绿茶是在一种很多人都喜欢的茶品,在它色泽淡绿,味道请香,营养价值也很高,但是有些在喝绿茶时,总怕它有副作用,那么绿茶有没有副作用呢?下面我就专门为大家说说这个问题,同时也会告诉大家喝绿茶的禁忌有哪些。
绿茶的副作用 喝绿茶的禁忌
1、绿茶的副作用
绿茶是一种健康茶品,根本没有什么副作用,大家平时饮用时不用考虑这个问题,但是绿茶是一种没有经过发酵的茶品,它性质寒凉,那些本身就脾胃虚寒的人群是不宜饮用的,不然会让脾胃虚寒的症状加重,对身体健康不利。
2、绿茶忌喝头遍茶
平时喝绿茶时不能喝头遍茶,必须要洗茶,因为茶叶在生长的过程中,可能会受到农药等有害物质的污染,茶叶的表面会有一些残留,冲泡时,头遍茶能起到洗茶的作用,能把茶叶表面的残留物质清洗掉,因此不能饮用。
3、绿茶忌空腹喝
空腹喝茶也是平时喝绿茶时的一大禁忌,因为空腹喝绿茶会稀释胃液,也能降低人们的消化功能,还能增加身体对水的吸收率,会让绿茶中的一些不良成分进入血液,会让人们出现头晕和心悸以及四肢无力等多种不良症状,这种症状也叫“茶醉”。
喝茶是我国的传统饮食文化,众所周知饮茶有益于身体健康,但喝茶有讲究,不适当喝茶或盲目喝茶则会危害人体健康,那么喝日照绿茶的注意事项有哪些呢?
喝日照绿茶的注意事项
1、日照绿茶,产于山东日照,主要集中在巨峰镇、后村镇、高兴镇、河山镇等地方,该区域内的品质最好,喝日照绿茶最好选此区域内的,有个别茶商拿南方的,或者莒南的鲜叶进行炒制,冒充日照绿茶。辨别方法本文不做解释!
2、喝日照绿茶,一定要看采摘时间,推荐喝春茶与最晚的晚秋茶,这2个时期的茶一般无农残,千万不要喝廉价的夏茶,容易有农残问题,不光是口感苦涩的问题,健康第一!至于如何判断,首先看干茶绿度,在阳光下看,干茶黄绿、翠绿、都是好茶,哪怕粗一些也是好茶!黑乎乎的就不要买了,哪怕全是芽也不要买!其次品尝味道!苦涩的一般是夏茶!
3、喝日照绿茶,切勿用沸水冲泡,建议用85度的水冲泡,而且不要喝过夜茶,串味茶等!冲泡后汤色发红的氧化了的茶更不要喝!
4、一般一壶茶泡4次就足够了,再泡多了就会溶出有害成分了,反而对健康是不利的!
喝日照绿茶的不适人群
1、孕妇不宜喝日照绿茶,尤其是不宜喝浓茶。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。
2、服药的同时不宜喝日照绿茶,日照绿茶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,不宜用茶水送药,以防影响药效。
3、睡前不宜喝日照绿茶,饮日照绿茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠,尤其是新采的日照绿茶,饮用后,神经极易兴奋,造成失眠。
4、肝脏病人不宜喝日照绿茶:日照绿茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。
日照绿茶既是一种天然有机饮品,又有很好的保健功能。经科学分析和实验室实验证明,日照绿茶含有较高的氨基酸,维生素矿物质,茶多酚和生物碱,由多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎降脂和消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病等功效。日照绿茶虽好,但也不是每个人都适宜饮用,喝茶前了解了茶叶的功效性能的同时,还需了解茶叶的注意事项及不适人群才能更健康的品饮。
绿茶是我国的历史名茶,具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等功效,那绿茶适合什么体质的人喝呢?下面我们就来了解一下吧!
