人的一生浮浮沉沉,其实就像一杯茶水,苦的时候如茶,香的时候也如茶。
岁月的脚步总是匆匆的,一天又一天,细细回想往事,回想过去的时光,虽然生活得毫无色彩,但暗中也残留着一些香。这时候就如我们在品一杯清茶,茶叶经过开水的浇灌后,才能发出一股淡淡的香。
人的一生数十载,就如梦境一般。有一些人可能生活得富贵之极,有一些人则可能生活得穷困潦倒,总是无法超脱世俗,总是被世间的名利所扰,眼看着物流横欲,总会有失去自我的时候。真正的做到无欲无求、自然而洒脱地生活在世间,真的是太难了。
人活在这个世上,总是有不如意的事发生,所以,我们必须看淡一些事。也许我们已经经历了太多的沧桑,可是回过头想一想我们真正想要的是什么呢?其实还真的说不清。有古语称,懂茶的人,必定是精行俭德之人。因此,凡是懂茶的人,大多都是懂人生的人。
相信,对于茶水,人们都会喝,这里暂不说茶道,只是说沏茶的水,如果水温不同,沏出的茶香也会不同。茶叶在杯间的沉浮,就像是人生经历的那些风风雨雨。所以,人生的坎坷,就如杯中之茶叶,经过火热的浸泡后,虽苦但犹甜。
有人问,到底如何才能从杯中感受人生呢?我想每个人都有每个人的想法吧,只有自己用心去体会,才能慢慢地感悟出来。人们喝茶喝的是一种心境,品的是一种情调。人生长河中,我们要学会选择清淡与超然。
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挚友是人生道路上的一位良师,成功时不张扬,失意时也不诋毁,默默相伴。更是一杯清茶,平平淡淡的,暖在心中。一位好友,交情或深或浅,受益良多;一杯好茶,或浓或淡,历久弥香。
人们常说,“要想知道你是怎样的一个人,只要看看你身边的人便知晓了。”的确,物以类聚,人以群分。套用现在网络上的一句流行话,即“三观不同,如何做朋友”。就像是,喜欢喝酒的人和爱好饮茶的人大多聊不到一块。
朋友间的交往,同样如茶。茶,随和,雅致,不骄,不燥;与茶相会,不需要多大的排场,一个茶桌,一副茶具,一泡好茶,也就够了。朋友相交也是如此,坦诚相待,不计较,不客套,你推心置腹,我更不能口是心非。它拒绝功利,排斥虚伪,更容不下阴暗。古人云:“君子之交淡如水,小人之交甘若醴”,大概指的便是朋友之间犹如茶水那般清淡的交情。
生活是水,友情便是茶,水能解渴,茶能交心。茶碰到了适合自己的水才能是好茶,人只有碰到了挚友,才会惺惺相惜。饮茶往往能让人有所感悟,朋友不仅仅是人生道路上的良师益友,更是难得的知己。
挚友如茶,淡而悠远。
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有一天,柏拉图问苏格拉底:什么是爱情?
苏格拉底说:“我请你穿越这片稻田,去摘一株最大最金黄的麦穗回来,但是有个规则:你不能回头,而且只能摘一次。”
爱情就是这样的风景,一方山水只能看一次。你要么在此间常驻;要么离开,那么再也回不来。
茶也是这样,每一泡茶的滋味,都是壶中那几片茶叶最本真的释放,也是品茶人当时心境的显露。当下的茶是当下的滋味,它是独一无二的,不可返觅的。你能做的只是珍惜每一盏。
滚滚红尘,碌碌苍生。在纷繁喧嚣的世事中,我们可以选择合适的时间与地点,静下心来品品茶。让我们把心变成一壶茶,包容百味,吐故纳新。
茶蕴灵性。名山出名茶。茶或袭了山的灵气,或沾了水的清纯,都使茶脱却尘俗,尽展纯洁淡泊之态。试想,喝了蕴含天地精华之茶,能不让我们世俗的心中增添几许超然的灵气么?
