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花茶茉莉龙珠六步冲泡步骤

2021-09-13

茉莉花茶是花茶的代表,它既是香味芬芳的饮料,又是高雅的艺术品。茉莉鲜花洁白高贵,香气清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花开香尽。茶能饱吸花香,以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶,便可领略茉莉的芬芳。那么花茶茉莉龙珠六步冲泡步骤你知道吗?

1、备茶具

一般的茉莉龙珠使用白色的盖瓷杯,或者盖碗,茶壶冲泡,冲泡高档的茉莉龙珠是用透明的玻璃杯,这样可以观赏茉莉龙珠。

2、烫盏

把茶盏放在茶盘,用沸水高冲茶盏,茶托,接着把盖浸入沸水里面,茶盏转动,然后倒掉水,这是为了清洁茶具的作用。

3、置茶

用竹匙把茉莉龙珠拿出来,接着放在茶盏里面,茶叶量可以根据自己的口味添加。

4、冲泡

冲泡茉莉龙珠时候,第一次冲要低注水,冲泡茶壶口要靠着茶盏,直接注水在茶叶上,香味会散发出来,第二次中斟,壶口离开一些茶盏,注入沸水茶水融合,第三次是高冲,壶口距离茶盏口稍微远一些,让茶叶在水里翻滚,然后冲水到八分满就可以,盖好盖子,保证茶的香气。

5、闻香

茉莉龙珠冲泡一会儿,可以拿开茶盏,用鼻子闻闻香味,做深呼吸,可以让人有愉快的心情。

6、品饮

闻香味以后,茶汤凉了,可以入口时候,喝一小口,在口中停留一会儿,再用口吸气,鼻子呼气,让茶汤在舌面上来回流动1到2次,与味蕾充分接触,品尝查堂的香气,再慢慢吞咽下去。

冲泡茉莉花龙珠茶的技巧

1、茉莉龙珠水温

高档的茉莉龙珠是用玻璃杯,水温在80到90摄氏度适宜。

2、茶水的比例是1:50

中档的茉莉龙珠用陶瓷盖碗,或者茶壶,水温要接近100摄氏度,茶水的比例是1:50,每次冲泡的时间在3到5分钟就可以。

茉莉花与茶叶相联姻,能起到疏肝明目、润肤养颜、清热解毒、疏胃止痢等作用。除了茶本身的药用功效外,茉莉花本身具有的一定解毒功效。茉莉龙珠,属再加工类花茶——精加工的茶叶配以香花窨制而成——茶叶本身的营养成份被保留了下来,还增加了花的功效。

花茶延伸阅读

茉莉花茶的冲泡步骤


茉莉花茶的清香口感是众所周知的,不过很多花茶友友由于茉莉花茶的冲泡步骤不当,导致茉莉花茶失去原有清新口感。那么,茉莉花茶的冲泡步骤有哪些呢?为了解你心中疑惑,下面就和小编一起看看茉莉花茶的冲泡步骤吧。

⑴备具:一般品饮茉莉花茶的茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托),如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶,为提高艺术欣赏价值,应采用透明玻璃杯的。

⑵烫盏:就是将茶盏置于茶盘,用沸水高冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,尔后去水,这个过程的主要目的在于清洁茶具。

⑶置茶:用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出,按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。

⑷冲泡:冲泡茉莉花茶时,头泡应低注,冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上,使香味缓缓浸出;二泡采中斟,壶口稍离杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高冲,壶口离茶杯口稍远冲入沸水,使茶叶翻滚,茶汤回荡,花香飘溢。一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。

⑸闻香:茉莉花茶经冲泡静置片刻后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称“鼻品”。

⑹品饮:经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动12次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝,三口为品”之说。

⑺欣赏:特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银枪林立;或如菊花绽放,令人心旷神怡。

以上便是小编为你介绍的茉莉花茶的冲泡步骤,只有掌握了正确的茉莉花茶的冲泡步骤才能够保留茉莉花茶原有的清新口感。希望对你了解茉莉花茶的冲泡步骤有所帮助!

