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普洱茶介绍 普洱茶有哪些功效作用

2019-12-05
下面给大家介绍下关于普洱茶的知识,希望大家能够仔细的阅读下哦。

普洱茶

普洱茶因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。普洱茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法5个环节,普洱茶具有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、解酒等功效的普洱茶介绍.

普洱茶知识介绍

普洱茶可以降血压吗?普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点;可以纤体紧肤。法国巴黎圣东尼医学院临床教学主任埃米尔·卡罗比医生用云南普洱茶作临床试验证明:“云南普洱茶对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果”因此,坚持饮用普洱茶,可以达到减肥、降脂、降压的疗效。

普洱茶不仅口味香醇,对健康还颇有好处。大量的科学研究都指出,普洱茶能调节血液中的胆固醇以及脂肪的浓度,起到预防高血脂、动脉硬化的作用。虽然其他品种的茶也有降脂的作用,但普洱茶的降脂效果是各种茶中最显著的。这和它的生长环境、加工工艺有很大关系。只要长期坚持饮用一定浓度的普洱茶,并且配合科学膳食和适量运动,一定会有显著成效。此外,夏天喝点普洱茶还有消食解腻的作用。《本草纲目拾遗》记载,“普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒——括肠通泄”,具有消食的功能。普洱茶味性温和,在适宜的浓度下,饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用,甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后,能形成保护膜附着于胃的表层,因此,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用。品质好的普洱茶,年代越久价格越高。因此,保存方法也就成了决定普洱茶价值的关键。对于一般家庭收藏,只要放在没有异味、干燥、通风、避光、温度适宜、透气的容器里就可以了。cY316.cOM

茶叶较多的,可把老茶、新茶去掉包装,掺杂放在广口陶缸里,让老茶的茶菌顺利繁衍到新茶上,以老促新。陶缸口可用棉布覆盖,便于通风。不要装在铁罐里,更不要像保管绿茶那样放在冰箱里冷藏,这样会严重影响普洱茶的品质。要饮用存放在陶缸里或刚买回来的老茶饼,应先将茶饼拆为散茶,放入紫砂罐(不要用金属罐)让其“回气”,“醒茶”,一至两周后饮用,口感最佳。冲泡方法对普洱茶口味的影响也很大。最好选择紫砂壶,放入茶叶的量约为壶体积的2/5,加入沸水冲泡片刻即可。煮水时不宜过度沸腾,这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性一天三杯浓度适中的普洱茶,坚持就行,有的时候也在于心理,所以,适当加以运动,相信你可以做到想要的效果。普洱茶可以降血压吗?上面所述的答案是肯定的。

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普洱茶有哪些香型?普洱茶香型种类介绍


普洱茶主要产于云南省,是云南地区特有的茶叶,属于后发酵茶。普洱茶是我们生活中常见的一个茶叶品种,既可以清饮也可以混饮。普洱茶性温和,经常饮用有养胃、护胃、降血脂等保健功效。我们都知道,普洱茶有生茶和熟茶之分,味道不仅浓郁、香气也很迷人持久,那么普洱茶有哪些香型呢?接下去就跟着小编一起来看看。

普洱茶

兰香型:新鲜的普洱茶青那股青叶香,经过长期陈化后,由青叶香而转为青香,那些种植在樟树林下的茶树,得到樟香的参化,樟香较弱者而融合青香成为兰香,兰香是普洱茶中最珍贵的茶香。

荷香型:采摘云南大叶种茶叶幼嫩的芽茶,经过适当度的陈化后发酵,好的幼嫩的芽茶去掉浓烈的青叶香,自然而留下淡淡的荷香,荷香属于飘汤茶香。

枣香型:只有生长在植被非常茂盛,经常云雾缭绕而且有野生枣树的环境中的茶树才能产生这种香气,由于经常有落叶,久而久之形成了天然肥料,茶树根系吸收了这些肥料,加上茶叶吸收雾气,于是茶叶形成特殊的枣香气。

樟香型:关于樟香有种广为流传的说法:云南各地有高大的樟树林,这些樟树多数高达一、二十余丈,在大樟树底下的空间,最适合普洱茶的种植生长,大樟树可以提供茶树适当的遮荫机会,在樟树环境下可以减少茶树的病虫害发生。最可贵的是普洱茶树的根,与樟树根在地底下交错生长,使茶叶有了樟树香气。

普洱茶

花香型:关于花香,不同的做茶人有着不同的理解。从实践的角度来看,有花香的茶只有两种:景迈茶区、哀牢山的茶。不过,这种茶香并不浓郁,只是淡淡地,尤其在新茶与毛茶阶段最为明显。

