我国的茶文化源远流长，博大精深，下面是茶经网小编给大家带来的“2013长沙国际茶博会，黑茶独占鳌头”内容，希望能够帮助各位茶友们了解“2013长沙国际茶博会，黑茶独占鳌头”相关知识！
9月12日，2013中国(长沙)国际茶业博览会在湖南国际会展中心举行开幕式。据了解，这次的博览会是湖南省茶叶学会举办，以“展示世界茶叶和搭建全球贸易平台为目的”连续展销15天。
黑茶普洱共分天下此次的展会分设茶叶区、紫砂区、红木区及茶具相关用品区，一共达到600个标准展位。于往年不一样的是，在今年的展会上湖南黑茶和云南普洱等发酵类的茶比以往要多，这两种茶类几乎占据了整个展厅一半以上的地方，而往年比较热门的福建铁观音却不知所终。而以白沙溪、云天阁、湘森源、道然等高端黑茶为代表，普洱茶则以勐库戎氏、大益、陈升号为代表。在这些知名厂家的展位前，吸引了不少市民品茶、赏茶。这次的展会刚好时逢中秋所以展品也是用礼盒装的居多。不少市民认为包装好看会比较好，而销量也比较好。
黑茶的崛起近年来人们对黑茶的认可度越来越高，越来越多的人喜欢喝黑茶，它不仅有保健功效，而且非常耐放，可以长期保存不变质，具有一定的收藏价值。这是因为这样所以才造成这次展会黑茶较多的原因。这次的茶会在湖南长沙举行，黑茶有主场优势，加上最近几年黑茶人气旺，市场运作非常快，所以才会造成茶博会上黑茶占据主导。
黑茶近来的名声越来越大了，连我这个不怎么喝茶的人都略知一二。
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茶博会12月开 将设精品馆
一年一度的茶博会将于12月16日-19日在深圳举行，记者昨日从主办单位获悉，受云南春季干旱天气的影响，今年茶博会上的价格将高于去年，但是参展商方面，没有受到影响。
第三届深圳茶博会今年的总展览面积为22500平方米。将设普洱、各地名、工艺暨艺术与精品馆，展位目前已达到1200个。在展会同期组委会将联合广东省工艺美术协会和江苏省工艺美术行业协会及深圳市工艺美术行业协会共同举办2010茶工艺品评比活动，对参展的工艺品进行评选。据组委会介绍，今年的深圳茶博会招展范围更加广泛，除传统的六大茶系，还包括深加工企业(如茶类点心、加工茶与料、袋泡茶等)、包装企业、茶机械及检测企业、茶流通企业(如经销代理加盟、进出口公司、行业专业机构等)、艺术品等，全面囊括发展的各个产业链，真正实现全球茶产业链的整合。
“云南、广西等虽然大旱，的产量减少，但商肯定还是有很多，只是供应没那么多了”，承办单位深圳市华巨臣公司人员表示，目前已确定有近400家企业参展，还有其他的个人参展商参加，在数量上对展会本身没有影响，但是在的价格上将有所体现，由于供应少，预计的价格将比去年高。
云南德宏组团参加第五届茶博会
图为工作人员向客户介绍情况
4月12日至15日，第五届云南普洱茶国际博览交易会在昆明国际会展中心举行。德宏州积极组团参加了本届茶博会，独具浓郁民族特色的德宏展厅，品种繁多、品质上乘的产品吸引了大批参观者和顾客。
本届茶博会由国家农业部、云南省人民^***主办，以“云茶，世界共享”为主题，旨在全方位宣传我省茶产业发展成就，多角度展示“云茶”产品，促进贸易活动的开展。来自、越南等20多个国家和地区的茶产品深加工企业、经销商、种植、、茶包装以及与茶相关的企事业单位参展，展览面积达1.7万平方米。
省委常委、省纪委书记李汉柏，省人大常委会副主任杨建甲，省^***副省长孔垂柱，省政协副主席曾华等出席开幕式。孔垂柱在开幕式上致辞。他指出，2006年以来，“茶博会”已经连续举行五届，前四届吸引了40多万人前来参展和参观，目前，全省种植面积居全国第一，总产量居全国第二。此次“茶博会”的举办，充分表明了省委、省^***加快生产发展，做强做大产业的信心和决心。希望通过“云茶，世界共享”的主题，全方位宣传我省茶产业的发展，多角度展示“云茶”产品，并促进贸易活动的开展。目前，全省的干旱天气对产业的发展带来了不利因素，各地要抓住茶产业实现恢复性增长的机遇，坚定不移地坚持“稳面积，强基础，调结构，树，拓市场，强化科研，加强宣传”的发展思路，搭建洽谈、交易和合作的平台，促进全省茶产业发展。
据悉，茶博会期间，展会除贸易合作洽谈、茶包装展示交易、主产州市推介活动外，还举办了“2009红茶经济发展论坛”、“云南产业60年成就展”、“云南茶产业发展综合成就展”等茶事活动。
德宏州组织了由副州长板岩过带队的参展团参加茶博会。全州共有10家企业参展，其中：潞西市5家，梁河县3家，陇川县2家。由于今年气候干旱，春茶开采时间推迟，减产，许多企业的已经销售一空，新茶还在采制过程中，所以参展企业数量较去年有所下降。一名参展的企业负责人告诉记者，我们希望通过参加茶博会，提高企业知名度，起到一个宣传推介的。(肖素梅)
“万人品茶”是广州茶博会的特色活动之一，自活动开设以来，一直受到众多爱茶人士的欢迎，不少市民更是慕名驱车前来。在活动期间，茶客们不仅可以品尝到乌龙茶中之极品——武夷岩茶、甘甜滑润的四川藏茶、保健价值极高的菊花茶，以及在广州饮茶文化中不可或缺的普洱茶和铁观音，还可以欣赏到来自全国各地的茶艺表演，走近各种茶文化。届时，每桌茶席均设有茶艺小姐为茶客冲泡名茶，让茶客在品茗时也可享受到泡茶的艺术。
“万人品茶”活动不仅为大众提供了品饮名茶的机会，还为茶企提供了有效的宣传途径。据悉，茶席上的每一款名茶皆由参展企业无偿提供，通过这种方式，茶企得以在“满城尽闻茗茶香”的同时，也能有效地提升企业的知名度和美誉度。
广州将首次举行“茶文化进社区”活动
为了弘扬茶文化，普及茶知识，宣传茶与健康的关系，建设和谐社区，广东省茶业行业协会将在广州率先开展“茶文化进社区”公益性活动。“茶文化进社区”活动将采取免费品茶活动和精彩的茶艺、茶歌、茶舞表演等多种形式在各社区开展。“茶文化进社区”这一有意义的活动得到了2008中国(广州)国际茶业博览会组委会的大力支持和响应,并将在11月20日,广州茶博会开幕典礼后举行“茶文化进社区”活动启动仪式。
广州茶博会同期举办中国名画家画展
2008广州茶博会在传递茶文化、加速茶产业发展的同时，也竭力营造浓郁的艺术氛围。茶博会期间，除举办各类茶艺歌舞表演外，中国画名家苏百钧、青年教师苏睿也将在茶博会上举办画展。届时，苏百钧和苏睿两位艺术家将亲临现场，与广大书画爱好者进行亲切交流。
据悉，本次展出的画作共约100幅，苏百钧老师将展出其著名的工笔花鸟画，同时，公众还有机会欣赏到其经典的扇面画作品；而任教于中国美术学院的青年教师苏睿则会携其人物工笔画与广大观众见面。
苏百钧是出生于上世纪50年代的广州画家，毕业于广州美术学院中国画系研究生班，取得硕士学位后留校任教，现为广州美术学院国画副教授、中国美术家协会会员和广东省美术家协会理事。苏百钧的艺术处理技巧高超，尤其着重表现作品的格调和意境，其画作往往渗透出浓郁的生活气息。他在工笔画中有不少的艺术创造，不仅传承了岭南工笔花鸟画的优秀传统，更将多种艺术表现手法引入到工笔画中。新颖的构图方式、富有韵味的色彩处理和对自然美的不懈追求成为了苏百钧独树一帜的艺术特色。其作品在国内外屡获大奖，并在多地举办个人画展，中国美术馆、中国军事博物馆、新加坡博物馆、德国莱茵美术馆等均有其作品收藏。
云南省永平县不仅有一般的茶，还有成片的千年古茶。我每次到永平，都与茶有关。2018年，我到了水泄乡狮子窝村大河沟小组，拜访了一棵古茶树王。这棵古茶树王，站在一个稍陡的坡上，看上去除了沧桑感，还有生命蓬勃的印象，尽管基径及分枝都覆盖着厚厚的苔迹，叶片却生机盎然。这株高9.8米、基径130.2厘米的古茶，据专家推算树龄至少千年以上。这棵古茶树，每年仅春茶一季就可以摘70多公斤鲜叶，茶叶十分耐泡，口感细腻，香息饱满。更多的古茶树生长在茶王树周边，树龄在300年左右的比比皆是。
当地一位老人告诉我，过去古茶不值钱，很多茶树就被砍伐掉了。那是一个解决吃饭为第一要务的年代，因为影响地里的庄稼，谁还容得下茶树杵在地里拦脚绊手地活着。所以，这里的存世古茶树多在地埂、陡坡上，因此躲过一劫。
古树茶好卖是2006年以后的事了。村民罗正国老人说，过去做出来拿到街上要被当假茶没收的野生古树茶，2007年后却成了抢手货。人们这才开始重新审视那些已淡出视线的古茶树，依旧不屈不挠地活着。因为古茶，让一个个寂寂无名的村子开始引起人们的关注，狮子窝、大河沟、阿古寨、伟龙……
站在茶树王面前，我无法猜想它身上的劫难，但我清楚它之所以还能活得神清气爽，恐怕离不开这里的年平均气温与够它享用的降雨量吧，土壤的酸碱，所处的海拔都是茶树王生存的基础。古茶给生活带来的变化是明显的，土木结构房被推倒，取而代之的是小洋楼，人背马驮的情形已不多见，微型车、摩托车在村子里进进出出。当然，也有杀鸡取卵式的采摘，甚至出现了掺杂使假。狮子窝村委会也意识到，过度的商业行为使古树茶价格严重背离价值，这无异于竭泽而渔，非但起不到保护作用，反而会助推无序竞争。为此，狮子窝村委会积极引导茶农集中管理，避免大树茶资源遭到破坏和村民的利益受到损失。永平县政协也在2017年度的工作中将古茶树资源的保护工作作为对口联系林业工作协商专题，通过深入茶山实地调研、督促挂牌保护等方式，使全县古茶树资源的保护工作取得了显著的成效。2016年和2017年，永平县政协又分别以提案和部门对口协商的形式，进一步对保护与开发工作进行督促问效，促进了古茶树各项保护与开发政策措施的落实。当然，古树茶是永平茶业的优势与特色，进行保护性开采也是必要的。狮子窝村从合理开发利用的角度出发，引进和培植从事古树茶生产加工企业3户，组建专业合作社1个，全力推动古茶树种质资源的繁育、种植、品牌开发等工作。随着保护与开发措施的深入推进，古树茶的价值得到良好的体现，让狮子窝这个有6个自然村、气候冷凉、世世代代以种植玉米为生的村，不论是村容村貌还是老百姓的生活水平都实现了彻底的改变。这些习惯于薅锄、犁田耙地的村民，学会了把茶叶变成产品的诸多工艺。2018年，狮子窝村古树茶在春茶采收期间，每公斤鲜叶价格达到了60—80元，每公斤成品茶叶价格达600—1800元。也就是这一年的春茶季，永平县古树茶春茶产量达6000公斤，实现产值540万元，茶农直接增收200多万元。
永平县有800多年的种茶历史，但古树茶与野生茶的总量毕竟有限，中共永平县委、县政府把茶产业的重点放到98%的主板上，毕竟良种茶才是茶产业发展的未来。由于历史的原因，永平县的茶叶生产发展缓慢，到1980年前后，随着农村经济的持续、稳定发展，茶叶的种植面积才达到1万多亩。经过持续不断的发展茶产业，全县有种茶面积达5.67万亩，涉茶农2252户、12390人，茶农人均茶叶纯收入逐年提高。大量茶叶产出之后，县委、县政府又把目光放在品牌建设上，目前已注册登记的产品有永平绿茶、碧螺春、怡神绿茶、博南山生态茶、佛园春、佛园香、龙岗翠羽等。
永平有茶的古老历史，更有茶的致富案例。博南山的经验表明，扶贫只要“精准”，再贫瘠的地块也会有丰收。在一些人的看法中，海拔超过2400米的博南山上，除了能种少量的苦荞和萝卜还能有什么希望呢？但经过扶贫工作的深入，不是也把优质茶品云抗10号、凤庆清水9号等11个优良茶品种植成功了吗？通过多年来的发展，博南山生态茶园面积现已达1.8万多亩，2018年全村茶叶总收入近900万元，昔日的荒山成为今天村民脱贫致富的“金山”。永平县不仅孕育出了优质茶产品，也成为培养茶业技术人员的摇篮，仅博南山就有150多人取得了初级茶叶制作证书。但博南山人还不满足于单一的茶产业，他们正试图走茶旅结合的路，让乡村获得新的振兴。
溯源博南古道，茶是记忆里的一片美好；而今，一片茶叶搭载着扶贫攻坚的重任，飘香永平。
湖南省茶叶研究所前身为湖南省茶叶试验站，成立于1932年(民国21年)，当时在长沙县高桥购买山地100余亩，设湖南省茶事试验场高桥分场，由易劲之任分场主任兼技师。1933年(民国22年)高桥分场建成房屋一栋，共用银元4000元（《湖南年鉴》民国22年，湖南省图书馆藏）。1935年(民国24年)，章鼎岐接任高桥分场主任兼技师，1936年(民国25年)7月，湖南省茶事试验场更名为湖南省第三农事试验场，派疗兆龙任高桥分场主任兼技师，1937年(民国26年)，由杨开智(毛泽东妻兄)任高桥分场主任兼技师。新中国成立后，1950年，高桥茶场原址，由省人民政府农业厅接管，同年11月由中国茶业公司湖南省公司管理，改名为高桥示范茶园。随后，长沙茶厂成立高桥初制厂。1951年12月，高桥示范茶园和高桥初制厂交省农林厅管理，合并成立湖南省农林厅高桥茶场，从事茶树栽培，茶叶示范推广和试验工作。1954年，扩大茶叶试验研究工作，并将安化茶场的试验工作及主要科技人员转移到该场，1955年4月，正式定名为湖南省高桥茶叶试验站，1961年改名为湖南省茶叶试验站，1975年10月，改建为湖南省茶叶研究所。
1996年1月该所迁至湖南省农业科学院院部长沙市芙蓉区马坡岭基地。高桥原址改为该所的实验茶场。现有茶园面积800亩。
高桥银峰是湖南省茶叶研究所专家经多年研究，于1959年向中华人民共和国国庆十周年献礼特别创制成功的绿茶类名茶，也是新中国成立后湖南省最早新创制的名茶。
该所基地位于长沙县高桥玉皇峰下，周围山丘叠翠，河湖掩映，土层深厚，雨量充沛，气候温和，无任何污染源，历史上就是名茶之乡。高桥银峰因形如银装素裹的山峰及产地位于高桥而得名。高桥银峰创制成功后，经当时的商业部茶叶局及中国农科院茶叶研究所、上海茶叶公司和湖南省棉麻茶烟局等单位鉴评，一致称赞高桥银峰品质良好，可列为名茶。
获得荣誉
高桥是产地名称，银峰是满披白毫的嫩芽，符合茶叶命名原则。并在中国名茶工艺上，首创“提毫”工艺及名称，将“清风”、“提毫”巧妙地用于制作工艺，影响深远。在1989年农业部西安中国名优茶评选会上，高桥银峰被评为中国名茶。高桥银峰创制以来，已成为接待贵宾的佳茗，饮者赞不绝口。并先后得到了毛泽东、宋庆龄、王震等多位老一辈国家领导人的赞誉和鼓励，60-70年代，中央办公厅和主席办公厅多次来信加以勉励。1994年李鹏总理来湖南视察，品饮高桥银峰后赞誉有加，并指示秘书作为国务院办公用茶；2000年【朱】总理出访欧洲，以高桥银峰作为随访礼品。
郭沫若先生于1962年首次视察了湖南省茶叶研究所，1964年夏初在品尝高桥银峰后，赞不绝口，旋即赋
诗一首：
芙蓉国里产新茶，九嶷香风阜万家。
肯让湖州挎紫笋，愿同双井斗红纱。
脑如冰雪心如火，舌不短钉眼不花。
协力兔教天下醉，三闾无用独醒嗟。
郭老赞美“高桥银峰”可与著名绿茶“双井”“紫笋”媲美；饮后令人精神兴奋，明目醒脑，心旷神怡，春意盎然。“茶因诗贵，诗随茶传”，高桥银峰茶因郭沫若的题诗称赞而在中国茶叶界声名远播。著名国画家何香凝老人八十七岁时为湖南省茶叶试验站创作梅花图一幅，更是起到了锦上添花的作用。
1981年，人民艺术家赵丹、富华又赠彩画一幅，上书“一壶湘波绿，满纸银峰香”。高桥银峰能树帜于中国名茶之林，这是与它具有外表的特色、内质的风味分不开的，所以陈椽教授在他主编的《中国名茶研究选集》中把高桥银峰归为新中国成立后新创制的，饮用者共同喜爱的，与众不同的名茶，真乃是“自古长沙称铁色，而今高桥颂银峰。”
湖南省茶叶研究所档案室至今完整保存了高桥银峰创制期间珍贵的研究材料和名人名家为高桥银峰题写的书画珍品。被国内外教科书和各类名茶书籍收集的著作主要有:1979年安徽农学院主编出版的中国农业高等院校试用教材《制茶学》；1983年湖南省茶叶学会主编出版的《湖南名茶》；1985年陈椽教授主编的《中国名茶研究选集》；1991年陈宗懋院士主编的《中国茶经》；朱先明教授主编的《湖南茶叶大观》，1993年彭继光研究员主编出版的《湖南名茶》，2000年陈宗懋院士主编出版的《中国茶业大辞典》，日本中国茶文化国际检定协会会长棚桥篁峰出版的日文版《中国茶文化》等。
世界茶文化博物馆场景展示区里背茶工的塑像，让人们领略到川藏茶马古道始发地的茶马古道场景。
四川雅安。在中国几千年的茶业发展中，四川省雅安市名山县蒙顶山，这块人杰地灵的圣地，始终是茶文化中的一颗璀璨的明珠。而蒙顶山世界茶文化博物馆就是蒙顶山茶文化旅游的一大人文景观，共占地2000平方米，使用面积3000多平方米，分中心区、场景展示区、接待区、展览区、销售区等7大功能区。茶博馆对蒙顶茶的起源、发展、演变、种植和制作工艺以及折射出的茶文化进行陈列展示，全面展现了蒙顶山世界茶文化发祥地和发源地，以及世界茶文化圣山的风貌。
蒙顶山世界茶文化博物馆陈列着有关蒙顶茶的文献、诗词、标本和茶具，各类名茶、边茶的实物与历代形态各异的茶具相映生辉。记载蒙茶的碑碣，是历史的佐证。白色浮雕立柱记载了世界茶人、茶事、茶具、茶叶、茶俗和茶诗，用腐刻铜板记载从神农氏至今近5000年茶史大事记的地面踏步，把大厅末端的汉代植茶始祖吴理真和唐代茶圣陆羽雕塑连接起来，场景展示区里可以领略川藏茶马古道始发地的茶马古道场景悠悠千古情。
蒙顶山世界茶文化博物馆展览区着重介绍了茶叶基础知识、茶叶历史、茶文化艺术、国内外6种最具代表性的饮茶习俗、14种特色茶艺、茶文化作品、茶道三君子(好茶、好水、好茶具)、茶与健康等，同时介绍了四川及蒙顶山茶文化发展史、蒙顶山名茶和蒙顶山茶文化旅游资源。
茗山茶业代表安溪一线品牌,出席海峡两岸茶博会
山、水、茶完美融合，与经贸全新对接，两岸茶业深度交流，第四届海峡两岸茶博会将于2010年11月16日－18日在世界与自然遗产地－－武夷山举行。本届茶博会由福建省人民^***和国台办、国家农业部、海峡两岸关系协会等16家联合主办，南平市人民^***承办。主题是“茶与”，宣传口号为“缘聚武夷、茶和天下”。
本届茶博会设置标准展位1055个，展馆面积合计3.17万平方米，邀请参展企业500家、台企100家、采购商1000家，组织游客3万人次进馆，同时将“会”“节”同办，即茶博会同期推出武夷山茶节，并将组织全国20多个主产区^***和6个主销区茶商代表开展质量安全联盟，启动茶产业“安全、质量、诚信”联盟宣言活动，签订^***间的市场质量监管合作协议《茶产业安全、质量、诚信联盟宣言》。茗山茶业将代表安溪产区的一线品牌出席此次海峡两岸茶博会。
早在一个月前，为了迎接第四届海峡两岸茶博会，公司总部就发动员工做好与会的各项准备工作，组成了一支由陈总助亲自主抓，杨副总牵头的工作团队，为了将展位布置得更具茗山品牌形象，大家齐心协力，各抒己见，力求完美。难能可贵的是，团队每一名成员都在完成自身工作任务的基础上，协同他人不断完善，热情而有序地投入到紧张的准备工作中去，希望能把最美好的一面展现给参观者。从各方面看来，由于前期筹备工作充分、细致、有条不紊，为接下来的顺利展览创造了极为有利的条件。公司也精心编排了表演，让与会者更能深刻感受闽南茶的魅力，我们希望能通过这个平台，找到志同道合的投资商、合作商，共同发扬茶，实现共赢。
把普洱茶印制成民间关公脸谱，这种茶文化和京剧艺术的结合方式，还真不多见。收藏家陈祖强想到的这个点子，让人耳目一新。本届民博会，陈祖强将带着他的普洱茶面具和他多年来收藏的明清时期的面具登台亮相。
20年收藏百余傩戏面具陈祖强曾是省京剧团京剧演员，对面具情有独钟。
30岁的时候，陈祖强便开始收藏。从南昌到贵州，从澄江到昭通，钻头觅缝地找那些古老戏种的面具和戏装。20年来，他的收藏越来越丰富，那些在老百姓家中的陈年旧物，在陈祖强眼里都是宝贝。关公、司仪、判官、观音……这些古书中、民间流传的神勇人物，都装在了陈祖强的挎包里。目前，他保存和收集的傩戏面具达100多具。
陈祖强拿出一个唐代的傩戏面具说：“别看它已经破旧，但还能看出一些旧漆的模样，《大明宫词》中，皇帝带着下人去打猎，戴着面具打猎，这在唐代很盛行。”那么明清，云南是否盛行这个？陈祖强考证后得出结论：“西南地区，贵州先盛行，尔后传入云南。”
“能喝的古董”扩展茶文化谈到面具普洱茶，陈祖强表示：“有些东西，如果没有市场，它们就只能是博物馆的旧文物了，只有陈列的价值，而没有市场价值。古董就要守好它，并开发、发扬它的现代价值。贵州蜡染，就是将民间工艺做成时尚服装，提取了现代人喜欢的元素。那么，我们摸着这样的历史痕迹，将普洱茶压制成脸谱，一起珍藏，何乐不为？”
康乾盛世，云南普洱茶上贡进京，马帮驼茶深受权贵喜爱。如今，这“能喝的古董”，越陈越香，那么将传统的戏剧与传统的普洱茶相互融合，会是什么样的感觉呢？当陈祖强第一次把脸谱普洱茶往墙上挂的时候，引来了不少人的好奇：这是茶，还是脸谱？
普洱茶面具收藏给他带来了别样的收藏人生。
温馨提示：
本届民博会展期：10月15～19日
地址：昆明国际会展中心新馆
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