放肆情人花果茶
配方:
玫瑰果4份,玫瑰花、依兰、橙皮、凤梨各3份,芙蓉花2份。
用途
1.疏肝解郁、滋阴补肾、清凉解毒、和血散淤。用于气滞及肝肾不足引起的忧郁、烦躁易怒、性冷淡、性功能低下。亦用于急性胃肠炎的止泻、止痛,女性经前症候群:如痛经、水肿、血瘀,更年期综合症:潮热、汗出、心烦、易怒。
2.美容养颜,排毒减肥。可美白肌肤,有效淡化面部色斑,调节油脂分泌,排出体内毒素,轻盈体态。
3.利尿、去风湿。解除关节、肌肉酸楚疼痛,增强韧带弹性。
特色:多种纯天然的草本植物按照比例配伍,发挥出最佳效果。在冲泡过程中,相互作用亦产生新的物质。酸甜可口,气味浓郁芳香。加入芙蓉花,呈现出宝石般的色泽,而绝非是添加了色素。是养身、美颜的法宝。
使用方法
1.一般采用温水或冷水冲泡法,因为果类花茶比较香甜,不会因为水温受影响,而且富含维生素C,可以保留其营养成分。
2.取出5-7g果茶放入壶中,加入冷水或温水300-500ml,放置约10分钟。
注意事项
1.花草茶保存在干燥的容器里,放在阴凉干燥的地方,建议严密封好后放在冰箱里冷藏。注意远离有腥味的地方,以免影响花草茶的气味。
2.保存期跟保存方式有很大关系,普通约半年,保存佳约一年。
下面让我来教大家几种花果茶的做法吧,希望大家能够喜欢哦。
花果茶
大家在夏季对于凉爽的东西都比较热衷,都比较喜欢吃凉爽的东西。那么在夏季我们如何自制一些花果茶,既能享受到花果茶的美味,又可以达到凉爽的感觉呢?今天买买茶小编跟大家介绍几种自制花果茶。
自制花果茶一:风味花果茶
自制方法:把花果茶冲泡好后,加入话梅略拌一下,等3分钟左右,就有一杯好喝的蜜饯花果茶了。花果茶用热饮或冷饮均可,蜜饯也可使用无花果、金橘干等,主要是依口味而定。
自制花果茶二:水果布丁花果茶
自制方法:将花草茶调成冷饮后,加入适量的水果,可强化花草茶的口感。水果粒、水果丁或是水果切片都可以。主要是依据花草茶的种类来选择,比如蓝莓口味的花草茶,就可以加入奇异果果粒、甜橙片等酸性水果。
自制花果茶三:冰激凌花果茶
先将花果茶调配成冷饮,倒入漂亮的杯子中(大约八九分满),再用冰激凌勺挖出一冰球放到花果茶上,一杯透心凉的冰激凌花果茶便告完成。操作时请切记:必须用冰镇花果茶,否则,冰激凌一放入杯中就会融化,而且会影响茶的口感。
自制花果茶四:果酱花果茶
把花果茶冲泡好后,加入一小匙苹果果酱或其他果酱,搅拌后即成为果酱花果茶。此茶既可做冷饮,也可做热饮。
以上四种就是小编跟大家分享的自制花果茶,但是需要提醒的是在自制果酱花果茶时,在加了果酱后,蜂蜜或冰糖就可以少用甚至不用的。希望小编跟大家分享的花果茶可以让大家所喜欢,祝大家轻松度过清爽夏日哟。
花果茶
喝花果茶有哪些好处呢?1、健脾和胃:花果茶富含维生素C,虽然各种水果和花卉各具特性,功效也不一一雷同,但普遍都具有调和脾胃之功。
2、助消化:消化不良、食欲不振等人群,多饮用花果茶,连带果肉也一起吃,有助于促进肠胃蠕动,起到很好的消食健胃、增进食欲作用。
3、排毒养颜:经常饮用各种花果茶,能帮助排除体内的毒素,防止大便干燥。同时,饮用花果茶,还可以促进新陈代谢,使毛细血管的血行通畅,有助于改善暗淡肤色,美容又养颜。
花果茶
4、增强抵抗力:各种花果茶都含有大量的维生素C,维生素C具有提高人体免疫力,增强抗病能力之功。此外,常喝花果茶,还能治疗感冒。5、抗衰老:维生素E一直被誉为抗衰老的元老级成分,但相关研究表明,花果茶中的茶多酚抗衰老作用是维生素E的近20倍,常喝能起到较好的延缓衰老功效。
以上就是花果茶的功效与作用啦,你看花果茶不仅味道好,还具有如此多的功效,不喝可是不行的啊!