蜜香型:2~5年的茶都会呈现出一定的蜜香,即经过发酵一段时间的生饼,会出来这样的蜜香。比如一款生茶,在2010年淡而无味,2011年经过夏天,蜜香呈现出来。

陈香型:陈香包括熟茶的陈香以及生茶的陈香,这二者是明显不同的。陈香之所以为陈香,也就是岁月递增的过程中给普洱茶留下的影子,换而言之:陈化(或者发酵)味。在3-5年的生茶里能感觉到程度较轻的陈香,在5-10年的生茶里能感受到中等的陈香,随着时间的递增,陈香味越重。对于熟茶,依据原料等级不同,以及发酵程度,以年份来衡量是不合适的。一个9级茶,1-2年就会有很重的陈味,5年非常陈,而对于宫廷级别的熟茶,10年的陈味尚达不到9级茶3年的陈味。

普洱茶

参香型:据说,4-6级生茶港仓状态放15-30年,有强烈樟香,而熟茶,尤其是低等级茶,放20年以上,港仓,有参香。然而,有这种香气的茶少之又少。

药香型:在年份非常老的茶中会出现一定药香味,这种味道与熬中药的药汤外形和口感都接近。一般而言,在干仓的老熟茶里比较容易有。

原野香或野香型:野生茶具备的浓郁香味,用原野香来描述是恰当的。这种茶香太过明白,最简单的方法是试试野生茶。

木香型:朽木不可雕也的木香。传说中,木香是茶放很多年后自然产生的香气。比如:在20年陈香的熟茶中有明显的木香。此外,在某些新发酵却不成功中的熟茶里也有可能有这种味道。

普洱茶

以上就是有关普洱茶的香型知识介绍。普洱茶是属于后发酵茶,在其储存制作的长期过程中,普洱茶的香气会发挥得更加明显。小编提醒,有可能一杯普洱茶里会有多重香型出现,这就需要慢慢去品饮,才能发觉出来,这也是普洱茶的另一特色。

普洱茶术语有哪些?普洱茶术语知识介绍


普洱茶是目前在茶叶市场上比较常见的茶叶种类。这是一种原产于我国云南地区的茶叶品种,现在已经成为热门的茶叶品种而深受人们的欢迎。说到普洱茶,那么我们就很有必要来了解一下关于普洱茶的一些知识了,下面小编将为大家介绍一些普洱茶的专门术语,希望对大家进一步了解普洱茶有所帮助。

一、按存放方式分

1、干仓普洱

指存放于通风的仓库,使茶叶自然发酵,陈化放10~20年佳。散茶或者用料不太好的茶会因为时间渐渐散失茶味。

2、湿仓普洱

通常放置于较湿气之地方,如地下室地窖,加快其发酵速度。较有陈泥或霉味,陈化速度较干仓普洱快。

二、普洱茶依树种分

1、乔木:

主要采乔木树叶作茶菁,叶片较大。

2、灌木:

主要采灌木树叶作茶菁,叶片较小,也就是一般看到的矮茶树种。

三、普洱茶依制法分

1、生茶:

采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,宜放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是以此种制法。

2、熟茶:

1973年后则以科学加上人为发酵法使茶性温和,让茶水达到软水好喝。

四、依外型分类介绍

普洱茶依照它不同的外形,还可以细分成以下几种。按压制形状分类:

1.饼茶:扁平圆盘状,其中七子饼每块净重357克,每七个为一提,每筒重2500克,故名七子饼。

2.沱茶:形状跟饭碗一般大小,每个净重100克、250克、500克,迷你小沱茶每个净重2克—5克。

3.砖茶:长方形或正方形,250克—1000克居多,制成这种形状主要是为了便于运送。

4.金瓜贡茶:压制成大小不等的半瓜形,从100克到数百斤均有。目前,金瓜贡茶的真品仅有两沱,分别保存于杭州中国农业科学院茶叶研究所与北京故宫博物院。现行世的所谓金瓜贡茶,皆是后来某些茶厂的跟风之作,不足以信。

5.香菇紧茶:压制成香菇状的普洱茶,重量约在250克之间。

6.柱茶:压制成长柱状的普洱茶,再用竹片或荀壳包扎在外面,重量小至100克,大至千克以上。

7.七子饼:圆形的茶饼通常七饼包装成一提,所以称为七子饼,重量小至25克,大至3公斤。

8.小金沱:圆形的沱茶,时尚携带、网络最为流传,重量2克。世界最小普洱茶。

9.老茶头:老茶头,也叫自然沱,是晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶,由于嫩度高,果胶含量高,在熟茶的渥堆发酵过程中,自然卷曲或纠结成块,形成了茶头。陈年茶头紧结,发酵充分,非常耐泡,为熟茶中精华,口感汤色极佳!

以上就是关于普洱茶的一些专门术语的介绍。从上面我们知道,原来普洱茶里面包含的茶文化是十分丰富发,其中不仅有专门的专业术语,而且还根据不同普洱茶的特点,对其进行详细的分类。如果有对普洱茶感兴趣的朋友,不妨去学习一下这方面的专业知识。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。

普洱茶美容功效有哪些


普洱茶美容功效有哪些?相信大家都有所了解吧。普洱茶对于很多人来说都不陌生,对于普洱茶的功效与作用更是不可否认,但是普洱茶美容功效具有哪些?可以怎么样更好的利用普洱茶的美容功效呢?

