待到秋来九月八，我花开后百花杀。冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。黄巢的一首《不第后赋菊》写出了应试不成功后不甘的心情，但也说明了一个问题，那就是九月份是菊花盛开的季节。这个时候人们不仅可以登高赏菊，还可以利用菊花来缓解一些常见的不适症状。
秋季气候转冷，但是在秋分前温度都有可能呈现忽高忽低的情况，这个时候的秋季也以温燥邪气为主，所以很容易出现因为风热燥邪导致的咳嗽、咽痛等症状。糖友们在增加饮水、适当补充凉润食品的同时，用菊花来泡茶饮用，也是可以起到保健作用的。
菊花茶是使用菊花为原料制成的花草茶，很多人认为菊花茶具有明目的作用，但其实，菊花茶的作用远远不止这些。
可升可降的菊花
又名：滁菊、杭菊、甘菊、家菊
性味归经：甘、苦、凉。入肺、肝经。
功效：发散风热，清肝明目、清热解毒。
主要用途：缓解风热感冒，导致的头痛、眩晕、目赤肿痛等症状。
用量与用法：6g，煮、泡。
菊花作为中医常用的中药材，味道辛、甘、苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的作用。中医临床上常用来治疗风热感冒、眩晕、目赤眼花、疮痈等疾病。中医通常认为菊花具有甘而不腻，苦而不燥，可升可降的特性。菊花升则宣扬疏泻而达于巅顶，清头目，止疼痛。菊花降则收摄虚阳而归于肝肾，抑制过于亢奋的肝气，潜肝阳，而具有清肝火、熄内风的作用。《药性本草》认为菊花具有“治头目风热，风旋倒地，脑骨疼痛”的作用，而《本草正义》更是指出“凡花皆主宣扬疏泄，独菊花则摄纳下降，能平肝火，熄内风，抑木气之横逆”。所以除了清肝明目之外，菊花更重要的作用是可以治疗肝阳上亢、肝火上炎所导致的一系列症状。
同时由于菊花根据不同的产地、颜色，还有杭菊、滁菊、白菊、黄菊之分，所以功效也略有不同。
清肝明目用白菊
目前市面上常见的用来泡菊花茶的菊花大多是杭白菊，和黄菊相比，白菊清肝明目的作用更强一些。白菊疏散肝经风热，又能清泄肝热，所以对于因为肝火上炎导致的目赤肿痛，有缓解作用。而平素肝火较旺的人群，可以在日常生活中将菊花茶作为饮品来饮用，只要用量不是很大，基本上可以天天喝。
清热利咽用黄菊
另外除了清肝明目以外，菊花还具有疏散风热、清热解毒的作用。对于因为风热感冒引起的咽干、咽痛，可以饮用菊花茶来缓解症状。而对于慢性咽炎的人群，可以加用玄参、桔梗、麦冬、甘草等，组成玄菊甘草茶。不过要提醒大家的是，如果使用菊花来达到疏散风热的作用时，适合使用黄菊花。
药茶推荐方
缓解初秋燥热不适——玄菊甘草茶
菊花6g、玄参10g、麦冬10g、桔梗3g、甘草3g
将上述四味中药煎水取汁后，代茶频饮。
菊花：这款药茶的菊花应该选用黄菊花，主要用途是疏散风热，清热解毒，对于缓解咽干、咽痛比较合适。
玄参：具有清热凉血、滋阴泻火的作用，《本草纲目》认为其有滋阴降火、利咽喉的作用。
麦冬：具有养阴生津、润肺清心的作用。对于阴虚肺燥有热的人群来说，可以养肺阴、清肺热。
桔梗：具有宣肺祛痰、止咳利咽的功效，无论寒热导致的咽痛皆可以饮用，和清热的菊花搭配，适用于风热导致的咳嗽、咽痛。
甘草：具有祛痰止咳、清热解毒的作用，和桔梗搭配，可以增强止咳祛痰的作用。
花茶编辑推荐
秋天来了，菊花也要开了。老周每年秋天都会去附近的花园采摘一些菊花，自己回家来做成菊花泡水。菊花泡水对我们每个人来说都不陌生，我们都知道菊花不仅观赏效果很好，而且菊花泡水的作用也不可小觑。秋季干燥，眼睛或许会干涩发痛、模糊不清，不妨试试菊花茶，对人体有3大作用，但这类人别喝!
