老人们常说明前茶啊，雨前茶什么的，所以春茶一般是在三月中下旬到四月上旬的品质比较好。
而铁观音，却往往是秋茶比春茶的品质要更高。所以喜欢铁观音的人一般喜欢喝秋茶，一般高档的铁观音往往在白露过后,这段时间的铁观音品质比较高。
春茶上市的季节，很多喜欢喝绿茶的人，觉得茶叶越新鲜就越鲜嫩芳香。事实上，绿茶并不是越新鲜越好。
如果绿茶存放时间过短，所含的茶多酚以及一些挥发性成分的含量比较高，这些物质对人体胃肠黏膜有较强的刺激作用。胃肠功能较弱者，尤其是慢性胃炎、溃疡病患者，喝新茶后可能会出现头痛、心慌、上腹部不舒服，甚至轻微眩晕等症状。
另外，新鲜茶叶中的咖啡碱、茶碱较多，植物神经功能失调、大脑皮层兴奋性偏高的人群喝了后也可能会产生失眠、乏力、出汗、尿频等现象。
所以，胃肠功能较弱者以及植物神经功能失调、大脑皮层兴奋性偏高的人群，可以把新茶放一两个月后再饮用，少放些茶叶，而且不要过量饮用。
茶叶一年会发芽三轮，春，夏，秋。春茶是茶树经过冬天时间积累有机物，茶叶中氨基酸、儿茶素等内含物含量都较高，所以茶叶的滋味鲜爽，茶叶芽饱满，肥厚。夏，秋茶经过的孕育期短，茶叶干瘪，内含物不那么丰富。以上是小编给大家购茶的一些建议，具有一定的参考性，希望能给大家带来一定的选购帮助。
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早晨喝一杯茶：补水降血压
人在睡了一夜之后，身体往往处于相对静止的状态，喝茶可促进血液循环，同时能够祛除体内寒气，让大脑供血充足。
经过一夜的新陈代谢，人体消耗大量的水分，血液的浓度大。饮一杯淡茶水，不仅可以补充水分而且还可以稀释血液，降低血压。特别是老年人，早起后饮一杯淡茶水，对健康有利，饮淡茶水是为了防止损伤胃粘膜。
可在每天早上起床后冲泡一杯性质温和的茶，在吃过早餐后饮用。需要提醒的是，千万不要空腹喝茶，否则会出现心慌、尿频等不良反应。
下午喝茶清肝又利尿：
下午3时左右喝茶，对人体能起到调理的作用，增强身体的抵抗力，还能防止感冒，此时喝茶是一天中最重要的，俗称下午茶。对一些“三高”人群来说，坚持喝下午茶，能起到药物都无法达到的效果。
通常情况下，人体在中午时分入肝经，化解肝脏毒素，且茶中维生素E含量丰富，能抵抗衰老，利水去浊，令排尿顺畅。
晚上喝茶暖胃促消化：
许多人认为，晚上喝茶会影响睡眠，其实不然，这个时间是人体免疫系统最活跃的时间，如果能喝上一泡茶，人体会很容易修补和恢复免疫系统，再造细胞等。对一些神经衰弱的人群，可以选择喝半发酵的温性的普洱熟茶。人在吃了三餐之后，身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内，倘若晚饭后能够饮用一杯普洱熟茶则有助于分解积聚的脂肪，既暖胃又助消化。
需要提醒大家的是，晚上千万不要喝绿茶，除非你是要熬夜，绿茶是不发酵茶，对人体有一定的刺激，且有显著地提神作用。
龙井茶在一整年中可以采制三季，这三季可被称为春茶、夏茶、和秋茶。其中春茶的品质相对后两者来的好，而春茶又可分为明前茶和雨前茶，其中以明前茶的品质为最佳。喜欢喝龙井茶的人很多，但喝茶也有讲究，正确的喝茶时间能使龙井茶的功效更甚。那么西湖龙井茶什么时候最好呢？
1、明前新茶和雨前新茶哪个好
明前新茶和雨前新茶的区别主要是由于两者的采摘时间造成的。明前新茶在清明之前采摘，雨前茶在清明之后谷雨之前采摘。明前茶数量稀少，茶汤也更加香醇。虽然雨前茶的茶汤略带苦涩，但是雨前茶的营养物质含量较丰富。所以，您如果要是送礼，就买明前新茶;如果只是留着自己品尝，雨前茶可能会更加经济实惠。
2、龙井43和群体种哪个好
群体种产量少而且每年上市的时间较晚，所以农科院才从群体中茶树上通过嫁接技术培育出了早熟品种龙井43。龙井43上市时间早，但是龙井43的品质远远比不上群体种。因为龙井43在嫁接培育之后只保留了老茶树的部分优良品质。所以群体种比龙井43好，群体种每年的上市时间大概是在3月底4月初，在这个之前上市的西湖龙井一般都是群体种。
3、西湖龙井新茶存放半个月之后才最好
