茉莉花茶是中国十大名茶之一，具有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。是一种健康的饮品，茉莉花茶的冲泡方法很多，但基本的步骤有以下几点：
冲泡步骤
1、品饮高档名优茉莉花茶，通常采用透明的玻璃杯冲泡。
2、冲泡茉莉花茶时把玻璃杯放在茶盘内，取花茶二三克入杯。
3、用90℃左右开水冲泡茉莉花茶，随即加上杯盖，以防香气散失。
4、冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的香气，顿觉芬芳扑鼻而来。
5、茉莉花茶汤稍凉适口时，小口喝入，在口中稍事停留，茶汤在舌面上往返流动一二次，充分与味蕾接触。
茉莉花茶与水的比例为1:50，宜用矿泉水冲泡。用初沸开水稍凉至95左右，提高茶壶，使沸水从高处落下冲泡，随即加上杯盖。冲泡3分钟后，揭开杯盖，可闻汤中飘出的香气，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，在口中稍事停留，以口吸气、鼻呼气相协动作品茶香，使茶汤在舌面上往返流动1-2次品茶味。
茉莉花茶功效
从中医药用认识角度来说，它具有提神、清火、消食、利尿等保健作用，特别是茉莉花茶，除了茶本身的药用功效外，还有茉莉花本身具有的一定解毒功效。茉莉花与茶叶相联姻，更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。花茶主要以茉莉花茶为主，其中，茉莉花香气化合物含量4%。
据测定，茉莉花含有的香气化合物质就有20多种，其富含的茉莉花素等成分，用其漱口，既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭之功效。有关资料记载，从现代医学观点看，花茶的抗菌作用更强。有五种茶叶对痢疾、伤寒、副伤寒、杆菌有杀菌作用，试验表明，其杀菌作用有明显差别，其中茉莉花茶抗菌效果最强。
常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老，还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂，还具有抵抗细菌和病毒的巨大的作用和功效。
茶叶中的咖啡碱可刺激中枢神经系统，起到驱除瞌睡、消除疲劳、增进活力、集中思维的作用；茶多酚、茶色素等成分除能抗菌、抑病毒等功效。
茉莉花具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿、安神、镇静作用，可治下痢腹痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等病症。
茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效，又由于加工过程为烘制而成为温性茶，而具有多种医药保键功效，可去除胃部不适感，融茶与花香保健作用于一身，“去寒邪、助理郁”。
掌握一门泡茶的技巧才能更好的饮茶，茉莉花茶所含营养物质丰富，好的冲泡方法更有利于营养物质的析出，除此之外，茉莉花茶在冲泡中还具有观赏性，从而提升饮茶的乐趣。
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茉莉花茶的清香口感是众所周知的，不过很多花茶友友由于茉莉花茶的冲泡步骤不当，导致茉莉花茶失去原有清新口感。那么，茉莉花茶的冲泡步骤有哪些呢?为了解你心中疑惑，下面就和小编一起看看茉莉花茶的冲泡步骤吧。
⑴备具：一般品饮茉莉花茶的茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托)，如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶，为提高艺术欣赏价值，应采用透明玻璃杯的。
⑵烫盏：就是将茶盏置于茶盘，用沸水高冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水，这个过程的主要目的在于清洁茶具。
⑶置茶：用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。
⑷冲泡：冲泡茉莉花茶时，头泡应低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出;二泡采中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶水交融;三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘溢。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。
⑸闻香：茉莉花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气对人的愉悦之感，人称“鼻品”。
⑹品饮：经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动12次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝，三口为品”之说。
⑺欣赏：特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中，在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银枪林立;或如菊花绽放，令人心旷神怡。
以上便是小编为你介绍的茉莉花茶的冲泡步骤，只有掌握了正确的茉莉花茶的冲泡步骤才能够保留茉莉花茶原有的清新口感。希望对你了解茉莉花茶的冲泡步骤有所帮助!