一、菊花茶的作用
作用一：护眼明目
菊花泡水对于常常觉得眼睛疲劳和模糊的人来说，具有很不错的疗效。因此菊花也是我们中医调理眼疾的一味很重要的良药。现在人们上班要面对电脑，下班要面对手机和电视，用眼比较多。所以我们在生活中不妨多喝一些菊花泡的茶，保养一下我们的眼睛。
作用二：清热解毒
相对于种植的菊花来说，野菊花在清热解毒这个方面可以说是更胜一筹。野菊花在消肿解毒和清热上具有很不错的效果，如果因为上火干燥而引起的头痛、燥热、牙龈出血以及溃疡等，都可以使用野菊花来降火。
作用三：防铅中毒
菊花中含有丰富的微量元素，其中的硒元素对进入我们体内的铅具有很强的亲和力，能够在体内与铅结合形成复合物，进而排出体外，降低体内铅的含量。所以经常饮用菊花泡水可以有效地预防铅中毒。
二、菊花茶的禁忌
菊花泡水虽好，但是也不能盲目地喝。菊花味苦性寒，具有清肝明目和清热解毒的效果，但是它不适合体质偏寒的人饮用，如果你实在想喝，可以在菊花泡水中加一点枸杞，中和一下也是可以的。但是菊花泡水不适合长期饮用，一周喝三次是比较适合的频率。对于脾胃虚寒的人来说最好不要喝，容易引起腹泻和胃痛。
初秋常觉眼睛干涩、模糊，不妨试试菊花泡水，但这类人尽量别喝。
秋天是菊花盛开的季节,也是茶人采摘菊花制成菊花茶的最好季节。
一朵小小的菊花,曾引出历代诗人多少脍炙人口的诗句。唐代诗僧皎然,系东晋谢灵运的世孙,一生不问政治,只留心于山水田园、茶道诗歌,他是茶圣陆羽最交心的朋友,在一次一起品茶的时候,以诗助兴道:“九日山僧院,东篱菊也黄。俗人多泛酒,谁解助茶香。”晋陶渊明酷爱菊花,淡泊于官场,为官一旬即挂冠归田,表现得逍遥洒脱,他“采菊东篱下,悠然见南山”,把情感寄托于山水之间。菊花清雅,又极具药用的内涵,仿佛也代表着这些隐士们甘于淡泊、耕归农田,却又不忘忧国忧民的优良品质,让人肃然起敬。
菊花不仅让人悦目,采摘下的菊花可制成保健茶。每年10月底,菊花茂盛之时,产于浙江桐乡县和湖州市的杭白菊,还有产于黄山之巅的黄山贡菊被采摘下来,经过蒸气杀青之后,晒干,手捻花瓣即成粉时,便可备用。还有产于安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效。这里特别要提到的是黄山贡菊,它生长在高山云雾之中,采黄山之灵气,汲皖南山水之精华,它的无污染性对现代人来说,具有更高的饮用价值。
《神农本草经》将菊花列为上品,并称“久服利气血,轻身耐老延年”。《本草纲目》对菊花茶的药效有详细的记载:“菊春生夏长,秋花冬实,备受四气,饱经露霜,叶枯不落,花槁不零,味兼甘苦,禀性平和。昔人谓其能除风热,益肝补阴,盖不知其得金水之精英尤多,能益金水二脏(编者注:指肺和肾)也……菊花茶对口干、火旺、目涩,或由风、热、湿引起的肢体疼痛、麻木等症状均有一定的疗效。
菊花茶是老少皆宜的饮品。泡菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四五粒,用沸水冲泡即可。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2～3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来口味更甘。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新水,泡上片刻,而后再喝。现代科学已能提取菊花中的有效成分,制成菊花晶、菊花可乐等饮品,让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。
小贴士
菊花茶饮用宜忌菊花茶虽然具有清热解毒作用,但对中医所指的阳虚体质就不太合适。其实,几乎所有的花茶,都不能长期大量随意饮用,应根据人的具体情况科学选择。一般情况下,菊花茶适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒病者,容易腹泻者不要喝。
此外,味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶,应先泡一两朵试试,如果没问题再多泡,但也不应过量饮用。
菊花茶功效
1、清肝
菊花茶有解热作用，同时增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用。菊花跟冰糖泡水更有抗菌、抗病毒、抗癌的功效。如果用菊花水煎剂及水浸剂，对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒等均有抑制作用，可谓是功效多多。
2、明目
常用电脑的上班族适合喝菊花茶，根据研究得出，菊花茶确实对保养眼睛有好处。
3、利水
早上起床眼睛就会浮肿的像熊猫一样，可以用绵花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。