茉莉龙珠是花茶还是绿茶 茉莉龙珠的功效与作用是什么


茉莉花茶很多人经常喝,也很熟悉。但其实茉莉花茶分为两种,一种就是纯茉莉花制作的干花茶,而另外一种则是茉莉花与绿茶茶叶相结合,但是茶品中没有茉莉花只有茉莉花的香气的一种茶,而这种茶称为茉莉龙珠。

这是一款茉莉花与茶叶相联姻的茶,颗粒细小,白毫多,形似珍珠,外观喜人。那茉莉龙珠是花茶还是绿茶呢?

我们先来看看茉莉龙珠的制作工艺。茉莉龙珠主要采用茉莉花和烘青绿茶拌拼合窨制而成,其窨制在一定条件下进行水热作用,一吐一吸,两者结合,既有物理变化又有化学反应。贵在将茉莉花香气通过高温窨进茶中,随着香气流逝茉莉花迅速枯萎,窨制后将枯萎的花朵挑出,则苦涩味尽除。想要更香,放入新花再来一遍。静止状态下茶叶缓慢吸收花香,然后除去花朵,将茶叶烘干而成。最后再成品中只剩下茶叶。

这样让大家认为成品是茶叶就应该是属于绿茶了。但是这款茶主要喝的是茉莉花的香气。在水湿和一定的温度下茶叶中的多酚类缓慢分化,可以减退茶坯的涩味,使茉莉龙珠的汤色变深变黄,滋味鲜醇。所以它属于花茶,而且是茉莉花茶中最高级的代表。这也为茉莉花茶比同品种、同等级绿茶好喝,滋味醇厚的原因。

茉莉龙珠的功效与作用

茉莉花茶是花茶的代表,它既是香味芬芳的饮料,又是高雅的艺术品。能起到疏肝明目、润肤养颜、清热解毒、疏胃止痢等作用。除了茶本身的药用功效外,茉莉花本身具有的一定解毒功效。茉莉龙珠,茶叶配以香花,茶叶本身的营养成份被保留了下来。

茉莉龙珠白毫越多,茶坯越好,价值越高。茉莉鲜花洁白高贵,香气清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花开香尽。冲泡一杯香香的茉莉花茶,仅需要几颗足够!龙珠茉莉数枚,上好沸泉水冲泡,水入即展,登时满室芬芳,萎靡立消!取胎菊三枚,点入,观翻滚展舒,落定,浅啜一口,一天精神抖擞于此!

茉莉花茶如何泡 冲泡茉莉花茶的步骤


茉莉花茶是很多茶人喜爱的花茶之一,那么,茉莉花茶如何泡?冲泡茉莉花茶的步骤有哪些呢?下面就和小编一起来了解一下冲泡茉莉花茶的步骤。

挑选茶具——冲泡茉莉花茶的步骤之一

挑选合适冲泡茉莉花的茶具时冲泡茉莉花茶的步骤的第一步也是最基础的一步,只有选择合适的茶具,才能将茶的韵味完全地展现出来。一般品饮茉莉花茶的茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗,如果冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶,为提高艺术欣赏价值,应该选择透明玻璃杯冲泡。

烫盏——冲泡茉莉花茶的步骤之二

就是将茶盏置于茶盘,用沸水高冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,尔后去水,这个过程的主要目的在于清洁茶具。

置茶——冲泡茉莉花茶的步骤之三

用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出,按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。

冲泡——冲泡茉莉花茶的步骤之四

冲泡茉莉花茶时,头泡应低注,冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上,使香味缓缓浸出;二泡采中斟,壶口稍离杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高冲,壶口离茶杯口稍远冲入沸水,使茶叶翻滚,茶汤回荡,花香飘溢……。一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。

闻香——冲泡茉莉花茶的步骤之五

茉莉花茶经冲泡静置片刻后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称“鼻品”。

品饮——冲泡茉莉花茶的步骤之六

经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动12次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝,三口为品”之说。

以上就是小编收集的关于冲泡茉莉花茶的步骤,相信看过之后,你也了解了茉莉花茶如何泡了吧。

茉莉龙珠茶男人能喝吗?茉莉龙珠茶保健功效


茉莉龙珠是一种花茶,采用高山嫩芽,加工成珠状茶坯。再以精选茉莉花反复窨制而成。外形圆紧、白毫显露、一个个形状像珠子一样,所以取名叫茉莉龙珠,不仅外观漂亮,营养价值也非常的高,那茉莉龙珠茶男人能喝吗?具体如下!

