茶叶已经成为人们生活中不可或缺的饮品。长期饮用茶叶不仅有益心血管健康,还能预防癌症,延缓衰老。不过,喝茶的好处远不止这些。
喝茶的好处:1、降低中风危险;
荷兰一项为期15年的研究发现,常喝红茶可降低中风危险。美国研究发现,5倍红茶中的茶多酚可使坏胆固醇降低11%,进而降低中风和心脏病风险。茶多酚还具有改善血管功能的作用。
2、促进消化功能;
绿茶(未经过加工处理)有助于刺激肠道蠕动,促进食物消化。绿茶还可以阻止30%的脂肪吸收,具有减肥功效。薄荷茶可促进消化,姜茶可治反胃(特别是妊娠反应),茴香茶可防止便秘、胃肠胀气和腹绞痛。
3、改善记忆力;
茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。
4、降低癌风险;
癌症如今已经成了人类健康最大的威胁之一。茶叶中含有儿茶素,绿茶中的含量尤其多,占茶叶的15%~20%,日本科学家羽野寿对儿茶素进行体外实验证明,儿茶素等类黄酮类物质有抗癌作用。茶叶中还含有维生素C和E,有辅助抗癌的功效。
5、增强免疫力;
哈佛大学研究发现,每天喝茶5-6杯的人免疫力会明显改善,新陈代谢和皮肤健康也更好。喝茶还有助人体识别并抗击细菌和寄生虫。姜茶具有抗炎、镇痛和刺激循环作用,可缓解偏头痛。
6、治疗失眠焦虑;
红茶中咖啡因含量较高,睡前最好别喝。但大多数草药茶不含咖啡因。甘菊茶中的色氨酸和氨基酸可发挥镇定作用,另一种物质柯因(chrysin)可缓解焦虑促进睡眠,治疗失眠症。另外,薰衣草花茶可缓解放松身心。罗勒叶茶具有镇静作用。需要注意的是一次性饮用过多过浓的茶会导致神经兴奋,引起失眠。因为茶碱具有很强的利尿作用,饮茶过量会导致夜尿频繁;另外茶多酚有兴奋神经的作用,夜晚喝茶太浓或太多会导致精神过度兴奋而影响睡眠。
浓茶中的鞣酸会凝固蛋白质、化合维生素B1,导致人体无法吸收蛋白质和缺乏维生素B1而引起食欲不振、神经过敏,容易疲劳。
7、防龋齿;
喝茶尤其是喝乌龙茶可以防止蛀牙,因为乌龙茶中的含氟量高,氟离子对牙齿的钙质有很大的亲和力,化合成一种比较难以溶于酸的氟磷灰石,就好比给牙齿添加了一个保护层,增强了牙齿防酸抗龋齿的能力。常喝乌龙茶的人群中的蛀牙率比一般人低60%。
减肥的方法太多,但如果不能坚持一样是没有效果的,喝茶减肥坚持下去,就会发现它是多么的有效,而且当减肥成功后,还能继续饮用。
如何选择茶叶?乌龙茶:
在众多茶类饮品中,乌龙茶的去脂效果最好,可燃烧体内脂肪,是半发酵茶,富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分,可促进脂肪的分解,同时也有暖胃的功效。
绿茶:
绿茶中更是含有儿茶素,能够在短时间内促进体内卡路里的燃烧,刺激人身体的新陈代谢,加快减肥的速度。除此之外,绿茶中还含有咖啡因,它能够刺激中枢神经系统,并释放血液中的脂肪,使身体里的脂肪得到充分燃烧。
红茶:
红茶中含丰富的咖啡因,可分解脂肪,将囤积的体脂肪分解到血液中,提升水分代谢,让燃脂力加倍。
普洱茶:
普洱茶含有的脂肪酶,对于脂肪的分解具有良好的效果,从而可以增强对肚子上脂肪的消化和消耗作用,是减肚子的不二之选。但是,处于生理期的女性,最好不要饮用普洱茶减肥。因为,这样会使对身体有益的铁质营养沉淀下来,不被吸收。
大麦茶:
大麦茶中含有淀粉酶,能增加胃酸和胃蛋白酶,可帮助消化,而且所含的膳食纤维,可以将肠胃中的“垃圾”带出体外。久坐电脑前的白领一族,不妨每天喝上几杯大麦茶。一段时间后,你会发现不仅自己的肠胃功能好了,便秘慢慢消失了,整个人也清爽起来,真是“一举多得”。
黑茶:
俗称生命之茶,能够助消化,化解油。还能够减肥,想要喝黑茶达到减肥,减肚子的目的。每天就要坚持喝,一天三杯左右合计1升左右。
枸杞茶:
枸杞茶能够促进脂肪代谢,压制食欲。但是此茶有很多的规矩,体虚人可以多喝。
决明子茶:
能够清理肝脏,通便。但是这个茶需要少喝,是中药药理,是药三分毒。
山楂茶:
山楂茶对于喜欢以肉食为主的MM来说有很大的帮助,可以清除油脂,扫除堆积在身体内的废弃物,这对于减肥很有效果。具体的喝法是取山楂10克,直接用水煎煮,可以适量加入少量冰糖,然后直接饮用。
荷叶茶:
荷叶主要的化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸等,其中荷叶减肥的主要原因是成分中富含一些荷叶碱,不仅调节血脂,还能去水肿。
什么时候喝茶最好:喝茶的最佳时间,就是在饭后一小时,大量的鞣酸对胃粘膜有较强的刺激作用,会引起胃功能失常,导致消化不良,还会刺激肠道粘膜,从而阻碍肠道对营养物质的吸收。此外,茶叶中的茶碱具有抑制小肠吸收铁的,因此,在饭前半小时和饭后一小时之内,都不宜喝茶。
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