我们都会经常喝到绿茶 红茶等等,但是不知道大家对它们的功效和作用没了解过呢,其实了解这些知识,对于你喝茶的爱好也是一定的好处的,最少你喝得放心,今天小编就来跟大家介绍一下玫瑰花茶的功效与作用,如果大家没知道,那这个是一个很好的学习的机会哦。
玫瑰花茶的知识普及
玫瑰花茶是一种很香的茶,喝起来的时候你会闻到一股清香涌进你的鼻子里面,在刚刚盛开玫瑰花的时候就把它摘下,然后放到茶叶中一起拼合 晒干,让茶叶吸收玫瑰花的香气,所以就你们喝的时候会闻到的香味了,在泡玫瑰花茶也是很讲究的,泡茶的方法我就不多说了,因为以前的文章介绍过了,大家可以自查查看。
玫瑰花茶的功效与作用
1.对于女性来说,如果在经期的时候,喝玫瑰花茶,可以起到减小痛苦的功效,调理气血。
2.喝玫瑰花茶可以促进血液的循环,也可以起到利尿与缓和肠胃神经的作用,深得很多人们的赞同。 3.喝玫瑰花茶可以起到美容的功效,对于预防皱纹与冻伤是非常功效的,特别在冬天的时候喝作用更好。 4.在医学上玫瑰花具活血化瘀的功效的,效果也不错,药用的价值都是非常高的。 5.喝玫瑰花茶可以缓解疲劳,对于劳累的时候喝一杯,感觉也是不错的,也可以起到提神醒脑的作用。玫瑰花茶不只是一种表达爱情的花,更是一种养生养颜的花茶,是集观赏性与实用性于一身的东西,在世界各地,玫瑰花的种类也非常的多,下面小编就给大家介绍一下最好的玫瑰花茶品种吧!
玫瑰花茶的品种
1、东北玫瑰和兰州苦水玫瑰,香气较浓郁,是国产玫瑰最上品,常用来疏肝理气、美容养颜。
2、玫瑰中最贵的是法兰西玫瑰,香气极清香浓厚,善于调味。
3、金边玫瑰较国产玫瑰花色好看,味道稍浓,紧实厚重,贵族之选。
4、山东玫瑰花型略差,香气稍浊,但价格低廉,多药用。
5、云南玫瑰比较小,但是功效最多,颜色也比较繁多,最好的是丽江的玫瑰。
6、野生玫瑰无污染,没有经过化学成分的污染,也比较好。
玫瑰花茶的分类
1、按花形分类
按花形分
花蕾和花朵,也称之为胎玫瑰与玫瑰花冠。胎玫瑰是指未开放或者未完全开放的玫瑰花,玫瑰花冠是指完全开放的玫瑰花朵。
胎玫瑰花的优点不缺点:优点:更容易保存,香味更浓郁,缺点:很难泡得开。注:法国玫瑰都是胎玫瑰。
玫瑰花冠的优点与缺点:优点:容易泡开,在水中绽放效果非常漂亮。缺点,容易碎,质量差点的泡在水里也会掉花瓣。
2、按产地品种分类
按产地品种可以分为:山东平阴玫瑰,云南金边玫瑰,甘肃苦水玫瑰,法兰西千叶玫瑰,保加利亚大马士革玫瑰等等以上玫瑰品种因其当地形成玫瑰产业带而闻名。
(1)、山东平阴玫瑰
山东平阴县盛产玫瑰花,有“玫瑰之乡”之称。栽培历史悠久,其花香甜如意,芳香四溢,具有香气正,清香、甜香、浓香等特点”,被称为“中国传统玫瑰的代表”。顶级玫瑰,大花冠,更是极品。特点:大,相对于其它品种大。重瓣玫瑰。注:并不是所有平阴玫瑰都是优质玫瑰。
(2)、云南金边玫瑰
金边玫瑰也叫雪山玫瑰,丽江冰川雪水灌溉,纯天然,无污染。传闻微量元素要比普通玫瑰高。特点:无污染。
(3)、甘肃苦水玫瑰
原产甘肃兰州市永登县苦水镇,栽培历史悠久,香味浓,目前主要用于提练精油。食用及茶饮方面正在努力发展过程中。特点:花繁汁多、清香纯正。
(4)、保加利亚大马士革玫瑰
原产于叙利亚,十字军东征时传入中欧,14世纪开始在法国广为栽种,叶片为灰绿色,花茎上有硬毛;开重瓣花,花瓣边缘颜色稍浅,被广泛种植用以提取玫瑰精油。大马士革分两类,夏大马士革为广泛栽培的食用种;秋大马士革参与了园艺育种,是现代杂交月季的重要始祖之一。
(5)、法兰西千叶玫瑰
原产于法国,对环境要求严格,但其外形相与大马士革相相似,千叶玫瑰托柄更长,大马士革托柄略短。法国千叶玫瑰又叫粉玫瑰,其香气浓郁,口感醇厚,是目前提练玫瑰精油最优的品种,一枝头只开一朵玫瑰,然后不再长花朵,所以产量极少,因其主要用途是为了提取精油,这也解释了为什么法国玫瑰都是胎玫瑰而没有玫瑰花冠。
玫瑰花茶的选购技巧
1、外形
一般我们在选择玫瑰花茶时应该注意,花茶的整体是否饱满,颜色是否均匀,完整度是否好等等。如果所选择的花茶整体饱满、颜色均匀,完整度也好,那就可以初部判断这是优质花茶了。
2、重量
我们还可以将花茶拿起,优质的玫瑰花茶外观紧实质量重,劣质花茶外观松散质量轻。除此之外还应注意花茶中有没有一些梗子、碎末和散落的花片的出现,如果有则说明这不是优质玫瑰花茶。
3、颜色
市场上有些玫瑰花茶颜色鲜艳十分好看,其实这都是加了硫磺的效果。真正的玫瑰花茶由于制作原因,颜色发暗红色,整体看起来有些蔫,不讨人喜欢。加了硫磺的花茶颜色艳丽,花托、花萼都很绿。所以在选择玫瑰花茶的时候,不要只挑那些明亮艳丽的!
