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花茶科普|教你搭配花茶

2019-12-10

现在很多朋友会直接购买花茶组合,或购买多种单品后自行搭配饮用,但花茶各有属性及功效,相生相克,合理搭配花茶,能起到更好的养生功效;若搭配不当,便会成为“毒茶”一杯。

为了帮助大家正确选择或搭配,笔者特整理了一些关于“花茶搭配”要点:

搭配五原则

1、花草混搭最好不超过三种

不同的花草茶有不同的性质,一些花草还有可能会相克,或者是产生一些对身体有害的物质,所以花草搭配最好不要超过3种;

2、性质相悖的花草茶最好不要搭

性质相同或相近的搭配在一起,如玫瑰花和茉莉花均属性温,有行气解郁功效,可搭配在一起;但性温的玫瑰花和性寒的菊花搭配就很不合适;

3、功效相悖的花草茶不要搭

花茶有不同的功效,若搭配花茶功效相悖,对影响身体健康,造成不适。如提神的迷迭香和安神的薰衣草不能搭、通便的决明子和收涩的莲子心不能搭;

4、味道相冲的花草茶不要搭

味道相冲同样会影响花茶的养生功效,如浓重的迷迭香和清淡的金盏花就不能搭配饮用;

5、按体质搭配花草茶

不同体质的人也要根据实际情况和自身体质,来选择花茶。体质较热的人,适宜选择寒凉的花草;而虚寒体质的人,比较适合选择性温和花草;一些平性的花草茶则适合大部分人饮用。

部分花茶属性归属

温性:茉莉花,玫瑰花,月季花,藏红花,桂花,白兰花,辛夷花,金盏花,迷迭香,百里香,莲花,紫藤花,雪莲花,红茶等。

寒性:金银花,金莲花,菊花,槐花,玉蝴蝶,人参叶,凌霄花,番泻叶,苦丁,绞股蓝,栀子花,石斛,白茅根等。

凉性:菊花,金银花,木棉花,槐花,木槿花,百合花,蔷薇花,山茶花,山丹花,啤酒花,万寿菊,绿茶等。

平性:合欢花,玉米须,芙蓉花,薰衣草,千日红,绿萼梅,桃花,荷叶,甘草,酸枣仁,灵芝,玉竹,石南叶等。

常见花草搭配推荐

马鞭草+柠檬草:有助于分解脂肪,利尿,有助于瘦下半身;

玫瑰花+枸杞子+杭白菊+乌梅:有助于调节内分泌,消除身体疲劳;

玫瑰花+茉莉花:具有美容养颜效果,而且还可以滋补肝脏和胃;

玫瑰花+加州脂花蜜枣:有效排除体内多余的油脂,令你的身材变得更苗条;

玫瑰花+苹果花:补血调经,特别适合女性饮用,而且还可以美白去粉刺,具有美容养颜效果;

减脂花+马鞭草+七叶胆:清血脂,具有瘦身减脂的效果;

干玫瑰花+薄荷叶:提神散热;

薰衣草干花蕾+柠檬片:消除疲劳,舒缓压力,振奋精神。

花茶搭配有方法,以上给大家分享的搭配要点大家可以对照来看看花茶组合!

花茶精选阅读

桂花花茶搭配,桂花花茶的适宜搭配、搭配禁忌


桂花花茶选用清香的优质绿茶和优质金桂花,通过窨花拌和等一系列工序精心窨制而成,滋味鲜醇甘爽,茶香花香并茂,清雅持久,加入少许蜂蜜,味更甜美,且除了蜂蜜之外,桂花茶还可以与其他的东西在一起搭配饮用,具体如下!

桂花花茶搭配

1、桂花玫瑰茶

桂花味辛,归肺,胃经,性寒适合秋季饮用。常与玫瑰花配饮。其功效有温肺散寒、暖胃止痛的作用。多用于牙痛、咳喘痰多、经闭腹痛等。早晚各饮1杯,可强肌滋肤,活血润喉。

2、桂花红枣茶

将红枣和桂花加入热水中,煮至水开,改小火煮10分钟即可。可暖胃驱寒,活血散瘀、促进消化。

3、荷叶桂花茶

将干桂花、荷叶一起放入杯中,沸水冲泡6分钟即可。早晚各饮1杯,可治疗皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。

