很多人喜欢饮茶消暑。但是，夏天喝茶必须讲究科学，讲究浸泡方法和饮用量，夏天喝茶既有好处也有禁忌，只有采用正确的喝茶方法才能有益健康，否则会影响健康。在饮茶时应注意以下几点：
喝茶应该适度，避免过量喝茶，因为茶中含有咖啡因，过量喝茶会引起焦虑、易怒、失眠、心悸等症状，导致睡眠不好，还会抑制胃肠蠕动，阻碍消化，降低食欲。M.cy316.cOm
喝茶要现饮现泡，忌久泡茶水如泡时过久，不仅会丧失荼叶的香味儿，使荼叶中的胡萝卜素遭受毁坏，还可造成一些化学物质，喝后对身体造成伤害性，非常是身患风湿病、心脑血管病与神经内科疾病者，更应忌饮久泡的茶叶茶。
喝浓茶一般可以在人体内停留3小时左右，但浓茶的停留时间变长的话，茶碱会在人体内蓄积过多，神经功能变得不正常。由于茶叶中鞣酸的作用，可使肠黏膜分泌黏液功能下降，发生便秘。茶量通常每日以5~12克，分2次泡饮为宜。
忌空肚喝茶古代人曾说“早时一盏茶，胜似劫匪入穷家”，意即早上空肚不适合喝茶。因为空腹时喝茶，所以胃液变淡，胃酸的机能下降，妨碍消化，影响蛋白的吸收，容易引起胃粘膜炎症。
忌饮隔夜茶茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，且易发馊变质，甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物，易伤脾胃，尤其是夏天，会引起胃肠炎症。
忌临睡前喝茶临睡前两钟头最好是不喝茶，不然会使精神实质过度激动而危害睡着，以至于造成失眠症。老年人睡前饮茶，易致心慌不安、多尿，更会影响睡眠。若因喝茶造成失眠症，即应用安定片，都是于事无补的。
在民俗时兴有那样的口诀：“烫茶致死，餐后助消化，晚茶致无眠，中空茶最让人发慌，过夜茶伤肠胃，过多茶使人削瘦。“夏季喝茶解暑时，一定要小心，记住喝茶的禁忌，避免因喝茶不当而造成的弊端，达到解暑保健的效果。
飞蚊症茶清肝明目
[成分]菊花9克，枸杞15克，山茱萸10克，车前子12克。
[功能]补肾壮阳护肝，清肝明目。
[主治]肾脏阴亏，虚火上炎而致的眼糊、飞蚊症。患者总是眼前黑茫茫的，或者浮着丝，或者是蚊子蝴蝶飞舞，或者是旗帜飞舞，很快就没有了，五色六色，抬头一看，俯视就在下面。莹星乱飞，若凝望青天白壁则显著，虽闭目养神以成见，然眼睛视力优良。
[制法]放热水瓶中，冲入沸水半瓶，盖闷约20分钟，代茶频频饮用。每日1剂。
[宜忌]寒湿上泛或痰湿内困者忌服。
[按语]“飞蚊症”亦称“山雾移睛”，《银海脉要》称“蝇翅黑花”，为水轮疾病之四，多属肝、胆、肾三经变病。肝肾精血不足，气血不足；或失血过多、血虚发热；或者悲伤忧郁愤怒，肝火发炎；或者热病伤阴，真阴耗损；或者血热不正常，淤血受阻。或湿热积聚，浊气泛滥；或痰湿内阻、清窍阻络等。，这是很容易遭受的。山萸肉酸涩微温，是补肾气、护肝阴之要药。枸杞子也补肝肾，特别是护肝明目成长。菊花、车前子均能清肝明日。诸药合用，有补肾壮阳护肝、清热解毒清目之妙。适用肾脏阴亏、虚火上炎横逆的“飞蚊症”。
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夏季喝茶能达到瘦身的目的，但是要喝对茶饮能帮助消解脂肪、解除便秘!这个夏天就喝这些减肥茶消脂解暑吧。如下：
夏天减肥喝茶瘦的快：山楂红减肥茶；
做法：将干山楂和红茶一起用沸水冲泡三分钟即可。
