安吉县，位于浙江省北部，这里山川隽秀，绿水长流，是中国著名的竹子之乡。安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。
安吉白茶怎么样呢？安吉白茶(白叶茶)是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短，通常仅一个月左右。以原产地浙江安吉为例，春季，因叶绿素缺失，在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前，色渐淡，多数呈玉白色。雨后至夏至前，逐渐转为白绿相间的花叶。至夏，芽叶恢复为全绿，与一般绿茶无异。正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的，所以茶叶经瀹泡后，其叶底也呈现玉白色，这是安吉白茶特有的性状。
安吉白茶色、香、味、形具佳，在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使品饮都充分领略到安吉白茶形似凤羽，叶片玉白，茎脉翠绿，鲜爽甘醇的视觉和味觉的享受。
安吉白片外形挺直略扁，形如兰蕙;色泽翠绿，白毫显露;叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。安吉白片还有一种异于其它绿茶之独特韵味，即含有一丝清泠如“淡竹积雪”的奇逸之香。茶叶品级越高，此香越清纯，这或许是茶乡安吉的“风土韵”。
“凤形”安吉白茶条直显芽，壮实匀整;色嫩绿，鲜活泛金边。“龙形”安吉白茶扁平光滑，挺直尖削;嫩绿显玉色，匀整。两种茶的汤色均嫩绿明亮，香气鲜嫩而持久;滋味或鲜醇、或馥郁，清润甘爽，叶白脉翠。根据品级不同，为一芽一叶初展至一芽三叶不等，高品级者芽长于叶。此外，精品安吉白茶其干茶色泽金黄隐翠(尤其是明前茶，不少绿茶也有这个特点)。鉴于安吉白茶茶青的特性，采用西湖龙井制作工艺生产的“安吉白茶龙井”，从追求“完美”的品饮角度而言，多少有些“屈就”了“玉般娇贵”的安吉白茶，抑制了“凤形”安吉白茶所具有的优点，并显现出某些缺点(特指原料为“白叶一号”者)。也因此，“龙形”安吉白茶不论在消费者认知、市场占有率，还是茶叶售价上，目前尚无法与“凤形”安吉白茶并驾齐驱。
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贡眉白茶怎么样?贡眉白茶历史悠久，贡眉白茶原产地就在漳墩镇，清乾隆三十七年(1772年)形成白茶主产区，具有200多年的生产历史。下面我们主要来看看贡眉白茶的相关信息。
贡眉白茶由漳墩镇南坑村箫氏兄弟所创制。近年来，漳墩镇大力支持发展白茶产业，对传统茶园进行低产改造，指导茶农进行无公害种植，向茶园高标准、无害化和有机化方向发展，努力提高茶叶品质和产量。全镇茶叶产品主要有贡眉、白牡丹、水仙、内桂及绿茶等，全镇现有茶园面积1.78万亩，年产茶叶8000担，其中白茶产量占茶叶总产量的80%以上。
为了充分挖掘和开发“贡眉白茶”的品牌效益，带动茶叶产业发展，漳墩镇党委、政府出资为企业注册了“建溪春”贡眉白茶商标，该商标曾荣获两届南平市“知名商标”称号，促进了产品上规模、上档次。开发生产的小白茶系列产品深受消费者的喜爱，漳墩镇生产的“贡眉“、“寿眉”为全国独有白茶品种，贡眉白茶在1984年合肥全国名茶品质鉴评会上被授予“中国名茶”称号。由于该镇白茶产品质量稳定，且久负盛名，长盛不衰，被誉为白茶类的“一枝独秀”。2006年1月23与今年8月21日，韩国茶道大学院茶文化考察团茶叶专家一行两次千里迢迢来到漳墩镇对“贡眉白茶”进行考察、交流，并与漳墩茶商签订了订购“贡眉白茶”的合同。
目前，漳墩镇所产的“贡眉白茶”已远销德国、荷兰、法国、东南亚和港台等国家和地区。贡眉白茶叶的产业已成为该镇“以山兴镇”的四大项目之一，贡眉白茶是白茶类的“一枝独秀”。
福鼎白茶牡丹王挺好的。福鼎白茶牡丹王属于中国六大茶类之一的白茶品项，主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市，是中国福建省历史名茶。
福鼎白茶牡丹王的品质特征
白牡丹，以绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初放，故名。1922年以前创作于福建省建阳县水吉乡。1922年政和县亦开始制作，渐成为本品的主产区。目前产区分布于政和、建阳、松溪、福鼎等县。其原料采自政和大白茶、福鼎大白茶及水仙等优良茶树品种，选取毫芽肥壮、洁白的春茶加工而成。本品采用福建福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料，经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩，叶态伸展，毫心肥壮，色泽灰绿，毫色银白，毫香浓显，清鲜纯正，滋味醇厚清甜，汤色杏黄明净。