茉莉花茶是很多茶人喜爱的花茶之一，那么，茉莉花茶如何泡?冲泡茉莉花茶的步骤有哪些呢?下面就和小编一起来了解一下冲泡茉莉花茶的步骤。
挑选茶具——冲泡茉莉花茶的步骤之一
挑选合适冲泡茉莉花的茶具时冲泡茉莉花茶的步骤的第一步也是最基础的一步，只有选择合适的茶具，才能将茶的韵味完全地展现出来。一般品饮茉莉花茶的茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗，如果冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶，为提高艺术欣赏价值，应该选择透明玻璃杯冲泡。
烫盏——冲泡茉莉花茶的步骤之二
就是将茶盏置于茶盘，用沸水高冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水，这个过程的主要目的在于清洁茶具。
置茶——冲泡茉莉花茶的步骤之三
用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。
冲泡——冲泡茉莉花茶的步骤之四
冲泡茉莉花茶时，头泡应低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出;二泡采中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶水交融;三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘溢……。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。
闻香——冲泡茉莉花茶的步骤之五
茉莉花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气对人的愉悦之感，人称“鼻品”。
品饮——冲泡茉莉花茶的步骤之六
经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动12次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝，三口为品”之说。
以上就是小编收集的关于冲泡茉莉花茶的步骤，相信看过之后，你也了解了茉莉花茶如何泡了吧。
茉莉花茶是一款品质优异的茉莉龙珠，基本无缺陷。干茶外形圆润呈珠，匀整度高，干茶茉莉花馥郁。冲泡过程中，茶球缓慢散开，似花朵绽放。浓郁鲜灵的茉莉花香令人愉悦，且香气较为持久，茶汤滋味轻柔，有较高甜度，如喝蜜水，汤里茉莉花香显著，回甘生津迅速，饮后唇齿留香，令人回味无穷。整体协调好，且耐泡。
茶叶冲泡选材信息
冲泡茶叶：茉莉花茶茶叶品牌：周顺来所属茶类：花茶，茉莉花茶茶叶产区：广西茶叶生产时间：2016年茶叶参考价格：692元/500g茶叶包装：普通装保质期：12个月
喜欢泡茉莉花茶喝的茶友，您可以按如下茉莉花茶冲泡方法步骤，自己去尝试泡一下。
茉莉花茶冲泡干茶介绍
干茶外形圆润呈珠，紧结，色泽棕褐，白毫较显，匀整度高，干茶茉莉花馥郁。
茉莉花茶冲泡叶底介绍
叶底黄绿，缠绕成花，多为一芽二叶带长梗，有少量红变叶，匀整度较好。
茉莉花茶第1泡
冲泡温度：100度冲泡时间：10秒
茉莉花茶基本无色，清澈透明；茉莉花香纯正，较浓郁；珠粒尚未展开，茶汤滋味较淡，清甜爽口，喉部立马涌甜，汤中茉莉花香显著。
茉莉花茶第2泡
冲泡温度：100度冲泡时间：20秒
茉莉花茶汤色浅黄，清澈明亮；香气较浓郁；汤感柔和，甜度高，如喝蜜水，回甘生津迅速，齿颊留香。
茉莉花茶第3泡
冲泡温度：100度冲泡时间：30秒
茉莉花茶汤色浅黄，较亮，香气基本与上泡持平，较浓郁；茶汤甜醇，汤中含有浓浓茉莉花香。
茉莉花茶第4泡
冲泡温度：100度冲泡时间：40秒
茉莉花茶汤色浅黄，较亮；茉莉花香减弱，稍带茉莉花香；滋味与第三泡基本持平。
如果您觉的茉莉花茶冲泡方法对您有用，您可以分享给好友哟。
茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。那么茉莉花茶应该怎样饮用，茉莉花茶的饮用方法是怎样的呢?下面就详细介绍茉莉花茶的饮用方法。
茉莉花茶的饮用方法建议：用玻璃杯泡或瓷盖杯花茶冲泡，既能赏心悦目，又能娱乐口舌。
1.份量：4-6颗(根据自己喜好浓淡程度来加)
2.水温：约90~95℃(第一泡最好用沸水冲泡)
3.水量：约150~180cc
4.浸泡时间：2~3分钟
冲泡茉莉花茶时，头泡应低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出;二泡采中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶水交融;三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘溢……。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。
以上就是对茉莉花茶的饮用方法介绍，希望对大家了解这一知识有所帮助。
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想要品尝到一杯好喝的茉莉花茶，冲泡方法很重要，只有学会茉莉花茶正确的冲泡步骤，方能感受其中的别样风趣。下面给大家说说茉莉花茶的正确泡法步骤。
茉莉花茶的泡法
步骤1、备具
冲泡茉莉花茶，建议选用透明的玻璃杯，这样能完整地欣赏到花茶的优美姿态，大家也可以根据个人的爱好来选择茶具。
步骤2、洗具
把沸水倒到玻璃杯或其他茶具中，转动玻璃杯或茶具，目的是为了清洗茶杯或茶具，同时还能起到温杯温具的作用。
步骤3、取茶
使用量茶器，从茶罐中量取茉莉花茶，按需分别置入茶杯里。用量可以根据个人喜欢的口味来按需增减。
步骤4、冲泡
冲泡茉莉花茶时，冲泡壶口应紧靠茶杯，直接把水注于茶叶上，更有利于浸出茶味。第二泡的时候，壶口可稍离杯口注入沸水；三泡时，壶口应离茶杯口稍远注入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘溢。
步骤5、赏茶
冲泡好之后，不妨静赏片刻茉莉花茶在杯中的优美姿态，上下沉浮，翩翩起舞，令人心旷神怡。还可凑进茶杯，作深呼吸状，顿觉芬芳扑鼻而来。
步骤6、品饮
待茶汤稍凉时，小口斟酌，同时让茶汤在口中稍留片刻，使茶汤在舌面上往返流动数次，充分与味蕾接触后再咽下，别有一番滋味。
以上就是茉莉花茶的正确泡法步骤，希望能给大家提供一些帮助。
如何正确品鉴冲泡茉莉花茶
关于茉莉花茶的质量，多数人认为越香越好，其实不然。茶为根本，花为衬托，不可本末倒置。还有不少厂商认为窨花的次数越多、投花量越大越好，其实也并非如此，茶坯的吸香能力是有限的，熏花的次数越多，茶叶的鲜灵度越差。一般每担茶投花在120斤以上300斤以下，四五窨足矣。
品鉴茉莉花茶要从茶坯和花香两个方面入手。好茶坯要求：茶香纯正，无烟味、糊味、水味、闷味等异杂味，茶味鲜爽、醇厚、顺滑、耐泡，回味甘甜。花香品鉴不但要求浓度、活性，还要求花香的纯度：浓度差则容易透出素坯的青味；没有活性则花香呆板、挂香不持久；普通茉莉花茶多数加工企业有玉兰打底的习惯，玉兰过多则易透兰，另外玉兰花带酸味、麻味和涩味，会影响茶叶的口感，现在一些高级茶友更崇尚品饮不添加玉兰的纯茉莉花茶，这样不仅花香的纯度好，而且保持了茶叶的天然本味。
原料好、工艺好、保管好的优质茶叶，还需要科学合理的冲泡方法，否则前功尽弃。下面和大家分享两种茶具的冲泡方法。
一为景德镇瓷盖碗冲泡法：
首先要辨别茶叶，确定投茶量和浸泡时间。精制切断的茶叶投茶3克就够，溶解释出快，前三泡1分钟即可；未揉捻破壁的芽茶需放5克，浸泡时间在3分钟以上。下面，我们以精制茶为例。用沸水烫净盖碗，加满开水充分预热后倒出，取茶3克（预先剔除茶叶中的花干）投入碗中加盖，在底座上加开水补充热量，半分钟后掀盖闻干香；在公道杯中倒满开水备用，分两次注入约5-10毫升的冷却开水润茶（切记不能用沸水，否则会烫死花香和茶味中的鲜活成分）,3秒钟内倒出闻湿香（两次润茶有助于去除杂味，提高茶叶纯净度）,缓慢倒入盖碗容量一半的90摄氏度以下开水，25秒后用冷却的开水注满，刮去浮沫，25秒后倒出分杯品饮，以后各泡可延时为60秒、75秒、120秒。注意倒水、出汤手势轻柔，太高太急则汤混味浊。
二是玻璃杯冲泡法：
用沸水将玻璃杯烫净预热，取茶3克投入杯中闻干香，分两次注入5-10毫升冷却后的开水润茶，快速倒出闻湿香，冲入大约30%杯高的冷却开水（低于90摄氏度）,过半分钟再次注水至60%杯高度，半分钟后即能品饮。
茶友朋友大家动手试试看吧，不是专业茶人，只要方法正确，同样也能泡出专业水平的好茶。
说起茉莉花茶，可能很多人都知道，，而且都喝过，那你知道冲泡茉莉花茶的步骤是什么吗?可能很多人在喝茉莉花茶的时候就直接把茶放在杯子里就用开水泡，根本就没注意冲泡茉莉花茶的步骤，那冲泡茉莉花茶的步骤究竟是什么呢?一起来学习一下冲泡茉莉花茶的步骤吧。
烫盏：就是将茶盏置于茶盘，用沸水高冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，然后去水，主要用于清洁茶具。
置茶：用茶匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。
冲泡：冲泡茉莉花茶时，头泡应低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出;二泡采中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶水交融;三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘溢。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。
闻香：茉莉花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气对人的愉悦之感，人称“鼻品”。
品饮：经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍事停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动6次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝，三口为品”之说。
欣赏：特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中，在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银枪林立;或如菊花绽放，令人心旷神怡。
看完上文对冲泡茉莉花茶的步骤的介绍，你学会了吗?现在是不是有想法想马上动手试一下呢?其实只要学会以上冲泡茉莉花茶的步骤了，就很容易泡出一壶好喝的茉莉花了。
一杯好苏州茉莉花茶自是要细细品味，因此，苏州茉莉花茶的冲泡过程相当讲究，规矩也特别多。那么，苏州茉莉花茶的冲泡方法什么怎么样的呢?下面就和小编一起看看苏州茉莉花茶的冲泡方法。
1、杯具
一般品饮茉莉花茶的茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托)，如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶，为提高艺术欣赏价值，应采用透明玻璃杯。
2、烫盏
就是将茶盏置于茶盘，用沸水高冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水，这个过程的主要目的在于清洁茶具。
3、置茶
用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。
4、冲泡
冲泡茉莉花茶时，头泡应低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出;二泡采中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶水交融;三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘溢。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。
5、闻香
茉莉花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气对人的愉悦之感。
6、品饮
经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍事停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动12次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下。
以上便是小编对苏州茉莉花茶的冲泡方法的相关介绍，现在你对苏州茉莉花茶的冲泡步骤了解了吗?希望本文对你了解苏州茉莉花茶的冲泡方法有所帮助!
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