不同的茶有不同的“性格”:红茶甘温可养人体阳气、绿茶性寒可清热、普洱熟茶养胃、乌龙茶润喉生津、花茶养肝利胆。
从传统养生的理论上讲,喝茶也有治病防病的功效,冬天喝茶还能预防疾病。但是不同的茶有不同的适应症,每个人应该对症选择适合自己饮用的茶品,适口为珍。
|喝红茶预防流感
冬天喝茶以红茶为上品。
红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养、强身健体。
研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率。中风和心脏病正是冬季高发的疾病,因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。
此外,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用,这在冬天也是很有必要的。而喝红茶对于预防骨质疏松有独到的作用,这样使红茶的受众更广泛。由于红茶是一种发酵茶,刺激性弱,还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。
喝红茶时茶叶量控制在3到5克最佳,注意一定要热饮,最好现喝现泡,如果放的时间长了,营养和口感都会打折扣。
上火喝绿茶
冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果,而这个时候就可以求助绿茶。绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。
因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人(一般是热体质),都比较适合饮用绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶。如果胃寒体质的朋友,可以考虑喝老白茶、普洱熟茶。
喝普洱熟茶养胃
俗话说:“夏喝生普,冬饮熟普。”因为夏天燥热,人容易上火,而普洱生茶有清热解毒、解暑解腻的功效;冬天寒冷,普洱熟茶茶性温和醇厚,茶所含的益菌群有暖体养胃的功效。熟茶经过发酵后,会衍生大量的物质,基本上属于小分子,有利于人体胃肠道的吸附,刺激性小。绿茶与乌龙茶则不同,虽然它们内含的茶多酚高于普洱茶,但茶多酚内含的很多物质是大分子,空腹饮用,会对人的胃肠产生强烈刺激。
因此体质弱的成人和儿童经常被告知,慎饮绿茶,更不能空腹饮用绿茶。中医所说的绿茶“寒性大”,恐怕都与其内含的大分子有关。
同样,未经人工发酵与自然发酵过的普洱茶(即新采摘的普洱生茶),也不能空腹饮用,原因也是分子量太大。除普洱茶生茶外,自然发酵并达到十年以上的普洱茶和陈化三年以上的普洱熟茶都具有“暖胃”的功效,其主要原因都与小分子有关。
口干舌燥喝乌龙茶
乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。
而冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼。此外,乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用,能防止肝脏脂肪堆积,对于怕冬季里贴膘的人来说,青茶也有一定的减肥功效。
顺便提一下铁观音,铁观音是属于乌龙茶,但如果不是传统老工艺的铁观音,区别于真正意义上的乌龙茶,因为发酵程度很轻,茶性有所不同。
郁闷、烦躁喝花茶
花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说,花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例,可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。
而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。因此在冬季不妨适当选择,尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁,性情烦燥,不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。
喝黑茶御寒降脂
黑茶是我国特有的茶类,生产历史比较悠久,种类比较丰富,例如有云南普洱茶、湖南安化黑茶、广西六堡茶、湖北青砖茶、泾阳茯砖茶以及四川边茶(康砖)等。黑茶属于后发酵茶,茶叶在微生物的作用下会发生一系列复杂的化学反应,生成一些对人体有益的功能成分。
普洱茶和茯砖茶是我国不同类型黑茶的代表,其活性成分有所不同,但它们都有降脂功效。现阶段研究表明,普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能,降脂作用可能与其中的他汀类化合物有关;茯砖茶也有很好的消脂去腻作用,降脂减肥功能较强。
此外,黑茶中的矿物质种类丰富,且有很多种含量要高于其他茶类。黑茶性温,有助御寒,适合虚寒体质者喝。
黑茶的喝法比较简单,可选用紫砂壶、飘逸杯或盖碗进行冲泡。但一定要醒好第一道茶。
喝黄茶助消化
黄茶按照鲜叶老嫩度通常分为黄芽茶(如君山银针、蒙顶黄芽和莫干黄芽)、黄小芽(如沩山毛尖、北港毛尖和平阳黄汤)和黄大茶(如安徽霍山黄大茶和广东大叶青)。
