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桂茶是台湾的一道茶品，以良种的肉桂茶树制作而成，它入口的层次感很强，保健效果也很棒，在台湾它有着“健康之宝”的美誉。那么肉桂茶主要在那些方面的养生效果很显著呢?随着小编一起来了解下吧!
肉桂茶在防癌、辐射、衰老、变异等方面有着很强的功效。具体的表现像是如何呢?我们知道肉桂茶中含有黄烷醇多酚类抗氧化物质，能提高胰岛素对血糖水平的稳定作用和降低胰岛素抵抗。
肉桂茶之所以有如此强大的功效，是因为肉桂茶含有的成分——桂皮油。人体饮用肉桂茶后，桂皮油吸收后由肺排出，使粘液稀释，有祛痰镇咳作用。桂皮油是很强大的杀菌物质，尤其是对革兰氏染色阳性菌效果很明显，我们可以用来外敷治疗胃痛、胃肠胀气绞痛等。桂皮油的另一大作用是能够刺激嗅觉，能反射性地促进胃的机能，也能直接对胃粘膜有缓和的刺激作用，使分泌物增加，胃蠕动增强，有健胃作用。
很多人认为肉桂茶的感觉入口有些涩，口感不够细腻与醇和，那么小编建议大家可以加入些玫瑰花、柠檬、牛奶或者是蜂蜜等不同口味来进行调和，又别有一番风味哦。当然肉桂茶不说你或许不知道，它还是料理界的一把好手，在炖汤的时候，我们可以适当的加入肉桂茶来调味，非但是养生功效更强大，其料理也更为美味可口哦。
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台湾茶的品种
台湾有诸多名茶，且各有其特色，综合起来不外是绿茶、乌龙茶、金萱茶、文山包种茶、东方美人茶、阿里山高山茶、阿里山红茶、日月潭红茶、白毫乌龙茶（碰风茶）、青心乌龙、冻顶乌龙茶、高山茶（大禹岭茶、合欢山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶）等等茶类，这些茶类各有其特色。
台湾红茶的品种
一、台湾日月潭红茶
台湾日月潭红茶，属全发酵茶，由大叶种制成的红茶。产自于台湾，是亚洲地区著名的红茶精品之一。水色艳红清澈，香气醇和甘润，滋味浓厚。
在制茶过程中，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥而成。工厂所制成的红茶可分为条型红茶、切菁红茶及粹型红茶三大类。
台湾利用岛屿中天然山丘种植茶叶，选用优质嫩茶叶经过加工精制而成，茶叶枝叶结实、茶汤红润，品饮甘甜回味、口感醇厚，是台当地历史悠久的红茶特产。
1、历史
台湾于日据时代开始生产红茶，一开始试种在桃园地区，但成效不好。
1920年代引进印度阿萨姆红茶，分别在埔里、水里、鱼池等地区试种，结果发现日月潭地区气候环境非常适合阿萨姆种生长。试种的成效非常优秀，所制成的红茶在各地茶会皆得到相当高的评价，埔里、水里、鱼池等地区种植红茶的风气从此逐渐发展开来。
2、产地环境
日月潭红茶种植于南投县鱼池乡，山丘海拔高度在600-800米左右，常年均温、湿度适中，与印度阿萨姆地区相近，其地理环境非常适合阿萨姆茶生长，故选择在南投县的莲华池育种后，分别在南投县鱼池、埔里、水里地区开发推广种植。
3、价值功效
台湾日月潭红茶的主要功效是利尿、生津清热、消炎杀菌、养胃、解毒。此外，红茶还具有降血糖、降血压、降血脂、防龋、延缓老化、抗癌、抗辐射、减肥等功效。
二、阿里山红茶
近几年阿里山地区开始研发红茶，阿里山红茶皆为球形状，而非一般市面上常见到的条索状，且高山茶叶叶面较为肥厚必须经过不断的柔碾才能将其水分脱水让其滋味更佳丰富，球形状较为耐泡且易保存(可抽真空)。
阿里山红茶以小叶种茶叶制作而成，其茶汤鲜红、条丝紧结、滋味甘甜、并有强烈的花香和蜜香气味是为红茶中之极品。
嘉义县政府为广阿里山红茶特别成立于101年3月18日成立阿里山红茶运销合作社，业务区域包括番路乡、竹崎乡、阿里山乡、梅山乡、中埔乡。