茉莉龙珠茶男人能喝

茉莉龙珠是采用茶叶与茉莉鲜花制成,清香怡人,口感鲜嫩,具有疏肝明目、清热解毒的功效,还具有提神、解酒、利尿及去除口臭的作用,男性适量饮用茉莉龙珠茶,对身体有一定好处,但要注意,若有神经衰弱、失眠、便秘等症状,则不宜喝茉莉龙珠茶,以免加重病情。

茉莉龙珠茶保健功效

茉莉的根、叶、花均有药用价值,但花、叶与根的性味、功效又有所差异。茉莉根苦,有毒,具有麻醉、止痛之功效,可以用于治疗失眠、头痛、龋齿、跌打损伤;茉莉叶可用于治疗外感发热、腹胀腹泻;茉莉花用于治疗腹胀腹泻、结膜炎、皮炎、疮毒等。

茉莉花清香宜人,广泛用于化妆品调香,食品、酒类、茶类、糖类和罐装食品等加香。对茉莉花的医药保健功效也早有记载,如治疗腹胀腹泻、健胃降压、止咳祛痰、结膜炎、皮炎、催眠、抗抑郁等,但关于茉莉功能性成分的药理活性的研究却很少。

茉莉龙珠茶的作用

1、抗氧化作用

天然抗氧化剂毒副作用小。从植物中提取的抗氧化剂,除了具有抗氧化作用外,还有一定的医疗保健功效。潘英明等(2003)研究了茉莉花等6种植物的抗氧化活性,以过氧化值为指标证明了这6种植物的乙酸乙酯提取物对花生油均具有一定的抗氧化作用。从效果来看,茉莉的抗氧化效果仅次于知母,而与维生素E的抗氧化效果相似。

2、增强人体免疫力

茉莉精油被誉为“最佳抗生素”,能增强人体免疫力,抗感冒、抗病毒,预防及治疗感染性疾病。

3、抗菌消炎作用

茉莉精油具有很强的消毒杀菌作用,可用于治疗香港脚,净化皮肤,消除水痘。Jimenez筛选了古巴植物的抗菌活性,发现茉莉花的提取物具有抗菌活性。王发左(2003)探讨了茉莉花渣中粗多糖和水浸提物的抗炎功效,结果表明茉莉花提取物具有一定的抗炎效果,粗多糖的效果更为显著,且表现出稳定的量效关系,具有一定的利用和开发价值。

4、对产后乳汁分泌的抑制作用

Shrivastav等人研究了茉莉花对产后乳汁分泌的抑制作用,并把其功效与溴隐停(Br0m℃riptine)作了比较,结果发现溴隐停和茉莉花都能显著降低血浆中催乳激素的含量,只不过溴隐停能更大程度地降低催乳激素的含量,但临床指数如乳房充血程度、乳汁量及疼痛程度则表明这两种方法几乎等效。

5、镇静、催眠作用

茉莉根提取液1~8g/kg腹腔注射,对青蛙、鸽、大鼠、豚鼠、兔、犬等因剂量大小不同而有不同程度的镇静催眠作用,青蛙则表现为全身瘫痪。李红等人研究了茉莉醇浸膏对小鼠自主活动的影响,通过测定给药前后小鼠的自主活动,发现给药组与对照组有显著性差异,结果表明茉莉根醇浸膏具有一定的镇静作用。他们还研究了醇浸膏对戊巴比妥钠阈下、阈上剂量催眠作用的影响,表明茉莉根醇浸膏具有一定的催眠作用。

6、麻醉止痛作用

茉莉根具有麻醉、安眠、镇痛之功效,用于跌损筋骨、龋齿、头痛、失眠等症。据《本草纲目》记载,“茉莉根以酒磨服,凡跌损骨节脱臼接骨者用此,则不知痛也”。李红等人研究了茉莉醇浸膏对醋酸所致小白鼠阵痛作用的影响,结果发现茉莉根有一定的镇痛作用。