4、祛湿
菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。
教你学会选菊花泡菊花：
1、菊花的种类很多，又小又丑且颜色泛黄的菊花是上选。
2、菊花茶将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。
3、若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。
提示：常喝菊花茶，清新，明目，每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
产于浙江的杭白菊和产于黄山之巅的贡菊被采摘下来，经过蒸气杀青之后晒干，便可备用。还有产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效。《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载：性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”
最好用透明的玻璃杯
泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四五粒，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2—3分钟，再把茶水倒入数个玻璃杯中即可。如果加少许蜂蜜，口感会更好。
不过，味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。
菊花性凉
此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。
喝菊花茶还是别加冰糖为好
喝菊花茶时，人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。虽然菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，应单喝菊花。
此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致口黏或口发酸、唾液多。所以，对自己体质不了解的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。
平时常见的花茶及其功效：
治头痛、失眠、减轻压力、恢复脑部疲劳的花草茶：
1、黄金菊：降血压、对头痛眩晕、神经性头痛有疗效。
2、薰衣草：头痛，失眠，预防感冒，舒缓焦虑紧张的心情。
3、野菊花：平肝，明目，用于风热感冒，头昏目眩，目赤肿痛。
4、合欢花：宁神作用，主要是治郁结胸闷，失眠，健忘，眼疾，神经衰弱等。
5、迷迭香：有助于恢复脑部疲劳，并能增强记忆力，对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良效。兼具有美容功效，可减少皱纹的产生，去除斑纹。
6、柠檬草：具有化痰止咳、理气开胃、治咳喘、腹胀、止泻、祛暑、安胎、滋阴养血、治高血压、头晕等的功效。
明目降火的花草茶：
1、黄山贡菊：疏风散热、养肝明目、排毒养颜，起到延寿美容的作用。
2、野菊花：风热感冒，头昏目眩，消烦、清心明目。
3、野菊米：平肝，明目，用于风热感冒，头昏目眩，目赤肿痛。
4、杭白菊：镇静、解热、抑制多种病菌。
5、金银花：预防流行性感冒，预防甲、乙、丙肝炎提高免疫力，清热解毒、百病不生。
对口腔疾病、嗓子有好处的花草茶：
1、薄荷：清凉解毒.口腔保健、咽喉康复起到良好的作用。
2、胖大海：是声带发育，保护嗓子的最佳的保健饮品。
3、玉蝴蝶：对急慢性吱气管炎咽喉肿痛，扁桃体炎有很好的治疗作用。
4、百合花：对肺，慢性支气管及对改善妇女更年期精神有效果。
5、甘草：祛痰止咳，缓急止痛，清热解毒。
降血脂、降血压的花草茶：
1、千日红：具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒。
2、绞股蓝：能降血脂血压、降胆固醇。
3、人参花：强心补肾，降血压，延年益寿。
4、三七花：降血压、血脂，减肥，防癌、抗癌。
5、银杏叶：降血脂。
6、苦丁茶：降血压、血脂。
7、桑叶：降压降脂。
8、红血茶：降低血脂、胆固醇、软化血管。
润肺清肺的花草茶：
1、紫罗兰：保养上呼吸道，有助于治疗呼吸系统疾病，缓解伤风感冒症状，祛痰止咳，润肺，消炎。
2、桂花：具有止咳化痰、养生润肺之功效。
3、百合花：有润肺、清火、安神。对咳嗽、夜寐不安有良效。
4、柠檬草：具有化痰止咳、理气开胃、治咳喘、腹胀、止泻、祛暑、安胎、滋阴养血、治高血压、头晕等的功效。