花果茶又被称为果粒茶,是一种类似茶的饮料。花果茶的泡制步骤有备料、煮水、烧制等。
花果茶的泡法:1、将各种水果分别洗净,去皮,切成小块。
2、将所有水果放入玻璃茶壶,并投入红茶包。
3、天然矿泉水烧至沸开,冲入茶壶。
4、盖上壶盖儿,焖5-10分钟。
5、喝前调入蜂蜜即可。
花果茶的功效:1、调和脾胃;
花果茶含有大量维生素C,而且其中的各种水果和花卉各具特性。其中葡萄味甘,性平,补肝肾,益气血,生津液,利小便;苹果味甘、性凉,生津止渴,清热除烦,益脾止泻,同时还治大便干燥;番木瓜、柑橘皮消食健胃,增进食欲;蔷薇花味苦、性凉,清热利湿,祛风、活血、解毒;玫瑰花味甘、性温,行气解郁,和血止痛。种种功效不一而足,都与调和脾胃之气有关。
2、治疗感冒;
花果茶能治感冒,是茶本身所含的活性维生素C在起作用,维生素C能够提高免疫力,使人体增强抗病能力。喝一杯花果茶,实际上就等于喝了一杯新鲜果汁。
3、滋养肠道;
一些消化不良的人在喝茶的同时,连果肉也吃下去,因为它能促进胃肠蠕动,帮助排除体内毒素,防止大便干燥。
热花果茶
先取花朵或是花瓣置于花茶壶内(花茶壶建议用玻璃制的),加入略微没过花朵的热水,洗涤后倒去。再在经过取标准匙约一勺至一勺半(约10~15g),放入花茶壶,加入热水至8分满(约400~500g),温度约45℃(因花果茶含大量维他命及果酸,温度太高会破坏营养及影响口感),在吧台放置约2分钟再端给客人。
冰花果茶
取花果茶15g~20g,温水(约45℃)泡5分钟后加入糖或蜂蜜搅拌,取杯子放入冰块后再慢慢倒入果茶。
滋润花果茶
将花果茶用热开水冲泡后,加入适量的蜂蜜或冰糖,此为热饮;调好后加入冰块,即为冷饮的喝法,另外,如果时间充裕的话,也可以放入冰箱冷却后饮用。这是花果茶最基本的饮法。
冰淇淋花果茶
先将花果茶调配成冷饮,倒入漂亮的杯子中,大约九分满就可以了,再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋,放到花果茶上,切记要用冰的花果茶,如果冰淇淋一放进去就融化了,就会影响茶的口感。
风味花果茶
把花果茶冲泡好后,加入话梅略拌一下,等3分钟左右,就有一杯好喝的蜜饯花果茶了。花果茶用热饮或冷饮均可,蜜饯也可使用无花果、金橘干等,依口味而定,主要的功能只是用来增添风味而已。
果酱花果茶
把花果茶冲泡好后,加入苹果果酱或其他果酱1小匙,搅拌后饮用。热饮冷饮均可,要注意的是,加了果酱,蜂蜜或冰糖就应减少用量,甚至可不放。
原料:苹果、橘子、梨等各种水果、蜂蜜、红茶。
步骤:
1、将各种水果分别洗净,去皮,切成小块。柠檬洗净,连皮切一片;
2、将所有水果放入玻璃茶壶,并投入红茶包;
3、天然矿泉水烧至沸开,冲入茶壶;
4、盖上壶盖儿,焖5-10分钟;
5、喝前调入蜂蜜即可。