“茶叶越新鲜越好”，这是一个悖论。因为新鲜的茶叶中酚类物质、醛类物质、醇类物质还没有被完全氧化，长期应用新茶，会导致腹泻等不适症状。所以新茶最好可以存放半个月，让这些物质进行充分的氧化，所以存放半个月的新茶最好。
4、龙井茶什么时间喝最好：茶中含有鞣酸，能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用。影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。饭后一小时，睡前两小时喝茶好，可以帮助消化和补充水分。加快人体的新陈代谢，所以长期喝西湖龙井茶对肥胖者是非常好的，具有减肥美颜的功效。
5、龙井茶什么季节喝最好：春夏要喝西湖龙井茶的好。夏天天气炎热，人的消耗大，出汗多，很容易导致血液粘稠度增高，人容易疲惫，头晕。血液粘稠度高就给心脏带来很大的负荷。绿茶收敛性强，氨基酸含量丰富，可以消暑降温。
西湖龙井茶，外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。长期适时适量的饮用有益于身体健康。
很多人习惯在饭后马上喝杯茶，这样不仅会导致消化不良，还有可能增加患结石的风险，那么饭后什么时间喝茶最好?
一、饭后什么时间喝茶最好?
饭后喝茶至少要半个小时以后，最好在一个小时以后或一个半小时，食物在胃的消化时间大约为30分钟或更长，茶水含碱较多，长期在饭前饭后饮浓茶，会造成消化不良、便秘、营养障碍和贫血等不良后果。因此，在饭前和饭后半小时之内，都不宜喝茶。为了避免消化不良，饭后喝些清水为好。另外，空腹也不好喝茶。
二、饭后不宜马上饮茶。
到底是什么原因呢?这是因为茶叶中含有鞣酸和茶碱，饭后喝茶这两种物质都会影响人体对食物的消化。胃液和肠液是人体消化食物必不可少的，可当鞣酸进入胃肠道后，会抑制它们的分泌，从而导致消化不良。
三、进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍
但若大量饮茶或饮用过浓的茶，会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。饭前饮用花草茶能加强消化，饭后饮用则可治疗肠胃不通畅与胃敏感。
四、下午三、四点为喝茶较为适宜的时间。
可以帮助消化，提神。晚上喝茶最好不要太浓，时间一般是九点左右，这样可以帮助分解体内的油脂，不至于造成脂肪堆积。
提醒：晚上喝茶后最好刷一下牙，以免茶碱留在牙齿上，时间久了牙齿可能会变黄哦。
我国茶叶种类繁多，在我国的很多地区都有茶叶种植。对于茶农们来说，每年最高兴的莫过于茶叶采摘的季节了，这几年茶叶市场行情看好，如果茶叶产量好或者质量佳的话，那么在茶叶市场中就可以赚上一把了。我们知道，雨水、光照对茶叶的影响作用是很大的，那么，什么时候采摘的茶叶比较好呢？下面我们就来了解一下吧。
茶叶采摘
一般什么时候才是茶叶最佳采摘时间呢？那就是茶叶在得到足够的滋养，并且生长鲜嫩的时候。在我国，茶叶更多的时候是生长在南方地区，因为南方地区有着充足的日照还有降雨，这样才能够使茶叶有着更好的营养，三月或者四月是我国的一种采摘时间，这个时候茶叶生长的比较适合了。
另一个茶叶最佳采摘时间就是九月份了，在经过了夏季充足的光照和降雨之后，我们可以看到茶叶生长得很好。这个时候去采摘的话，你就可以得到非常鲜嫩的茶叶了，味道比较的清香，并且纯正。因此，九月也是茶叶的最佳采摘时间了。
茶叶最佳采摘时间很重要的，因为如果你采摘的时间比较早的话，那么茶叶的味道就没有成熟，喝起来就没有茶的味道，味道非常的淡，并且有时候也会有苦涩的感觉。如果你采摘的时间比较晚的话，那么茶的味道就失去了鲜嫩的感觉了，所以茶叶的采摘时间非常重要。
以上就是关于茶叶采摘知识的介绍。从上面我们知道，当茶叶得到自然足够的滋养且生长鲜嫩时，其品质自然就好。正常来说，茶叶的最佳采摘时间是每年的九月份，这时候的茶叶品质是最好的，同时这时候出场的茶叶在茶叶市场上售价也是比较高的。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
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