5、抵抗二手烟配方：紫罗兰+百里香+甘草+少量陈皮或紫罗兰+桂花。
对胃有好处的花茶：
1、金盏花：养肝明目，消炎，养胃，解暑。
2、桂花：滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜。
3、苦丁茶：健胃。
菊花是春季花茶中的一道名品，它对中枢神经有镇静作用，对神经性头痛、头晕有显著疗效。菊花有极佳发散解热之效，因此常用于外感风热、畏寒、微汗等感冒初期症状，预防感冒也很有效。另外，菊花含有丰富的维生素A原，是维护眼睛健康的重要物质。整天与电脑或电器用品为伍的人，因接触辐射较多，眼睛会特别疲劳，若是常饮菊花茶，室内再放置一盆小雏菊，眼睛的疲劳就会得以缓解，血压也不会上升，心情会更加稳定。
常喝菊花茶能够扩张血管及降血压，长期饮用菊花茶能增加钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。
介绍几种菊花的冲泡方法：
菊花茶
材料：菊花8克，适量冰糖。
调制：将菊花洗干净放入锅中，放入适量清水，煮沸后加入冰糖即可饮用。
功效：具有清肝明目，镇静解热，扩张动脉和增加冠脉流量，减慢心率，降低血压的作用。久服此茶，能收到散热明目、利血轻身、耐老延年的效果，还可预防早期高血压及肝火上亢所致的头痛等症。
菊花龙井茶
材料：龙井茶叶4克，菊花12克，适量冰糖。
调制：将茶与花放入杯中，以沸水冲泡。加入适量的冰糖，调匀饮用。
功效：有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用，对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用，还能帮助身体消除多余的体热，防止肝火过旺。
菊花麦冬茶
材料：菊花、麦冬、金银花各10克。
调制：洗干净，放入玻璃茶壶中，以沸水冲泡，5分钟后即可饮用。
功效：具有清热解渴的功效，可以抗菌消炎，缓解咽喉疼痛症状。
春天饮菊花茶可以呵护你的眼睛
菊花茶呵护你的眼睛，菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白皙且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。菊花茶其实是不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
健康一点通很多人喜欢喝菊花茶，特别是常用电脑的上班族，这有什么特别的原因吗？
睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，民间有一方法：用绵花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。
菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，国人自古就知道菊花有保护眼睛的 作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。
菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白皙且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。菊花茶其实是不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
喝菊花茶过多伤胃 加冰糖有讲究中国人好喝茶，尤其是夏天，更是茶不离口。但是天气炎热，茶又是热饮为佳，我们应该如何饮用菊花茶，才能解渴养身两相宜呢？
1.脾胃虚寒最好少喝菊花茶
中医认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。用菊花泡茶，不宜长期连续饮用，一般3~5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞，而脾胃虚寒的人最好少喝。
阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸。可见，用菊花茶来降火清热也是有选择的，不能千人一方。
2.菊花茶里加冰糖也要注意
喝菊花茶时，有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但是對于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，单喝菊花。
此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多，感到不适。所以，不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。冲泡菊花茶时直接以热水冲泡即可。
