消暑好茶

夏季很多人都开始准备一些消暑的茶饮。喝茶有好处也有禁忌，只有采取正确的饮茶方法才能有益健康，否则影响身体健康。夏天消暑喝什么茶好呢?

1、莲藕茶：藕粉一碗，水一碗倒入锅中不断的搅拌，待搅匀后再加入适量的冰糖即可当茶喝，有养心安神的作用。

2、玫瑰花茶：玫瑰干花茶，开水冲泡，具有很好清香解郁作用。

3、龙眼百合茶：龙眼肉加上百合，很适合中午过后饮用，有安神、镇定神经的作用。

4、桂圆茶：桂圆肉补益心脾、养血安神，可预防治疗失眠健忘、神经衰弱等。

5、蜂蜜茶：40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。

喝茶要喝对，有些禁忌早点知道不会错。

一：忌饮浓茶

茶水一般在人体内能滞留3小时左右，而浓茶滞留时间更长，这样茶碱在人体内积聚过多，致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用，可使肠黏膜分泌黏液功能下降，发生便秘。茶量一般每天以5~10克，分2次泡饮为宜。

二：忌空腹饮茶

古人曾说“早时一杯茶，胜似强盗入穷家”，意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶，冲淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨碍消化，并影响对蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎症。

三：忌饮隔夜茶

茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，且易发馊变质，甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物，易伤脾胃，尤其是夏天，会引起胃肠炎症。

四：忌睡前饮茶

睡前两小时最好不饮茶，否则会使精神过于兴奋而影响入睡，甚至引起失眠。老年人睡前饮茶，易致心慌不安、多尿，更会影响睡眠。如因饮茶引起失眠，即使用安眠药，也是无济于事的。

延伸阅读

消暑保健汤

盛夏酷暑，汗流浃背，人体体力消耗极大。因此，为了调节胃口、补充体液、增强食欲，可饮用非常有益的保健汤。介绍如下：

乌梅汤乌梅100克，白糖50克。将乌梅用1000毫升水煎，加糖后代茶饮，有生津止渴、除烦安神之效。夏天饮用时，先把它放置在冰箱内冷藏一会再饮，对暑天心烦、汗多、口渴等症非常适宜。

薏仁汤薏仁50克，菱角200克，莲藕250克，冰糖适量。将菱角去壳剥肉，莲藕洗净与菱角加入适量的冷开水，一同榨汁待用。然后把薏仁用清水烧开，滤去渣，取汁冲入菱角与莲藕汁中，加入适量冰糖即可饮用。具有健脾益气、利水渗湿、解暑生津之功效。此是夏季食疗清补之品。

苦瓜汤鲜苦瓜250克，去瓤切块，猪瘦肉100克，切片。同放锅内加适量水煮汤。煮熟后加适量盐调味食用。有清热解暑、明目去毒作用。适宜暑热烦渴、暑疖热痱过多、眼结膜炎等症。

山楂汤山楂30克，猪排150克，用慢火煨熟，下盐调味，再撒入芹菜叶少许即成。该汤去泄消食、开胃化积和收敛止泻明显，对心血管有保健作用。

翠衣汤西瓜翠衣15克，黄连15克，炒栀子、甘草各10克，白糖适量。取西瓜翠衣，洗净，切成小块，同黄连、炒栀子、甘草放锅内，加水700～800毫升，煎煮20分钟，滤取汁，加白糖即可。能解毒预防夏季中暑。

竹叶汤青竹叶、鲜藿香叶各30克，青蒿15克，茶叶10克。洗净放锅内，加水1500～2000毫升，煎煮15～20分钟，滤取汁。再取茶叶 10克放茶壶中，冲入煎好的药汁即可。此汤有芳香化湿、清解暑热之功效，可用于夏季感受暑热毒邪。

紫菜汤紫菜20克，水发冬菇50克，芦笋100克，将冬菇、芦笋切丝与紫菜一同入沸水中，加素油、料酒等调味。紫菜汤不仅营养价值高，且有清暑、补身体作用。常食能防止动脉硬化和降血压。

苋菜汤鲜野苋菜60克，猪大肠250克，加水煮成汤，加少许食盐调服，具有清热利湿、凉血解毒、消肿止痛功能。对痔疮出血等有良效。

百合汤百合50克、鲜冬瓜100克切薄片，蛋清1只。先将百合、冬瓜倒入沸水中，滚汤后将蛋清倒入，然后放入盐、荤油、味精适量可食之。有清凉、祛热和消暑之效。大便秘结、小便赤热者也可选用。

