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喝新茶的注意事项 新茶有什么危害

2019-12-24

每年,新茶上市,喜欢喝茶的朋友,有很多会急着买入新茶,因为觉得口感好,喝起来很享受,相对比而言,会觉得陈茶,茶汤颜色,过于浓重,殊不知新茶,其实有很多隐患,久喝对身体不利。下面来看看喝新茶的注意事项 。

诚然,经过了秋冬休养,在春天温度适中,茶树疯狂吸收大自然,营养物质,所以这时候,茶的确鲜嫩,营养丰富,喝起来的时候,会感觉香气浓烈,可是事分两面,新茶并不像表面,看上去那么美好。

首先是新茶中对人体有益的多酚类以及醇类物质还没有完全氧化,而咖啡因、刺激很大,容易失眠、尿频、头痛、乏力等症状,尤其对于患有神经衰弱、心脑血管疾病的人来说,更具危险性。

所以新买到的茶最好放置一段时间再饮用,这样保险一些。

还有一点,即便新茶没有以上提到的隐患,也不能多喝,拿绿茶来说,绿茶中的儿茶酸,可以预防癌症,可是过犹不及,科学发现,儿茶酸含量太高,反倒会损伤基因,从而引发癌症,所以一定要定量,不可贪多,一般来说,一天三杯的量就可以了。

有些人买新茶是因为担心旧茶过期,其实茶叶主要妥善保存不会轻易变质,有的茶如普洱,若保存的时间太久有些许异味,用沸水多洗几次就可以了。

延伸阅读

喝茶有哪些注意事项


茶文化成为了我们文化中不可或缺的一部分,很多人都喜欢喝茶来调节一些生活中的小毛病,但是,很多时候都是不适宜喝茶的,否则反而会损害人体的健康。

发烧的时候,是不能够喝茶的,因为茶叶中含有咖啡碱,会让人体的体温升高,这样不利于体温恢复到正常的状态。同时,如果服用药物的话,也一定要用白开水帮助服用,不能够用茶水来代替。

神经衰弱的人,最好不要喝茶。因为茶叶中的咖啡碱会刺激人的神经中枢,使其达到一种兴奋的状态,虽然有时候可以借助喝茶来帮助提神,但是,如果神经衰弱的话,就会起到损害神经中枢的作用。

孕妇和哺乳期的妇女都不适宜喝茶。因为茶水中的茶多酚和咖啡碱都会对胎儿和婴儿造成不利影响,甚至会影响下一代的正常发育。所以,处于哺乳期的妇女和孕妇都不适合喝茶,特别是一些浓茶。

空腹的时候不能喝茶,空腹喝茶对胃的伤害很大,所以为了自己的身体健康着想,还是不要这样做,因为茶水会冲淡胃酸,抑制胃液的分泌,这样会引起很多的肠胃问题。如果真的不小心空腹喝茶出现了这些症状,可以吃一些糖果进行缓解。

虽然茶在我们的日常生活中随处可见,但是,有时候必须要有正确的喝茶的方法和条件才能够最大的保障我们的健康,所以,如果有上述情况的话,就不要希望通过喝茶来解决自己的问题了,不然的话只会让问题变得越来越严重,损害到我们的健康。

药茶的注意事项


药茶对很多疾病都有极好的治疗作用,不过在使用的时候一定要注意一些事项,否则对身体有害无益。

有些药茶的材料是有一定毒性的,对于这类药茶,一定要先进行长时间的煎煮才行。还有一类药茶的材料属于矿石类或者甲壳类,因为比较坚硬,不容易析出药性,所以这类药茶也一定要经过长时间的煎煮。

药茶并非神药,具有一定的适应性,并非人人可用。在服用之前,最好能咨询有能力的中医师,根据自己的体质以及病情选择合适的药茶。

药茶的饮用一定要控制好量,过多或者过少都对人体有损害。有些人会觉得多多益善,这种想法要不得。

要注意饮用药茶的过程中,与之冲突的食品不能吃,比方说用于理气消胀的药茶就不能和豆类混合,否则药性根本得不到发挥,完全会被豆类食品抵消了。再比如清热解毒类的药茶,一定不能和辛辣的、油腻的食品接触。

药茶的服用时间也要把握好。比方说有泻下作用的药茶,一定要在空腹的时候服用。对肠胃有刺激性的药茶,要在饭后服用,如果是有宁神作用的药茶,要在睡前服用。

服用药茶时,一定不要和西药混合,中药和西药在治疗机理上完全不同,相互之间有冲突,有时候甚至会增强药物中的某些毒性,从而加重病情。所以要用西药就只用西药,要用药茶,就只用药茶,如此才能完全将其疗效完全发挥出来。

饮用春茶有哪些注意事项


春茶属于新茶,就是当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。哈尔滨医科大学营养与食品卫生系教授唐玲光对记者说,从营养角度讲,新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量较高,易使人的神经系统兴奋,对神经衰弱、心脑血管疾病患者有不良影响。另外,新茶中不经氧化的多酚类物质和醛类物质含量较多,对胃肠黏膜有强烈的刺激作用,胃肠功能差的人,特别是慢性胃肠道炎症患者,喝新茶易引起胃痛、胀满、便秘、口干等症状。

因此,湖南黑茶茯茶网温馨提示您,春茶买回来后最好放置一段时间,等茶中的多酚类物质自动氧化,对胃肠的刺激降低以后再喝。江和源还提醒大家,选购春茶时不要买太潮的,否则茶叶不易保存,很容易发霉。

春茶饮用的注意事项

一,新茶不可急着喝。刚采摘下来不到一个月的茶叶,由于未经较长时间放置,其中的多酚类、醇类、醛类等对人有益的物质还没完全氧化,可能导致饮后肠胃不适、腹泻腹胀等不良反应。此外,新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量也较高,容易使神经系统兴奋,引起四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“醉茶”现象。

二,新茶不可急着喝。这是因为大量的水进入正在消化食物的胃中,会冲淡消化液,从而影响食物的消化吸收。茶叶中含有大量的单宁酸,饭后立即喝茶,会使胃中未来得及消化的蛋白质和单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质,影响蛋白质吸收。此外,茶叶还会妨碍机体对铁元素的吸收。

三,勿喝浓茶、烫茶。一般来说,饮茶宜淡不宜浓。用沸水冲泡,可使茶叶中的有效成分迅速地浸出。某些嫩度很高的绿茶,如龙井茶,可用80℃到85℃的开水冲泡,从而使茶水香气纯正,滋味甘醇。唐院长提醒,人的食管壁很娇嫩,只能耐受50℃到60℃的食物。喝太烫的茶很容易把口腔、咽喉部和食管的上皮细胞烫伤,经常反复地烫伤容易引起上皮细胞突变,成为癌变隐患。

四,心血管疾病患者、脾胃虚弱的人以及容易失眠者都不适宜大量喝茶。

五,茶与药物不能同时饮用。无论是中药还是西药,服用后都不要马上喝茶,更不要用茶水来送服药物,否则会影响药物的有效吸收。

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