白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，呈波纹隆起，芽叶连枝，叶缘垂卷，叶态自然，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈“抱心形”，叶背遍布洁白茸毛，叶缘向叶背微卷，芽叶连枝。汤色杏黄或橙黄清澈，叶底浅灰，叶脉微红，香味鲜醇。白牡丹冲泡后，碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，形状优美，好似牡丹蓓蕾初放，十分恬淡高雅。冲泡后绿叶衬嫩芽，宛如蓓蕾初绽花朵，绚丽秀美;滋味清醇微甜，毫香鲜嫩持久，汤色杏黄明亮，叶底嫩匀完整，叶脉微红，布于绿叶之中，有“红装素裹”之誉。
福鼎白茶牡丹王的历史发展
白牡丹在公元1922年前创制于建阳水吉。据当地老农反映，原产地在大湖。水吉原属建瓯县。据《建瓯县志》载：白毫茶出西乡、紫溪二里……广袤约三十里。白牡丹为福建特产，1922年政和开始制造白牡丹远销越南，现主销港澳及东南亚地区，有退热祛暑之功，为夏日佳饮。
白牡丹在1922年以前创制于建阳水吉，1922年以后，政和县开始产制白牡丹，成为白牡丹主产区。20世纪60年代初，松溪县曾一度盛产白牡丹。现在白牡丹产区分布在政和、建阳、松溪、福鼎等县市。
为福建以及浙江安吉的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。初制基本工艺是萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成品质的关键工序。那么经此工艺后的茶叶口感怎么样?这也是很多人想知道的问题，下面我们详细介绍一下茶叶口感怎么样。本文由和茶网原创，转摘请注明出处。
具有外形芽毫完整或形态自如花朵,满身披毫，毫香清鲜汤色清中显绿，滋味清淡回甘的的品质特点。因此茶叶口感怎么样的总特点即为清鲜汤色清中显绿，滋味清淡回甘。而茶叶口感怎么样又与等级及品种有关。香气 ：香气以毫香浓郁、清鲜纯正为上，淡薄、生青气、发霉失鲜、有红茶发酵气为次。滋味滋味以鲜美、酵爽、清甜为上，粗涩淡薄为差。叶底叶底的嫩度和色泽作为内质重要因子加以评定。叶底嫩度以匀整、毫芽多为上，带硬梗、叶张破碎、粗老为次;色泽以鲜亮为好，花杂、暗红、焦红边为差。而汤色 ：汤色以橙黄明亮或浅杏黄色为好，红、暗、浊为劣。本文由和茶网原创，转摘请注明出处。
茶叶口感怎么样还都个人的品茶时喜爱有关。但的茶功效却是一样的，的功效有：防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的 白毫。银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。因此喜爱饮茶的人若想改换成你从未品饮过的，可尝试，得出属于个人茶叶口感怎么样的答案。本文由和茶网原创，转摘请注明出处。
中茶是大品牌，知道的人可不少，那么中茶的白茶做得怎么样？我们来看下消费者的评价吧！
一、中茶简介
中茶公司成立于1949年，是世界500强之一中粮集团有限公司（COFCO）成员企业，是新中国成立后首家由中央批准成立的全国性专业总公司。中茶公司集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体，在福建、云南、广西、湖南、浙江等地建有多家大中型生产企业和原料基地，是中国茶叶行业中重要的企业之一，是奉献健康、改变生活方式的行业领导者。
中国茶叶股份有限公司通过“公司+供应商+农户”运营模式进行茶园建设，拥有可控茶园七万亩，在西湖龙井、太平猴魁、铁观音、大红袍等名优茶产区建立了茶园基地与生产加工基地，控制优质茶叶资源，积极发挥基地公司示范作用，辐射和带动周边供应商和茶农的茶叶安全生产。
中国茶叶股份有限公司从源头开始，为茶叶生产提供了天然、绿色、健康、安全的高品质原料，有力地保障了中茶产品的卓越品质。
二、以“中茶蝴蝶牌福建白茶5111白牡丹典藏白牡丹木盒装1000g”为例，看看消费者的评价吧！
1、过年再开来喝。。。中茶的白茶，我喜欢
2、里面的茶叶如果半斤一包就更好了。。。
3、还没喝，闻起来很香，相信大品牌
4、好
5、还没喝，闻起来很香，相信大品牌
6、大品牌，品质没问题，年限太短，口感还行，放几年品质会更好，后悔早早打开了。
7、包装完好，密封比较好，所以没拆开，放几年再喝。送了茶具（最好送茶样）。
8、收着还没喝，白茶益处多，又可以旧藏。好东西！
9、还会再买
10、包装完好，满意
11、购买前特意咨询客服茶业年份，客服说是17年的，結果收到货是18年的。品嚐一下样品，沒有什麼味道，懶得退货了，感覺再放二、三年应該可以达到口粮级別吧，外观达不到特级牡丹，芽头纤长，应该不是頂芽，梗较多。客服不在线时间较多。
12、介绍里是2017年的茶,到手是2018年的!联系了客服,回复说他们运营部说,这个价格就是2018年的!