黄茶的主要品质特点是黄叶黄汤、不仅叶底黄,茶汤黄,干茶也显黄亮,且香气清悦,味厚爽口。目前,关于黄茶保健功效的研究相对较少。但黄茶在闷黄过程中产生了大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖都适宜喝点黄茶。与绿茶清凉和红茶温热的性味相比较,黄茶类的性味特征居于两者之间。黄茶的饮用方法一般与绿茶相似。
喝白茶抑菌抗辐射
白茶的加工工艺比较简单,分为萎凋和干燥两道工序。由于白茶制法特异,其成茶满披白毫,芽叶连梗,形态自然素雅,色泽银白灰绿,汤色清淡。按采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。
白茶的化学成分一般与绿茶比较接近。从一些相关的文献报道来看,与其他茶类相比,白茶的抗菌效果比较好。此外,白茶也具有较好的抗辐射效果,在美国和欧洲地区白茶提取物被用于脸部护肤品的开发。白茶性凉,能降火去燥。白茶的饮用方法一般与绿茶相似。如果是老白茶则与黑茶相似。
学会配茶效果更好
喝茶养生是流传了几千年的传统。其实,每种茶都有个天生的好搭档,搭配饮用能让喝茶保健的效果翻倍。
绿茶+柠檬
儿茶酚等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分,具有多种保健功能,包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等。美国普度大学研究发现,在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物,能提高人体对儿茶酚的吸收效率,可使儿茶酚的保健功效增加4倍。实验表明,柑橘类食物中,柠檬的效果最好。
柠檬配绿茶,口味清新酸凉,尤其适合夏天饮用。将泡好的绿茶放至可入口的温度后,再加进一两片切好的柠檬,或者滴入几滴柠檬汁,这样能避免高温造成的维生素C损失。
乌龙茶+桂花
乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等,其富含单宁酸、茶多酚、植物碱等活性物质,它们都可以消食去腻。搭配上香味清新、有醒脾开胃、缓解咽干口燥、口臭牙痛等功效的桂花,可以让人胃口大开。桂花性味辛温,与性平的乌龙茶一起喝很适合。
泡乌龙茶最好用紫砂壶或盖碗杯,而且一定要用100℃的沸水,可在冲泡开后加入3克左右的干桂花。但需要注意,易失眠的人少选这种搭配,因为桂花还有醒脑的功效,饮后不易入睡。
普洱茶+陈皮
普洱茶品性温和,对脾胃刺激相对较小,还能缓解肥腻之物给消化系统带来的负担。陈皮,就是通风阴干后的橘子皮,也有健脾化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。
普洱茶要先用10秒钟泡洗茶,滤去杂质后,再加几块陈皮一起冲泡,两者搭配既有陈皮的清新果香,又有普洱的陈香浓郁,回味甘甜,最适合积食时饮用。
饭后不要马上喝普洱茶,因为普洱茶含一定量的咖啡因,会影响消化。另外平时情绪容易激动或比较敏感,睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是少饮或不饮为宜。
红茶+姜
从中医角度来说,红茶性温,能温中驱寒,特别适合胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人饮用。而生姜味辛性温,长于发散风寒、温胃补阳。两者都有暖身作用,搭配在一起效果加倍。
冲泡红茶要用刚煮沸的水,再加入少许姜片或姜丝,泡的时间也可以相对更久些,这有利于红茶中的黄酮类物质充分溶解,有益健康。但需要注意的是,热性体质的人不适宜用生姜配红茶,喝得太多易出现内热症状。
秋天是秋收的时节,要为冬季的到来养精蓄锐,才能过个好冬。那么怎么样喝茶养生才是好的呢?喝什么茶对我们的身体好?
1、绿茶
过了立秋,就进入秋天了,夏秋之交,天气依然炎热,闷热的空气,容易带来躁动的情绪,让人经常上火,很多人会出现阴虚火旺的情况。
在这个时候适当的喝一点偏凉的茶水,对于缓解身体的燥热有非常好的帮助。绿茶就是这样一款不错的茶水。绿茶属于不发酵茶水,能够较好的保留茶叶中的天然物质,例如,茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质。
好处
秋天喝绿茶能够有些的降温解暑,其中的儿茶素,具有较强的抗氧化性,对于致癌物质有较好的杀灭作用。同时,对于夏天食用过多肥腻食物形成的脂肪有一定的去除作用。
2、菊花茶
另外,在这个时候还可以喝菊花茶,菊花属于凉性的食材,适当的喝一点,对于降温、去热有一定的功效。
好处
温度高容易引起上火的症状,进而会造成目涩、口干、火旺等情况,这个时候喝菊花茶,能够缓解这些症状。对于上班来说,喝菊花茶,还能够避免用眼过度、对于缓解眼睛疲劳也有较好的作用,有效的保护好眼睛。
3、枸杞茶
上面说到的绿茶是适合于初秋饮用的,随着温度的不断下降,在秋天还可以喝一点枸杞茶,枸杞茶从名字上就能够知晓是把枸杞泡制的茶水。
好处
在秋天喝枸杞茶对于身体好处极多,喝枸杞茶能够有效的缓解体寒,对于肝肾疾病、肺部疾病、便秘、失眠也有较好的防治作用。
爱美的女性喝一点枸杞茶还能够达到美容护肤的作用,不妨适当的喝一点。
以上就是在秋天应该喝茶水的简单描述,适合秋天喝的茶水还有很多,远不止这些,通过喝茶对于身体保健好处极多,希望大家多加注意,在日常生活中,适当的多喝一点,以此有效的调节保健身体。
相对于白茶、红茶、乌龙茶,同是六大茶类之一的黑茶,大家都会觉得比较陌生。那黑茶适合什么人喝呢?