4、桂花搭配菊花

将上述材料用500毫升开水冲泡,温热时饮用。有清热润肺,养颜美白,清肝明目的功效。莲子心味苦,性寒,归心经,具有清心祛火之功效。《本草纲目》记载莲子心清心祛火,故可治疗心火内炽所致的烦躁不眠。配生甘草可增强莲子心的泻心火除烦之功。

5、桂花搭配甘草

需要准备适量甘草,一些桂花,把这两种材料一起放进杯子里面,再加入热开水,等待五分钟左右就可以喝了。高血压患者勿添加甘草,可以用甜菊叶代替。此茶能缓解压力,让你的身心获得释放。桂花香味浓厚而高雅,持久,无论窨制绿茶,红茶,乌龙茶,均能取得较好的窨花效果,是一种多适性茶用香花。

桂花花茶搭配禁忌

桂花目前还没有发现跟什么食物相克,只是注意一次量不要太多,且其辛、温,所以体质偏热,火热内盛者慎食。

哪些人不适宜吃桂花

1、孕妇

不能吃桂花

因为桂花具有活血的作用,孕妇孕期不可食用凉性食物、而活血食物容易引致流产现象。

2、糖尿病者

不能吃桂花

桂花制成的桂花糖类的食品含糖量较高,不宜食用。

3、消化功能、肠胃不好者

不能吃桂花

桂花糕由糯米制成,而糯米容易造成积食,消化功能、肠胃不好者请小心食用。

桂花的营养成分

桂花中所含的芳香物质,能够稀释痰液,促进呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用。桂花辛香,具有行气之功,能够缓急止痛、散血消淤,并促进肠道秽浊物质的排泄、下肠风痢血。桂花馨香,能祛除口中异味,并有杀灭口中细菌的功效,是口臭患者的食疗佳品。

综上所得,桂花可以与多种东西在一起饮用,但是桂花味辛、性温,具有一定的燥热之气,再与性热的食物一起食用,容易加重体质的燥热程度,导致上火甚至变成易于上火的体质,对身体不利!

花茶搭配 怎样搭配花草茶?


花茶搭配 怎样搭配花草茶?

祛痘花草茶搭配大全:

1、玫瑰花茶+玫瑰茄+桃花=祛斑除痘补水桃花茶+柠檬片+百合花=除痘清火

2、红巧梅+美容花+贡菊=美容消斑茶

3、玫瑰花+苹果花=调经 补血 粉刺 美白

4、雪中情:抗衰老 祛皱纹 增白皮肤

美白、瘦身花草茶搭配大全:

1、普洱减肥茶—普洱茶+贡菊

2、玫瑰花+薄荷+西洋甘菊=美白、瘦身

3、牡丹花+巧红梅+桃花+玫瑰花+野菊米=排毒养颜

消斑美白的花草茶搭配大全:

1、红巧梅-对黄褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗疮有明显的疗效

2、千日红-同红巧梅同饮,去斑效果更佳,

3、玫瑰茄-解酒保肝,美白祛斑,酸甜可口

4、玫瑰花-对雀斑,皱纹有明显的消除作用

5、腊梅花-美容皮肤,养颜消斑,调节内分泌,促进细胞新陈代谢,对黑斑有良效。

6、桃花 清除黄褐斑 雀斑 黑斑 改善血液循环

祛斑花草茶搭配大全:

1、紫罗兰+薰衣草+洋甘菊=滋润皮肤除皱祛斑、对喉咙、支气管炎便密、消除口腔气味.

2、薰衣草+柠檬片+玫瑰花+玉美人=减少皱纹祛斑

3、迷迭香+玉美人+牡丹花+野菊米=对雀斑有明显消除功能

4、治青春痘、黑斑:玫瑰、茉莉花茶,可以让皮肤变得光滑

减肥的花草茶搭配大全:

1、荷叶-清脂,消炎,瘦身

2、蕃泻叶-大便干结,口干口中异味,面赤身热,

3、苦瓜茶-降糖、便秘、开胃消食、养颜美容

4、瘦腿茶:柠檬草+马鞭草+迷迭香

5、粉玫瑰-平衡内分泌、补血气,美颜护肤,适合因内分泌紊乱而造成的肥胖

6、苦丁茶–降压 消脂 瘦身

7、菩提叶+柠檬草–有助净化肠道,消解油脂,减去小肚楠。

8、桃花+玉美人–美容瘦身

9、玳玳花–减小腹,适合脾胃失调而肥胖的mm

10、马鞭草+柠檬草+迷迭香=瘦下半身、分解脂肪、利尿.