13、箱子坏了，里面封的还好。
三、中茶的茶叶种类
中茶旗舰店在经营的产品主要有：普洱生茶、茶业、大红袍茶、锡兰红茶、茯茶、普洱熟茶、普洱茶砖、沱茶、冻顶乌龙茶、陈年普洱、湖南黑茶、六堡茶、花砖茶、箩筐、荷香茯砖、大叶茶、名优茶、尖茶、如意饼、十两茶、百两茶；
紧压茶、千两茶、黑砖茶、天尖茶、黑茶金花、金花茯砖茶、小金沱、珍稀白茶、麦芽茶、茯砖茶、生饼茶、班章茶、铝箔袋、礼品茶、烟条、老树茶、云南七子饼、圆茶、熟茶砖、七子饼、勐海熟茶、普洱砖茶、砖茶、七子饼茶、黑茶、饼茶；
乔木茶、生茶砖、冰岛茶、生普洱茶、熟茶饼、普洱茶叶、云南茶叶、熟茶、普洱茶饼、桂花茶、普洱饼茶、熟普洱茶、熟普洱、水仙茶、普洱饼、云南普洱茶、普洱茶熟茶、普洱茶生茶、生普洱、易武茶、生茶、云南普洱熟茶、茶包、雀舌绿茶、雀舌茶、白茶、牡丹饼、白牡丹、咖啡。
综上，中茶的品牌还是很好的。
资溪白茶怎么样？有什么特点？很多茶友这样问我，大家对资溪白茶了解不多，很少喝过。其实资溪白茶具有滋味鲜爽，汤色鹅黄，清澈明亮，回味甘甜等特点。下面一起来了解下吧：
资溪白茶怎么样？
资溪白茶外观色泽为绿色，冲泡后形似凤羽，具有滋味鲜爽，汤色鹅黄，清澈明亮，回味甘甜等特点。据生物化学测定，白茶的氨基酸含量高达6-8%，最高达12%，比其他茶叶高出2—3倍，具有很好的抗病毒免疫功能，为茶中珍品。资溪白茶品质十分优越，特色明显，集观赏、营养、保健三位于一体，是茶中珍稀茗品。
资溪白茶的口感特点
柔：是指茶汤细腻、柔和，口感令人赏心悦目，柔的具体表象是久泡不苦涩、或苦涩味很轻。柔是味觉的高级表现，柔不是滋味淡、更不是没有滋味，这一点很多人容易混淆。如同太极拳动作轻柔，但我们绝不能说太极没有力量。柔，与生硬粗老相对应。
绵：是指茶汤醇厚绵长，入口的滋味与回味能连为一体，回味悠长，如同站在高山之巅，俯视群山绵延的感觉。绵与寡淡、单薄、回味短或没有回味相对应。
滑：是指茶汤饱满顺滑，像一滴水滴在荷叶上的表现。滑本义是光溜、不粗涩。与滑相对应是涩，更糟糕的茶味表现是针尖麦芒般的刺喉，或如尖锐物的扎喉，或如鱼刺梗喉或锁喉。
甜：是指茶汤滋味像糖或蜜，口感很舒服。甜有微甜、甘甜、蜜甜、腻甜。微甜，如同君子之交，其淡如水，久尝不腻。甘甜，如同历经沧桑，苦尽甘来，滋味最为真醇。蜜甜，如同热恋中的男女，甜甜蜜蜜，令人生羡。腻甜，如同利害之交，虽甜极一时，但瞬间即腻，浅尝即止。世间百味杂陈，唯有甜味最美，与甜相对应的是苦。
活：是指茶汤入口生津，茶味鲜爽、鲜活，滋味的内容丰富、变化层次多，细品每一泡都有所不同，意境深远，回味悠长。好的白茶往往伴随茶园生态环境的气息、山间泉水、茶园土壤等特征。如同武夷岩茶的岩骨、花香和岩风，又如同古树茶的藓香枞味，又如同云南景迈山林下茶的山野气息。与活相对应的是死板、呆滞，没有或缺少变化。
资溪白茶的功效与作用
1、降血压
由于加工工艺简单，资溪白茶较多地保留了鲜叶中的茶多酚，同时含有丰富的维生素C和维生素P。茶多酚能促进维生素C的吸收。维生素C可使胆固醇从动脉壁移至肝脏，降低血液中的胆固醇浓度，同时可以增强血管的弹性和渗透能力。茶中所含的茶碱类物质能扩张血管，使血液流通，有利于降低血压。
2、降血脂
资溪白茶具有抗凝和促进纤溶作用，能改变高凝状态，且没有一般抗凝药物的副作用，对降血脂预防脑血管病具有显著作用。
3、降血糖
饮资溪白茶还能医治糖尿病。日本医学博士小川吾七郎等在治疗患有糖尿病的肺结核病人时，偶然发现资溪白茶对糖尿病有疗效。京都帝国大学医院、府立医院对10名糖尿病人进行临床实验，发现资溪白茶对慢性糖尿病具有显著疗效。我国泉州市人民医院用“宋茶”(7～10年以上的陈年白茶)治疗糖尿病，有效率达70%。在资溪白茶产地福鼎对多位高血糖的病人所做的医学实验中，发现有71%的病人，在饮用半年以上资溪白茶后，其高血糖病症消失。
