茶疗养生：养生茶调脾胃健康不伤身体

一、调理脾胃茶的做法

陈皮9-10g、干姜9-10g、去核的炒红枣7-8颗，先用水略微洗一洗，然后用开水冲泡当茶饮。最好用紫砂杯或者紫砂壶，尤其到了天气热的时候，陈皮这些材料容易馊，而用紫砂则不仅保温还不易变质！

二、营养功效

这款茶用了陈皮、干姜和炒红枣，具有行气健脾胃、燥湿去痰、温中和胃的作用。适用范围非常广泛，比如脾胃不和、脾胃虚寒、胃口差的等等脾胃方面有症状的人群。

三、健康小常识

1、脾胃，脾主运化和升清，胃管受纳和降浊。人们吃进去的食物，胃负责受纳吸收，然后把垃圾和糟粕下行，脾是负责运化并将其转为气血等精微物质上升输布到全身。

2、所以把脾胃称为“仓禀之官””后天之本，气血生化之源”。如果脾不能升和化，胃不能降和纳，就会出现嗝气、胀、呕吐、反胃以及溏泄、内湿等症状。

3、胃的调理不是三言两语能说清的。

注意事项：

一、是心情。忧思伤脾胃。所以，心态的平和，少发怒少思虑，这是重中之重，也是调理的关键点。

二、是饮食。饮食中以软烂的容易消化的粥类为主，比如小米粥、大米粥或者烂面条等等，少吃油炸类的以及粘腻的不易消化的食物，少吃寒凉、辛辣刺激的食物。胃不好的人，每餐不要吃的太饱，7-8分饱为宜，吃太饱更增加胃的负担。每餐也不要吃太快，速度宜慢，每口饭在嘴里多嚼一嚼。有内湿的或者消化不好的，饭后还可以再吃粒大山楂丸，帮助消化。m.CY316.com

三、一些养生方法。比如推肚子、按揉腿上的足三里或者敲敲胃经，这些也都是很好的方法，但要坚持。

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养生茶调脾胃

该道茶饮具具有健脾胃的效果，适合食欲不振、脾胃虚弱的现代人饮用，松子是长生不老妙药松子自古就被称为“仙人之果”。其滋养、长寿、美肤的作用。为大家所传颂：近代也因发现其含有丰富植物性蛋白质、脂肪油及维素E，可抗老、防癌、增强身体抵抗力，而更受到世人喜爱。

[饮用宜忌]因松子热量高，故欲减重的人宜避免；而有腹泻或咳嗽的患者也不宜食用。

《本草从新》也指出，脾虚便溏、肾亏者不宜食和本品。

[茶材]1松子2颗，花生5颗，核桃3颗，乌龙茶2克，热开水250m1。

[作法]

1.松子、花生、核桃洗净，沥干备用；花生炒熟后去皮；壶中放入乌龙茶，以热水略洗，去杂质后倒除水分备用。

2.研钵中入炒熟花生、核桃、松子，将之研磨成细末。

3.将研磨好的细末加入装有乌龙茶的壶中，注入热开水，静置2分钟即可装杯饮用。

茶疗养生知识：浓茶伤身，淡茶养生

茶有提神醒脑、促进消化、有益健康的作用，与人们的生活密切相关。然而，如果饮茶过浓，就会伤害身体。对于老年人来说，注意饮茶的浓度对保护自己的身体健康尤为重要。

凡事有度。饮淡茶可以养生，饮浓茶则有损健康。为了延年益寿，安度晚年，望老年人饮茶应以弃“浓”择“淡”为要。

一般来说，对老年人经常性地大量饮用浓茶容易出现很多身体不适状态，比如说容易造成胃液稀释，不能正常消化。一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升，这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液，降低胃液的浓度，使胃液不能正常消化食物，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症，有的甚至还会引起十二指肠溃疡。

另外茶阻碍人体对铁的吸收。茶叶中含有鞣酸，红茶约含5%，绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质的结合就会更加活跃，给人体对铁的吸收带来障碍和影响，使人体表现为缺铁性贫血。

而且喝浓茶易产生便秘症。茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合，还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的，不易消化吸收的鞣酸蛋白，导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。

最后，浓茶致使血压升高和心力衰竭。浓茶中的咖啡因，能致使人体心跳加快，从而使血压升高；同时，浓茶液大量进入血管，能加重心脏负担，产生胸闷、心悸等不适症状，加重心力衰竭程度。

茶疗养生：春季养生茶

肝气旺盛的人非常容易动不动就发火、无名紧张、做事急躁。也有很多人到了春天感到口干舌燥，不知道这样的情况如何改善。营养师说，春天是万物齐发的季节，人体各脏器也频繁活动起来。中医认为，春天是肝旺之时，趁势养肝可避免暑期的阴虚，而过于补肝又怕肝火过旺，因此春季大家应选择养阴生津、润肺健脾的补品进行进补。专家向大家介绍了几种最适合春天喝的茶和粥，大家不妨自己在家中动手做一做。

枸杞茶

取枸杞10克，加热水冲泡即可。枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。适于肝肾亏虚、病后体虚、老年体衰者饮用。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。

金银花茶

取金银花10克，沸水冲泡即可。此茶清热解毒、疏利咽喉，可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。对喉咙肿痛、感冒患者均有效。

决明子茶

取决明子20克，以文火炒黄，加沸水冲泡，饮用即可。决明子茶能祛风、清肝明目、润肠通便。对虚火上炎、头痛、大便燥结的患者更加有效。

陈皮姜茶

取陈皮20克，生姜片10克，甘草5克，茶叶5克，加沸水冲泡，去渣饮用即可。具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。特别适合厌食、咳嗽者服用。

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