3.泡菊花茶应选小且颜色泛黄的菊花
菊花容易发霉、长虫，市场上菊花质量参差不齐，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。
此外，选菊花最好选花萼偏绿色的菊花，这表明刚开的时候就摘下来了。选购时，先用手摸一摸，松软的、顺滑的菊花质量比较好。这样的菊花泡出来的菊花茶功效更显著。
茶。香叶。嫩芽。不是碧螺，亦非龙井，它是盛开在茶里的菊花，清澈苦香。从开水漫过花朵的简单，浸染了千丝万缕的牵连。菊花茶的心萦绕在这一片温馨中，浅浅，淡淡，浮浮。沉沉。
未入杯中的菊花，干瘦，柔脆，极轻极小，一捻指就可令其魂飞魄散。当水冲注至透明的杯中，所有丑陋渐渐变得圆润起来。在水雾氤氲之中。一朵朵菊花自杯底飞升至水面，仿佛是生命的初始，恣意而急迫地证明着美好。手捧这一杯漂浮着菊花的澄净之水，坐在花叶的流年上。细数不知从何开始的往昔。
初识菊花茶时，只道是味苦中药。幼时嗓子疼痛，母亲泡菊花茶给我喝。说是可以清热解毒。在沸腾的开水中，菊花胖大海一相逢。清水便成了褐色。菊花就在这一片褐色中静静绽放，让人不忍睹其色，更不忍尝其味。无论如何。倔强的我不肯喝。母亲在数次苦劝不成后终于勃然大怒，我就着泪水喝下了这一大碗褐色水。菊花茶在我的脑海中留下了深刻的印象：褐色、苦涩。想来是年幼的我不懂良药苦口。母亲的苦心，菊花茶的苦心，我也不懂。
尔后我一度极其讨厌菊花茶，年幼时谁都不爱苦涩的滋味，母亲倒也不曾强迫。只是不知从何开始，每个炎炎的夏日，我的桌前总会出现一杯黄色的液体，冒着冷气，在酷热的气氛中看来甚是诱人。依然是菊花茶，原来母亲改变了做法。她先泡一壶菊花茶，然后滤出菊花，留下水分加上蜂蜜，然后放置冰箱中冰镇。如此泡制的菊花茶哪里还有当初记忆里的苦涩，满嘴皆是香甜，满心皆是清凉。于是每个夏日午睡后，畅饮这样一杯菊花茶实在是一件美事。这样的菊花茶伴我走过每个高考奋战的日子，走过每个大汗淋漓的午后。是我记忆里的甜蜜和清凉。
喝过苦的菊花茶亦尝过甜的滋味，正如成长的伤痛与甜蜜。有些事经历后才知道。年轻时的急与利是品不得菊花茶的。如今菊花茶于我，早已不是苦药或是甜饮，它更像是一个老朋友，倾听我心灵的声音。温暖我心中的寒意。一个人静静地看着菊花在水中舒展沉浮的时候，无需言语，我浮躁的心总是能沉静下来，仿佛将自己融化在袅袅的清香中，随风而逝，到达我去不了的远方。飘浮着温暖的水。弥漫着水气的双眸，一颗跌跌撞撞的心在岁月的轮回里悄悄安静。最是无声的茶，才能听见心的呼吸。才能听见心的低语。
在菊花茶的流转中，看着父母渐渐斑白的鬓霜和我渐渐流逝的年华。还有渐渐弥漫开来的洒脱和淡然。喝了这许多年的菊花茶，岁月的步履匆匆中。也渐渐明白了菊花茶的心。
菊花茶的心是家，母亲泡的菊花茶，胜过无数的香叶嫩芽，总在岁月的流逝中，我才能体会母亲如菊花茶的心。苦涩，是为儿女苦，甜蜜，是为儿女甜。菊花茶的心却是平淡的，犹如母亲毫不张扬却始终如一的爱。
菊花茶的心是回忆，每一杯的菊花茶里都有记忆的味道。与它的初识，与它的苦涩甜蜜，到如今，点点滴滴，弥足珍贵。
菊花茶的心，是在成长的蜕变中，过尽千帆后终明白平平淡淡才是真，苦与甜，悲与乐，如鱼饮水，冷暖自知。幸福的真谛，历久弥香的情，从来都是淡如菊。
没有茉莉的香，没有玫瑰的艳，菊花茶饮不尽的是清淡滋味，一个人，一杯茶，一颗心，一片情，任平生，也无风雨也无晴。
菊花茶的功效：
菊花为菊科多年生草本植物，是中国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用.对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。 对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”
现代医学也研究证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。
中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若长期食用，还有“利血气、轻身、延年”的功效。
现代临床医学也证明，菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。
菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。
很多人喜欢喝，特别是常用电脑的上班族，菊花茶确实对保养眼睛有好处。
睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，民间有一方法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。