对于资溪白茶降血糖的机理，国外的医学机构研究认为白茶中含有一些人体所必需的活性酶，这些酶可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，降低血糖水平，促进血糖平衡，从而有效地预防和治疗糖尿病。
关于白茶，你了解多少？你知道白茶的功效吗？了解白茶的特性吗？以下是关于白茶你不能不知道的事，让你对白茶了解更透彻，了解白茶的特性和功效。
一、无火气——明代田艺蘅《煮泉小品》中云：“茶者以火作者为次，生晒者为上，亦近自然，且断烟火气耳”，不炒不揉最接近自然气息的白茶不含火气，清凉可人。
二、情致足——白茶淡雅，汤色透亮香气清雅入喉甘润，从品性上让人喜欢。
三、降三高——白茶能含有人体所必需的活性酶，可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡，降血脂降血压效果突出，适宜三高人群饮用。
四、成分多——白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，清代名人周亮工在《闽小记》中载：白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。
五、抵药用——防暑、祛热、解毒、治牙痛、降三高，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药。
六、宜品玩——白茶的外形漂亮，银针在水中满身披毫煞是可爱，牡丹舒展开来芽叶相衬欲语还休，既符合了潮流又别有趣味，饱受女性茶友的喜爱。
七、明双目——白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电脑电视辐射的危害。
八、护肝脏——保肝护肝，解酒醒酒。白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇（酒精）代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。
九、润秋燥——“春应肝而养生，夏应心而养长，长夏应脾而变化，秋应肺而养收，冬应肾而养藏。”秋属金，金色白，阴气渐重，露凝而白也。气白而藏万物，清露色白，又因白而称玉露；而白茶，色白如银，绿装素裹。皆是一种素雅洁静的内敛、含蓄、其性精清。白茶，平温少燥，甘醇清香，有一种甜丝丝的凉，和一丝丝的冽，润秋燥，解秋愁，祛秋乏。
十、耐存放——白茶“一年为茶、三年为药、七年为宝”，意为可长期陈放，并有很多好处。确切说白茶存放至五六年就算老白茶了。随着时间的陈放，白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚，与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。滋味香浓，汤色呈琥珀色，红亮透明。到达这个年份的白茶，防癌，抗癌，防暑，解毒，防过敏的功效更加明显，感冒初期，喝上几杯热腾腾的老白茶下去，会感觉轻松很多。
白茶作为一种工艺最原始自然的茶类，没有其它茶类这么突出的特征，口感以清甜为主，喝起来口感都差不多，但是老白茶不一样，老白茶经过岁月的沉淀，味道更加的丰富，具体如下！
老白茶好喝
1、香气
老白茶干茶饼的香气，是沉郁的、成熟的、干燥的、浑厚的。
（1）、药香