减肥功效：山楂中含有大量的果胶、果酸物质，能促进胃动力，帮助消化积压在胃包中的食物。同时促进肠运动，加速排空堆积在体内的毒素和垃圾。与红茶搭配相得映彰，如果是经常便秘和腹胀的女生，或是腰腹部肥胖明显，这道茶品一定非常适合瘦身饮用。
芒果减肥茶；
做法：芒果500克，绿茶适量。芒果去果蒂，连皮切片，以水煎煮20分钟，加入绿茶炮8分钟后即可引用。
功效：促进身体排毒燃脂，除了减肥功效外，还能淡化脸上色斑，清除体内垃圾，增加肌肤透明感。
决明子减肥茶；
做法：取适量决明子，直接用开水冲泡，也可以加入几朵菊花或者是加入一点蜂蜜。每天数次用15—20克决明子泡水代茶饮用。
功效：决明子茶具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。经常饮用决明子茶有治疗高血压之特效。
薄荷乌龙减肥茶；
做法：将几片新鲜的薄荷叶和乌龙茶一起用沸水冲泡五分钟即可。新鲜的薄荷叶带有独特的清爽气味，这种物质能抑制人的食欲还能帮助提神醒脑，如果在干燥的冬季肝火较旺，这道清爽燃脂的茶品一定必不可少。
减肥功效：这款自制茶品的主要减肥功效是抑制食欲和燃脂，适合在饭前一小时左右饮用，能够有效减少食欲减少热量摄入，轻松燃脂。注意，薄荷叶选用新鲜的口感更佳。
吃药的时候最好是不要喝茶的。茶叶中含有一种叫单宁酸的物质，这是一种酸性物质会和药物中的很多成分发生反应。
吃药不能喝茶：茶叶和反应之后药物中的很多物质不能在人体溶解，也不容易被吸收，这样很容易影响药效，不利于身体健康的恢复。
吃调理身体的中药或是中成药的朋友更不要喝茶。一般的补药中都含有大量的铁元素，茶叶中的单宁酸会与其反应生成铁单质。这样补药很容易失去原有的效用，还会对人的胃肠产生严重影响，有时会出现胃绞痛的现象。
喝茶的坏处：1、喝茶太多会引起胃病；
大量饮用浓茶会对人们胃部粘膜造成极大损伤，还会稀释胃液是胃部的消化能力减弱。从而导致食物在胃部的沉积，引起胃胀、腹痛、消化不良等胃肠症状，有严重的会引起十二指肠溃疡等疾病。
2、喝茶太多会阻碍人体对铁的吸收；
茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。
3、喝茶太多易产生便秘症；
茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。
4、喝茶太多致使血压升高和心力衰竭；
浓茶中的咖啡因,能致使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,能加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。凡事有度。饮淡茶可以养生,饮浓茶则有损健康。
5、喝茶太多可致龋齿；
浓茶中的含氟量偏高,长期饮过浓的茶,反而易引起龋齿,同时还会使牙齿表面沾上一层釉黑色。
6、喝茶太多会影响睡眠；
由于浓茶中的咖啡碱含量相对较多,如常饮浓茶,咖啡碱大量积累可对整个中枢神经系统产生强烈的兴奋作用,使大脑处于过度兴奋状态,尤其是晚上饮浓茶往往会严重影响睡眠。
儿童适量饮茶可以加强胃肠蠕动，还可预防龋齿，还可补充维生素和钾、锌等。当然儿童宜饮淡茶，浓茶会导致心动过速。
1、没有明确的数据显示儿童不能饮茶；
一般家长都不敢给孩子饮茶，认为茶的刺激性大，怕伤孩子的脾胃。其实，这种担心是多余的。截止到目前，国内外的科学研究都没有明确的数据显示儿童饮茶有危害，反而是对软饮料的研究证实，儿童喝软饮料会导致龋齿、缺钙、贫血、多动症、学习障碍等问题，尤其是可乐。
2、儿童饮茶讲究适度；