茶中有品位。古时士人相聚,迎宾待客,必以烹茶,举行茶宴、茶会,品茗清谈,吟诗联句,诗词书画,佳作迭出。郑板桥曾描述饮茶会友之乐:“坐小阁上,烹龙凤茶,烧夹剪香,令友人吹笛,作《落梅花》一弄,真是人间仙境。”
一杯名茶在手,神思飞扬,奇思异想流注于笔端,一篇篇美文便创作出来,这就产生了茶的文学,这文学便是一个人性情品位的极佳展示。
茶中有闲韵。文人要求有清、幽、寒、静、雅、淡之品茗环境,诗僧皎然品茶伴以花香琴韵:“晦夜不生月,琴轩犹为开。墙东隐者在,淇上逸僧来。茗爱传茶饮,诗看卷素裁。风流高此会,晓景屡徘徊。”
心中抛去俗念来品茶,方可有“芳香溢齿颊,甘泽润喉吻。神明凌霄汉,思想驰古今”的境界。一杯清茶,一本闲书,伸展四肢……那样的闲适,怎能不令人羡慕?
茶中有禅意。品尝生活滋味,哪能一味浅尝辄止?茶中有禅意,意就在于那种天地大道般高远而空灵的意境。茶的升降浮沉,恰如世事;茶的由浓而淡,恰似人情;茶的滋味各异,犹如旅程。
情用水调,茶需静品,禅需清心,生活就得平心静气,用感觉沏茶,用静心悟禅,用淡泊名利之心来面对生活,不也就悟得了几许禅机么?
相逢是份缘,心是一壶茶,皆需要我们的细心呵护。手握精致茶杯,轻抿一口,醇和馥郁,让心在茶香里成长到足够面对人世间的风风雨雨。
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说到智慧这个词,我想很多人立刻会想到的人物是诸葛亮。卧龙先生治理国家兢兢业业,鞠躬尽瘁死而后已,不知道为多少人带去了安宁祥和的生活。在三国演义中,诸葛亮的形象越发生动而具体。在云南,普洱茶的故乡,对诸葛先生十分推崇。
每当采春茶的时节,当地人都会举办祭茶仪式,通过这种仪式表达对天地的感激,对未来的祈福,有些地区会祭拜山神,有的祭拜茶树,也有相当一部分地区,祭拜的是诸葛先生。
诸葛先生南征之时,为当地带去了茶籽,教导当地人民通过种茶卖茶。所以茶在当地的兴盛,诸葛先生的确功不可没。
智慧当如茶,客观上茶与诸葛先生有莫大关系,从主观上,我们也要从饮茶中品味出更多人生的智慧。茶的苦中生甜,茶的端起放下,茶叶的翩然自在,茶香的自然而来,所有这些,都让人品咂不已,越品咂,有感觉回味无穷。
但凡喜欢茶的朋友,都向往一份宁静。佛家讲静能生慧,心静下来,生活中的诸多烦恼也就能静下来。静下来的自己可以看书,像诸葛先生在茅庐中看书一样。可以认真安排自己的生活,就好像诸葛先生认真打理天下一样。
智慧当如茶,茶中有太多的内涵等待我们去感知,去体会,去理解,茶是我们的老师,也是我们的朋友,与茶结交,便是与智慧握手。
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曾经听过这样一段话,柏拉图问苏格拉底:什么是爱情?
苏格拉底说:“我请你穿越这片稻田,去摘一株最大最金黄的麦穗回来,但是有个规则:你不能回头,而且只能摘一次。”
爱情就是这样的风景,一方山水只能看一次。你要么在此间常驻;要么离开,那么再也回不来。
茶也是这样,每一泡茶的滋味,都是壶中那几片茶叶最本真的释放,也是品茶人当时心境的显露。当下的茶是当下的滋味,它是独一无二的,不可返觅的。你能做的只是珍惜每一盏。
茶蕴灵性。古时士人相聚,迎宾待客,必以烹茶,举行茶宴、茶会,品茗清谈,吟诗联句,诗词书画,佳作迭出。郑板桥曾描述饮茶会友之乐:“坐小阁上,烹龙凤茶,烧夹剪香,令友人吹笛,作《落梅花》一弄,真是人间仙境。”
一杯好茶在手,神思飞扬,文人要求有清、幽、寒、静、雅、淡之品茗环境,诗僧皎然品茶伴以花香琴韵:“晦夜不生月,琴轩犹为开。墙东隐者在,淇上逸僧来。茗爱传茶饮,诗看卷素裁。风流高此会,晓景屡徘徊。”
一杯清茶,一本闲书,伸展四肢……那样的闲适,怎能不令人羡慕?