绿茶的适宜体质
绿茶一般体质人群皆可饮用,适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。长期吸烟饮酒过多,发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。
绿茶的禁忌人群
1、营养不良的人
营养不良的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶具有一定的分解脂肪的功能,影响身体对于营养的吸收,营养不良的人喝绿茶会使身体更加缺营养的。
2、肝胃不好的人
肝胃不好的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的咖啡碱会对胃部产生刺激,同时咖啡碱也需要肝脏进行分解,如果是肝胃不好的人喝绿茶很容易损伤肝胃组织。
3、便秘的人
便秘的人不适合喝绿茶。绿茶茶叶中含有的鞣酸具有收敛作用,阻碍肠道的蠕动,加重便秘,另外茶叶中含有的儿茶多酚等物质也会刺激胃黏膜,影响食物正常的消化吸收,使大便容易秘结,加重便秘。
4、发烧的人
发烧的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的咖啡碱等物质很容易使体温升高,加重发烧病情,如果是服用退烧药也容易影响药效。
5、尿结石的人
患有尿结石的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有草酸,而尿结石通常就是草酸钙结石。尿结石患者喝绿茶很容易使随尿液排出的钙质与草酸结合形成草酸钙结石而加重病情。
喝绿茶的注意事项
1、忌喝头遍茶
因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。所以说头遍茶中含有的有害物质是比较多的,所以最好不要饮用比较好。
2、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,会导致头晕或者是心慌等症状的发生,还会导致四肢无力的情况,所以空腹最好不要饮用绿茶。
3、新茶宜少喝
因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,会容易诱发胃病的发生,所以说绿茶的新茶最好不要喝或者是少喝,特别是不足半个月的绿茶一定要禁忌。
4、忌用绿茶服药,忌喝隔夜茶
绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效,且隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且绿茶经过隔夜以后,会滋生细菌和霉菌,饮用以后对于身体健康是不利。
综上所得,绿茶正常情况下适合所有的人来喝,且正常情况下喝绿茶没有副作用,但是需要主要的是喝绿茶不能喝隔夜茶、不能空腹喝茶,最主要的是身体不好的不能喝!
一、不要和有异味的物品放在一起
虽然在购买绿茶时用了锡袋包装,但是绿茶对外界的异味吸收得特别快,在存放的时候要单独放置。茶叶一但吸收了异味,将很难去除。特别是一些味道浓郁的果汁或调味料更要注意,切勿放在一起。
二、防止茶叶受潮
打开茶叶饮用后,要将封口封好。将茶叶袋内的空气轻轻挤出来,再将开封的袋口重叠卷起,用回形针将袋口封好。如果存放在冰箱里的绿茶没有将袋口封好,很容易进入水分。茶叶吸收水分后受潮,新鲜度下降,直接影响到茶的口感。
三、不要让阳光直射茶叶
阳光直射茶叶时,茶叶也在直接吸收阳光味道。太阳的温度会使茶叶慢慢发酵,时间久了,茶叶会出现色泽变深,香气减退,在喝的时候有一股很浓的太阳味掩盖了茶香。冲泡出来的茶汤会出现色泽黄绿,入口时滋味不香醇。
四、不要将茶叶放在抽屉里
有的茶友会将买回来的茶叶放在抽屉里。日常生活中抽屉经常会放很多物品,不同的物品都会留下不同的味道,特别是木制抽屉,茶叶会吸收抽屉的木香。所以茶叶放置在抽屉里时间久了,再取出一闻,香气全没有了。一喝,也没有了味道。
绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多,对于很多的人来说,喝绿茶无疑是一种很好的养生保健方式,其中就包括男人下面我们就来看一下有哪些注意事项?
