随着市民对日常保健的日益关注,喝茶的人越来越多,记者在走访张家口市各大茶叶经销商发现,进入夏季以来,具有消暑败火功能的绿茶卖得非常好,销量直线上升。
在胜利路附近某茶叶店,记者看到陆陆续续有不少消费者前来选购茶叶,还有很多消费者在进店的时候会向工作人员咨询夏天喝什么茶叶好,在工作人员的介绍下,不少市民会选择绿茶、茉莉花茶等比较适合夏天饮用的茶叶。“平时也不经常喝茶,只是偶尔会买点茶叶,夏天到了,不知道大家都在选购哪类茶叶。”市民王女士告诉记者。该店老板周先生介绍说,进入夏季以后,店里的绿茶销量走得很好,西湖龙井、碧螺春、毛尖等绿茶种类备受消费者青睐,“夏天多喝点绿茶还是有好处的,消暑降温,对于女士来说,绿茶在美白护肤、抗衰老方面还有一定的作用”,周先生说道。
在随后的采访中,多数茶店老板表示,夏季到来,越来越多的市民开始选购绿茶,销量稳增,逐步受到消费者热捧。“由于天气热,出汗多,此时适宜喝绿茶来消暑。绿茶清鲜爽口,滋味甘香,并略带苦寒味,具有消热解暑、去火降燥、生津止渴的功能。此外,绿茶营养价值极高,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分。”另一家茶店老板柳先生介绍说。
对此,业内人士提醒广大消费者,绿茶夏季饮用虽好,但饮茶也要讲科学。因为绿茶发酵程度较低,这些茶叶内含物质被破坏得比较少,较多保留了其原始的性质,刺激性比较强,因此不适宜空腹饮用,胃溃疡病患者、过敏体质和体寒者不宜多喝。在选购茶叶方面,消费者应该选择那些经营时间较长,在社会上形成一定信誉度的茶叶销售商,对茶叶的行情也要有一定的把握,特别是遇到那些价格明显低于市场正常水平的茶叶,不要抱着贪便宜的心态而盲目消费。
炎炎夏日,高温不但让人昏昏欲睡,甚至还会出现头痛,身体疲倦,其实这些可能都是中暑的前兆。想要避免中暑,可以先从食补下手,下面推荐一些清热消暑降火茶,帮你降降肝火消消暑气。
冬瓜茶
冬瓜味甘性凉,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火等功效,很适合在夏季“清补”,能利尿清热,对爱美瘦身族而言,更是夏日减肥的佳品,每天喝一碗冬瓜粥,可预防夏日皮肤长疱。自己在家可购买新鲜冬瓜洗净去籽后,连皮切块,加水炖煮至软烂,可直接饮用,也可打成泥后过滤,就是原汁原味又不会发胖的冬瓜茶。
绿豆汤
绿豆味甘、性寒,具有清热消暑、利尿消肿、润喉止渴及明目降压之功效,对于中暑、咽喉炎、疮疖等有较好疗效。因此,绿豆常被民间用来当做消暑的食品。但绿豆性寒,低血压患者及正逢经期的女性不宜食用。
苦瓜汁
苦瓜味苦、性寒,清暑涤热、明目,可解毒。苦瓜的营养价值甚高,维生素C含量丰富,还可以增加血管的通透性,保护心血管,多吃有助降血压及胆固醇。若苦瓜汁冰过后,更是消暑佳品,若真的怕苦可加点蜜糖调味。但需注意苦瓜性寒,虚寒体弱者,食之要谨慎。
双叶茶
鲜荷叶一张、鲜竹叶两片切碎,加绿茶3克,沸水冲泡10分钟代茶饮,有清热祛暑功效,适用于先兆中暑及轻度中暑。
荷叶茶
带梗荷叶30克,切碎,沸水冲泡20分钟,代茶饮,有消暑宽胸、生津止渴、降脂之功效。趁夏季里出游,收集一些荷叶备用也是不错的哦。
藿香茶
藿香、佩兰各6克,切碎,加茶叶6克,用沸水冲泡10分钟代茶饮,有祛暑、化湿和中功效,适用于流感及轻度中暑患者,是夏季防暑佳饮。
银菊茶
金银花、菊花各3克,将两药洗净晾干,沸水泡开即可。每日代茶饮服。具有清凉解暑,清热解毒之功效。
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