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茶疗知识:茶人不感冒的原因

2021-12-11

在太极茶道的茶馆加盟家族里,流传着许多关于茶人的离奇故事,其中之一就是太极茶道的茶人们几乎不会感冒。其实,秘诀就在茶里。茶叶中的儿茶素具有抑制流感病毒活性的作用,茶人们经常喝茶,而且太极茶道的茶叶特别讲究质量,内涵物质特别丰富,他们坚持用雨水泡茶,有效物质更多的保留在茶汤里,如果经常用茶水漱口,那么就可以更加有效地预防流感。

流感主要是病毒附着在鼻子和嗓子中突起的粘膜细胞上不断增殖而致病的。经常用茶水漱口,儿茶素能够覆盖在突起的粘膜细胞上,防止流感病毒和粘膜结合,将杀死病毒。儿茶素的作用就像对流感病毒接种了疫苗,能起到预防作用。研究表明,太极茶道的招牌茶水丹青、西湖龙井、阴韵乌龙茶以及其他乌龙茶、红茶都含有丰富的儿茶素,其中水丹青、龙井茶预防流感的效果最好。

将日常喝的绿茶浓度稀释到1/4后,将流感病毒混入茶水中5秒钟,病毒都丧失了感染能力。有的霍乱菌专家早在1988年就发现儿茶素具有强烈的杀菌作用,只要在霍乱菌中加入一定的儿茶素,霍乱菌在数秒中之内就停止活动。

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治感冒茶疗方


早在唐代就有“药疗百疾,茶治百病”之说。现介绍几款治感冒的药茶方。

石膏茶生石膏60克,紫笋茶末3克。将石膏捣为细末,加水煎汁,以药汁泡紫笋末、茶末服用。治流感,有清热泻火之效。

五神茶茶叶6克,荆芥、苏叶、生姜各10克,加水文火煎15分钟,然后加入红糖30克饮服,每日2次,可随量服用。可发散风寒,祛风止痛。适用于风寒感冒,畏寒、身痛、无汗等症。

八味茶川芎、荆芥各120克,白芷、羌活、甘草各60克,细辛、防风各30克,薄荷240克。将上药共碾成末,每服6克,用清茶送下,每日3次,用治外感风邪头痛。

桑菊茶桑叶、菊花各10克,甘草2克,龙井茶6克,每日泡茶饮用。可祛风清热、疏表利咽。适用于风热感冒,咽痛、头痛,目赤肿痛等症。

三花茶金银花15克,菊花10克,茉莉花3克。以上三花放入茶杯中,用沸水冲泡,代茶饮用,可清热解毒。适用于风热感冒,发热微恶风寒、汗出、鼻塞无涕、咽喉肿痛等症。

葱豉茶葱白3根,淡豆豉15克,石膏60克,栀子5枚,薄荷30克,荆芥5克,茶叶末10克。水煎代茶频饮,宜温服。此方辛温解表。适用于外感风寒、发热头痛等。

蒲公英茶蒲公英20克,甘草3克,蜂蜜20克,绿茶20克。将蒲公英、甘草水煎15分钟,取汁,加入蜂蜜、绿茶,分3次服下,可清热解毒。主治风热感冒。

苍耳子茶苍耳子12克,辛夷15克,香白芷30克,薄荷2克,茶叶2克。共研为细末,每日分2~3次,泡茶饮用。此方辛温通窍、散风去湿。适用于风寒感冒,鼻塞、头痛、流涕不止等症。

罗汉果茶罗汉果20克,绿茶2克。罗汉果加水300毫升。煮沸5分钟后加入绿茶即可,分3~5次饮服,每日1剂。此方止咳化痰,适用于百日咳、风热咳嗽不止。

玄参甘桔茶玄参、麦冬、桔梗各9克,甘草3克。上药加水适量煎10分钟后加红糖适量,代茶饮用。可清热润肺、止咳。适用于阴虚感冒,干咳、痰少、气短、口干咽燥、舌红少苔等症。

贯众板蓝根茶贯众、板蓝根各30克,绿茶5克。将药茶用沸水冲泡,焖10分钟后即可饮用。功用清热解毒,适用于预防流行性感冒。

茶疗相关知识:如果你感冒了别喝苦丁茶


上火了喝点苦丁茶,已经成为很多人的习惯。生活中还有不少人偏爱它那种苦尽甘来的味道。

苦丁茶的药用效果非常明显,中医认为,它具有散风热、清头目、除烦渴的作用,可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明,苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素,还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用,对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用,因此备受中老年人的青睐。但苦丁茶并不是什么人都能够随便喝的,这一点往往为大家所忽视了。以下几种人喝苦丁茶时应该悠着点:

风寒感冒者:冬季是感冒的高发季节,患了风寒感冒的人应该多吃些温热的食物,如生姜等,祛除体内的寒气,如果此时饮用苦丁茶,会有碍风寒的发散,不利于感冒的治愈。

虚寒体质者:虚寒体质者最突出的特点是冬季特别怕冷,常常感觉手脚冰凉。这种体质的人喜欢吃羊肉、狗肉等温性食物,而且不容易“上火”,但喝了寒性的苦丁茶后,手脚冰凉的症状会加重,不利于虚寒体质的改善,严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。

慢性胃肠炎患者:慢性胃肠炎患者常常存在着不同程度的脾胃虚寒,腹部受凉或吃了凉性食物时,容易肚子疼或拉肚子,苦丁茶会加重这些症状。此外,老年人脾胃功能相对减弱,婴幼儿脾胃功能尚未健全,也不宜饮用苦丁茶,否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。

经期女性:女性月经期处于失血状态,抵抗力降低,此时如果喝寒性的苦丁茶,极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅,引发痛经,严重者可造成月经不调。经常痛经的女性,即使不是在经期,也最好少喝苦丁茶。

新产妇:刚生完宝宝的新产妇身体虚弱,应适当多吃一些温补性的食物。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复,还会伤及脾胃,极易引发日后缠绵难愈的腹部冷痛。

最后需要提醒的是,据《中药大辞典》界定,苦丁茶由枸骨、大叶冬青这些植物制成。而动物实验证实,枸骨具有抗生育的作用,因此,怀孕了及近期准备要小孩的人最好不要喝苦丁茶。

2023最新茶疗知识:感冒喝菊花茶不利于感冒的治愈


虚寒体质者最突出的特点是冬季特别怕冷,常常感觉手脚冰凉。这种体质的人喜欢吃羊肉、狗肉等温性食物,而且不容易“上火”,但喝了寒性的苦丁茶后,手脚冰凉的症状会加重,不利于虚寒体质的改善,严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。

上火了喝点苦丁茶,已经成为很多人的习惯。生活中还有不少人偏爱它那种苦尽甘来的味道。

苦丁茶的药用效果非常明显,中医认为,它具有散风热、清头目、除烦渴的作用,可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明,苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素,还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用,对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有。老年人的青睐。但苦丁茶并不是什么人都能够随便喝的,这一点往往为大家所忽视了。以下几种人喝苦丁茶时应该悠着点:

风寒感冒者:冬季是感冒的高发季节,患了风寒感冒的人应该多吃些温热的食物,如生姜等,祛除体内的寒气,如果此时饮用苦丁茶,会有碍风寒的发散,不利于感冒的治愈。

虚寒体质者:虚寒体质者最突出的特点是冬季特别怕冷,常常感觉手脚冰凉。这种体质的人喜欢吃羊肉、狗肉等温性食物,而且不容易“上火”,但喝了寒性的苦丁茶后,手脚冰凉的症状会加重,不利于虚寒体质的改善,严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。

慢性胃肠炎患者:慢性胃肠炎患者常常存在着不同程度的脾胃虚寒,腹部受凉或吃了凉性食物时,容易肚子疼或拉肚子,苦丁茶会加重这些症状。此外,老年人脾胃功能相对减弱,婴幼儿脾胃功能尚未健全,也不宜饮用苦丁茶,否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。

经期女性:女性月经期处于失血状态,抵抗力降低,此时如果喝寒性的苦丁茶,极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅,引发痛经,严重者可造成月经不调。经常痛经的女性,即使不是在经期,也最好少喝苦丁茶。

新产妇:刚生完宝宝的新产妇身体虚弱,应适当多吃一些温补性的食物。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复,还会伤及脾胃,极易引发日后缠绵难愈的腹部冷痛。

最后需要提醒的是,据《中药大辞典》界定,苦丁茶由枸骨、大叶冬青这些植物制成。而动物实验证实,枸骨具有抗生育的作用,因此,怀孕了及近期准备要小孩的人最好不要喝苦丁茶。

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