血糖高的人
因为黑茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质,能够降低人体血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进血管内脂类物质排出,降低血液中胆固醇的含量。只是黑茶是茶不是药,只能够怡情,药不能停。
抽烟喝酒的人
茶叶中的咖啡碱有利尿作用,便于排解一些不好的物质。淡饮黑茶能醒酒,解除酒毒。黑茶中的茶多酚能清除抽烟时烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害。
便秘的人
黑茶中的富含纤维素,纤维素具有清理肠道的功效,喝黑茶对保持肠胃畅通很有益。
而且随着人们生活水平的提高,饮食结构发生改变,特别是大鱼大肉之后,大家普遍觉得身体不适应,喝点黑茶会化解油腻,促进消化。
但是很多茶友都说黑茶砖压制太紧实,不好撬,容易弄伤手,而且对于一泡量的把握始终没有感觉,造成泡茶的质量不佳从而放弃黑茶。
所以本期就给大家推荐一款快捷型,方便易泡的入门级黑砖茶,整整450g,今日福利价38元。巧克力砖型,一颗一泡,喝黑茶也更方便了。
黑茶是什么?
黑茶,作为中国六大茶类之一,属于后发酵茶,加工工序分为杀青、初揉、渥堆、复揉以及干燥。其中,渥堆发酵是黑茶的“秘密”以及关键步骤。最后把黑毛茶加工成黑砖茶。
黑砖茶里有很多茶叶梗,很差?
黑砖茶里的茶叶梗,其实是个好东西。黑砖茶中必须有一定量的茶叶梗,才能够撑起足够的空隙,保证氧气充足,才有空间呼吸与生长。
茶梗作为鲜叶的营养传导器官,含有较高的糖分,形成黑茶独特的甜醇。其中的茶多糖,更是能消脂解腻、降三高,才会让游牧民族把黑茶当成必不可少的饮料。
没有茶梗的黑砖茶肯定是假的。
国家对于黑茶的含梗量有着明确的规定,要求黑砖茶的含梗量在15%到18%之间。安化黑茶的采摘标准中,都需要较为成熟的鲜叶,茶梗的存在是正常现象。
汤色红浓,滋味甘醇。
一看茶汤,仿佛置于玻璃杯中的一杯红酒,舒适宜人。喝一口茶汤,滋味醇厚,两颊泛出丝丝甘甜。香气也很纯正,略带松烟香。
黑砖茶要怎么喝?
除了黑茶的一般冲泡方法,黑茶还可以煮饮,茶味更香浓。因为黑茶通常都是制成饼、沱、砖等紧压形态,采用煮的方式能够更快出味、味道更浓郁。
煮的时候还可以加入适量牛奶和盐,别具风味。
俗话说,夏天过后无病三分虚。
秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。
合理“养秋”就是要通过调养恢复人在苦夏耗散的元气,以准备进入身体的存储期。
中医认为,秋令与肺气相应,肺主气,司呼吸,开窍于鼻。
干燥的秋季容易引发身体的呼吸系统不适,第一个信号就是早上起来嗓子开始疼了,这就是我们常说的“秋燥”。
严重者还伴有鼻敏感、皮肤干燥、头发干枯、流鼻血等等。单纯的白开水,补水润燥的功效明显弱于茶水,且茶水中的有益成分,对秋燥的各种不适有很好的缓解作用。
旧时有句老话,将一年四季饮用的茶做了个概括:“春花,夏绿,秋青,冬红”,季节与茶类的搭配相得益彰。
适合秋季的茶种类很多,杯小茶给大家推荐几款,可以根据自己的喜好和体质来选择。
乌龙茶
乌龙茶属半发酵茶,茶性介于红茶和绿茶之间,不寒不热,温热适中,适合秋天的气候,可润喉、生津、清除体内积热。
乌龙茶汤色金黄,其味爽口回甘。最关键的是,乌龙茶具有非常丰富的香气物质,芳香高扬,闻之心旷神怡,神清气爽,令人愉悦。
乌龙茶中的铁观音、武夷岩茶、台湾高山茶等都比较出名。
黑茶
黑茶平和而醇厚,刺激性弱,适合一年四季饮用。黑茶中含有丰富的果胶,喝起来顺滑、稠厚,不苦不涩,入口甘甜,很容易被人接受。
平时常喝黑茶能够消食去腻,温和养胃。在秋季喝黑茶,补充适当的水分和营养,对于缓解秋燥有一定的作用。
云南熟普、安化黑茶、广西六堡茶,都属于黑茶类。
白茶
白茶味甘,新白茶偏凉,寒性体质者少喝。老白茶性质温和,一年四季都可饮用。
白茶制作工艺比较简单,最大程度地保留茶叶中活性酶和多酚类物质,保留在茶叶中的营养成分更丰富,所以秋季喝白茶更有益于人的身体健康。
茉莉花茶
盛夏是制作茉莉花茶的最好时间,秋季茉莉花茶上市还不久,正是品饮好时节。
茉莉花茶又名茉莉香片,是用精制后的绿茶与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种,既有茉莉花馥郁鲜灵的芳香,又具有绿茶的清爽滋味。
所以,在夏末秋初的季节里,喝上一杯茉莉花茶,可以提神醒脑,清凉爽口,消暑解热。
玫瑰花茶
玫瑰花有疏肝解郁、美容养颜等功效,有助改善干枯皮肤的作用。
由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香,治疗口臭效果也很好。并且还有助消化、去油腻之功效。
菊花茶
秋天气候干燥,难免会眼睛干涩,尤其是学生和总是面对电脑的上班族。菊花茶具有清肝明目、杀菌消毒的作用。
菊花泡茶时可以放入适量的枸杞,菊花枸杞茶有益精明目的作用。
不管你是否喜欢茶,喝茶养生是一种很好很健康的方式,但是提前是建立在喝茶喝对了的基础之上的,当然对于茶的种类和自己的体质也是要有一定的了解的。
若是还没有喝茶的习惯,那么不妨从这个季节开始,试着喝一些这个适合这个季节的茶,说不定会有意想不到的效果!