男人喝绿茶好处
1、能减肥
经过很多的实验证实一个人如果经常喝绿茶可以起到降低脂肪的效果,从而会让你的身体变得轻盈,可以消化脂肪,让你变瘦。
2、延长寿命
多喝茶准能长寿,茶叶不但还有人体所需的蛋白质和各种氨基酸。同时还是维生素的高手,维生素A、C和E全部都有。这些都是抗衰老必备的元素,因此常喝茶想不长寿都难。
3、可以抗毒灭菌
对于喝绿茶的有关好处,在很早以前其实就有所记载了,如果要是一个人经常会感到口渴,头疼,或者是疲劳的时候,这个时候能喝上一杯绿茶,则可以很好的缓解这些症状,并且帮助祛除体内的菌毒。
4、清口臭
绿茶中含有氟元素,其中儿茶素可以抑制龋菌,减少牙菌斑及牙周炎的发生。并且在茶中所含的单宁酸,具有一定的杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,这样就可以避免口臭的现象发生。
5、帮助消化
喝茶能够让我们快速消化掉体内的食物,同时也会保护胃黏膜不会受到伤害。南方还有部分民族已经养成了饭后喝茶的习惯。
6、缓解烟酒毒害
男人经常抽烟喝酒,所以此时喝一杯绿茶可以有很好的作用,因为茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。
7、抗辐射
绿茶中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
男人喝绿茶注意事项
1、不要喝头遍茶
由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
2、不要喝新茶
由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
3、空腹不喝茶
空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。不要空腹喝茶,否则会有较多的草酸吸收进入体内,形成结石的几率比较高。
4、饭后不要喝茶
茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。。
5、发烧不要喝茶
茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于火上浇油。
6、溃疡病人不要喝茶
茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。
7、不宜喝太多茶。
一般健康的成年人,一日饮茶6—10克,分2—3次冲泡即可。体力劳动量大、体能消耗多、吃油腻食物较多、烟酒量大的人,尤其在高温环境,或接触有毒物质较多的人,每天稍微多喝一些也没关系。
8、一年四季节令气候不同,喝茶种类宜做相应调整。
以上就是男人喝绿茶的功效,总的来说,男人作为当今社会上压力比较大的群体,适宜的喝上一杯绿茶不仅能消除疲劳,还能预防疾病!
唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”,那绿茶真的能减肥吗?喝绿茶减肥有安歇注意事项呢?
减肥可以喝绿茶
一般来说,喝绿茶能减肥,因为绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。
绿茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。所以常饮绿茶,可以达到加速脂肪消耗强化健康减肥的效果。
由此可见,绿茶具有很好的减肥功效,但是需要提醒大家的是绿茶不建议天天喝,并且最主要的是不能空腹喝、也不能喝浓茶,要不然就失去效果。并且为了更好的减肥,还需要一定的运动量才能达到效果。
减肥喝绿茶注意事项
1、空腹喝茶更减肥
茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多,从而会使某些人产生亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出现上述症状。
2、晚上大量喝茶
对于咖啡因敏感的人来说,饮浓茶可能影响睡眠,因此在早晨和上午饮茶比较合适。如果晚上喝茶,影响睡眠,不但不能达到减肥目的,还会导致抵抗力下降,促进食欲的激素水平,令人感觉饥饿。
3、经期喝茶
经期喝茶容易加重痛经,头痛,腰酸,乳房胀痛,精神紧张等经期综合征。由于神经分泌调节的改变,女性会或轻或重伴有不一些适症状。因为茶中含有令人兴奋的咖啡碱,会加重以上不适症状。
4、只喝淡茶减肥
量变会发生质变,喝茶减肥,所摄入的茶多酚没有到达一定的量,是很难产生减肥效果的。在减肥有效的研究当中,每天的茶多酚的数量需要达到90~690毫克之间。只喝几杯清淡的茶减肥效果并不明显。
5、用新鲜茶叶泡茶
新鲜的茶叶口感清新,但是其存放时间不足,茶叶上含有较多未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质。这些物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,经常喝新茶容易诱发胃病。建议茶叶最好存放半个月以上再喝。
喝绿茶的其他好处
1、降脂减肥
现代医学研究表明,绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等物质,尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用,可促进脂肪燃烧,降低血液中的血脂及胆固醇。
2、预制心脑血管疾病
绿茶中的茶甘宁,可增强血管的韧性,经常饮用,血管不易破裂。因此,常喝绿茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。
3、延缓衰老
绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性,清除自由基。所以,经常饮用绿茶,可起到延缓衰老的作用。
4、防止口臭
绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌,减少牙菌斑及牙周炎的发生。单宁酸可以防止食物渣屑繁殖细菌。
5、改善消化不良
如果实由细菌引起的急性腹泻,可喝绿茶减轻消化不良症状。
6、防晒
绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能,事先涂抹含有儿茶素的茶水,皮肤中过氧化物含量减少25%以上,所以饮用绿茶可以防晒。
7、保护神经细胞
绿茶中的多酚类化合物能激活支持细胞生存的因子,抑制导致细胞死亡和神经退行性病变的因子,从而提高神经细胞生存率,减少由酸性物质引起的神经细胞损伤。
8、降低胆固醇
绿茶中的维生素C具有减少胆固醇沉积于血管壁,排出胆固醇的作用。
9、预防流感
绿茶中所含茶酸,遇到流感病毒时可与之结合,减少病毒对健康细胞的感染。
总的来说,喝绿茶是可以减肥的,因为绿茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化。另外,绿茶中含有丰富的儿茶素,有助于减少腹部脂肪,但是喝绿茶减肥只是具备辅助作用!
