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茶疗相关知识:喝早茶好处多 怎样喝早茶才最有益健康

2021-11-25

凡事都有两面,大家都知道喝茶对身体有好处,但同时也存在不少的讲究,如果喝的时间不对,反而可能有损健康。相信许多茶友听说过早晨不宜空腹饮茶,但在广东地区却有不少本地人有喝早茶的生活习惯,这二者是否有冲突呢,喝早茶有哪些讲究的地方?和小编一起来了解下吧!

喝早茶讲究多忌空腹饮茶

在一晚的睡眠后,人们身体里的水分早已耗干,同时也会感到口干舌燥,加上早晨醒来难免会有点昏昏沉沉,如果选择喝一杯清茶可以补充人体水分,而且茶中含有多酚类、糖类、氨基酸等营养物质,还含有少量的咖啡碱,可以对人体产生微量的兴奋作用,能够提神醒脑。从这一角度来看,早晨喝茶似乎对人体有不少的益处。

但有句古话说:“不饮空心茶”。也就是说空腹不饮茶,这个观念似乎大家已达成共识,因为茶叶中富含较多的咖啡碱与生物碱,能兴奋中枢神经,起到提神的功效。但如果我们选择在早晨空腹饮茶,可能会导致,头晕乏力,产生饥饿感等不适的症状,也就是大家所说的“茶醉”。对于这两种完全不同的说法,我们应该信哪种呢?

学会搭配点心享受早茶时光

早晨喝茶,有好也有坏,对于不同的人,早上喝茶的功效也会不一样。有很多饮茶多年的资深老茶客,都有清晨煮水泡茶,然后空腹喝一壶茶的习惯。对于他们来说,早上喝茶这个习惯已经养成,并不会产生什么明显的副作用,反而会充分发挥茶叶提神、促食欲的有利作用。

但一些肠胃不好的人,小编不建议从早晨就开始喝浓茶,如果一直有喝浓茶的习惯,也一定要在喝茶之前先吃些点心。这一点就如同广东地区有着“吃早茶”的习俗。用早茶时,我们既可以根据自己的喜好品味传统香茗,还可点上几款精美的小点,如虾饺、小米粥、肠粉、海鲜包等,让品茶来得更加津津有味。用茶与粤式点心唤醒一夜沉睡的五脏六腑,相信也是人生一大乐事。

喝早茶宜淡不宜浓

早上喝茶,我们不仅需要学会搭配一些美味的点心,也要学会根据自己的体质来选对茶。虽然说喝茶有益健康,但既然是选择在早晨喝茶,需要注意的地方也不能马虎。一般来说,早晨不宜喝浓茶,早上刚醒来的人们,胃相对来说还比较脆弱,如果此时饮用过浓的茶水会增加肠胃的负担,引起胃部的不适。早晨我们只需饮用淡淡的一杯清茶就足够了。

小编认为,早晨喝茶因人而异,喝习惯的老茶们友或许早茶不喝,整天都提不起劲来,但不习惯或者真的一喝就“茶醉”的人还是选择不喝为好。不过,小编觉得在早晨起来后喝杯清茶提提神同时再吃些美味的点心,这确实是一种享受,大家不妨开始试着喝早茶吧!

延伸阅读

多喝黑茶 有益健康


近些年来,国内外学者对饮茶与人类健康的关系十分关注。常饮黑茶可降低人体血液粘稠度,防止血栓形成,减少毛细管的通透性和脆性以及降低血清胆固醇和增加高密度脂蛋白,有预防心血管疾病的作用,并有抗衰老和增加免疫力的功效。

黑茶跟其他类型的茶不一样,它是全发酵茶,不含任何其它添加物,与市面上的许多减肥茶相比无任何副作用。茶叶成分中不含咖啡因,相反的具有比其他茶叶含量高的人体必须的多种氨基酸、维生素和微量元素。特别是黑茶贵子茯茶特有的“金花” 即(冠突散囊菌),如同酸奶的益生菌,使茶叶中的茶多酚、儿茶素、茶氨酸、生物碱等衍变成茯茶素等物质,对人体新陈代谢产生了积极的作用。

研究结果显示,有长期饮茶习惯的人,身体脂肪含量的比例会明显地比未喝茶的人要少,同时腹部脂肪也较少。而且随着喝茶习惯时间愈长,燃脂效果愈是明显。尤其是喝茶达10年以上比未喝茶的人,体脂肪比例上减少约20%,腹部脂肪减少约2.1%;女性更显著:分别下降达30 %及5%。所以,如果你还没养成喝茶习惯,现在马上开始吧!没事,用黑茶减肥吧,每天保持喝1.5升,在饭前饭后各饮一杯!

记得,除了将喝茶视为生活中的一部分外,最重要的是继续保持这个好习惯!

茶疗相关知识:养生花草茶怎样喝才健康


国人自古以来就有喝茶的习惯,品一好茶,修身养性。忙碌的现代人则赋予了喝茶更多的功能。山楂、枸杞、陈皮、菊花……这些功效各异的草药材冲泡在一起,就摇身变成了受人追捧的“养生茶”。五花八门的养生茶真的能每天喝吗?它们究竟适合那类人呢?