喝茶是一种生活方式,随心所意。
秋季,是阳消阴长的过渡阶段。草枯叶落,花木凋零,到处是一派萧条景象,人会触景生情,而出现凄凉、忧郁、悲愁等伤感情绪,特别是遇上不称心的事,就更易导致心情抑郁。
如何预防秋季抑郁?
1.拒绝悲秋综合征——花草茶
茉莉花、薰衣草、桔梗茶
自古逢秋悲寂寥,人们到了秋天,很容易产生伤感情绪,悲观、绝望、抑郁等。受悲秋情绪影响,常常会出现食欲不振,睡眠质量下降。
这时候饮一杯茉莉花茶,顿时觉得心旷神怡,既能安定情绪又可舒解郁闷。由于茉莉花茶在加工过程中内部发生一定的理化作用,茶叶中的某些多酚类物质与茶单宁在湿热条件下,分解为不溶于水的蛋白质,降解成氨基酸,减弱了绿茶的涩感,使之滋味更加鲜浓、醇厚,更易上口。
2.加强日照量、光照量
研究发现每天照射一定量的太阳光或人工光线,可以减少秋季抑郁症病人的自杀念头。
当阴雨天或早晚无阳光时,应尽量打开家中或办公室中的全部光照装置,使屋内敞亮。人在这种光线充足的条件下进行活动,可调动情绪,增强兴奋性,消除抑郁情绪。
3.注意科学的生活方式
失眠是情绪低落的普遍后果,充足的睡眠非常重要。女性减肥时过度节食会造成情绪烦躁,全面的营养、荤素的搭配、合理的膳食尤其重要。
久坐不动、闷闷不乐、烦躁不安会影响全身内脏功能,体育锻炼在调节大脑和全身内脏功能的同时,也调节好了情绪,适当的锻炼非常重要。
4.保持愉快的情绪状态
世上没有一帆风顺的事情,人生的道路大多是曲折坎坷的,但是,每个人的前途都是无限光明灿烂的。
我们必须时时刻刻勉励自己:比上不足、比下有余;有得必有失、有失必有得;大事讲原则、小事讲风格;知足常乐、难得糊涂、自得其乐。
俗话说,夏天过后无病三分虚。
秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。
合理“养秋”就是要通过调养恢复人在苦夏耗散的元气,以准备进入身体的存储期。
中医认为,秋令与肺气相应,肺主气,司呼吸,开窍于鼻。
干燥的秋季容易引发身体的呼吸系统不适,第一个信号就是早上起来嗓子开始疼了,这就是我们常说的“秋燥”。
严重者还伴有鼻敏感、皮肤干燥、头发干枯、流鼻血等等。单纯的白开水,补水润燥的功效明显弱于茶水,且茶水中的有益成分,对秋燥的各种不适有很好的缓解作用。
旧时有句老话,将一年四季饮用的茶做了个概括:“春花,夏绿,秋青,冬红”,季节与茶类的搭配相得益彰。
秋天应该喝什么茶,怎么喝茶是秋日养生的关键,不知你喝对了没有?