功效:含蔗糖、还原糖、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、奎宁酸、醇类、果胶、维生素C、钾、钠等成分。烦热口渴,饮食健康,或饮酒过度;消化不良或脾阴不足,少食腹泻。
材料:薏米粉5克冰糖10克冷水1000毫升
步骤:
1、将薏米粉放入冷水中,放在炉上,用搅拌器慢慢搅匀,再用小火煮开
2、再加入冰糖,用小火慢慢煮至微稠状,盛出后,冷热饮皆可。
功效:薏米味甘、淡,性凉,其药用功效为利水,祛风湿、清热排脓、健脾止泻。
材料:荷叶半张,山楂50克,肉桂1支(2克),冷水1000毫升,冰糖2大匙
步骤:
1、将荷叶剪碎,放入水中,放在炉上用小火煮至水开,放入山楂,煮约5分钟。
2、再加入肉桂及冰糖,再煮3分钟即可。
功效:荷叶可以清热解暑,升发清阳、散瘀止血。山楂可以健胃整肠,散瘀化痰,行气活血。
材料:大麦20克,冰糖10克,红茶包1袋,柠檬1个(70克),冷水1000毫升
步骤:
1、将大麦放入冷水中放炉上煮10分钟,加入冰糖,煮溶,滤出茶汁。
2、将红茶包浸入做法1中,煮2一3分钟,待凉。
3、柠檬切开、挤汁,倒入做法2中搅匀即可。
功效:大麦本身含有丰富的食物纤维,可以减肥、改善便秘、改善皮肤粗糙并可整肠。
材料:芦荟20cm长的1段,菊花少许,红茶包1个,蜂蜜1勺。
步骤:
1、芦荟去皮只取内层白肉,将芦荟和菊花放入水中用小火慢煮
2、水沸后加入红茶包和蜂蜜即可。
功效:提高细胞活力,加速脂肪消化,调节人体的生理机能,改善肌肤光泽,减慢皮肤老化,是美白养颜的良方。花果茶和花草茶一样,也具有药用的功效,不仅自然顺口,还能提神、瘦身。
苹果茶
步骤:苹果若干个,将苹果用开水洗净,削皮,隔水蒸熟,捣烂成泥,备用。服法:每日4次,每次约一百克,一岁以下婴儿每次约五十克,日服3~4次,此时不食其他食物,待症状好转后可减少吃苹果泥,而适当增加牛奶酪。还适用于经常大便溏薄。制作指导:将削掉皮的苹果浸于凉开水里,可防止氧化使苹果清脆香甜。
功效:益脾健胃,厚肠止泻。
祛斑花果茶
菜系及功效:美容菜谱
材料:主料:白果25克,白菊花3朵,雪梨3个,牛奶适量调味料,蜂蜜适量。
步骤:白果去壳,去衣;白菊花洗净,取花瓣;雪梨洗净,取肉切粒;将白果、雪梨放入清水煲,煲至白果变软,加入牛奶煮滚即可,待放凉后,加蜜糖调味食用。
功效:白果、白菊花、梨、牛奶都可以洁面美白,洁肤除斑,阻止黑色素的沉积对皮肤有美白的作用。
速溶水果茶
1.取10-12g速溶花果茶茶粉放入杯中,加250ml热水或冰水,即成一杯鲜爽水果茶。
2.茶冻,取速溶花果茶茶粉和果冻粉可作成各种茶冻。
3.玫瑰绿茶:玫瑰一小撮,放入杯中加开水焖泡十分钟,取泡好的玫瑰水(或放入冰箱冰凉)250ml加入10g速溶绿茶茶粉,即成一杯瘦身效果非常好的饮品。玫瑰,具有疏肝解郁的作用,对于保护肝脏,促进新陈代谢,强效去脂的作用(所去油脂只是肠胃道的油脂,而不是已经存在皮下的皮下脂肪)。