枸杞菊花茶

中医认为,菊花性凉,有散风清热,平肝明目之效。可用于治疗头疼眩晕、眼睛肿痛。枸杞,又称明目果,能够补肾、润肺、生津、益气。

哪些人适宜喝?菊花和枸杞搭配在一起泡茶,具有养阴补血、疏风清热、解毒明目的功效,适合长期坐在电脑前的白领和学生服用。

哪些人不宜喝?菊花性凉,枸杞中含有植物激素会影响内分泌,所以下面几类人最好不要喝:胃寒的人、月经期的女性及孕妇、体虚腹泻的人和18岁以下的。

最佳喝法:五六朵菊花,五六颗枸杞,用沸水冲泡,一周2-3次。

桂圆红枣茶

桂圆,益心脾,补气血。有滋补强体、养心安神、益脾开胃等功效。红枣,味甘性温,具有补气养血、健脾和胃、安神等功效,是不可或缺的补血圣品。

哪些人适宜喝?桂圆红枣茶受到众多女性的追捧,能够从内到外地唤起好气色,延缓衰老。

哪些人不宜喝?由于桂圆偏热性,多食容易上火滞气,所以有感冒、咳嗽等症状的人最好不要喝。火力强盛的年轻人也要少喝,以免上火。由于枣含糖量高,糖尿病患者要注意。而且枣皮不易消化,吃太多会影响到排便。

最佳喝法:桂圆5颗、红枣5颗,用沸水冲泡。最好将红枣划开。

白癜风患者可以喝普洱茶吗?有患者平时很喜欢喝普洱茶,可以说成了生活的一部分,一天不喝就觉得难受。但是患上白癜风后就不再喝普洱茶了,害怕普洱茶会影响白癜风的治疗效果。白癜风患者可以喝普洱茶吗?

专家表示,普洱茶是云南特有的地方名茶。具有止渴生津,清热,消暑,解毒,消食,去肥腻,通便,坚齿,益气力,延年益寿及其他的疗效。我们平时喝普洱茶主要是因为普洱茶有减肥的工效,因此得到很多的女性朋友喜欢。平时喝普洱茶可以帮助我们降脂、减肥、降压、抗动脉硬化,防癌、抗癌、养胃、护胃、健牙护齿、抗衰竭。但是,因为普洱茶中含有维生素C,过多食用会影响白癜风的治疗效果,加重白癜风的病情。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,所以,爱喝普洱茶的白癜风患者要注意了。白癜风患者可以喝普洱茶但是要适量。此外,爱喝茶的白癜风患者还可以将普洱茶换成绿茶,因为绿茶可以促进新陈代谢,改善体内循环,对白癜风患者病情是有好处的。

怎样喝养胃茶才有益健康


茶是人们喜欢的饮品,不过医学专家提醒:喝茶需辨清体质,适当饮用,否则极易伤身。

中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,体质各异,饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。

常见的茶叶主要分为绿茶、清茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)等几大类。这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。一般而言,绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度较低,属于凉性的茶,清茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶,而红茶、普洱茶属于温性茶。

专家建议,有抽烟喝酒习惯,容易上火、热气及体形较胖的人(即燥热体质者)喝凉性茶;肠胃虚寒,平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者(即虚寒体质者),应喝中性茶或温性茶,老年人适合饮用红茶及普洱茶。不过要特别注意的是,苦丁茶凉性偏重,清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好,最适合体质燥热者饮用,但虚汗体质的人绝对不适宜饮用此茶。

不过,现代都市人的体质却不能以燥热、虚寒简单划分,有的人从表现看两种体质兼而有之:体形较胖容易上火,但是吃点生冷的东西就拉肚子;还有的人体形偏瘦明显脾胃虚弱,但又十分热气。这主要是现代都市人,有抽烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯,从而导致体质的多样化,但是每个人的体质都会表现出主要症状,饮茶时应以主症状作为依据。

处于亚健康的都市病患者,应喝大红袍、红茶及普洱等中性、温性茶,最多在茶中加点奶,做成奶茶效果会更好。如果血糖本身不高的话,还可考虑在茶中加糖。可能有部分人吸收功能较差,喝奶茶可能腹泻,那就只喝熟普洱茶(发酵程度较高),因为熟普洱发酵后会产生很多微量元素,能促进食欲和营养吸收。

不同茶叶的特性

绿茶:过敏体质喝绿茶易呕吐。中国大部分名茶都为绿茶,由于制作工艺中没有发酵环节,所以营养成分较之其他类高,但叶绿素含量也较多,对肠胃刺激较大,胃溃疡病患者不能喝绿茶。

大红袍茶:温而不寒不伤胃,滋味醇厚,香气浓郁,饮后齿颊留香,经久不退,冲泡9次后,还有原茶的桂花香味。

铁观音:空腹不能喝。铁观音属半发酵茶,由于发酵期短仍偏寒性,消脂促消化功能突出,而且茶香特别浓郁。但空腹不能喝铁观音,否则易醉茶。

普洱茶:性温和醇厚,有暖胃、降血压、降血脂的作用,长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效。

乌龙茶:须用100℃开水冲泡。乌龙茶不寒不热,辛凉甘润,是一种中性茶,适合大多数人饮用。因茶叶较粗老,须用100℃的开水冲泡。

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