茶可以刺激食欲,帮助消化,缓解便秘和散热。它可以用来补充高烧时的水分和营养。

其余的红茶饮用方法

首先,传统的饮酒方法

取10-15g茶叶,在壶或其他容器中加入500毫升水,煮沸后,将茶叶放入壶中。当锅里的水再次沸腾时,用文火煮1到2分钟。烧制后,滤出茶渣即可食用。

二、功夫茶的饮用方法

勤劳的茶具是按照功夫茶的饮用方法饮用的。

三、盖碗酿造饮用方法

你可以用盖有紫砂或陶瓷的杯子和碗,取5-8g茶叶,用沸水洗一次,煮沸后倒下来,然后放入沸水中,盖上盖子大约一分钟,等汤又红又稠时再喝。

四、凉茶的饮用方法

比例为1: 60,把茶准备好。按照传统方法把茶煮好,滤出茶渣,冷却后饮用。把它放在冰箱里更有魅力。

五、泡茶饮用方法

传统方法熬制后,按照茶汤与牛奶的1∶1比例加入牛奶,并加入少量盐,形成具有西部特色的奶茶。

一般来说,红茶是一种非常平和的茶。泡茶时,主人可以在外面添加他最喜欢的工具。其中,最典型的是陈皮。红茶和陈皮的制作取得了很大成就,值得学习。

你还在用保温杯泡茶吗?


近几年掀起了一阵保温杯的风潮,保温杯已经不再只是中老年人的标配,越来越多的年轻人喜欢上保温杯,保温杯仿佛已经成为一件时尚单品,一种潮流。

中医将食物分为寒、热、温、凉四种性质,人体的脾胃喜温而忌寒凉,保温杯的优点就在于它可以随时随地提供温水,温水能够温润脾胃。

也正是因此,一些爱茶的人选择用保温杯泡茶,既可以随时喝到茶,还能保持茶的温度,一举两得,看起来是非常棒了,但实际上却不然,用保温杯泡茶是一个错误的做法。究竟保温杯泡茶有什么不对呢?我们一起来看看。

一、营养成分流失

茶叶中的维生素和类黄酮其实是不耐高温的,长时间的高温浸泡会破坏茶叶中的营养成分,使茶的保健功效大打折扣。

二、茶味苦涩

长时间浸泡在热水中,茶叶中的茶多酚、单宁、鞣酸、茶碱等大量渗出,使茶水的颜色浓重,味道会变得异常苦涩。

三、茶香很快消散

茶叶长时间浸泡在热水里会让茶叶中的芳香油挥发得很快,茶香渐渐就没有了。

四、保温杯材质各异

我们市面上出售的保温杯虽然功能相近,但是材质各异,尤其是保温杯的内胆,有陶瓷、不锈钢还有塑料等等。在被不同酸碱度的液体浸泡后,不同的材质会出现各种不同的状况,这也是为什么保温杯不能用来泡果汁、牛奶等的原因,所以说保温杯也是不适合泡茶的。

特别是中药材,用金属制品盛放会引起一些化学反应,这个应该是一个常识了。

五、茶垢难以清洗

经常用保温杯泡茶,一段时间后保温杯的内壁上会积上一层茶垢,保温杯体长口小,茶垢不易清洗,是十分不卫生的,而且保温杯的寿命也会因此缩短。

专家表示,茶叶在热水中浸泡4~6分钟时间是最适宜的,长时间高温浸泡的话,茶叶中的咖啡碱、茶碱、鞣酸等大量渗出,会对胃产生较强的刺激性,容易引发消化系统、心血管疾病、神经系统和造血系统等多种疾病,对健康是不利的。还在用保温杯泡茶喝的话,就赶紧停了吧。

六堡茶用什么茶具?盖碗、飘逸杯都可以!


六堡茶色泽黑褐光润,汤色红浓明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,香气醇陈、有槟榔香味,叶底红褐,并且耐于久藏,越陈越好。一般冲泡六堡茶的茶具有盖碗、飘逸杯。具体来看一下六堡茶用不同的茶具该怎么泡吧!

六堡茶的冲泡方法

1、盖碗冲泡法:

使用盖碗冲泡六堡茶,则应先准备好盖碗(容量约250毫升)以及5-15克的六堡茶,先用沸水洗盖碗,随后放入茶叶。此处亦应先洗茶(润茶)一到两次。正式冲泡时要掌握好冲泡时间,出汤时要滤尽,以免影响下次冲泡品质,每泡根据实际来调整汤色和滋味浓淡。

2、飘逸杯冲泡法:

使用飘逸杯冲泡六堡茶的方法和盖碗冲泡法几乎相同,只是飘逸杯更为简单便捷。首先将准备好的15-20克六堡茶放入飘逸杯内胆中,然后注入沸水洗茶(润茶)一到两次,润茶时出汤要快。正式冲泡时注意观察内胆茶汤来掌握冲泡时间,飘逸杯出汤简单,不用担心烫到手,透明玻璃杯也利于观察六堡茶的汤色浓淡,因此深受年轻茶客喜爱。

六堡茶的冲泡技巧

(1)六堡茶一定要醒茶

醒茶通俗来讲就是我们通常说的洗茶,六堡茶的头泡茶必须醒茶,一方面:可以洗去茶叶制作运输的过程中粘附的浮尘,更重要的是:六堡茶属于后发酵茶,制作工艺中有一个沤堆的过程,醒茶的目的就是去除沤堆过程中产生的“仓味”,还原茶叶本身的香气和滋味。醒茶最好不要用沸水,注入热水后快速倒出,时间最好控制在3秒以内,茶的有益成分,如茶多酚、氨基酸、茶多糖等,在加水后3秒即开始大量溶入热水中,若“洗茶”超过3秒钟,这些茶的有效成分就会开始大量损失。

(2)冲泡六堡茶一定要用沸水

六堡茶冲泡,高水温很重要,要求必须是完全烧开的水。功夫茶将开水定义为一沸、二沸、三沸。一沸指刚开始冒水泡的时候,温度不足,不适合泡茶,二沸指水汽冲上来水面来,水面出现浮动的气泡。三沸指当水涌出大花,顶起水壶盖,这个时候的水最适合泡六堡茶茶,泡出的六堡茶汤才能“色香味”俱全。

(3)冲泡六堡茶宜淡不宜浓

经过充分发酵六堡茶,内含物质很容易溶解于水,如果不掌握出汤的时间,很容易泡浓,很多刚接触六堡茶的茶客,觉得六堡茶有股“中药”味,就是因为泡浓泡苦了。坊间流行一种说法,六堡茶要三泡过后才好喝,可能也是因为浓淡的原因。小编建议各位新接触六堡茶的茶友,一开始不要喝太浓的六堡茶。当然如果是一些六堡茶农家茶,如老茶婆,六堡茶梗等,味道较淡,就可以长时间闷泡甚至煮泡。

(4)六堡茶热饮的温度

六堡茶,一般要温热者喝,温度太低口感会变差,苦涩味会明显,如果温度太高又会刺激到口腔,影响对茶汤的判断温度在45度左右为宜,当然,也不是绝对,如旧时农家用壶闷泡的六堡茶,隔夜也可以有很好的口味。

如果说对其它茶类人们追求的是“青春”的滋味,那么对六堡茶而言,它打动人的则是岁月的沧桑,那愈陈愈香的特质是其它茶类不具备的。

以上就是茶经网小编给大家带来有关《黑茶能用飘逸杯泡茶吗?》的全部内容了,如果觉得这篇文章对你有所帮助,可以分享给更多需要的朋友,感谢您的阅读!

文章来源:http://m.cy316.com/c/5277056.html

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