茶是世界上第二大饮料，仅次于水。不同类型的茶叶会具有不同的健康功效。美国《医学日报》近日对它们的有益功效进行了总结。
喝红茶口气清新
饮用红茶除了能提神以外，还能促进口腔健康。根据太平洋中医学院的研究成果，红茶中的多酚类化合物能够阻止口腔细菌的生长；这就会导致斑块堆积减少和口气更为清新。印度国家茶叶研究基金会的研究人员发现这些多酚类化合物甚至能对预防口腔癌起到作用。
喝绿茶有益于心脏健康
绿茶是精加工程度最低的茶叶，它具有广泛的健康功效，从预防癌症到改善心理健康水平等。发表在《美国医学协会杂志》上的一项研究成果显示：喝绿茶能降低人们死于各种疾病的风险，其中就包括心脏病。这项研究对4万多名日本参与者进行了为期11年的追踪调查后发现：与每天只饮用1杯绿茶的人相比，每天至少饮用5杯绿茶的人死于心血管疾病的风险显著降低。
喝乌龙茶可瘦腰身M.CY316.coM
乌龙茶类似于绿茶，区别就在于酿造过程前的茶叶制备方法存在差异。传统的中医理论认为饮用乌龙茶能减少身体脂肪，而现在的科学依据证实了这一理论。乌龙茶中含有的儿茶酚能够加快新陈代谢速度，从而让身体更快更有效地燃烧热量和脂肪。从数据来看，只有25%的中国成年人属于体重超重，而美国成年人的这一比例为67%；饮用乌龙茶起到了不可或缺的作用。（据《北京青年报》）
编辑推荐
菊花为常用的中药，古人称之为“延寿客”。中医认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏风、清热明目、解毒的功效，因此备受养生爱好者的青睐。菊花种类繁多，其中以杭菊、亳菊、滁菊、怀菊最为有名，有“四大名菊”之称。它们在健康功效方面也各有所长。
杭菊分白菊和黄菊。杭白菊肉质肥厚，味道清醇甘美，以养肝明目著称，特别适合泡茶饮用，是整日与电脑为伴的上班族的良友，眼睛干涩严重者，可加点枸杞。杭黄菊则善于疏风清热，常用于治疗风热感冒、头痛目赤、咽喉疼痛等。
亳菊花朵较松，容易散瓣，以疏风散热、解暑明目见长。如果得了风热感冒，可取亳菊与冰糖代茶饮。夏季还可将亳菊与大米一起煮粥，预防中暑。
滁菊花瓣最为紧密，偏于平肝阳，常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等证，高血压、高血脂、冠心病。中医辨证属肝阳上亢者可取滁菊5克、决明子5克，开水浸泡后代茶饮。怀菊与滁菊功效相似，也擅长平（微博）肝明目，用法与滁菊相同。
值得提醒的是，菊花虽有很多保健功效，但并非人人皆宜，这是因为菊花性微寒，适合阴虚阳亢或实热体质的人服用。所以，平时怕冷、手脚发凉、脾胃虚弱等虚寒体质者最好少喝菊花茶。本报综合
茶被视为“万病之药”，人们通过喝茶养生的历史由来已久。虽然大家都爱喝茶养生，但不一定人人都会在正确的时间和季节品茶。喝不好，不但起不到保健作用，还可能导致胃寒腹泻、失眠等不良影响。
茶也是药，不同的茶有不同的功效
不同的茶有不同功效
由于千百年的茶文化发展，茶叶的炮制衍生出各种不同方法，成就了不同品种的茶。而不同炮制方法做出来的茶，在成分和功效上也大有不同。
红茶气质偏热，功效为温筋活血、暖胃养颜、化解瘀滞，适宜长期虚弱、胃寒腹冷、面暗无华、心情抑郁等症状的人饮用。
普洱熟茶五行属水，气质温凉，功效为去腻化湿、轻身解毒。针对饮食过度、肥胖、脂肪肝、痰湿瘀滞等症效果明显。
乌龙茶对经络不通、元气不足、脾胃虚弱、肥胖、高血脂、糖尿病、骨质疏松、精力不足有一定的保健疗效。
白茶气质偏凉收敛，功效为清凉解毒、明目降火、醒神通心，针对上火烦躁、高血压、心脏病、皮肤病、近视眼、感冒、喉炎等症作用明显。
绿茶具生发性，偏寒凉，营养丰富，功效为清心降火、恢复生机，有助于人体正常功能的发挥。
茶虽然有一定的养生功效，但并不是人人都适合长期大量喝。对于普通人来说，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量；神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少。而泡茶，掌握温度很重要，陈润东表示，像普洱这种以“陈”著称的茶，要用沸腾的水冲泡，以达到杀菌的效果。但饮茶最佳的温度应该是60℃左右，不要超过70℃，否则会对食道造成损伤。
一天喝3杯茶最合适
第一杯是早茶，适合早饭后9点到10点饮用，可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用，是3杯茶中最重要的。
早茶最宜选花茶，花茶经过二次加工，混合了鲜花的浓郁和新茶的清香，能够芳香醒脑，对一天精神都有提升作用。
要提醒的是，失眠人群不适合饮用花茶，否则会造成更严重的睡眠障碍，过敏体质的人也不宜喝花茶。
第二杯是午茶，在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些，能够降低血脂，保护血管。
绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。因此，绿茶适合现泡现喝。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏。一般来说，绿茶冲泡水温以85℃为宜，水初沸即可，冲泡时间以2-3分钟为好。绿茶与水的比例要恰当，以1：50为宜，常用150毫升的水冲3克茶叶，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。在茶具方面，可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯。
第三杯是晚茶，适合晚饭后6点到7点喝，有降血脂、助消化的功效。