11、千日红+金盏菊+腊梅花=滋养肌肤,减少面部、颈部脂肪积累

排毒养颜的花草茶搭配大全:

1、茉莉花–疏肝明目、润肤养颜.治面色暗哑无华!

2、桂花-滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜 美白

3、桃花-容颜不老,人面依旧笑春风

4、玉蝴蝶–防癌,排毒,解渴,解酒。润喉,降压减肥,美白肌肤,提高免疫力

5、红花–排毒养颜,养血补血,理气健胃.痛经

6、芦荟–排毒养颜,美白肌肤

花茶知识科普:茉莉花茶产地到底在哪


茉莉花茶,窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵窨制而成,故名。茉莉花茶是众多花茶品种中的一种,所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的。用不同的绿茶品种去做茶胚,例如用龙井茶,用茉莉花去窨制就叫龙井茉莉花茶,如用玫瑰花朵去窨制的,就叫龙井玫瑰花茶,以此类推。

近来,福州市提出将茉莉花茶作为市茶,作为福州市的代表文化之一。那么茉莉花茶的产地是福州吗?茉莉花茶产地到底在哪?

福州

福建的,茉莉花茶主要在福州市及闽东北地区出产,福州的茉莉花茶选用优质的烘青绿茶,然后再用茉莉花窨制而成。福建的茉莉花茶品质最好的要属茉莉大白毫,工艺精细,毫多芽壮,香气鲜浓,色泽嫩黄,纯正持久,滋味醇厚爽口。

福州另外一种有名的茉莉花茶是龙团珠茉莉花茶,它是传统的福州茉莉花茶名牌。龙团珠茉莉花茶外形圆紧、重实、匀整,内质鲜浓,滋味醇厚,汤色黄亮,叶底肥厚。

政和

福建的政和主要出产的是茉莉银针,主要由福建政和茶厂出产,主要销往北京、天津等地。茉莉银针芽条肥壮,形似银针,满披茸毛,色泽油润,汤色清澈明亮,花香芬芳、浓郁,冲泡上3~4次花香犹存,滋味鲜浓、醇爽、回甘,叶底肥厚、匀嫩,根根如针。

除了以上两个主要产地,其实茉莉花茶的产地还有很多,像是福建、浙江、安徽、广西、四川等地,各地出产的茉莉花茶都各有特色。像是福州的茉莉大白毫、龙团珠茉莉花茶,就非常受花茶爱好者的追捧,政和则出产茉莉银针,也是茉莉花茶中的极品。哪里的茉莉花茶最好,这个问题见仁见智,每个人的口感都不相同。

花茶的搭配 搭配也有讲究


花茶的搭配

有的人喝了花茶受益,有的却受害。28岁的周小姐非常喜欢喝花茶,尤其是有排毒养颜功效的花茶。有一次,周小姐喝了一种花茶后发现身体不太舒服,好几天都没胃口吃东西,这才没喝花茶了。

“不同的花茶有着不同的功效,不能随意喝。”黄石市营养学会会长、市中心医院营养科副主任胡晓岚说,其实,并不是所有的美丽花朵都可以作为“茶”来饮用的,有些花甚至含有毒物质,如黄杜鹃花、夹竹桃花等,饮用后轻者出现中毒反应,重者可危及生命。

即使是可以饮用的花茶也不是每个人都适合的。胡晓岚说,比如说,玫瑰花茶适合中青年女性饮用,金银花不适合于长期饮用,仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾,特别需要提醒的是,虚寒体质及月经期内不能饮用。金莲花则不适合长期饮用,仅适用于咽喉肿痛较轻的人饮用。菊花,主要适合于中老年人和预防流行性结膜炎时饮用,青年女性不宜饮用。

花茶混搭有讲究

走访中,记者发现不少的市民将不同的种类的花茶泡在一起喝。“花茶泡在一起喝,应该会有更多的功效吧。”市民黄女士说,她经常多种花茶混搭跑着喝,但功效却不是确切清楚。

“性味寒凉的和性味温补的花茶不能搭在一起喝,只有药性相同的花茶可以混喝。”胡晓岚举例说,月季花和玫瑰花药性相同就可以一起喝,如果不同药性相克,就可能发生对身体有害的物资,甚至发生毒性,严重者引起心慌、头昏等不良反应。