4、香味
玫瑰花茶的香味是茶味与玫瑰香味的浑合体,这种香味会随着时间慢慢挥发变淡,直至没有味道。但实质上这种挥发只是使玫瑰花瓣表面的味道消失,而一些藏在花瓣里的味道还是存在的,只要一泡水,这些香味就会跑出来啦。
5、茶汤
天然的玫瑰花茶进水后裉色厉害,水温越高颜色退得越快。即使如此玫瑰花茶茶汤的颜色,也绝不会像裉掉的颜色那样红,而是有些淡黄色。相反有些一浸水就呈现红色、蓝色的玫瑰花茶,很可能是被加入了色素或其它的一些物质,所以冲泡时,要注意茶汤的颜色。
总而言之,玫瑰花茶虽然是从国外开始流行起来的,但是在中国,盛产玫瑰花茶的地方也不在少数,种类可以说是非常多的,不同的玫瑰花茶种类有不同的特征!
玫瑰原产中国,栽培历史悠久。在植物分类学上是一种蔷薇科蔷薇属灌木(Rosarugosa),在日常生活中是蔷薇属一系列花大艳丽的栽培品种的统称,这些栽培品种亦可称做月季或蔷薇。玫瑰果实可食,无糖,富含维他命C,常用於香草茶、果酱、果冻、果汁和麪包等,亦有瑞典汤(Nyponsoppa)、蜂蜜酒(Rhodomel)。玫瑰长久以来就象征着美丽和爱情。古希腊和古罗马民族用玫瑰象征他们的爱神阿芙罗狄蒂(Aphrodite)、维纳斯(Venus)。玫瑰在希腊神话中是宙斯所创造的杰作,用来向诸神夸耀自己的能力。
【性味归经】:甘、微苦,温。归肝、脾经。
【功能主治】:行气,解郁,和血,止痛。用于肝胃气痛,食少呕恶,月经不调,跌扑伤痛。
【用法用量】:1.5~6g。
【贮藏】:密闭,置阴凉干燥处
【现代研究】:
1.化学成分:本品含挥发油。油中主要成分为香茅醇、牻牛儿醇,橙花醇、丁香油酚,苯乙醇。此外,尚含槲皮苷、鞣质、脂肪油、有机酸等。
2.药理作用:玫瑰油对大鼠有促进胆汁分泌作用;玫瑰花对实验性动物心肌缺血有一定的保护作用。
分布与习性
【分布】:玫瑰原产亚洲东部地区;主要在我国华北、西北和西南日本、朝鲜等地均有分布,在其他许多国家也被广泛种植。适宜生长在较肥沃的沙质土壤中[5]。现栽培分布各地,以云南、山东、江苏、浙江、广东为多,山东平阴,北京妙蜂山涧沟、河南商水县周口镇及浙江吴兴等地都是玫瑰的有名产地。朝鲜、日本及欧美均有栽培。
【习性】:玫瑰系温带树种,耐寒,耐旱,对土壤要求不严,在微碱性土地能生长,在富含腐殖质、排水良好的中性或微酸性轻壤土上生长和开花最好,最喜光,在庇荫下生长不良,开花稀少,不耐积水,受涝则下部叶片黄落,萌蘖性很强,生长迅速。
【食疗作用】:
玫瑰花味甘微苦、性微温,归肝、脾、胃经;芳香行散;具有舒肝解郁,和血调经的功效;
主治胸膈满闷,胃脘、胁肋、乳房胀痛,月经不调,赤白带下,泄泻痢疾,跌打损伤,风痹,痈肿。
疗法
【月经过多】:玫瑰花根9克,鸡冠花9克,水煎去渣,加红糖服。
【月经不调】:玫瑰花根6-9克,水煎后冲入黄酒及红糖,早晚备服1次。
【赤白痢疾】:玫瑰花去蒂,焙燥研细末,黄酒送服。每服1.5克,一日2-3次。
【肝胃气病】:玫瑰花研细,开水冲服,每服1.5克。
【新久风痹(急、慢性风湿痛)】:玫瑰花9克,红花、当归备6克,水煎去渣,热黄酒冲服。
【跌打损伤,吐血】:玫瑰花根15克,用黄酒或水煎,一日分两次服。
【治肝气胃病】:干玫瑰花茶适量,冲汤代茶饮
【治肝郁吐血,月经不调】:玫瑰花三百朵,入砂锅煎取浓汁,滤去渣,再煎,用冰糖500克收膏,存于瓷瓶密闭保存,早晚各1匙,温开水冲服。如专用于调经,可用红糖收膏
【治肺病咳嗽吐血】:鲜玫瑰花适量洗净捣汁,加冰糖炖服
【治肝风头痛】:玫瑰花5朵、蚕豆花12克,开水冲泡代茶饮
【乳痈】:玫瑰花7朵、母丁香7粒,加黄酒适量水煎服
【治肿毒初起】:玫瑰花18克,去蒂研细末,每服3克,黄酒送服。
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