药香是老白茶饼的干茶香里，最常见的香型。基本上工艺和山场不要太差的老白茶饼里，都能闻到药香。是一种广泛的香气，大多数时候，我们在老白茶的干茶饼里闻到的药香，是中药的香气，像当归，金银花，夏枯草，紫苏等等。
当然，这里指的药香，它是一种香气，不是一种臭气。如果你闻到的药味，刺鼻，难闻，令人不舒服，那它就不是药香。这样的老白茶，想必没有储存好，菌类超标，不建议喝。
（2）、陈香
陈香，也是老白茶里常规的一种香型。陈香，往理论上说，是植物历经岁月陈化之后，自动生发出来的一种香气。是植物老去之后的标志。
陈香，如果要具体比拟它，还比较难。抽象一点形容，就是老植物的香气。你采下来一些老叶子，小心地干燥地存几年，让它们变老，那些老的叶子，老的梗，自然就会在岁月的催生中，形成陈香——不比新茶香气的鲜爽，陈香是一种老去的香气。
（3）、枣香
枣香，是极难在茶饼里出现的香气。尤其是在干茶饼中，很难闻到。大多数储存良好的干茶饼，只能闻到果香。而枣香，真的很稀罕。
枣香极淡，只有在打开一箱干茶饼，开箱的刹那，箱子里会涌出一股浓郁的，温暖的，干燥的，像煮红枣汤一样的香气。那是一整箱储存良好的，工艺与山场俱佳的老白茶饼，它们共同呼吸吐纳，共同释放出来的香气，是它们细胞里的胶质，与氧气缓慢交换的结果。
（4）、花香
秋寿眉经历了盛夏，经历了寒暑两重天的白露节，内含的芳香物质是很丰富的。这些丰富的香气分子，在冲泡后，便自然会散发出来，释放到汤里。老白茶饼它的花香分子，仍然存在。只是可能香型会有所转化，比如原来的桂花香，转变成玉兰花香，但香气不会减弱，还是牢牢地锁在汤水里。
2、滋味
老白茶的滋味，正常应该是稠滑的，醇厚的
老白茶饼，先是被晒干，被烘干。继而被蒸软，被压饼，被烘干。接着被储存起来，黑不咙咚的地方存放了好几年，它历经沧桑，破茧成蝶，必然是比新茶，要来得醇厚、内容丰富。这种醇厚，表现在茶汤里，就是一种稠滑的汤水，果浆般的质感，以及用舌头掂一掂，那沉甸甸有份量的汤感。
3、茶汤
老白茶饼的汤，是果浆般的，它不柔软，不轻盈，不那么鲜爽，但它稠，滑，像丝绸包裹着你的舌面，像羽毛抚过你的口腔。那是老白茶饼，隐藏在岁月深处，留给我们最宝贵的馈赠。
老白茶的种类
1、白毫银针
白毫银针也叫银针白毫，是白茶中的极品。原料为白茶的芽头，因其成茶芽头肥壮、身披白毫，挺直如针、色白如银而得名。冲泡时茶色清亮杏黄，毫香浓显茶香甜长，入口甘馨鲜爽，沁人心脾。杯中叶芽竖立有致、丰润怡然。
2、白牡丹
白牡丹是指一芽一、二叶为原料制成的白茶。因其外形绿叶夹银白色白毫，芽形似花朵，冲泡之后绿叶拖着嫩芽，宛如蓓蕾初开而得名。品质特征：成品色泽灰绿色或暗绿，叶背白毫银亮，绿而白底，故有“青天白地”之称。
3、贡眉寿眉
传统的贡眉是指用一芽二、三叶及小茶制成的白茶，由于其外形较白茶瘦小，形似眉毛而得名。出口的贡眉有一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉。毫显而多，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视时红色，味醇爽，香鲜纯。
4、新工艺白茶
原料嫩度要求相对较低，一般采摘标准为一芽二、三叶，驻芽二、三叶，单片等，原料要求与低档的贡眉、寿眉相似。因新白茶制作工艺与之有所区别，虽内质类似传统白茶低档贡眉、寿眉的风味。
总的来说，老白茶非常的好喝，因为白茶在保存的过程中，白茶的成分，种类、含量及比例的不同或改变，都会深刻地影响着茶汤的滋味，是一种特别浓郁、好喝的味道！
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