绿茶我国被誉为“国饮”,现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,所以在冬季喝绿茶的好处是非常多的,下面小编就给大家介绍一下冬季喝绿茶的好处吧!
冬天喝绿茶好处
1、预防和抗癌
绿茶中的茶多酚能够阻断亚硝酸铵类的致癌物质的生成,并且具有抑制癌细胞生成与提高机体免疫力的功效。科学研究报告显示,茶叶中的茶多酚对预防或者辅助治疗胃癌、肠癌,都有着不错的效果。
2、美容护肤
绿茶中的茶多酚属于水溶物,可收敛毛孔,除去面部油腻,减少紫外线辐射的吸收,从而达到美容效果。
3、利尿解乏
绿茶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液快速排除,提高肾脏的滤出效率,减少肾脏内的有害物质。另外,咖啡碱还可去除尿液中的过量乳酸,有助于消除疲劳。
4、抗辐射
绿茶中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
5、延缓衰老
绿茶中的茶多酚成分,可以清楚自由基,抗氧化,从而在一定程度上能做到延缓衰老的功效。
6、醒脑提神
绿茶中的咖啡碱可以使人体神经兴奋,增长大脑皮层的兴奋时间,起到长时间提神益思、清心的功效。
7、抗菌、抗病毒
绿茶中的茶多酚可以对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭效果,还可以消炎、止泻。
8、治疗心血管以及肥胖症
绿茶中含有大量的茶多酚,对治疗心血管疾病以及治疗肥胖症有着不错的疗效。
冬天喝绿茶注意事项
1、空腹时别喝茶
专家提醒,无论是年轻人还是老年人都不宜在空腹的时候直接喝茶。这是因为空腹喝茶会让肠道吸收过多的咖啡碱,这会引起身体亢进,导致人们出现头晕、心神不宁等症状,会影响一整天的精神状态。
2、服药时别喝茶
专家表示,有很多药物在服用期间不能同时饮茶,例如能起到镇静效果的助眠药物,或者是抗心律失常药物等,那么为何吃药时不能喝茶呢?专家解释,茶水里的茶碱会降低药物的作用,影响药效。
3、喝醉后别喝茶
酒后喝茶不仅不能起到解酒的功效,还会加重心脏负担。对于心脏、肾脏功能不佳的人来讲,酒后饮茶更是有可能威胁到生命健康。
4、睡觉前别喝茶
每个人的体质不一样,所以喝茶是否会影响睡眠也会有不同的答案,但是专家表示,睡眠质量不好的人最好不要在睡前喝茶,不然确实会影响到入睡,而且睡前喝茶还会导致夜间尿频,从而引起睡眠质量问题。
综上所得,绿茶是一种营养价值非常高的茶叶,内含有的营养成分是非常多的,所以喝绿茶的好处很多,包括在冬季喝绿茶,但是冬季喝绿茶要注意方式喔!
