喝乌龙茶的最佳季节

我国四季分明，春温、夏热、秋凉、冬寒。为使饮茶达到祛病健身的功效，让肌体能适应自然环境之变化，一些专家提倡四季有别，认为春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮乌龙茶、冬饮红茶较为适宜。

春季，人饮花茶，可以散发一冬积存在人体内的寒邪，浓郁的香苛，能促进人体阳气发生。夏季，以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒，可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季，饮乌龙茶为好。此茶不寒不热，能消除体内的余热，恢复津液。冬季，饮红茶最为理想。红茶味甘性温，含有丰富的蛋白质，能助消化，补身体，使人体强壮。

秋季喝乌龙茶的最佳季节

秋天，天高云淡，金风萧瑟，花木凋落，气候干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中医称之“秋燥”，这时宜饮用青茶。青茶，又称乌龙茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。色泽青褐，冲泡后可看到叶片中间呈青色，叶缘呈红色，素有“青叶镶边”美称，既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、生津、清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用。

常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为著名。但乌龙茶类很多以茶树品种而分，有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。乌龙茶习惯浓饮，注重品味闻香，冲泡乌龙茶需100℃沸水，泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里，品时香气浓郁，齿颊留香。

秋天喝乌龙茶的好处

1、秋季喝乌龙茶，可以补充水份，消燥生津

秋天气候干燥、风多，人体水份很容易丢失，常常引起睛发干发痒、鼻腔干燥、口干舌燥、干咳少痰、皮肤发干、瘙痒等“秋燥”症状。乌龙茶茶性适中，介于红、绿茶之间，不寒不热，茶叶中各种成分破坏的较少，茶多酚、维生素等成分含量相对较高，喝乌龙茶可以补充水分，有效清除体内余热，恢复津液。

2、秋季喝乌龙茶，可以稀释病毒

秋天过敏源比较多，病毒也极易侵犯一些过敏体质的人，常引发哮喘等疾病。乌龙茶含丰富的有机化学成分。喝乌龙茶可以有效稀释病菌，通过代谢减少病菌含量，而且茶叶中的有效成分还可以祛除病菌，增强免疫力。茶叶中的茶多酚可以增强微血管壁的韧性、防止内出血，同时具有抑菌效果;茶叶中的维生素C刺激免疫系统，可防止和治疗感染;维生素B2可治疗角膜炎、口角炎、唇损伤等。

3、秋季喝乌龙茶，可以美容

秋天是黑色素沉淀的高峰期，女孩子脸上的斑点也会增多，造成很多爱美女孩的烦恼。这时喝杯乌龙茶茶，是个不错的选择。乌龙茶富含铁，钙等矿物质及儿茶素，茶多酚，可以帮助皮肤留住水份，有助于皮肤的血液循环，消除人体内的黑色素沉淀物。

4、秋季喝乌龙茶，可以减肥

秋季天气转凉，人胃口容易变好，不少美女总是担心容易长胖。乌龙茶富含单宁酸等机化学成分和无机矿物元素。常喝乌龙茶的，可以降低血液中的胆固醇含量，能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的堆积。

5、秋季喝乌龙茶，可以消食去腻

冬天是个需要进补的季节，经常吃肥腻食品的人可饮用乌龙茶助消化去油腻。

6、秋季喝乌龙茶，可以降血脂

冬天饮用乌龙茶可以防止红细胞集聚、降低血液粘稠度，能有效防止血管病变和降血脂。

乌龙茶饮用三忌

1、是空腹不饮，否则感到饥肠辘辘，头晕欲吐，人们称是“茶醉”；2、是睡前不饮，否则难以入睡；3、是冷茶不饮，冷后性寒，对胃不利。这三忌对初饮乌龙茶的人尤为重要，因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多。