乌龙茶
乌龙茶属半发酵茶,茶性介于红茶和绿茶之间,不寒不热,温热适中,适合秋天的气候,可润喉、生津、清除体内积热。
乌龙茶汤色金黄,其味爽口回甘。最关键的是,乌龙茶具有非常丰富的香气物质,芳香高扬,闻之心旷神怡,神清气爽,令人愉悦。
乌龙茶中的铁观音、武夷岩茶、台湾高山茶等都比较出名。
黑茶
黑茶平和而醇厚,刺激性弱,适合一年四季饮用。黑茶中含有丰富的果胶,喝起来顺滑、稠厚,不苦不涩,入口甘甜,很容易被人接受。
平时常喝黑茶能够消食去腻,温和养胃。在秋季喝黑茶,补充适当的水分和营养,对于缓解秋燥有一定的作用。
云南熟普、安化黑茶、广西六堡茶,都属于黑茶类。
白茶
白茶味甘,新白茶偏凉,寒性体质者少喝。老白茶性质温和,一年四季都可饮用。
白茶制作工艺比较简单,最大程度地保留茶叶中活性酶和多酚类物质,保留在茶叶中的营养成分更丰富,所以秋季喝白茶更有益于人的身体健康。
茉莉花茶
盛夏是制作茉莉花茶的最好时间,秋季茉莉花茶上市还不久,正是品饮好时节。
茉莉花茶又名茉莉香片,是用精制后的绿茶与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种,既有茉莉花馥郁鲜灵的芳香,又具有绿茶的清爽滋味。
所以,在夏末秋初的季节里,喝上一杯茉莉花茶,可以提神醒脑,清凉爽口,消暑解热。
玫瑰花茶
玫瑰花有疏肝解郁、美容养颜等功效,有助改善干枯皮肤的作用。
由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香,治疗口臭效果也很好。并且还有助消化、去油腻之功效。
菊花茶
秋天气候干燥,难免会眼睛干涩,尤其是学生和总是面对电脑的上班族。菊花茶具有清肝明目、杀菌消毒的作用。
菊花泡茶时可以放入适量的枸杞,菊花枸杞茶有益精明目的作用。
不管你是否喜欢茶,喝茶养生是一种很好很健康的方式,但是提前是建立在喝茶喝对了的基础之上的,当然对于茶的种类和自己的体质也是要有一定的了解的。
在关注身体健康的同时,也要关注心理的健康。
春夏养阳、秋冬养阴,秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。
合理养秋就是要通过调养恢复人在苦夏耗散的元气,以准备进入身体的存储期。
喝茶是最好的日常清理肠胃的方法,茶可以消脂解腻,补充维生素和纤维素,帮助肠胃解毒和蠕动,排出肠内堆积毒素。
喝茶可以预防和缓解秋燥
秋燥,第一个信号就是早上起来嗓子开始疼了,严重者还伴有鼻敏感、皮肤干燥、头发干枯、感冒咳嗽、流鼻血等等。
单纯的白开水,补水润燥的功效明显弱于茶水,且茶水中的有益成分,对秋燥的各种不适有很好的缓解和治疗作用。
姑娘们秋季皮肤补水的时候,不能只依靠拍水,也要注意体内补水,皮肤的固水工作(隔离或润肤油)也可以及早开始,以免补进的水分又被秋燥不经意的带走。
喝茶可以润肺
中医认为,秋令与肺气相应,肺主气,司呼吸,开窍于鼻。
干燥的秋季容易引发身体的呼吸系统不适,茶水中加入适量的蜂蜜,可以润肺。
当然喝茶也不是那么简单的事,其讲究是有许多的,不同的季节,所喝的茶也是不同的,包括不同的人群也是有区别。
旧时有句老话,叫春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶,将一年四季适合饮用的茶做了个概括。
但世事无绝对,随着气候的变化和个体的差异,其实适合秋季的茶类种类不少,为您介绍几款适合秋季饮用的茶叶。
适合秋季喝的茶:
1、乌龙茶
乌龙茶含丰富的有机化学成分和无机矿物元素,常喝乌龙茶可以清热解毒、降低血脂和胆固醇,对去燥、减肥有很大帮助。
乌龙茶中的安溪铁观音、武夷岩茶等都比较出名,静坐庭院,品一杯香茗,看云卷云舒也是一大乐趣。
2、黑茶
黑茶可以降血脂、降血糖,而且还可以降血压,糖尿病人多喝黑茶很有好处。