合作社业务为红茶之生产、运销，本社位于阿里山公路45.5公里处，由数十位茶农组成，以小叶种茶叶制做红茶，设有门市部所产之茶叶保证100%阿里山茶叶。
每年合作社还会举办阿里山红茶竞赛茶评比，藉此提升茶农制茶技术以增进茶品质；并加强对社员合作教育观摩讲习，加强宣导水土保持、环保意识认知。
阿里山高山茶区可说是台湾高山茶最顶级的茶品，在市场上相当抢手。尤其是阿里山茶竞赛茶，常在得奖名单公布没多久就全卖光，售价从6千元起跳，要在市面上买到得奖阿里山茶还得要靠点运气。
台湾的阿里山茶向来是茶业市场的高档货，但这种风光的景象随着越来越多的劣质越南进口茶到来以次充好，让阿里山高山茶面临前所未有的冲击。
一般来说，真正的阿里山茶的茶底醇厚，会回甘，越南的仿阿里山茶不经泡，泡二泡就会带涩味，但一般民众难以分辨，或是冲泡后才发觉不对，造成本地茶名声受损。
春季阿里山高山茶竞赛于于每年5月举行，在得奖公布后30分钟头等茶就全卖光，售价从6千元起跳，特等奖一斤也卖到3万6千元，可见顶级阿里山茶买气相当热络。
以上就是对两大台湾红茶的介绍了，希望能对您有所帮助。
“春风修禊忆江南，洒榼茶炉共一担。” 自古以来，中国人就喜欢喝茶。中国人从古至今都喜欢喝茶，可是几千年的茶文化大家知道多少呢?坦洋工夫红茶作为红茶的一大品牌，深受人们的喜爱。坦洋工夫红茶的功效有哪些?不用着急，下面小编给大家介绍坦洋工夫红茶的功效。
坦洋工夫红茶的功效特别多。人在没吃饭的情况下饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是由于茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性，对胃有必定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而坦洋工夫红茶红茶就不同了。它是通过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发作酶促氧化反映，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不只不会伤胃，反而可以养胃。常常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、维护胃黏膜，对医治溃疡也有些许作用。
除了上面的功效，坦洋工夫红茶的功效还有哪些呢?坦洋工夫红茶红茶中的多酚类化合物具有消炎的作用，再经由试验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌联系，使蛋白质凝固沉积，藉此抑制和消除病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒病人喝红茶颇有利，民间也常用浓茶涂创伤、褥疮和香港脚。
看了上面小编对坦洋工夫红茶功效的介绍，是不是觉得很意外呢?没想到小小的坦洋工夫红茶功效竟然如此强大吧?坦洋工夫红茶红作为福建省的三大工夫茶之首，以及中国的四大工夫茶之一，果然名不虚传。炎热的午后，不如和同事朋友们一起，泡一杯醇香的坦洋工夫红茶红茶，放松心情吧。
祁门红茶产于安徽祁门，属于中国名茶之一，分为乌龙茶、铁观音、金骏眉三个品种，是红茶中的极品，响誉海内外，那么对于祁门红茶的功效与作用，大家有了解吗？下面小编为大家介绍一下吧。
名茶祁门红茶的功效与作用1、利尿
祁门红茶含有的咖啡碱和芳香物，可以增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，抑制肾小管对水的再吸收，促进尿液生成，可以消除水肿情况。
名茶祁门红茶的功效与作用2、提神消疲
祁门红茶含有的咖啡碱可以兴奋神经中枢，使思考力集中，思维反应敏锐，增强记忆力，还可以加快血液循环和新陈代谢，排除体内的废物，起到提神消疲的作用。
名茶祁门红茶的功效与作用3、消炎杀菌
祁门红茶含有的多酚类化合物具有消炎的功效，其中的儿茶素类能与单细胞的细菌结合，凝固沉淀蛋白质，从而抑制和消灭病原菌。
名茶祁门红茶的功效与作用4、生津清热
祁门红茶含有的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等可以剌激唾液分泌，起到生津的作用，而咖啡碱可以控制体温中枢，达到调节体温的作用。
初次听说肉桂茶的大名，小编当真是好奇极了，认为里面有肉，所以才叫肉桂茶。其实闹了半天，肉桂是一种双子叶的植物药樟科，而肉桂茶则是咱们福建武夷山的特产，味道甜略涩，带有少许的辛辣。
肉桂茶是什么茶?外形条索匀整卷曲，外观光泽油润、呈现褐禄色，干茶闻起来有着甜香味，冲泡之后带有独特的奶油、花果和桂皮香气。肉桂茶和其他茶品有很大的区别，入口醇厚回甘，冲泡六七次仍有“岩韵”的肉桂香。
了解完肉桂茶是什么茶?我们也来介绍下关于肉桂茶的功效和作用，肉桂茶和其他茶品都有着很相似的功效，对于防癌、防辐射、抗衰老有着很明显的效果，尤其是对于散寒止痛、补火助阳也有很好的效果。在国际的茶评中，肉桂茶被称之为是“万物之甘露，神奇之药物”，足以可见其影响力。
肉桂茶在茶界有着“健康之宝”的美誉，在气温较低的冬季，一杯肉桂茶可以驱寒保暖，有助于消化。另外肉桂茶具有武夷岩茶的特征，温而不寒、香胜白兰、提神消食，所以在闽南一带，还有人喜欢将肉桂茶直接放入汤料中，味道更加美味哦。
上述就是关于肉桂茶及肉桂茶功能的介绍，希望读完本文之后，大家对于肉桂茶的了解可以更多一些。不要犯小编曾经犯过的低级错误，当真认为肉桂茶里就是有肉。
很多人喝红茶，除了奔着红茶的口味去的之外，还有很多是奔着红茶对人体的作用和功效去的，中国名茶元正金骏眉也不例外，虽然大家在买金骏眉的时候，考虑最多的是金骏眉本身的知名度很适合送礼，但是小编今天想要说的却是这中国名茶元正金骏眉的功效和作用。
首先是红茶养胃我们都知道，中国名茶元正金骏眉作为顶级红茶的代表之一，其养胃暖胃的功效更是不可小觑。一杯温暖的金骏眉喝下去，有助于消炎和胃粘膜的保护，对溃疡也有一定疗效。其次就是消炎杀菌。金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。
另外，不得不说的是，中国名茶元正金骏眉还具有强心解痉的功效。中国名茶元正金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。让你想不到的还有它还能防止龋齿的。
当然啦，红茶本身就具有很多的功效，中国元正金骏眉经过自己的创新工艺制作而成，它能带给人类的保健功能和功效，肯定远远不止这些的。而且，红茶的工效和作用，本身就是因人而异的，不同的体质，喝红茶还会有不同的反应呢。
经常听人说起肉桂茶，那么肉桂茶是什么茶呢?小编知道的肉桂茶，是由于他那非常显著的保健和养生的作用，所以人们将其称之为，“健康之宝”，既然能被称为“健康之宝”，那么他肯定是有过人之处的，我们一起去好好的了解一下肉桂茶吧!
肉桂茶是有防癌、以及防辐射和抗衰老、抗变异和提高免疫力的功效的。肉桂的茶味是辛、温，是有散寒以及止痛和暖脾胃、和疏通血脉、以及补火助阳、杀虫止痢等等的功效的。是适合在汤品里或是在炖补的时候去添加的，是可以让料理变得更加的美味的。
肉桂茶里面是含得有黄烷醇等多酚类的抗氧化的物质的，这是能够提高胰岛素对于血糖的水平的稳定的作用以及可以降低胰岛素的抵抗的作用的。在饮茶之后，桂皮的油在吸收后是会由肺给排出的，会使粘液被稀释掉的，是有祛痰以及镇咳的作用的。桂皮油是有强大的杀菌的作用的，对于革兰氏的染色的阳性菌的效果是比阴性的好的，外敷是可以治疗胃痛的、胃肠胀气和绞痛等。因为是有刺激性的，很少是用作抗菌的药物的。
肉桂茶所具有的保健以及养生功效这么多，这对于大家来说肯定是一件非常好的事情。所以大家平时可以多多饮用肉桂茶，如果你们觉得这个味道不是很好的话，那么你们可以在里面加入一些牛奶或者是蜂蜜之类的东西，这样一来是可以得到不同口感的肉桂茶的。
台湾茶的品种
台湾有许多名茶，每种都有自己的特色。合起来，它们不过是绿茶、乌龙茶、金璇茶、文山宝中茶、东方美容茶、阿里山高茶花、阿里山红茶、日月潭红茶、白浩乌龙茶(轻风茶)、清心乌龙茶、冰冻顶乌龙茶、高茶花(大玉岭茶、合欢山茶、梨花茶、冷杉林溪茶、阿里山茶)等等。这些茶有它们自己的特点。
台湾红茶品种
一、台湾日月潭红茶
台湾日月潭红茶是一种完全发酵的红茶，由大叶子制成。产于台湾，是亚洲最好的红茶产品之一。色泽鲜红清澈，香气醇厚甘甜，口感浓郁。
在泡茶的过程中，它是通过萎凋、揉捻、发酵和干燥制成的。工厂生产的红茶可分为三类:条纹红茶、碎绿茶和纯红茶。
台湾利用岛上的天然山丘种植茶叶，茶叶是由优质嫩茶叶经过加工精制而成。茶叶枝叶紧实，茶汤红润，味道香甜可口，口感醇厚。它是台湾历史悠久的一种特殊红茶产品。
1.历史
台湾在日本占领时期开始生产红茶。起初，它试图在桃园地区种植红茶，但效果不佳。
20世纪20年代，印度阿萨姆红茶在普利、水水和鱼塘被引进和测试。结果表明，日月滩的气候环境非常适合阿萨姆种的生长。试种的结果很好。生产的红茶在全国茶叶交易会上受到高度评价。从那时起，在普利、水和鱼塘种植红茶的文化逐渐发展起来。
2.原产地环境
日月滩红茶种植在南投县榆次乡。这座山的海拔约为600-800米。全年温度和湿度适中。它接近印度阿萨姆邦。其地理环境非常适合茶树的生长。阿萨姆卡。因此，在南投县莲花池繁育后，分别在南投县榆次、普利和水里地区开发推广。
3.价值和功效
台湾日月潭红茶主要功能是利尿、生津、清热、消炎、杀菌、养胃、解毒。此外，红茶还具有降低血糖、血压、血脂、防龋、延缓衰老、抗癌、抗辐射、减肥等功效。
Ii .阿里山红茶
近年来，阿里山地区开始了红茶的研发。阿里山红茶是球形的，而不是一般市场上常见的线状。此外，高山茶叶相对较厚，必须经过连续的软研磨脱水，这样味道才会更好更浓。球的形状相对抗气泡，易于保存(抽真空)。
阿里山红茶是由小叶茶制成的。它的茶汤是鲜红色的，线头紧实，味道甜美，花香和蜜香浓郁。这是最好的红茶。
嘉义县政府于101年3月18日专门为广阿里山红茶成立。阿里山红茶营销合作社成立。其业务范围包括范路乡、朱七乡、阿里山乡、眉山乡和中浦乡。
该合作社的业务是红茶的生产、分销和销售。合作社位于离阿里山公路45.5公里的地方，由几十名茶农组成。它用小叶子制作红茶，并有一个销售部门保证100%阿里山茶。
每年，合作社还将举办阿里山红茶竞赛和茶叶竞赛，以提高茶农的泡茶技术，提高茶叶质量。并加强会员观察学习的合作教育，加强水土保持、环境意识的宣传和指导。
阿里山高茶区可以说是台湾最高等级的茶叶，在市场上相当受欢迎。尤其是阿里山茶叶大赛，茶叶往往在获胜者宣布后很快就销售一空。售价从6000元开始。在市场上买到获胜的阿里山茶需要一些运气。
台湾阿里山茶一直是茶叶市场的高端产品。然而，随着越来越多劣质越南进口茶叶的到来，阿里山山茶花正面临着前所未有的冲击。
一般来说，真正的阿里山茶有着醇厚的基础，并将恢复甜味。越南的仿制品阿里山茶不用冲泡就会有涩味。然而，普通大众很难区分它，或者只是在冲泡后才意识到它是错误的，从而损害了当地茶叶的声誉。
阿里山春茶大赛每年五月举行。奖项宣布30分钟后，茶叶将售完。价格从6，000元起，大奖每斤36，000元。这表明阿里山顶级茶非常受欢迎。
以上是台湾两大红茶的介绍。我希望这对你有所帮助。
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