儿童饮茶应当适度，尤其是年龄小的孩子，不能过量，更不能饮浓茶和凉茶。饮茶过多会使孩子体内水分增多，增加心脏和肾脏负担;饮茶过浓，会使孩子过度兴奋，心跳加快，小便次数增多，并引起失眠。孩子正处于生长发育阶段，各系统的发育还没有完全成熟，经常使孩子处于过度兴奋状态，以及使孩子睡眠时间减少，都会使孩子过多消耗养分而影响生长发育。
3、选茶叶中的成分仅咖啡因不适合未成年人；
茶叶中含有儿童生长发育所需的酚类衍生物、咖啡碱、维生素、蛋白质、糖类和芳香物质，还含有锌、氟等对儿童发育有益的微量元素。只要合理饮用，茶水对儿童健康同样有益，只有咖啡因不适合未成年人，一般要求是：每日饮量不超过2~3小杯，尽量在白天饮用，茶水要偏淡并温饮。
4、喝茶能促进儿童消化、增进食欲；
小孩往往比较贪食，过饱现象时常发生，适当饮茶能消食除腻，加强胃肠蠕动，促进消化液分泌。茶水中所含有的维生素、蛋氨酸等对脂肪代谢尤其有用，可减轻油荤带来的不适感。
5、切忌浓茶影响健康；
茶泡得太浓，鞣酸溶出增加，饮了这样的茶，会使消化道黏膜收缩。鞣酸与食物中蛋白质结合形成鞣酸蛋白，而凝固沉淀，从而影响孩子食欲，影响消化吸收。另外，饮茶太浓，还可造成维生素B1缺乏，影响铁质吸收。所以给孩子饮茶，应以清淡、适量为好，千万不要让孩子饮浓茶或过量饮茶。
绿茶一直是中国人最喜欢的饮品之一，它的主要成分有咖啡因、多酚类化合物、维生素、矿物质元素等。
绿茶茶叶中含有丰富的维生素，它们可以防治皮肤病、坏血病，增加机体的抵抗力，促进创口愈合，茶叶中维生素B能维持神经、心脏以及消化系统的正常运转，还可促进皮肤弹性和维持视网膜的正常功能。
炎热的夏季，人们往往喜欢喝冷饮来消暑，其实喝茶也能起到消暑的作用，而且饮茶比喝一般饮料更有益。夏季喝茶的好处主要有几个方面:
一、饮茶可去热降暑、生津止渴。茶叶中的咖啡因能兴奋中枢神经，增强大脑皮质的兴奋过程，茶中的芳香物质在挥发过程中能从皮肤毛孔里带走一定的热量。
二、饮茶可补充钾盐、水分。夏天人们流汗多，体内的钾盐会随汗水的排出而丢失，茶叶是含钾物质，红茶中钾的平均浸出量为每克茶汤24.1毫克，绿茶为10.7毫克。
三、饮茶具有预防肠消化道疾病的作用。茶中的茶多酚具有强杀菌作用，对伤寒菌、痢疾杆菌等有很好的作用。
炎炎夏日，高温不但让人昏昏欲睡，甚至还会出现头痛，身体疲倦，其实这些可能都是中暑的前兆。想要避免中暑，可以先从食补下手，下面推荐一些清热消暑降火茶，帮你降降肝火消消暑气。
冬瓜茶
冬瓜味甘性凉，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火等功效，很适合在夏季“清补”，能利尿清热，对爱美瘦身族而言，更是夏日减肥的佳品，每天喝一碗冬瓜粥，可预防夏日皮肤长疱。自己在家可购买新鲜冬瓜洗净去籽后，连皮切块，加水炖煮至软烂，可直接饮用，也可打成泥后过滤，就是原汁原味又不会发胖的冬瓜茶。
绿豆汤
绿豆味甘、性寒，具有清热消暑、利尿消肿、润喉止渴及明目降压之功效，对于中暑、咽喉炎、疮疖等有较好疗效。因此，绿豆常被民间用来当做消暑的食品。但绿豆性寒，低血压患者及正逢经期的女性不宜食用。
苦瓜汁
苦瓜味苦、性寒，清暑涤热、明目，可解毒。苦瓜的营养价值甚高，维生素C含量丰富，还可以增加血管的通透性，保护心血管，多吃有助降血压及胆固醇。若苦瓜汁冰过后，更是消暑佳品，若真的怕苦可加点蜜糖调味。但需注意苦瓜性寒，虚寒体弱者，食之要谨慎。
双叶茶