平时常喝黑茶能够杀菌消炎,治疗肠胃疾病,同时黑茶还能延缓衰老。
喝过的黑茶可以再次利用其煮热水,用来泡脚可以除臭消炎,洗头可以去屑止痒。
3、菊花茶
秋天气候干燥,难免会眼睛干涩,尤其是学生和总是面对电脑的上班族。
菊花茶具有清肝明目、杀菌消毒的作用,而菊花茶同样具有降血脂、降胆固醇、延缓衰老的作用。
菊花泡茶时可以放入适量的枸杞,菊花枸杞茶可以滋阴补肾,起到益精明目的作用。
4、杜仲茶
杜仲茶可以补肝肾、降血压、血脂、美容养颜和帮助睡眠等功效,多喝杜仲茶对失眠多梦、三高的人很有好处,经常失眠的人可以在睡觉前喝一杯。
5、荷叶茶
荷叶茶排毒利尿,是帮助减肥的利器。秋季吃的多害怕发胖的女性最适合喝荷叶茶,效果一点也不比那些昂贵的排毒养颜药物差。
6、决明子茶
决明子茶同样是秋天适合喝的茶之一,因为决明子茶可以清肝明目、降低血脂和胆固醇,而且决明子茶有利于通便,对于秋季干燥容易便秘有一定的治疗作用。
7、白茶
白茶味甘性平,一年四季都可饮用。
白茶制作工艺比较简单,保留在茶叶中的营养成分更丰富,所以秋季喝白茶更有益于人的身体健康。
白茶的制作过程与传统的炒制、发酵工艺不同,福鼎白茶采用不炒不揉的传统工艺,以萎凋和干燥两道工序为主。
萎凋是白茶初制工艺技术的关键环节,通过萎凋,使茶芽自然缓慢变化,最大程度地保留茶叶中活性酶和多酚类物质。
夏天过后无病三分虚,春夏养阳、秋冬养阴,秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。合理“养秋”就是要通过调养恢复人在苦夏耗散的元气,以准备进入身体的存储期。
喝茶养秋
喝茶是最好的日常清理肠胃的方法,茶可以消脂解腻,补充维生素和纤维素,帮助肠胃解毒和蠕动,排出肠内堆积毒素。
老茶:普洱茶、白茶、黑茶
1、老茶茶性温和,茶气足,可以帮助身体以排汗的方式将湿气排出体外,因此饮老茶时,要大碗或大杯饮用,且一定要是热饮。
2、老茶中的微生物及有益菌,是调节胃肠道的清道夫。
3、老茶茶汤的水分在体内运化,可以帮助身体带走夏季积聚体内的阳火,性质温和的老茶,没有生茶或者绿茶的寒凉,也没有红茶的温热,是最好的秋季茶饮。
乌龙茶
乌龙茶茶性平和,不温不寒,最适宜秋季。
1、乌龙茶具有很强的消毒和抗癌功效,“阳火”的表现:咽喉不适、牙龈肿痛、口腔溃疡等,而绿茶太寒,红茶太热,乌龙茶就是最好的“平火”选择。
2、姑娘们都担心“进补”会在体重上给自己“贴秋膘”,被称为“减肥茶”的乌龙茶,可以帮助姑娘们在“进补”的同时,带走体内多余的脂肪堆积。
熟茶
熟茶专指云南大叶种晒青毛茶经人工渥堆发酵工艺制作的茶。发酵工艺是熟茶研究的重中之重,云南农业大学普洱茶学院,曾在实验中记录了后发酵的熟普分解油滴的过程。
同时,醇厚温和的熟茶,可以附着在胃的表层,产生保护层,消炎杀菌的同时,也能起到养胃护胃的作用。
熟茶对身体刺激性小,温甜可口,是最方便也是禁忌最少的生活茶。
喝茶可以预防和缓解“秋燥”
秋燥,第一个信号就是早上起来嗓子开始疼了,严重者还伴有鼻敏感、皮肤干燥、头发干枯、感冒咳嗽、流鼻血等等。
单纯的白开水,补水润燥的功效明显弱于茶水,且茶水中的有益成分,对秋燥的各种不适有很好的缓解和“治疗”作用。
姑娘们秋季皮肤补水的时候,不能只依靠“拍水”,也要注意体内补水,皮肤的“固水”工作(隔离或润肤油)也可以及早开始,以免补进的水分又被“秋燥”不经意的带走。
喝茶可以润肺
中医认为,秋令与肺气相应,肺主气,司呼吸,开窍于鼻。干燥的秋季容易引发身体的呼吸系统不适,茶水中加入适量的蜂蜜,可以润肺。
在前面提到的茶类中,熟茶是继红茶之后的又一款百搭茶品,可以搭配蜂蜜、乳品、玫瑰、菊花、陈皮等,帮助身体润肺生津。
同时,熟茶的清油通便功效能够宜于大肠,中医认为,肺与大肠相表里,若大肠的传导功能正常,也可以促进肺气的宣通。熟茶温柔,谁喝谁知道!你说是不是?
