怎么泡茶基础步骤 2020怎么泡茶基础步骤

每一种茶的冲泡方法都是不一样的，茶的冲泡很讲究。冲泡一杯好茶出来，除了备茶、选水、烧水、配具之外，都需要遵照泡茶的基本步骤。

1、温具；

用热水冲淋茶壶，包括壶嘴、壶盖，同时冲淋茶杯，随后即将茶壶、茶杯沥干。温具的目的是提高茶具温度，使茶叶冲泡后温度相对稳定，不使温度过快下降，这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。

2、置茶；

按茶壶或茶杯的大小，往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶。置入茶叶后，可以观赏壶(杯)里的茶叶形状与颜色。如果所用来泡茶的是白色盖碗，则茶色与白色相映成趣，极具观赏价值。

3、冲泡；

置茶入壶(杯)后，按照茶与水的比例，将开水冲入壶中。冲水时，除乌龙茶冲水须溢出壶口、壶嘴外，通常以冲水八分满为宜。如果使用玻璃杯或白瓷杯冲泡，可以特别注重欣赏的细嫩的茶叶，冲水也以七八分满为度。冲水时有凤凰三点头的讲究，就是将水壶下倾上提三次，这既是主人向宾客点头致意，也能使茶叶和茶水上下翻动，使茶汤浓度一致。

4、倒茶；

冲泡好的茶应先倒进茶海里，然后再从茶海倒进客人的茶杯(品茗杯)中。茶海又称公道杯，取分茶公道之意。

5、奉茶；

奉茶时，需要用茶盘托着送给客人，放置客人右手前方。奉茶的时候，主人还须用空余的手做出请茶的姿势，此时客人可用右手食指和中指并拢弯曲，轻轻敲打桌面，以表谢意。

6、品茶；

茶泡好之后不可急于饮用，而是应该先观色察形，接着端杯闻香，再啜汤赏味。赏味时，应让茶汤从舌尖沿舌两侧流到舌根，再回到舌头，如此反复二三次，以留下茶汤清香甘甜的回味。

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云雾绿茶怎么泡 泡茶步骤

云雾绿茶是指产自云雾中的一种绿茶，起得天独厚的地理特性，让当地的这款绿茶闻名全国。那么，云雾绿茶怎么泡？云雾绿茶怎么样？

云雾绿茶怎么样

一是茶叶偏黑是由于二次回锅保证浓香味，二是包装采用牛皮袋是打造原生态农家风格，保证大家能真正喝到手工农家茶叶！先放在手上看一下，气味和颜色都挺好。特意放在白纸上看一下茶叶的颜色，还不错。茶叶挺脆，一捏就会碎，水分烘干的不错。

云雾绿茶怎么泡

第一泡，汤色清澈，茶叶舒展的不错，香气和口味都挺纯正。没有渣和杂质，就是茎有点多。茶叶在水中舒展的很充分，颜色绿绿的，很好看，是新茶的颜色。

第二泡，汤色几乎没变，香气和口味也和第一泡差不多。

第三泡，颜色淡了点，但是香气和口味并没有淡多少，这一点很不错。

云雾绿茶好喝吗

特意用玻璃杯泡的，颜色比较漂亮，茶叶比较整，味道不错。刚泡水不太热，还没泡开，我也不太懂茶叶，就是闻起来清香，泡完后，茶水清亮，味道不错，这样看比较漂亮，不苦，味道不错。

沏出来淡绿没有杂质，清澈。口感清香不含香精。清澈见底，芽儿嫩不飘浮于水面。并没有太多碎沫，冲泡几遍还有味道，没有浓烈的香料味儿，纯天然绿色。泡了三遍还是口感依旧。每天来一杯，浮躁心情跟着沉淀平静

怎么泡茶 2020怎么泡茶

泡茶的步骤为烫杯、醒茶、冲泡、观茶、饮茶和煮茶等。泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌握茶叶用量。并且茶与水的比例，大致掌握在1：50--60。

最常见的泡茶方式：

1、烫杯；

将茶杯洗净，用开水稍微烫下。

2、醒茶；

将茶叶放入高温烫过的茶杯中，用85摄氏度的开水冲泡，水量盖过茶叶稍多一些即可。等茶叶舒展片刻，将水倒掉。其目的是使茶叶完全苏醒过来，重新焕发出茶叶的本质。并且茶叶中的一些杂质，碎末，此时也随之。

3、流制；使得下一步冲泡的茶质将更清新，洁净。

4、冲泡；

适当提高水壶的位置，由上而下，水流如瀑布一般落入杯中，叫杯底的茶叶泡个澡。注意泡茶的水温80-90度为好。

5、观茶；

刚刚泡好的茶温度过高，此时不宜牛饮，先仔细欣赏一番，闻其香，观其色，形之变化。

6、饮茶；

待茶汤凉至适口，且慢慢品尝。

7、煮茶；

把茶叶直接放入容器，之后在加温设备上对茶叶直接加热，茶叶半开对茶叶进行冲洗，冲洗之后再对茶叶进行加热直到烧开饮用。