我国是世界上绿茶的主要生产大国,绿茶产量约占世界绿茶总产量的65%,绿茶在我国有着数千年的历史,在唐代以前就已经出现绿茶,陆羽《茶经.六之饮》中指出:“茶之为饮,发乎神农氏”。早在中国古代人们就发现茶有很好的保健功能。唐代陆羽撰的《茶经》中称茶能“涤烦”;清代黄宫绣的《本草求真》称茶能治“头目不清”;孙思邈的《千金方》中的《备急千金要方》分别称茶能“利水”和“利小便”。
绿茶的保健功能成分
茶叶中含有丰富的营养成分和多种对人体健康有效的保健成分。绿茶中含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸、茶多糖、维生素、矿物质、芳香类等多种营养保健成分。
(1)茶多酚
绿茶中的茶多酚具有杀菌抗病毒、抗氧化、除臭、抑制动脉硬化、降血压、降血糖、抗过敏消炎,抗辐射,抗癌抗突变等作用,茶多酚还对重金属有解毒作用。茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
(2)茶多糖
多糖类物质是生命代谢不可缺少的重要物质,是由多个单糖或其衍生物聚合而成的大分子活性化合物。茶多糖具有降血糖、降血脂、增强免疫力、降血压、减慢心率、增加冠脉流量、抗凝血、抗血栓和耐缺氧的作用。茶多糖对糖尿病的治疗具有很好作用。
(3)咖啡碱
咖啡碱具有兴奋中枢神经、提神、强心活血、利尿、消除疲劳等重要的药理功能,是一种珍贵的药源。咖啡碱可抑制腺瘤和腺癌细胞增殖、增强细胞凋亡,而不影响正常肺组织,因而具有癌症预防作用。
(4)茶叶中的游离氨基酸
茶叶中的游离氨基酸已发现的有28种,大部分是人体所需要的氨基酸。茶氨基酸的药理作用很多:可提高脑神经传达能力,保护神经细胞,提高记忆力,减肥、护肝、抗氧化、增强抗癌、以及协助抗肿瘤作用。
(5)其他成分
绿茶中含的黄酮类、三萜酸类、绿原酸、鞣酸及山绿茶苷等成分具有清热解毒、平肝潜阳、活血化瘀的功效。
喝绿茶要注意“9大忌”
饮茶也是有讲究的,夏季饮茶要采取正确的方法才能有益健康,否则会影响我们的身体健康。
禁忌一:夏季不宜饮浓茶
夏季天气炎热,不宜泡饮浓茶。清淡一点最好。
禁忌二:冰绿茶要少喝
夏季喝一杯冰镇茶会感觉很爽,但冰茶有滞寒、聚痰之弊,不宜多饮。尤其在运动过后饮冰茶对胃的刺激很大,容易损害肠胃。
禁忌三:隔夜绿茶最好不要喝
夏季天气炎热,茶汤隔夜很容易变味、滋生、繁殖了大量的细菌等。茶叶之所以容易变质,是因为茶叶含有大量的蛋白质,水温较高时,放置一晚后,会有霉菌生成。变质后的绿茶如果继续饮用会对肠胃造成刺激,引发肠胃炎症。
禁忌四:不要喝刚刚冲泡的烫茶
饮用过烫的茶,对人的肠胃是极为不利的,长期喝太烫的茶,易患食管癌。
禁忌五:女性朋友来例假时不要喝
绿茶微寒,所以女性朋友来例假时,别喝。
禁忌六:胃不好的人少喝绿茶
绿茶微寒,容易刺激肠胃。建议胃不好的人喝一些比较温性的白茶、红茶、熟普洱,这类茶经过发酵,对肠胃较好,不会引起胃痛。
禁忌七:睡前不要喝
茶中的茶碱对中枢神经系统有明显的兴奋作用。饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至导致失眠,尤其是新采的绿茶,作用更明显。
禁忌八:空腹时别喝
空腹饮绿茶,尤其在清晨刚起床后喝绿茶,易使肠道吸收咖啡碱过多,容易让人产生心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状,这被称为茶醉。
禁忌九:饭前、饭后不要马上喝茶
饭后饮茶会冲淡唾液,可暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。茶中含有鞣酸,能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用,影响人体对这些营养成分的消化和吸收。
绿茶要密封储存,绿茶最佳保留温度为0℃~5℃,怕湿、怕阳光而且容易吸附异味。保存时要把茶叶装进茶罐里封上口,再用塑料袋套好放进冰箱冷藏,袋口一定要封牢,否则会回潮或者串味,会毁掉茶叶的品质和口感。
绿茶是平时最常见也是人们最爱喝的一种茶品,它茶香浓郁,色泽诱人,还能为人体补充多种维生素微量元素,对人类身体有多种好处存在,只是绿茶在饮用时也有一些讲究,只有在对的时间中喝绿茶才能起到应有的作用。那么绿茶什么时候喝最好呢?