茶中有禅意。品尝生活滋味,哪能一味浅尝辄止?茶中有禅意,意就在于那种天地大道般高远而空灵的意境。茶的升降浮沉,恰如世事;茶的由浓而淡,恰似人情;茶的滋味各异,犹如旅程。
相逢是份缘,心是一壶茶,皆需要我们的细心呵护。手握茶杯,轻抿一口,醇和馥郁,让心在茶香里成长到足够面对人世间的风风雨雨。
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茶是怎样制作出来的?茶的组成部分是什么?为什么会有那么多不同种类的茶,不同种类的茶应该如何冲泡,如何保养?所有这些内容,其实都可以和我们的生活联系在一起。
比方说有娇嫩的明前茶,在冲泡的时候要注意不能用太沸的水,那样会破坏茶的娇嫩。这是一种呵护的心态,只有呵护,小心翼翼关爱,茶才有甜香。生活中我们需要有这种呵护的心态,若是公司前辈对新人,要注意提携。若是老师对学生,要循循善诱。若是父母对孩子,要关怀备至。若是官员对百姓,要和善亲切,将心比心。生活中太多的场合,太多的角色,太多的细节,都需要这种心态,有这种心态,社会才和谐。
茶是天地灵气所聚而成,所以我们要珍惜,要仔细品味大自然的馈赠,不可浪费,生活中亦然,手中一杯茶要珍惜,身边的亲朋好友要珍惜,亲情友情爱情,都要珍惜,因为他们都如同茶一样,是经历过太多才有所成就。
茶中有很多对人体有益的成分,所以饮之有益,不过也需要注意不是所有人都适合喝茶,不是所有时间都适合喝茶,比如女性哺乳期不能饮茶,比如睡前不适合饮茶,免得精神亢奋,容易失眠,生活中不同样如此吗?不可贪,不可过,凡事注意分寸,把握好尺度,只有这样,我们的人生定位才准确,才不会做错事。
只要有心,就可以在茶中得到更多属于自己的感悟,茶,绝不仅仅是饮品而已。
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“画皮画骨难画虎,知人知面不知心。”这句话出自于《红楼梦》,却道出了许多人的心声。要懂一个人的脾性,可谓是难于上青天。可,人与人的相处,了解对方的脾性是十分必要的,否则,一不小心就可能会冒犯了对方。识人与品茶一样,需要时间,需要耐性,去慢慢了解。
世界上没有哪两片叶子是一模一样的,世界上没有哪两款茶是一模一样的,当然,人也是如此。我们经常喜欢按照性格将每个人进行归类,活泼外向的一类,内向含蓄的一类。人具有多面性,这样草率的分类当然是不正确的。举个例子,某个人在公共场合或者与朋友见面时总会玩得很嗨,可当他一个人独处时却显得很悲观。知人与识茶一样,不能人云亦云,不能道听途说,最重要的是要相处,最重要的是要花时间去感觉。
泡茶是需要耐心的,烧一壶开水,冲洗茶具茶器,一遍又一遍地冲泡茶汤,品茶细饮,每一个步骤都急不来。知人也是如此。你花的相处时间越多,对他人的认识才能足够深入。正所谓,日久见人心。品茶久了,亦可见茶心。
茶有茶性,人亦各有其性格。绿茶性寒凉,喜欢绿茶者大都性格开朗向上,乐于挑战,对生活热爱;喜欢红茶者,或是优雅之人,选择的则是精致的生活;喜欢乌龙茶者,大都平易近人,初次照面都会令人倍感亲切。
每个人喜欢的茶品不同,却往往透露出品茶者的性格及态度,由此便可由茶而知人。
茶性如人性,有的性情浓烈,有的性情柔和,有的性格外露,有的性格内敛,而那些“修炼”有术的茶,则显得性子“平和”。我习惯于绿茶的清淡雅韵,就像我喜欢阅读“平和”的文章一样。那些所谓的“香高味甘”的茶,在我这里就像涂了太多脂粉的女人和用尽了形容词的文章。
普洱茶后发酵带来的绵纯润滑的口感,最接近“酒”的风格。普洱茶的美丽和魅力就在于它生命的长久。后发酵过程其实就像人一样,是从小到大直到变老的自然成长过程。所以普洱茶要陈放久些才好喝,如同小孩子天真烂漫,青少年精力强壮、气蕴勃发,但欠少人生的经验和对生命的深刻理解。而中老年人沉着睿智、宽容、博爱,洞悉人生,这最像陈年普洱的真容与真性,香气平和但持久,余韵无穷,但品到后来却会品咂出一种人生的沧桑和苍凉。我有时真想告诉那些盲目选购普洱茶的“爱茶者”,你不是在买茶叶,你是在买历史,买“茶马古道”的故事,买一个终究有一天会醒来的梦,所以你要识货。
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