4.柠檬绿茶:取10-12g速溶柠檬绿茶茶粉放入杯中,加250ml热水或冰水。柠檬和绿茶都是碱性食物,对酸性体质的调整有帮助,可加快新陈代谢、排除多余水分。但若有胃病则不宜。
5.苹果绿茶:取12g速溶绿茶茶粉和一个苹果或取12g速溶苹果绿茶粉加水冲饮。将1个苹果榨汁,加1小匙绿茶粉,早晚各喝1次,在饭前饮用。适合无法控制食欲的减肥者使用。苹果有丰富的钾,可以缓和过量的钠引起的水肿,还有利尿的功用。苹果还有丰富纤维质,可以预防便秘。
花果茶之所以能治感冒,是茶本身所含的活性维生素C在起作用,维生素C能够提高免疫力,使人体增强抗病能力。喝一杯花果茶,实际上就等于喝了一杯新鲜果汁。跟我学中文的丹麦女孩玛雅说,在丹麦,常常有人把花果茶当作配合药物治病的辅助方法,认为这样能够缩短病程。她还说,一些消化不良的人在喝茶的同时,连果肉也吃下去,因为它能促进胃肠蠕动,帮助排除体内毒素,防止大便干燥。而她本人经常饮用这种茶主要是为了排毒养颜,避免脸上长出令人讨厌的小疙瘩。
除“花果茶”之外,丹麦人还把水果单独加工,制作成袋泡茶,比如:葡萄袋泡茶、橙子袋泡茶、草莓袋泡茶、苹果袋泡茶等。这些茶泡法更简单,只要往杯子里一放即可。我在丹麦期间,几乎喝遍了各种丹麦茶,但最为喜爱的还是用各色诱人的水果小布丁和花瓣泡制出来的“花果茶”。它色如琥珀,香气浓郁,倘若稍放些许砂糖,更是锦上添花。只要一杯下肚,顿觉神清气爽。
丹麦的花果茶是由水果搭配花卉精制而成的,据说已有数百年的历史。一般欧洲人喜欢喝咖啡,但对丹麦人来说,花果茶是他们饮食生活中重要的部分,不但丹麦老人和儿童喜欢喝,丹麦妇女也将此茶视为一种不可或缺的美容养颜佳品。
丹麦花果茶含有大量维生素C,而且其中的各种水果和花卉各具特性。其中葡萄味甘,性平,补肝肾,益气血,生津液,利小便;苹果味甘、性凉,生津止渴,清热除烦,益脾止泻,同时还治大便干燥;番木瓜、柑橘皮消食健胃,增进食欲;蔷薇花味苦、性凉,清热利湿,祛风、活血、解毒;玫瑰花味甘、性温,行气解郁,和血止痛。种种功效不一而足,都与调和脾胃之气有关。
花果茶一般由热带木槿花、葡萄、苹果、酸味李子、蔷薇花、番木瓜、芒果、柑橘皮、矢车菊、罗马甘菊及玫瑰花等无任何污染的花果组成。起初,我对花果茶并没有什么认识,直到一位叫尼尔斯的丹麦友人患了感冒,才引起了我这个中医爱好者的关注。为帮助尼尔斯缓解感冒症状,我将一些菊花送给他,并吩咐他回去后代茶饮。3天后,尼尔斯再次来访,我见他精神状态良好,心中暗自窃喜,以为是自己送的菊花发挥了作用,谁知尼尔斯却略带歉意地说:“对不起,我没有喝你的中国茶,我是用丹麦茶治好感冒的。”他还告诉我,这几天他什么药也没吃,只是比平时多饮了几杯花果茶。并说这是他的经验,得了感冒,只要不发烧,每天坚持多喝花果茶,很快就会好。
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