绿茶什么时候喝最好
1、绿茶在夏天喝最好
从季节上来看,绿茶是最适合人们在夏天时喝的一种茶品,因为绿茶是一种性质微寒的茶品,它在冬天饮用时容易引发胃寒,而在夏天时饮用,则可以起到消暑解热和生津止渴等多种功效,另外夏天多喝绿茶还能稀释血液降低血压,同时也能提高身体免疫力。
2、绿茶饭后一小时喝最好
绿茶在一天中,在饭后喝最好,这里说的饭后并不是说让大家在吃完饭以后马上喝绿茶,最理想的时间应该是在饭后一小时左右,这时药茶中的鞣酸进入人体,会加快人体肠胃的运动,促进肠胃对身体内食物的消化和吸收,同时也能减少食物残渣在肠道中的积存,能起到排毒和预防便秘的作用。
3、绿茶不能空腹喝
绿茶虽好,却不能在空腹的情况下喝,因为空腹喝绿茶会对身体形成一些伤害,它会让消化功能下降,还会诱发头痛和心悸等不良症状。另外如果大家有晚上喝茶的习惯,一定要注意晚上喝绿茶时,茶叶不能放的过多,不然会影响睡眠质量。
众所周知,很多茶叶都具有随着年龄增长而变得越来越香的特点,尤其是发酵茶,保存时间越长,其药用价值和保健效果就越大,但没有发酵的绿茶却不是这样,因为没有发酵的绿茶不能长时间保存,所以陈年绿茶能否饮用取决于茶叶的具体品质!旧绿茶可以喝。
事实上,一般食品材料都有保质期,最好不要超过保质期食用,这样对身体不好,如果是陈年绿茶,你需要看看它是否超过保质期,只要是在保质期内的成分都可以饮用,但是只要是超过保质期,而且超过保质期已经严重变质,就不允许饮用。
如何判断绿茶是否可以喝
1、看外表
从外表看,这种茶叶通常会变得苍白,如果变得陈旧发霉,大多数也会变得苍白。质地上,大多数过期的茶叶质地较轻,柔韧性较弱,揉捻后会断裂。
2、茶汤、气味
过期的茶叶会散发出陈腐的味道,或者与普通茶叶明显不同的味道。它酿造的茶汤的颜色也会变得明显更浓、更暗。
3.尝
例如,如果过期,绿茶和茶汤原有的清澈味道将会大大降低,导致更苦的感觉。其他的,如茶汤的余味或涩味,也显著下降。
绿茶保鲜注意事项
1.避免潮湿
绿茶是一种疏松多孔的亲水物质,具有很强的吸湿性和回潮率。储存绿茶时,60%的相对湿度更合适,超过70%会因吸湿而产生霉斑,霉斑会进一步酸化变质。
2.避免高温
绿茶的最佳贮藏温度为0-5℃。如果温度过高,茶叶中的氨基酸、糖、维生素和芳香物质会被分解和破坏,从而降低品质、香气和口感。
3.避开阳光
阳光能促进绿茶色素和酯类的氧化,并能将叶绿素分解成脱镁叶绿素。绿茶储存在玻璃容器或透明塑料袋中,受到阳光照射后,绿茶内部物质会发生化学反应,从而降低绿茶的质量。
4、避免氧气
绿茶中的叶绿素、醛类、酯类和维生素C很容易与空气中的氧气结合。氧化的绿茶叶子会变红,使绿茶汤变暗,从而大大降低营养价值。
5、避免异味