适合秋天喝的茶,全在这里
众所周知喝茶对我们的身心都有许多的好处,当然喝茶也不是那么简单的事,其讲究是有许多的,不同的季节,所喝的茶也是不同的,包括不同的人群也是有区别。
旧时有句老话,叫“春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶”,将一年四季适合饮用的茶做了个概括。
但世事无绝对,随着气候的变化和个体的差异,其实适合秋季的茶类种类不少,为您介绍几款适合秋季饮用的茶叶。
适合秋季喝的茶:
1、乌龙茶
乌龙茶含丰富的有机化学成分和无机矿物元素,常喝乌龙茶可以清热解毒、降低血脂和胆固醇,对去燥、减肥有很大帮助。乌龙茶中的安溪铁观音、武夷岩茶等都比较出名,静坐庭院,品一杯香茗,看云卷云舒也是一大乐趣。
2、黑茶
黑茶可以降血脂、降血糖,而且还可以降血压,糖尿病人多喝黑茶很有好处。平时常喝黑茶能够杀菌消炎,治疗肠胃疾病,同时黑茶还能延缓衰老。喝过的黑茶可以再次利用其煮热水,用来泡脚可以除臭消炎,洗头可以去屑止痒。
3、菊花茶
秋天气候干燥,难免会眼睛干涩,尤其是学生和总是面对电脑的上班族。菊花茶具有清肝明目、杀菌消毒的作用,而菊花茶同样具有降血脂、降胆固醇、延缓衰老的作用。菊花泡茶时可以放入适量的枸杞,菊花枸杞茶可以滋阴补肾,起到益精明目的作用。
4、杜仲茶
杜仲茶可以补肝肾、降血压、血脂、美容养颜和帮助睡眠等功效,多喝杜仲茶对失眠多梦、三高的人很有好处,经常失眠的人可以在睡觉前喝一杯。
5、荷叶茶
荷叶茶排毒利尿,是帮助减肥的利器。秋季吃的多害怕发胖的女性最适合喝荷叶茶,效果一点也不比那些昂贵的排毒养颜药物差。
6、决明子茶
决明子茶同样是秋天适合喝的茶之一,因为决明子茶可以清肝明目、降低血脂和胆固醇,而且决明子茶有利于通便,对于秋季干燥容易便秘有一定的治疗作用。
7、茉莉花茶
初秋,今年新品茉莉花茶上市还不久,正是品饮好时节。
茉莉花茶又名茉莉香片,是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种,既有茉莉花馥郁鲜灵的芳香,又具有绿茶的清爽滋味。
所以,在夏末秋初的季节里,喝上一杯茉莉花茶,可以提神醒脑,清凉爽口,消暑解热。由于茉莉花茶在加工过程中内部发生一定的理化作用,茶叶中的某些多酚类物质与茶单宁在湿热条件下,分解为不溶于水的蛋白质,降解成氨基酸,减弱了绿茶的涩感,使之滋味更加鲜浓、醇厚,更易上口。
8、白茶
白茶味甘性平,一年四季都可饮用。
白茶制作工艺比较简单,保留在茶叶中的营养成分更丰富,所以秋季喝白茶更有益于人的身体健康。白茶的制作过程与传统的炒制、发酵工艺不同,福鼎白茶采用不炒不揉的传统工艺,以萎凋和干燥两道工序为主。萎凋是白茶初制工艺技术的关键环节,通过萎凋,使茶芽自然缓慢变化,最大程度地保留茶叶中活性酶和多酚类物质。
9、水丹青
据说有四种不同的绿茶拼配而成,基本外形是“绿叶黄芽翡翠沙”,可以用温水甚至冷水冲泡,十次冲泡以后还会有很好的茶味和茶香。关键是这种的内质很好,有效物质的含量很高,喝这种茶可以明显感觉到甘爽、轻松和气息的通畅。
10、海带茶
海带茶就是将海带洗净,切丝如茶叶;再将海带放在茶杯中用凉开水浸泡一夜;第二天早晨起来空腹饮用。常饮能清热化痰,软坚散结。
11、人参茶
具有补元气、安神生津作用,为补气佳品。将参片5克放入杯中,冲入开水盖紧,过20分钟即可饮用,可泡服2-3次,至参片淡而无味为止。
12、玫瑰花茶
玫瑰花能凉血、养颜,有助改善干枯皮肤的作用。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香,治疗口臭效果也很好。并且还有助消化、消脂肪之功效,因而可减肥,饭后饮用效果最好。
13、大黄茶
具有清热解毒、泻下等作用。每日少量饮服,可健胃、助消化、泻胃火、增进食欲、调和气血、健壮体质、防病治病、抗衰老。用于便秘腹痛、目赤喉痛、麦粒肿等。长期饮服大黄,可保持大便通畅,减少肠中有毒有害物质的再吸收。
14、薰衣草柠檬茶
薰衣草有舒缓压力、消除疲劳的作用。柠檬利尿、促进消化与血液循环,缓解头痛,散发出淡淡的香味可使人精神振奋。在让人容易犯困的秋季,能让你振作精神哦。
不管你是否了解茶或是喜欢茶,喝茶养生是一种很好很健康的方式,但是提前是建立在喝茶喝对了的基础之上的,当然对于茶的种类也是要有一定的了解的。
若是还没有喝茶的习惯,那么不妨从这个季节开始,试着喝一些这个适合这个季节的茶,说不定会有意想不到的效果!
