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福建名茶大红袍 福建名茶的种类

2019-11-29

福建名茶大红袍产自武夷山,是福建名茶的代表,也是中国特有的一种名茶。大红袍属乌龙茶,茶叶呈条形紧结,茶汤橙黄明亮,茶底碧绿鲜明。最独特之处在于其香气馥郁有兰花香,“香高而持久”,无愧于福建名茶之称。

福建名茶大红袍的著名之处不仅在于品质,而且还有一个神奇的传说。相传在明朝洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇天心永乐禅寺一和尚,和尚取其所藏茶叶泡与他喝,病痛即止。考中状元之后,前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得“大红袍”之名。状元用锡罐装取大红袍带回京城。

状元回朝后,恰遇皇后得病,百医无效,便取出那罐茶叶献上,皇后饮后身体渐康,皇上大喜,赐红袍一件,命状元亲自前往九龙窠(读 kē)披在茶树上以示龙恩,同时派人看管,采制茶叶悉数进贡,不得私匿。从此,武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的贡茶,大红袍的盛名也被世人传开。传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍,解袍挂在贡茶的树上,因此被称为大红袍。

举世公认的大红袍为武夷山九龙窠岩壁上的那几棵,产量稀少。在1972年尼克松访华时,毛主席赠送了四两珍贵的大红袍茶叶,周总理笑称为送出了“半壁江山”。现在市面上所卖的武夷名茶大红袍都是自那几颗母株上所移植的,也是品质优异。

福建名茶种类颇多,除了大红袍之外,还有武夷岩茶、安溪铁观音等等,都是品质优异的茶叶。M.Cy316.cOm

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福建名茶有哪些 福建名茶的分类


福建闽南人喜欢用小怀品味“功夫茶”,而闽北人这是比较喜欢,使用大碗进行饮用擂茶,十分有趣。福建是我国产茶的大国,好多优质茶给大家品,而且福建的人们都会给来的客人冲泡茶招待他们。那么福建到底什么时候开始有茶的呢,这些茶有哪些品种?哪些算福建的名茶呢?

福建名茶,历史悠久,唐代就有腊面茶、建州研膏茶、方山露芽、柏岩茶、小江园、唐茶、福州正黄茶等,宋代建州(现建瓯县)是贡茶的主产地,出产龙团凤饼、等40多种北苑贡茶,武夷山的武夷茶也很著名。至今全省传统名茶和新创名优茶已达60余种。有乌龙茶、绿茶、白茶、红茶和花茶等多种茶类。

福建名茶的分类:

一、乌龙茶有: 武夷岩茶、大红袍、闽北水仙、安溪铁观音、黄金桂、永春佛手、八仙茶、八角亭龙须茶、白芽奇兰、漳平水仙饼茶。

二、红茶有: 正山小种、白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫。

三、花茶有: 福州茉莉花茶。

四、绿茶有: 天山绿茶、七境堂绿茶、石亭绿、顶峰毫、雪山毛尖、福云曲毫、大仙峰毫茶、福宁元宵绿。

五、白茶有: 白毫银针、白毛猴、白牡丹、贡眉等。

福建一个茶文化历史悠久的省份,而且茶质又是那么优等,我相信未来的发展一定会越来越好的。

福建大红袍茶叶的价格?


武夷岩茶大红袍制作方法介于绿茶与红茶之间,以“岩骨花香”的独特岩韵著称,以“三红七绿,绿叶红镶边”为特征,具有绿茶之清香,红茶之甘醇,所以太多的朋友误认为大红袍属于绿茶或者大红袍属于红茶。其实大红袍是武夷岩茶的一种,和所有武夷岩茶一样属于乌龙茶、青茶、半发酵茶也是功夫茶的一种。

大红袍是用无性繁育的,和许多无性系茶树品种一样,亲本的优点能遗传而不变异,武夷山茶区所种植的大红袍,其苗木都是直接或间接从市茶叶研究所引种的,从未听说有变异或其他反常现象,而且发展纯种大红袍的时间并不长,又不是用种子播种繁育,根本不存在变异和代数之分,若说大红袍有一代、二代之分,按此观点推理,那么肉桂、水仙、铁观音品种而今是第几代?因此市场上流传的大红袍的一代、二代或是三代、四代之说法纯属无稽之谈。在目前提倡发展无性系良种茶园和良种多样化的情况下,不能因为大红袍品质特殊、名声大而大面积盲目推广,大红袍不能取代其他茶树品种的特色,必须和其他良种合理搭配,以保证能最佳地发挥大红袍的品质特征,保护武夷山大红袍的声誉,使其健康成长。下面一起来看一下福建武夷大红袍茶叶的价格:

茶叶品名:仿母树大红袍,接近母树大红袍的极品,纯手工制作

茶叶含量:250g

茶叶产地:福建.武夷山

市场价格:一般在四千到上万不等,价格因原料、工艺、厂家等因素而差距。

茶叶品名:08陈香,大红袍陈茶,陈年大红袍

茶叶含量:250g

茶叶产地:福建.武夷山

市场价格:一般在几百到一千多。

茶叶品名:金奖大红袍,半斤木盒装

茶叶含量:250g

茶叶产地:福建·武夷山

市场价格:一般在四百到一千多不等。

以上价格仅供参考,挑选大红袍茶叶时可以从外形、颜色、香气、滋味等四个方面来鉴别:大红袍外形呈条索状,成品茶颜色绿褐油润或是背青带褐油润,冲泡后汤水呈橙黄色;虽然不同厂家工艺的差别,大红袍的香气千姿百态,但大都具有一个共同的特点——岩骨的花香,而且大红袍入口醇厚回甘,具有岩韵当中特殊的地域特征。

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