绿茶含有高分子棕榈酶和萜烯稀释化合物。这种物质性质极其不稳定,能广泛吸收异味。因此,当茶叶与带有异味的物品混合存放时,异味将被吸收而无法去除。
一般来说,它取决于茶本身的质量来判断陈年绿茶是否可以饮用。如果它还没有过期,就可以喝了。当然,如果过期并严重变质,就不能饮用。
1、不要饮用头遍雨花茶
雨花茶在栽培或者是加工时受到一部分农药或肥料残留,所以雨花茶的表面一般都会有所残留,因此,第一遍冲泡的雨花茶最好不要饮用。
2、不要饮用雨花茶新茶
因为雨花新茶储存的时间比较短,所以雨花新茶是绿茶,绿茶是不发酵茶,所以雨花茶里含有比较多还没有氧化的一些多酚类、醇类和醛类等,这些物质会刺激饮茶人的肠胃黏膜,很容易诱发胃病,特别是一些肠胃不好的人更因为慎饮,建议各位少饮用雨花茶新茶,如果雨花茶新茶存放时间不够半个月那更不应该喝。
3、空腹时不宜饮用雨花茶
空腹时最好不要饮用雨花茶,因为在空腹时饮用雨花茶可以稀释胃液,减弱你的消化功能,对于水分的吸收率也会有所提高,这样会使绿茶里的一些不良成分进行血液,从而引发心慌、头晕和手脚乏力等症状。
4、女孩经期不宜饮用雨花茶
女孩子们要注意,在月经期间不能喝绿茶,雨花茶是绿茶的一种,所以不能喝,经期喝雨花茶会诱发经期紧张症,而且如果在经期喝特别浓的雨花茶,那样会诱发或者加重经期综合征。
5、溃疡病人不宜饮用雨花茶
肠胃不好,尤其是溃疡病人不适宜饮茶,特别是雨花茶,因为雨花茶里的咖啡因会加快胃酸的分泌,令胃酸的浓度上升,从而导致溃不成溃疡甚至是穿孔。
中国的茶文化有着悠久的历史,国内喜欢口茶的人有很多,而且茶叶也有多个不同的品种,其中绿茶是最受欢迎、销量最大的一个,它色泽清淡,茶香浓郁,保健功效出色,但是绿茶虽好,在冲泡时却有一些需要注意的地方,如果冲泡方法不对,会让绿茶的口感变差,营养成分出现流失。那么平时绿茶冲泡时应该注意些什么呢?下面小编就大家具体说一说。
绿茶冲泡的注意事项
1、绿茶不能泡得太浓
平时冲泡绿茶时,放入的茶叶不能太多,不能泡得太浓,不然太浓的绿茶茶汤,会影响人类胃液的分泌,同时也会加重心脏的负担,会引发消化不良或者让一些常见的心脏病高发。
2、绿茶能不空腹喝
平时冲泡绿茶时,也要注意时间,空腹是不宜饮用绿茶的,因为绿茶性质寒凉,空腹饮用会刺激肠胃,容易引发腹泻。另外冲泡绿茶时,水温也不宜过高,用九十度左右的开水冲泡的绿茶,口感和色泽都最为出色。
3、绿茶第一泡不要喝
平时冲泡绿茶的时候,冲泡出的第一泡茶汤最好不要饮用,最好是冲入热水以后,把它倒掉,然后再加入新鲜的开水进行冲泡,这样才能让绿茶表面残留的物质清洗掉,这样冲泡出的茶汤口感也会更好。
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