茶多酚:茶里面的茶多酚是天然的抗氧化剂,相当于ve的功效呢什么都要懂得适可而止,过和及都不好。我的好朋友们,记得在繁忙的一天,抽空喝杯普洱茶吧!

茶渣:可以用纱布包起来,放在冰箱里面。第2天一早拿来敷眼睛,可以去除黑眼圈和眼袋。可以加薰衣草放在枕头边有助于睡眠。

选茶:普洱分为生茶和书茶2种。一般胃不好的人,不要喝生茶,生茶即发酵的时间短。一般暖胃的话,喝熟茶为好。但是生茶的收藏价值高。

喝法:饭前30分钟喝,可以增加食欲,饭后30分钟喝,可以有减肥的功效。

冲泡:普洱茶+玫瑰花瓣+蜂蜜=美容皮肤普洱茶+菊花=安抚神精,睡前喝帮助睡眠普洱茶+陈皮=清热,润肤。

泡法:用80度的开水,用玻璃的器皿,要有过滤网的。普洱茶不可以直接用杯子泡这喝,那就达不到功效了。头一道要给普洱洗澡,即倒掉第一道差水。

选择合适的普洱茶,掌握正确的唱法以及冲泡方法,可以让普洱茶的功效与作用发挥得更好。充分利用普洱茶的美容功效,让喜欢喝茶的你,有了更爱普洱茶的理由。

经常饮用普洱茶有哪些功效?普洱茶怎么喝?


一直以来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良,功效齐全,因此不少茶友都是长期饮用普洱茶。对于普洱茶的功效很多人都不清楚,而普洱茶的喝法也半知半解,只知道普洱茶能减肥,普洱茶确实具有减肥的功效,尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显,下面小编就为您具体介绍下普洱茶的功效和普洱茶的喝法。

普洱茶

普洱茶的功效1:降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。

普洱茶的功效2:防癌、抗癌。梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。饮普洱茶能防癌。

普洱茶的功效3:养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。

普洱茶的功效4:健牙护齿。普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度为1%时效果最佳。

普洱茶的功效5:消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

普洱茶的功效6:抗衰老。茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。

普洱茶

普洱茶的喝法:

1.用手掰下一小块普洱茶(厚度为茶饼厚度,大小大概为1/2口香糖大小),加入800-1000ml凉水,大火煮开,转小火再煮5分钟,倒出茶汁。

2.再次加入800-1000ml凉水,大火煮开,转小火煮10分钟,倒出第二遍茶汁。

3.把两次茶汁混合在一起,茶渣扔弃。每次要喝的时候,倒一些出来用容器或是微波炉加热。切忌在茶水本身就不很浓的时候兑入开水,这样会冲淡茶水,降低效果。当然如果大家本身茶水煮得就很浓,适当加入热开水也是可以的。

日常饮用普洱茶的喝法:

早上:起床后空腹一杯(大约500ml)

这一杯要注意茶一定要喝淡茶,不然空腹饮用容易晕茶,茶水温温的就好,肠胃好的可以喝室温下的凉茶。(早晨空腹不可以喝生茶,只能喝淡的熟茶)

功效为:润肠,通便,促进新陈代谢。

中午:午饭后半小时 (大约500ml)

茶水浓度适中,一定要喝热茶,最好可以一口一口边品边把这杯茶水喝下去.

功效:刮油

晚上:晚饭后半小时 (大约500ml)

同中午那杯茶一样,浓度适中,也要喝热的

功效:刮油

喝普洱茶的副作用有哪些


普洱茶有副作用吗?普洱茶当然有副作用的,只是该茶的副作用不是很多,大家不用担心。

普洱茶

虽然普洱茶具有很多功效,但是普洱茶也是有副作用的,饮用不恰当的话对身体也是会产生影响的,下面就让我们来看看吧。

普洱茶的副作用

1.喝普洱茶会导致失眠,大家都应该知道晚上不宜喝茶,特别是喝浓茶,因为喝普洱茶具有提神醒脑的作用,反过来如果晚上喝普洱茶的话就会影响睡眠。

2.空腹喝普洱茶的会会稀释胃液,会降低消化功能;同时空腹喝普洱茶还可能导致晕茶。

3.同时对于女性而言在特殊时期以及不同体质的情况下饮用普洱茶也是要注意的。

女人喝普洱茶注意点

生理期:由于在生理期间,女性会排出经血,同时铁元素也会同时被排出一部分,这时的女性应该补铁,而茶叶中的鞣酸会影响铁元素的吸收,因此这时不宜饮普洱茶,特别是浓茶。

怀孕期:女性在怀孕期间特别要注意身体健康,不然会影响到胎儿的健康。饮茶过多过浓会导致失眠的情况,影响精神状况,在分娩期间会有影响。

哺乳期:在此期间,如果有给孩子喂奶时也不宜喝过多茶,特别是浓茶,因为鞣酸会影响到乳汁的分泌,使奶水分泌不足。

正是由于茶叶具有一定的副作用,因此我们在饮茶的过程中要注意做到,适时适量,合理科学,不饮浓茶。

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