鲜荷叶一张、鲜竹叶两片切碎，加绿茶3克，沸水冲泡10分钟代茶饮，有清热祛暑功效，适用于先兆中暑及轻度中暑。
荷叶茶
带梗荷叶30克，切碎，沸水冲泡20分钟，代茶饮，有消暑宽胸、生津止渴、降脂之功效。趁夏季里出游，收集一些荷叶备用也是不错的哦。
藿香茶
藿香、佩兰各6克，切碎，加茶叶6克，用沸水冲泡10分钟代茶饮，有祛暑、化湿和中功效，适用于流感及轻度中暑患者，是夏季防暑佳饮。
银菊茶
金银花、菊花各3克，将两药洗净晾干，沸水泡开即可。每日代茶饮服。具有清凉解暑，清热解毒之功效。
喝茶是有一定的减肥效果!茶叶中所含的茶多酚、咖啡因、儿茶素等具有促进油脂皂化、兴奋中枢神经、加快脂肪分解的作用。当然，喝茶能消化肉食、祛脂减肥的同时，还能提高胃酸和消化液的分泌量，使人体肠胃对脂肪的消化和吸收能力增加。
喝什么茶减肥：1、乌龙茶：当食物太油腻时，最好能够搭配，不但有饱腹感，还可以去除油腻。乌龙茶含丰富氨基酸及纤维素，除降低胆固醇、利尿之外，更有助脂肪分解，促进新陈代谢。
2、杜仲茶：可降低中性脂肪。因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗，而使体重下降。除此之外还有预防衰老、强身健体的作用。
3、荷叶茶：古代减肥秘药。一种用荷花的花、叶及果实制成的饮料，不仅能令人神轻气爽，还有改善面色、减肥的作用。充分利用荷叶茶来减肥。
4、苦茶：绝对的减肥利器，有利于燃烧脂肪。
5、决明子：肠子蠕动功能迟缓的人，尤其是肥胖节食者在节食减肥期间，宿便容易积在体内，造成便秘。推荐饮用决明子茶。
喝茶减肥要坚持：减肥的方法太多，但如果不能坚持一样是没有效果的，喝茶减肥坚持下去，就会发现它是多么的有效，而且当减肥成功后，还能继续饮用。
凡事都有两面，喝茶对身体有好处，但也有讲究，如果喝的时间不对，反而可能有损健康。
喝茶最好避开以下四个时间段
空腹时。因为茶叶中含有咖啡因等生物碱，空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多，从而会使某些人产生亢进的症状，如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人，尤其是清晨空腹喝茶，更容易出现上述症状。这被称为茶醉，一旦出现茶醉现象，可以口含糖果或喝些糖水来缓解。相对年轻人来说，老人的肠胃更为脆弱，患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶，尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜，从而导致病情加重，有的还会引起消化不良或便秘。
喝醉时。茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说，酒后尤其不能饮大量的浓茶；可采用进食大量水果或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解。
睡觉前。茶中的茶碱等物质，被人体吸收后，对中枢神经系统有明显的兴奋作用，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至导致失眠，尤其是新采的绿茶，作用更明显。并且茶有利尿作用，老人睡前饮茶还容易夜间尿频，影响睡眠质量。
服药期。有些患慢性病的老人需要长期服药，很多药物服用期间不宜喝茶。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱可降低一些药物的镇痛作用，因此，服用镇痛药物时也不宜喝茶。