7、戒毒作用

有实验证明茉莉根醇提浸膏对多种动物具有中枢神经抑制作用,其茉莉根浸膏与当归、人参、五加皮、附子等合用具有戒毒作用,脱瘾率达70%左右。李红等人也作了茉莉根醇浸膏戒毒作用的研究,认为茉莉根醇浸膏具有镇痛、催眠、镇静的作用,可对抗毒品依赖者戒毒过程中出现的戒断症状。

8、临床应用

临床上,用茉莉叶的水提液清洗眼睛,可治疗眼疾;东印度人采用咀嚼茉莉叶的方法来治疗口腔溃疡,把茉莉叶的汁液涂在毒蛇咬的伤口上可治疗蛇伤;茉莉花可用于治疗痢疾、皮炎和肿瘤;茉莉花用菜油浸泡,滴入耳内可治耳心痛。

茉莉龙珠茶药用价值

1、感冒发热,腹胀腹泻

茉莉花3g,青茶3g,土草果6g,水煎服。

2、目赤肿痛,迎风流泪

茉莉花6g,金银花9g,菊花6g,水煎服。或茉莉花6g,千里光10g,野菊花10g,水煎服并熏洗患眼。

3、治龋齿

茉莉根研末,熟鸡蛋黄,调匀含服。

4、失眠

茉莉根9~15g,磨水服。

5、头顶痛

茉莉根、七叶一枝花根各适量,捣烂敷痛处,并先以磁针轻扎头部。

6、跌打损伤,骨折疼痛

茉莉根1g,川芎3g,研为细末,黄酒冲服。茉莉根、接骨木、洋金花、连钱草各适量,捣烂,酒炒,包于患处。

7、高血压

茉莉香精87.5mL,冬青油87.5mL,土耳其红油175mL,骨胶12.5kg,吴茱萸2.5kg,经加工制成7cmX5cm膏药,称为吴茱萸降压膏。贴于两脚心涌。泉穴,每24h换药1次,5cl为1疗程,连贴2~3疗程。

综上所得,茉莉龙珠多采用名茶代表性花色做茶坯,各具名茶外形特色(如扁片形,直条形,卷曲形),鲜花则采用品质上等的伏季茉莉,内含有禾奴东的成分,营养价值也是非常高的,所以男性也是可以喝的喔!

冲泡茉莉花茶的步骤是什么


说起茉莉花茶,可能很多人都知道,,而且都喝过,那你知道冲泡茉莉花茶的步骤是什么吗?可能很多人在喝茉莉花茶的时候就直接把茶放在杯子里就用开水泡,根本就没注意冲泡茉莉花茶的步骤,那冲泡茉莉花茶的步骤究竟是什么呢?一起来学习一下冲泡茉莉花茶的步骤吧。

烫盏:就是将茶盏置于茶盘,用沸水高冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,然后去水,主要用于清洁茶具。

置茶:用茶匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出,按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。

冲泡:冲泡茉莉花茶时,头泡应低注,冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上,使香味缓缓浸出;二泡采中斟,壶口稍离杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高冲,壶口离茶杯口稍远冲入沸水,使茶叶翻滚,茶汤回荡,花香飘溢。一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。

闻香:茉莉花茶经冲泡静置片刻后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称“鼻品”。

品饮:经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍事停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动6次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝,三口为品”之说。

欣赏:特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银枪林立;或如菊花绽放,令人心旷神怡。

看完上文对冲泡茉莉花茶的步骤的介绍,你学会了吗?现在是不是有想法想马上动手试一下呢?其实只要学会以上冲泡茉莉花茶的步骤了,就很容易泡出一壶好喝的茉莉花了。

《花茶茉莉龙珠六步冲泡步骤》一文由茶经网花茶栏目提供,我们力求提供优质的2023花茶相关知识点,以及准备大量关于花茶相关的专题,如:六步溪黑茶

文章来源:http://m.cy316.com/c/5273845.html

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