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乌龙茶的冲泡步骤 乌龙茶泡多久最佳时间

中国有着博大精深的茶文化，而且有着多个不同的茶叶品种，喜欢品尝的人都知道，不同的茶叶冲泡步骤和冲泡方法各不相同，今天小编重点为大家介绍风靡全国的乌龙茶，让大家能全面了解他正确的冲泡步骤，也能了解乌龙茶泡多久最合适。

乌龙茶的冲泡步骤 乌龙茶泡多久最佳时间

1、准备茶具和水

冲泡乌龙茶是第一步，是准备茶具和水，一定要准备紫砂茶具或者功夫茶具，来冲泡乌龙茶，冲泡乌龙茶时要准备水质较好的天然山泉水，也可以使用桶装纯净水，在泡茶以前要把水放在水壶中加热烧开。

2、温杯和洗茶

茶具和水准备好以后，要用热水注入到茶具中，把茶具全部清洗，温热一遍，然后才能把准备好的乌龙茶放到茶具中，随后将茶具中注水水的数量不用过多，十秒左右就要把茶具中的茶汤倒掉，这样既能温润茶叶又能洗掉茶叶表面的浮尘。

3、冲泡饮用

乌龙茶在洗茶完毕以后要，直接向茶具中充水，水的温度应该在95度左右，冲到差距的九分满，再焖泡一分钟，这是里面的乌龙茶，茶汤就能泡好，取出茶汤以后去掉它表面的浮沫，装入到品茗杯就能慢慢品饮。

乌龙茶泡多久最佳时间

乌龙茶是一种耐泡性比较强的茶叶，在第一泡时出汤时间应该在一分钟以内，第二泡出汤时间应该延长到2分钟，以后每增加一泡，它的储藏时间都可以适当延长，质量好的乌龙茶可以反复冲泡5到7次，那里的茶汤已经没有什么香味，可以取出残渣，直接倒掉。

乌龙茶的最佳酿造方法

乌龙茶的酿造方法

第一步，准备水和设备

冲泡乌龙茶时，水的选择非常重要。应尽可能选择山泉水、井水或纯净水。冲泡前，准备好所需的茶具，如茶壶、茶船、茶杯(几个)等。

第二步:加热水壶

打开茶壶盖，将大约三分之二的沸水倒入茶壶中，盖上茶壶盖，轻轻摇动茶壶以均匀加热茶壶。然后将茶壶中的热水倒入茶杯中，烫伤茶杯。目的是清洁茶具并提高温度。

第三步，泡茶

用茶匙量乌龙茶。适量约为7g。它也可以根据个人或客人的口味增加或减少。茶侃网温馨提醒:建议你尽量不要喝太多茶，不利于健康。

第四步，洗茶刮沫

从水壶边倒开水。然后刮掉壶嘴边缘的盖子几次，刮掉白色泡沫，盖上盖子，将沸水倒在壶的外面。然后倒茶。目的是润湿乌龙茶，洗掉茶叶上的浮尘，更有利于乌龙茶香气的散发。

第五步:酿造

取开水，挂在茶壶里倒入茶壶。将乌龙茶卷起来，盖上锅盖，浸泡约15秒钟。

第六步，茶叶配送

提起水壶，用茶巾擦拭壶底，吸掉剩余的水滴，然后分茶。分发茶的时候，你应该来回把茶汤倒入每杯茶中，这样每杯茶都有合适的色调。

第七步，点茶

然后将壶底最浓最香的茶汁分成每个品茶杯，使每杯茶汤的浓度一致。注:每杯茶可以达到78%满。

第八步，端茶

分发完茶后，礼貌地用双手端上杯子，并为客人提供饮料。喝之前，客人也可以被邀请观看清澈明亮的乌龙茶汤，并闻到清新的香味。

第九步，品茶

小口品尝，让茶汤在你的唇边停留一分钟，充分体会茶的味道，然后咽下去，感受乌龙茶汤的醇香、新鲜和甜蜜。(照片来源:东方集成电路)