喝茶八禁忌:
禁忌一:千万不要空腹喝茶。空腹饮茶会冲淡胃酸,还会抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象,并影响对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎。若发生“茶醉”,可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解。
禁忌二:饭前饭后不要大量喝茶。很多人都习惯吃饭后马上就喝茶赏月,但饭前后20分钟左右不宜饮茶,若饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化,而且因为茶中含有草酸,草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应,影响人体对铁和蛋白质的吸收。
禁忌三:睡前不能饮茶。注意睡前2小时内最好不要饮茶,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠,尤其是新采的绿茶,饮用后,神经极易兴奋,造成失眠。
禁忌四:不要喝不适合自己的茶。比如说,喝茶的人有个人爱好,但是如果有胃病的话,一般来说最好不要喝绿茶。因为从中医的角度来说,喝绿茶容易产生寒气,实际上也就是因为茶多酚没氧化,它的刺激作用比较强。而红茶在加工当中有一部分茶多酚已经氧化,相对来说对胃刺激就小,比较暖胃。所以,有胃病的人最好是选用红茶。有的人喝茶时喜欢把茶泡得过浓,当然,他自己可以这样喝。但是,我们一般的人还是尽量避免喝太浓的茶为好。
禁忌五:儿童要不喝浓茶。因为茶叶浓度大时,茶多酚的含量太多,易与食物中的铁发生作用,不利于铁的吸收,易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶。
禁忌六:有孕在身不喝茶。如果有身孕在身,就要尽量避免喝茶,尤其是不宜喝浓茶。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,孕妇应少饮或不饮茶。
禁忌七:尿酸过高者限制饮用。尿酸过高如痛风者,饮茶应有所限制,茶叶中所含的鞣酸竞争性地从尿酸排出,从而影响尿酸排泄,所以,痛风病特别不宜饮浓茶。
禁忌八:不要用茶水送药。茶叶中的鞣酸能和许多药物产生化学反应,会使药效大大降低或完全失效。许多中药,如人参、黄连、黄柏、元胡等,也是不能与茶水同服,以免降低药效。在搞不清什么药不和茶叶成分发生反应的情况下,最好所有药物和中药都不用茶饮料送服。
秋天适合喝什么茶?
众所周知喝茶对人体的健康有很大的好处,每个季节都是适合喝茶的,在不同的季节里喝适合的花茶不仅可以提高身体的免疫力,同时还可以针对性的解决很多疾病。
而秋天其实也是一个喝花茶的最好的时机,秋天喝茶可以提高体的免疫力,促进人体的新陈代谢当然了适合秋天喝的茶也是相当多的。
像日常生活中我们
常见到的枸杞茶,石斛花茶等,其实这些花茶就是最适合在秋天的时候喝的茶了。
那么秋天喝这些花茶具有什么样的作用呢?
秋天,这个秋高气爽、风霜高洁、气候干燥的季节,虽然天气凉爽,但是干燥却使人容易引发各种疾病,秋季喝茶也有讲究,秋天适合喝什么茶?
下面给大家简单介绍几种花茶的功效
杞菊茶原料:枸杞子5克,杭白菊3朵,麦门冬3克
做法:将以上材料一同加入杯中,倒入沸水,焖焗10分钟即可饮用
三药共用可以缓解两目干涩,视物模糊,头发早白,目赤肿痛等
枸杞茶原料:枸杞10颗做法:配制时只需要在杯中加入十几颗枸杞,倒入开水冲泡即可。当水频饮,对抗秋燥和白领常有的健康问题都非常有效果!
枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。
金银花茶原料:金银花10克
做法:将金银花放入杯中,用沸水冲泡频饮即可
金银花药性偏寒,不适合长期饮用。虚寒体质及月经期内不能饮用,脾胃虚弱者不宜常用。
铁皮石斛花茶
原料:铁皮石斛鲜花或干花适量
做法:铁皮石斛鲜花或干花过水清洗,加入沸水浸泡3分钟即可饮用。
铁皮石斛花中含有多种可促使身体健康成分,可健脾开胃,提神醒脑等。
铁皮石斛花气味甘平,既归脾经又归肾经,既养阴,又温阳。针对女性抗氧化、理气活血、润养容颜疗效显著。
铁皮石斛被誉为“救命仙草”又称“中华九大仙草之首”。
铁皮石斛中含有丰富的活性多糖,它能激活中枢神经系统和休眠细胞,是很好的免疫调节剂
铁皮石斛花比起铁皮石斛则更为稀有,每120克的铁皮石斛才能产出1克左右花瓣
总得来说秋天可以喝的花茶有很多,由其是对于一些电脑一族来说秋天更要多喝这些花茶才能更好的提高身体的抵抗力,更好的促进身体的健康,当然了适合秋天喝的茶还有很多,因此日常可以多喝一点。
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