自制6款消暑凉茶
在民间广泛流传着很多凉茶，一直备受大众推崇。这里，给大家介绍6款民间常用凉茶。
1、决明子茶。原料：决明子50克。制作：炒熟。每次取6~10克沸水冲泡。功效：消暑清热，明目止渴。
2、焦大麦茶。原料：大麦100克。制作：大麦炒熟，饮时取适量，用沸水冲泡即可。功效：清暑止渴，益气除烦。
3、金银花饮。原料：金银花、菊花、山楂各50克，精制蜜100克。制作：金银花泡洗，山楂洗净切碎，菊花淘净，放锅内，注入清水，用文火烧沸，约熬30分钟，沥出药汁。用纱布过滤去渣冷却，蜂蜜缓慢倒入药汁中，拌匀。功效：清热解毒，生津润燥。
4、二豆饮。原料：绿豆100克，扁豆50克，白糖适量。制作：绿豆、扁豆洗净，放入锅内煮至熟烂为度，再加入白糖，凉服。功效：清热解暑，健脾化湿。
5、瓜豆饮。原料：西瓜皮200克，绿豆衣30克，蝉蜕10克。制作：西瓜翠衣、绿豆衣、蝉蜕洗净，放入锅中，加水1000毫升，煮沸。功效：清热泻火，清暑祛风。
6、三鲜茶。原料：鲜薄荷、鲜佩兰、鲜藿香各15克。制作：分别切碎，稍煎煮，取汁代茶饮。功效：消暑清热，和胃解表。
尿酸高可以喝茶，但是不能喝浓茶，一些淡茶类对降尿酸也很有帮助，茶叶是碱性的能很好的中和体内的尿酸，多饮茶水能很好的利尿减阻尿酸结晶，排出尿酸。
喝什么茶能降尿酸：1、康而福菊苣栀子茶；
尿酸高的朋友比较喜欢饮用康而福菊苣栀子茶，茶饮属于淡茶类袋泡茶，桃宝，晶东都有。冲泡饮用起来比较方便有效，茶饮配方由菊苣根、栀子、蒲公英葛根、桑叶、百合(山丹)、芡实等组成，均是利尿分解尿酸的强大利器，连续饮用，利尿降尿酸还能很好的缓解痛风。
2、白茅根茶；
白茅根是很一般的中草药，它对利尿清热解毒有很好的作用，特别是对于一些尿道炎症，能很好的利尿消炎，很多民间中医都喜欢用白茅根煮水喝，尿酸高也可以经常饮用白茅根水，也能对降尿酸有帮助。
3、蒲公英煮水；
蒲公英相信大家都知道它的作用，蒲公英根是一种很好的利尿药材，尿酸高的朋友也可以用蒲公英根煮水喝，就能有很好的利尿，清热解毒的作用，降尿酸主要目的是利尿药材的利尿作用。
经期是不可以喝茶，会导致加重便秘症状、加重铁分子的流失，还会导致痛经、腰酸、头痛、精神紧张、乳房胀痛、经期综合症等几种危害。
1、经期喝茶容易加重便秘症状；
由于黄体激素的分泌，有些女性经期会伴有便秘现象。而茶中含有的鞣酸能够减慢肠蠕动，因此使大便滞留在肠道。
2、经期喝茶容易加重铁分子的流失量；
通常情况下，人体中合成血红蛋白的重要元素--铁元素每天都有一定量的流失。但对于女性，月经期间随着血液的大量流失，铁元素会比往常流失的更多。
如果这段时间再喝茶，无疑会加重铁元素的流失量。茶叶中含有50%的鞣酸，会与食物中的铁分子结合形成沉淀物，妨碍肠道粘膜对铁分子的吸收。茶越浓，人体对铁分子的吸收力就越低，容易缺铁性贫血。
3、经期喝茶容易加重痛经、腰酸、头痛、精神紧张、乳房胀痛等经期综合症；
女性在经期，神经分泌调节会发生变化，或多或少都会有上述不适症状。
要缓解这些状况，应控制自己的情绪，不要让精神过于亢奋。茶中的咖啡碱、可可茶碱等物质却有使人兴奋的作用，会加重痛经、头痛、腰酸等经期反应。
女性在经期除了不能喝茶以外，还应注意保持良好的心态、注意休息、保持足够的睡眠。
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