胡晓岚提醒,花茶搭配的越多其功效越多,对身体造成的不良影响可能就越多,如果市民自己不确定的话,一般喝单一的花种比混搭多种花要安全。市民可根据个人的口味和喜好找到真正适合自己的花茶,这样才对人体健康有好处。

玳玳花茶搭配什么花茶


玳玳花茶一般用中档茶窨制,其香气浓郁,滋味醇厚,是不错的一道花茶饮品。而且玳玳花茶还具有一定的保健功能,泡饮能够调理身体健康,是绿色健康的饮品。那么,玳玳花茶搭配什么花茶喝?下面一起来了解看看。

玳玳花茶搭配什么花茶?

1、玳玳花(10朵)+薰衣草(5g)+薄荷叶(6片):醒酒去热,一身轻松

2、玳玳花(5朵)+瘦腿茶(10克):神奇收腰,消除腹部赘肉

3、玳玳花(10朵)+化橘红2g+玫瑰5朵:美容养颜,止咳化痰

4、玳玳花(5朵)+金银花:瘦腹去火祛痘

玳玳花茶主要功效

玳玳花味甘,微苦。疏肝和胃,理气解郁。主治胸中痞闷、脘腹胀痛、呕吐少食。清血,促进血液循环,舒肝、和胃、理气,适合脾胃失调而肥胖的mm。玳玳花味甘,微苦。疏肝和胃,理气解郁。主治胸中痞闷、脘腹胀痛、呕吐少食。有破气行痰,散积消痞之功,治咳嗽气逆胃腕作痛等功效。

玳玳花是香科常绿灌木,头一年的果实留在树上过冬,次年开花结新果,陈果皮色由黄回青,两代果实同一棵树上,所以叫玳玳。玳玳花略微有点苦,但香气浓郁,闻之令人忘倦。玳玳花也是一种美容茶。

玳玳花茶饮用注意事项

孕妇忌饮,怀孕是一个女人非常重要的一个阶段,这个时候无论是饮食还是生活习性都要特别的注意。玳玳花茶有着疏肝和胃理气解郁的效果,但是孕妇还是不宜喝。

如果身体再出现其他疾病的时候,也不要饮用玳玳花茶,因为病会导致体质不佳,然后服用玳玳花,或许会加重不良的反应,所以在生病的时候也不要饮用玳玳花茶。

不懂花茶功效别乱搭,教你17种靠谱的花茶搭配与功效!