菊花茶的作用：
菊花茶:有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝,或是用蜂蜜菊花茶都对疏肝解郁很有帮助。决名子茶:决名子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用,对于治疗便秘很有效果。杜仲茶:杜仲具有补血与强壮筋骨的作用,对于经常久坐,腰酸背痛很有帮助。
菊花茶对眼睛的保健作用
菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。
菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。菊花茶其实是不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
另外如果早上起来眼睛浮肿，还有一法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。 [原料]野菊花15克、冰糖20克。[做法]取野菊花，沸水冲泡10分钟，入冰糖溶化即可。[用法]每日2剂，代茶饮用，冲至无味。[作用]清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。[评注]野菊花甘苦微寒，清热解毒，用于治疗毒痈疥肿。现代研究证实具有抗菌、抗病毒、抗癌作用。配冰糖甘凉润燥，矫味适口，凉而饮之以增清热之功。
因此女人经期可以适量喝菊花茶，适量喝不会对月经造成影响。
菊花茶是由干菊花制成的温暖的草药饮料。菊花茶具有微妙的花香和清淡的口感。菊花茶长期以来一直用于中医药治疗各种内外健康问题。菊花会对某些人造成副作用，所以在服用菊花茶前请咨询医生。如果您对菊花茶过敏，请避免使用任何类型的菊花茶类补充剂。 改善心血管健康的功效
Sloan-Kettering癌症中心报告说，菊花茶可增加冠状动脉血流量并降低毛细血管通透性。据网站报道，在中国和日本进行的临床试验表明，菊花有效降低血压水平，缓解头晕，失眠和头痛等各种高血压症状。这些研究还表明，强大的抗生素特性菊花也可能有效治疗心绞痛或源于冠心病的胸痛。然而，菊花茶需要完成更多的人体研究。 缓解寒冷症状的功效
据“自然健康”杂志报道，中医从前曾用菊花茶治疗“热病”，或伴有发热，肿胀和头痛的感冒。他们补充说，菊花有助于发烧，因为它具有清凉的功效。将1片干菊花茶叶，干金银花和干薄荷混合在一起。将1夸脱的开水倒在草药上，让药汁陡峭直到冷却到室温。每两小时喝一次这种菊花茶，以帮助缓解感冒症状。 治疗热疹的功效
菊花茶也可以治疗热疹。“自然健康”杂志报道说，中医认为热疹是内部温度不平衡的症状。如果你患有皮疹，每隔两到三小时喝菊花茶，直到热疹消失。“自然健康”杂志还建议你避免食用含糖或辛辣的食物，这些食物可能会在你的身体产生更多的热量。 改善眼睛健康的功效
菊花茶也可能有效治疗眼部问题，包括改善视力不佳者的视力。2000年的草药报道说，菊花用于治疗视力模糊，视力模糊和眼睛流水的历史悠久。如果您长时间阅读或长时间在计算机上工作，或者长时间在电脑上工作，请尝试啜饮菊花茶。 其他功效
根据2000年的草药，临床研究发现菊花中的活性成分具有抗生素作用。这些天然抗生素似乎有助于对抗几种类型的细菌，特别是链球菌和葡萄球菌。菊花茶还可以缓解紧张性头痛的疼痛，治疗口臭，舒缓口干或喉咙痛。菊花茶可以通过镇定你的神经并清除你的思想来帮助你放松。
进入了干燥的秋冬，大家吃火锅、麻辣烫之类的辣味食品也逐渐增加。咳嗽、上火等症状层出不穷，这个时候，菊花茶的销售量顿时大大增加。菊花茶清热降火的功效相信大家都很清楚，那菊花茶价格如何大家也清楚吗?
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京东菊花茶价格：¥23
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京东菊花茶价格¥65
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造成菊花茶价格不同的原因，还有品种和品质。胎菊、杭白菊和洋甘菊花茶的价格不一样，普通、优质、特级的菊花茶价格也不一致。
总体上来说，菊花茶价格并不昂贵，价廉物美，即使长期饮用也不会造成经济上的负担。而且菊花茶并不只有清热降火的功效。长期用眼过度、眼睛干涩疲劳的上班族，坚持饮用菊花茶对眼睛有很好的保护作用。学生、老人也适合常饮菊花茶。
2015菊花茶的价格菊花茶的售价是多少
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