蚕豆汤蚕豆皮50克，放铁锅内炒焦，再放茶壶中冲入沸水，晾凉即可。本汤有健脾渗湿利尿之功用，适用于夏季预防中暑。

夏令消暑保健汤

盛夏酷暑，汗流浃背，人体体力消耗极大。因此，为了调节胃口、补充体液、增强食欲，可饮用非常有益的保健汤。介绍如下： 乌梅汤乌梅100克，白糖50克。将乌梅用1000毫升水煎，加糖后代茶饮，有生津止渴、除烦安神之效。夏天饮用时，先把它放置在冰箱内冷藏一会再饮，对暑天心烦、汗多、口渴等症非常适宜。 薏仁汤薏仁50克，菱角200克，莲藕250克，冰糖适量。将菱角去壳剥肉，莲藕洗净与菱角加入适量的冷开水，一同榨汁待用。然后把薏仁用清水烧开，滤去渣，取汁冲入菱角与莲藕汁中，加入适量冰糖即可饮用。具有健脾益气、利水渗湿、解暑生津之功效。此是夏季食疗清补之品。 苦瓜汤鲜苦瓜250克，去瓤切块，猪瘦肉100克，切片。同放锅内加适量水煮汤。煮熟后加适量盐调味食用。有清热解暑、明目去毒作用。适宜暑热烦渴、暑疖热痱过多、眼结膜炎等症。 山楂汤山楂30克，猪排150克，用慢火煨熟，下盐调味，再撒入芹菜叶少许即成。该汤去泄消食、开胃化积和收敛止泻明显，对心血管有保健作用。 翠衣汤西瓜翠衣15克，黄连15克，炒栀子、甘草各10克，白糖适量。取西瓜翠衣，洗净，切成小块，同黄连、炒栀子、甘草放锅内，加水700～800毫升，煎煮20分钟，滤取汁，加白糖即可。能解毒预防夏季中暑。 竹叶汤青竹叶、鲜藿香叶各30克，青蒿15克，茶叶10克。洗净放锅内，加水1500～2000毫升，煎煮15～20分钟，滤取汁。再取茶叶 10克放茶壶中，冲入煎好的药汁即可。此汤有芳香化湿、清解暑热之功效，可用于夏季感受暑热毒邪。 紫菜汤紫菜20克，水发冬菇50克，芦笋100克，将冬菇、芦笋切丝与紫菜一同入沸水中，加素油、料酒等调味。紫菜汤不仅营养价值高，且有清暑、补身体作用。常食能防止动脉硬化和降血压。 苋菜汤鲜野苋菜60克，猪大肠250克，加水煮成汤，加少许食盐调服，具有清热利湿、凉血解毒、消肿止痛功能。对痔疮出血等有良效。 百合汤百合50克、鲜冬瓜100克切薄片，蛋清1只。先将百合、冬瓜倒入沸水中，滚汤后将蛋清倒入，然后放入盐、荤油、味精适量可食之。有清凉、祛热和消暑之效。大便秘结、小便赤热者也可选用。 蚕豆汤蚕豆皮50克，放铁锅内炒焦，再放茶壶中冲入沸水，晾凉即可。本汤有健脾渗湿利尿之功用，适用于夏季预防中暑。

要消暑，请喝茶

最近因为是三伏天，十分炎热，并且空气湿度很大，对人体健康造成很大危害。这个时候很有必要有选择的饮茶。

因为出汗比较多，人体缺水很厉害，所以要及时补充水分，很多人为了尽快解渴，总习惯喝一些冷饮，其实从效果持续时间上说，热茶比冷饮要好得多。多饮热茶，可以有效防止中暑。

这个时候湿气比较大，所以除了要补充水分，还要注意祛湿，要祛湿，最好选择普洱熟茶，因为普洱熟茶的茶性温和，具有很强的祛湿作用，普洱熟茶可以与其他的材料混合饮用。比如陈皮，陈皮可以理气健脾、燥湿去痰，两者搭配来用，既可以祛湿，也可以理气，两者相得益彰。

因为炎热，在下午的时候，人们往往昏昏欲睡，严重影响到我们的学习工作，这时候可以喝一点苦丁茶。苦丁茶可以有效提神，使人头脑清醒。

夏天三伏天因为实在太热，人们的心情总是烦躁，这时候可以饮用绿茶，绿茶性寒味苦，既可以清热解暑，还能使人舌下大量生津，是夏季消暑止渴的绝佳饮品。

茶可以有效消暑，去除燥热，从我们自身讲，要彻底消暑，还需要心静。心静自然凉。而这种心静的状态，也是可以在品茶的过程中培养出来的。努力静心，努力品味茶的香气与甘甜，心静才能更好的品香，品香也能更好的帮助静心，茶之为物，真心融入其中，便是良性循环的状态。

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