花茶是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除制成的,花茶香味浓郁,茶汤色深,其气味芬香并具有养生疗效。一、玫瑰花茶材料:玫瑰花12朵冰糖1粒做法:将玫瑰花和冰糖一起用沸水冲泡5分钟即可用法:代茶饮用功效:气味芬芳,味甘微甜,促进食欲,能活血行气,调经止痛,是女性的妇女病症的良药,长期服用,效果显著二、百合花茶原料:干百合2朵蜂蜜10毫升做法:将干百合以沸水冲泡10分钟,饮用时加入蜂蜜即可功效:排毒、美容养颜三、闲花落地原料:薰衣草3克茉莉花3克蜂蜜15毫升制法:在500毫升热开水中放入薰衣草、茉莉花,浸泡5分钟后取出茶渣。加入蜂蜜搅拌至溶解,倒入杯中即可特点:薰衣草具有舒压、安眠的作用,茉莉花有润肠、通便及减肥的功效四、冰雪柔情原料:薰衣草2克菩提子2克薄荷2克蜂蜜15毫升制法:在500毫升热开水中放入薰衣草、菩提子及薄荷,浸泡5分钟后取出茶渣。加入蜂蜜搅拌至溶解,倒入杯中即可特点:菩提子可镇定神经、瘦身,具有预防动脉硬化、失眠及关节酸痛的功效,薄荷可祛痰、健胃,治疗头痛、咽喉肿痛五、决明子枸杞茶材料:枸杞12克决明子10克绿茶8克做法:将枸杞和决明子洗干净后连同茶叶一同放入杯中,冲入沸水,焖约10分钟即可饮用功效:具有降低血脂、滋补肾脏的作用六、三七花茶原料:绞股兰8克三七花6朵灵芝片4片做法:将绞股兰和三七花、灵芝片一同放入杯中,冲入沸水,焖约10分钟即可饮用功效:降低高血压作用七、熏衣花茶原料:红巧梅6朵、月见草8朵、熏衣草2克做法:将红巧梅和月见草、熏衣草一同放入杯中,冲入沸水,焖约10分钟即可饮用功效:有祛斑的作用八、金银花茶原料:金银花8克薄荷叶5片金莲花3条做法:将金银花和薄荷叶、金莲花一同放入杯中,冲入沸水,焖约10分钟即可饮用功效:有清凉解毒的作用九、莲子花茶原料:莲子心4克金莲花3朵甘草3片做法:将莲子心和金莲花、甘草一同放入杯中,冲入沸水,焖约10分钟即可饮用功效:清热下火的作用十、特香美容茶原料:桂花10克茉莉花6克铁观音10克做法:将桂花和茉莉花、铁观音一同放入杯中,冲入沸水,焖约10分钟即可饮用功效:美容护肤的作用十一、减肥茶原料:苦丁茶3条芦荟3条山楂干5粒做法:将苦丁茶和芦荟、山楂干一同放入杯中,冲入沸水,焖约10分钟即可饮用功效:减肥瘦身的作用十二、月见花茶原料:月见草6朵、百合花3朵、蝴蝶花2克做法:将月见草和百合花、蝴蝶花一同放入杯中,冲入沸水,焖约10分钟即可饮用功效:失眠调理的作用十三、贡菊花茶原料:贡菊6朵、枸杞8粒、甘草3片;做法:将贡菊和枸杞、甘草一同放入杯中,冲入沸水,焖约10分钟即可饮用功效:清肝明目的作用十四、甜叶菊花茶原料:胖大海2只玉蝴蝶4片甜叶菊3片功效:利咽喉作用十五、美容茶原料:玫瑰花8朵柠檬干1片茉莉花8朵做法:将玫瑰花和柠檬干、茉莉花一同放入杯中,冲入沸水,焖约10分钟即可饮用功效:护肤养颜的作用十六、薄荷罗汉花茶原料:罗汉果1只薄荷叶5片玉蝴蝶4片做法:将罗汉果和薄荷叶、玉蝴蝶一同放入杯中,冲入沸水,焖约10分钟即可饮用功效:治疗咳嗽的作用十七、桂花茶原料:熏衣草4克芦荟3片桂花3克做法:将熏衣草和芦荟、桂花一同放入杯中,冲入沸水,焖约10分钟即可饮用功效:护肤美颜的作用

桂花茶的搭配


桂花香味浓厚而高雅、持久,无论窨制绿茶、红茶、乌龙茶均能取得较好的窨花效果,是一种多适性茶用香花。

主要的桂花茶有:桂花烘青是桂花茶中的大宗品种,以广西桂林、湖北咸宁产量最大,并有部分外销日本、东南亚。主要品质特点是,外形条索紧细匀整色泽墨绿油润,花如叶里藏金,色泽金黄色黄,香气浓郁持久,汤色绿黄明亮,滋味醇香适口,叶底嫩黄明亮。桂花乌龙是“铁观音”故乡福建安溪茶厂的传统的出口产品,主销港、澳、东南亚和西欧。主要以当年或隔年夏、秋茶为原料。品质特点是,条索粗壮重实,色泽褐润,香气高雅隽永,滋味醇厚回甘,汤色橙黄明亮,叶底深褐柔软。

桂花红碎茶是西南农业大学制茶教研室根据国际市场“芳香茶”风靡欧州的发展趋势,以天然桂花窨制红碎茶添香以代替人工加香的红茶所到取得的一项成果,产品送往美国、法国获得好评。主要特点是,外形颗粒紧细匀整,色泽乌润,香味浓郁,甜爽适口,汤色红亮,叶底红匀;加工成袋泡茶香韵尤为细腻悠长,久久不散。

生产历史悠久,加工工艺精细,技术要求严格。选择气味清香的烘青茶坯和优质金桂花,通过窨花拌和、通花散热、复火、提花、夺堆成荫而成。形似绿叶缀金花,汤色金黄明亮,滋味甘和醇爽,茶香花香并茂,冷香清雅持久,是桂花茶一大特色。长期饮用,对口腔炎、牙周炎、皮肤干裂、声音沙哑有一定疗郊。本世纪70年代开始销往日本和香港等国和地区,深受欢迎。

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文章来源:http://m.cy316.com/c/4936235.html

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