专家表示，红茶最适合晚上喝，因为发酵茶的咖啡因含量低，对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶，它温中驱寒，对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。在泡茶方面，与绿茶不同的是，高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出，不但让滋味和香气更浓，还能更好发挥保健功能。
泡红茶最好用沸水，泡的时间也可以相对更久些。一般来说，5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当，功夫红条茶可冲泡3-4次，红碎茶则可冲泡1-2次。另外，晚上8点后应尽量不再喝茶。
喝茶六不饮
一、量多不饮。大量液体进入血管，本身就会加重心脏负担，再加上茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂，会使人体心跳加快，血压升高。老人心脏功能较差，特别是有冠心病、肺心病、高血压的老年人，喝茶多，会产生胸闷、心悸等不适症状。另外，大量饮用浓茶会稀释胃液，降低胃液的浓度，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症状，胃不好的老人尤其要注意。
二、浓茶不饮。很多老人喜欢浓茶，但茶叶中含有鞣酸，鞣酸与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质。因此，常喝浓茶会阻碍铁的吸收，尤其是缺铁性贫血的老人更要注意。相比淡茶，浓茶所含的咖啡因也容易过量，造成心跳加速、心律不齐。建议每次泡茶量2克左右。
三、饭前饭后不饮。饭前饭后20分钟左右不宜饮茶，否则会冲淡胃液，影响食物消化。空腹饮茶甚至会引起心悸、头痛、眼花、心烦等“茶醉”现象，严重的还会引起胃黏膜炎。正确的做法是：餐后一小时再喝茶，慢慢小口品饮，并续水两到三次。
四、睡前不饮。茶有提神兴奋、利尿作用，老年人都有不同程度的睡眠障碍，所以晚间不要喝茶，以免兴奋失眠、多尿，影响睡眠质量。睡前2小时内就不宜再饮茶，口渴的话改为饮白开水。
五、隔夜不饮。饮茶以现泡现饮为好，茶水放久了不仅保健成分减弱，口感也会大打折扣。泡好后若放置太久，茶汤还会因氧化和微生物繁殖而变质，喝了对身体有害无益，因此切不可喝隔夜茶。
六、服药不饮。茶叶中的鞣质、茶碱，可以和某些药物发生化学反应，特别是老年朋友在服用催眠、镇静等药物以及和含铁补血药、酶制剂药、含蛋白质等药物时，不宜用茶水送药，以免影响药效。而中药人参、党参、元胡、曼陀罗、川牛膝、麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮。
由于千百年的茶文化发展，茶叶的炮制衍生出各种不同方法，成就了不同品种的茶。而不同炮制方法做出来的茶，在成分和功效上也大有不同。在传统意义上，茶叶被分为红茶、黄茶、绿茶、白茶、黑茶、青茶。就像不同的人有不同的性格一样，不同种类的茶叶，性质也不一样。喝茶之前，一定要了解清楚茶叶的功效，千万不要喝错了。
1、铁观音：除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒。
2、普洱茶：同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。
3、武夷岩茶：含有多种化学元素和咖啡碱、茶多酚、脂多糖等.其药理性能特别显着.不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、杀菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等，还有降压、减肥、抗辐射、防癌、延缓衰老等延年益寿之功效。
4、龙井茶：可以净化血管，预防中风和心脏病。
5、碧螺春：属于绿茶具有抗衰老，抗菌，防癌，降血脂，瘦身减脂，防龋齿，清口臭，防癌，美白及防紫外线作用。
6、黄山毛峰：对出尽血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管单行，增强血液抗凝性都有一定好处：同事，黄山毛峰对防癌、抗癌还能起到一定的作用。
7、庐山云雾茶：具有六大功效，即降脂、减肥、降压、抗动脉硬化;抑制肿瘤细胞产生;养胃、护胃;健牙护齿;消炎、杀菌、治痢;抗衰老等这样的一些功效。
8、 六安瓜片：有利于预防和抑制癌症;有利于心血管疾病的保健治疗;有利于减肥和清理肠道脂肪;有利于清热除燥、排毒养颜。
9、君山银针：具有一般茶类所有的保健功效：兴奋解倦，益思少睡，消食祛痰，解毒止渴，利尿明目，增加营养。还有杀菌、抗氧化、抗衰老、预防癌症的功效。
10、信阳毛尖：不但营养成分含量较高，而且不清心明目、散热解渴、去烦提神、助消化、健脾胃、利尿解毒等功用，作药应用效果较好。
11、太平猴魁：防辐射，降血压，防龋齿，清口臭。
12、祁门红茶：可以匡助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。
除了以上这几种茶，其实还有一类茶我们也常喝，那就是花草茶。花草茶可以美容养颜，很多女性朋友爱喝，但是不同的花也有不同的功效，喝得时候也要把花草茶的功效了解清楚哦。
茶经网（cy316.com）茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2022茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《不同茶叶健康功效有差异》一文由我们精选撰写，希望对您有所帮助！我们还准备了如茶叶对健康专题供您阅读！
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +