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花茶知识︱常喝菊花茶都有哪些好处,怎么冲泡?功效如何效果

2019-11-16

前言:古籍记载认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。下面为您介绍菊花茶的功效与作用及禁忌、泡法等知识。

菊花茶的功效与作用

菊花茶的功效与作用:具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌,菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。菊花可扩张冠状动脉,增加血流量,降低血压,对冠心病,高血压,动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。

菊花茶的功效对眼睛疲劳、视力模糊的电脑上班族起到了一定的疗效作用。很多人喜欢喝,特别是常用电脑的上班族,菊花茶确实对保养眼睛有好处。睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样,民间有一方法:用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。菊花茶是宁神静气的天然药方。具有柔和的舒眠作用。

菊花茶还具有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝,或是用蜂蜜菊花茶都对疏肝解郁很有帮助。菊花甘苦微寒,清热解毒,用于治疗毒痈疥肿。现代研究证实菊花茶的功效与作用显着,具有抗菌、抗病毒、抗癌作用,菊花茶受到了越来越多人的关注和喜爱。

为什么菊花茶会变绿?

菊花茶之所以泡出来是淡黄色,主要是因为其中的黄酮类物质。黄酮类物质是存在于植物中的一种很常见的抗氧化物质,它也是人们认为喝茶有益健康的主要原因。近些年,很多研究发现,黄酮类具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,降低胆固醇、抑制血压升高。在菊花茶里,黄酮类物质一般是黄色的,所以泡菊花茶时,黄酮类色素溶解在水里了,菊花茶看上去就是黄色的。但是,黄酮类物质十分不稳定,很容易被空气中的氧气氧化,进而失去本来的黄色色泽,而变成绿色。所以,菊花茶放一段时间一般就会变色。

除了氧气会有影响之外,泡茶用水的酸碱性和水中的金属离子也会对菊花茶的颜色产生影响。武汉大学有研究发现,如果泡茶用水偏碱性,菊花茶会偏黄色,如果水偏酸性,泡出来的茶就会偏红橙色;如果水中的铁离子、铝离子比较多,这些金属离子会和黄酮类物质发生螯合反应,也会造成菊花茶颜色不一样,一般来说,自来水中金属离子比较多,而蒸馏水中金属离子几乎没有,所以,用自来水泡的菊花茶会偏黄橙色,而用蒸馏水泡的茶颜色会淡一些。

颜色变化的菊花茶虽然不会变质,但是,对菊花茶的抗氧化性能却会有影响。在武汉大学的这个研究中,研究人员发现,用自来水泡的菊花茶的抗氧化能力要低于蒸馏水泡的菊花茶,可见,蒸馏水泡菊花茶对于保护菊花茶的抗氧化能力有好处。

菊花茶怎么泡?

1、菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。

2、菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。

3、取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。

4、取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。

5、甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。

也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之效。

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枸杞菊花茶的效果


枸杞子10克,菊花8朶。用开水冲服。枸杞子功能补肾益脑,菊花清凉明目。经常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保护电脑工作者的视力。注意:枸杞子以宁夏出产的为好,菊花可用黄山菊花。一般超市均有出售。

组合材料: 下锅黄山毛峰 极品黄山贡菊 枸杞

冲饮方法:放入杯中用开水冲泡即可

功效:《本草纲目》记载菊花“性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效”。现代药理表明,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些菊花茶有利无害。

绿茶(黄山毛峰)中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。

枸杞,“补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿。” 现代医学证实,枸杞对经常感到疲劳、体力不济的所谓“亚健康”人群有明显疗效。

许多人都知道,长期使用电脑会影响健康。眼睛处于紧张状态 , 由于电脑族久坐电脑前,看东西较近,迫使眼睫状肌处于收缩紧张状态,从而使晶体变凸以适应视近物,眼睛长期处于紧张状态而得不到休息就会导致近视。视觉的过度疲劳还会引起房水运行受阻,较易导致青光眼。同时,干眼症、白内障、角膜溃疡和视网膜剥脱等,也是长期使用电脑者易患的眼病。菊花茶中加入枸杞和毛峰,三种都是护眼的药材,泡出来的茶就是有名的「菊杞茶」,尤其是学生常在澈夜温习功课之后,电脑族网上作业之后,都出现眼睛疲劳的毛病,近视的人更是经常感到睛睛乾涩,常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服,缓解以上的症状。

孕妇喝菊花茶去胎毒吗?菊花茶去胎毒效果怎么样


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菊花茶是很常见的花茶,民间传言喝菊花茶可以去胎毒,那么是否真的如此呢?去胎毒效果怎么样呢?下面我们来一起介绍下吧!

孕妇喝菊花茶去胎毒吗

胎毒是民间的传统说法,主要分为湿毒和热毒,是妈妈们在怀孕期间积下来的.民间说的胎毒,从中医上讲,即为内热.主要表现为新生儿疮疖、疥癣、痘疹等,诱发这些病症的原因可能与母亲的内热体质有关."清胎毒"在南方比较流行,老一辈人认为南方的气候和水质属于热性,很湿热.所以,孕妇在分娩前都要做去胎毒的工作,否则宝宝出生后皮肤就容易长疮、红疹等.

喝菊花茶去胎毒是可以的,但是量不宜太多或者太浓,这是对胎儿没有影响的,不用过多担心,并且现在一定要注意休息,是需要自数胎动,不可以过于劳累,也不可以过性生活.

胎毒是什么?有哪些症状?

铃儿响叮胎毒是产后急性过敏重症的俗称,主要反映为各种皮肤变态反应,例如浔麻疹、泡疹等,这种反映通常出现在有过敏体质或有过敏史的产后妈妈们身上.其实就是婴儿脂溢性皮炎,症状表现为在婴儿皮肤上的皮疹现象,这种病症可能与母亲的内热体质有关.

常见症状

临床上,胎毒常见的证候有胎毒发热,胎毒发寒,胎毒发搐,胎毒发黄等.

1.胎毒发热:遍身壮热,口闭面赤,呼吸气热,眼胞浮肿,气急喘满,啼叫惊烦,小便短赤,大便秘结.

2.胎毒发寒:面色青白,昏昏多眼,吮乳泻白,呼吸气冷,身起寒栗,曲足握拳,腥痛啼叫不休,或口噤不开.

3.胎毒发搐:频频作搐,身热面青,牙关紧闭,气逆痰鸣,腰直身僵,双目上视,啼声不出.

4.胎毒发黄:面目及全身皆黄如金色,身热,小便如栀汁,乳食不思,啼哭不止.

去胎毒吃什么好1、绿豆煲老鸽汤

材料:老鸽子一只、绿豆适量.

做法:老鸽子除毛去内脏,洗净,加入适量绿豆,加水煲两个小时即可.

吃法:喝汤,无需吃肉,孕8月开始就可以吃,一周或者两周一次.

功效:这是香港的传统去胎毒的食物,绿豆清热解毒,老鸽子营养丰富,搭配使用,既可增加孕妇营养,又达到去胎毒的目的.

2.玉米连须煲水

材料:玉米连须数个、水适量.

做法:洗净玉米,必须连须,加水适量煲一个钟头,加上一点冰糖(视个人口味而定).

吃法:喝汤,一星期一至两次.

功效:可以防止宝宝出生后黄疸症,去胎毒.

喝菊花茶有有什么好处?菊花茶的功效与作用


菊花茶小编反正是不喜欢喝,感觉和屎的味道差不多,那么喝菊花茶有什么好处呢?菊花茶的功效作用有哪些呢?下面来为大家详细介绍一下!

喝菊花茶有有什么好处

1、醒脑、明目

菊花里含有丰富的维生素A,它是维护眼睛健康的重要物质,经常饮用菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,对肝火旺盛导致的眼睛干涩有很好的治疗效果,尤其电脑工作者,更应该多喝菊花茶。

2、清洁湿润皮肤

多饮茶水能加快体液循环,促进新陈代谢,清除皮肤排泄物,使皮肤清洁湿润。

3、降低血清胆固醇,防治心脑血管疾病

菊花有显著扩张冠脉、增加冠脉流量的作用,可降低血清胆固醇,对防治心脑血管疾病有显著作用。

4、防癌抗癌

菊花中含有一种名为木犀草素的黄酮类抗氧化剂,这种物质与化疗相结合集中杀害癌细胞,可以使化疗取得更好的效果。

5、治感冒、头痛

菊花味甘、苦,微寒,可用于外感风热,发热、恶寒、目赤肿痛、疮疡肿痛以及肝阳上亢引起的头晕、目眩、头胀、头痛等症。

6、治疗便秘

菊花茶叶的丹宁可促进胃肠蠕动,刺激胃液分泌,故可增加食欲、上下通气、排便正常,使许多人无须借助药物来治疗便秘。

菊花茶的功效与作用

助肺

肺是人体呼吸的主要器官,长期生活在城市中的人都有或多或少的肺部污染,空气的污浊和二手烟的危害让你觉的喉咙难受,有时候还呼吸不顺畅甚至咳嗽不止。紫罗兰、百里香、甘草根加上少量陈皮一起冲泡可止咳润肺;紫罗兰加桂花也有相同效果。

助肠

胃肠不好的人通常都有肠蠕动不顺畅而造成的便秘习惯,宿便的累积会造成身体积蓄毒素,对直肠的伤害最大,进而使人的体内环境受到污染。洋甘菊、茵花、茉莉花、薄荷等具有增强胃肠蠕动、改善胃胀气的效果。

助肝

肝脏是人体的解毒和代谢器官,不少药物在肝脏进行代谢,代谢不佳就容易积累毒素,对人体产生危害。肝脏还能促进胆汁分泌、分解脂肪。柠檬草、迷迭香、朝鲜蓟、马鞭草可以加强肝脏代谢、解毒。

助肾

肾有统管人体各脏腑的功能,是人体阴阳的根本。肾阳起着温暖脾阳、调节大小便的作用。肾对人体的津液代谢有重要的主持和调节作用。非生理期水肿的人通常是肾脏无法顺利代谢水分。迷迭香、蒲公英、杜松果、欧石楠具有利尿效果,并能强化肾脏的运作。

除口臭

可以用桂花茶,准备桂花3克,红茶5克。先将桂花水煎煮,以煮沸水冲泡红茶,即可。具有解毒除臭、芳香化浊。适用于口臭、胃呆、牙痛者。每日1剂,多次少量,频频含饮。

袪肝火

急躁易怒、头痛眩晕、目赤耳鸣、面红耳赤、口苦咽干。肝的性情最急躁,肝气会随肝火上升,所以出现急躁易怒等情况。食疗:菊花茶。选菊花10克开水冲泡,代茶饮,有清肝明目之功效。

养生益寿

诚可谓“两朵菊花一撮茶,清肝明目有寿加”。由菊花和茶叶通过加工制成,有较为显著的祛病保健作用,四季皆可服用。茶叶,性微甘,微寒,芳香辛散,清热而不伤阳,辛开而不伤阴,有醒胃悦脾之妙,且能破热气,除瘴气,荡涤肠胃一切垢腻。茶叶中所含咖啡因能兴奋高级神经中枢,茶碱能扩张心脏冠状动脉。此外,茶叶还有利尿、杀菌等作用。

养颜助眠

菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选,主要是因为其柔和的舒眠作用,是凝神静气的最佳天然药方。

减肥瘦身

菩提叶的茶香闻起来淡雅迷人,喝起来顺口且味道会残留在舌尖。可利尿,分解脂肪,有助排出体内废物,是减肥的有效食品。并具镇定神经、安眠的效果。喝时加一点蜂蜜,风味更加迷人。

清热毒

现代医学研究表明,蒲公英植物体中含特有的多种健康营养的活性成分,同时含有丰富微量元素。可清热毒、化食毒、消恶肿。除此,蒲公英是天然的利尿剂和助消化圣品;含有丰富的矿物质,不仅可以帮助预防缺铁引起的贫血症,而且它的大量钾成分还可以与钠一起共同调节体内的水盐平衡,并使心率正常。

菊花茶怎么保存 菊花茶可以保存多久?


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菊花茶是一种比较受大众喜爱的花茶,一年四季都可以用来泡水喝。因此,有些人可能会一次买比较多,那么,菊花茶怎么保存呢?菊花茶可以保存多久呢?

菊花茶怎么保存

1、密封包装是最佳的方式

密封罐是花茶最好的保存器皿,可避免花茶受潮变质。所以,最好的方式就是将花茶放在密封罐中,并将罐口密封好,以免受潮;如果用原来的袋装,要将空气挤出,用夹子夹好,保持密封。另外,可以放在保鲜盒中,这样可以叠起来,方便收藏。

2、避免阳光直射

菊花茶可以保存多久

保存得当的话,1、2年没问题。保存方法:需要把花草茶放在阴凉干燥的地方,密封起来,避免返潮发霉。每次喝的时候尽量不要用手直接抓,因为手上有汗渍或油分污染茶叶后就容易变质,可以用取茶棒取用或者手持茶叶容器倒出来。要将花茶放置于阴凉干燥的地方,这是因为光线、湿气与温度都容易让花茶变质。若将花茶放在冰箱中,则可以延长保存期限,一般可存放2年左右。但平时保存的花茶并不需要冷藏于冰箱中,只需用密封的玻璃罐保存即可。

菊花茶放久了还可以喝吗

菊花茶放久了如果不变味、不发霉、不凝结、不受潮就可以冲泡。若是菊花(特别是贡菊)在冲泡后有可能变成绿色,属于正常现象,尽管放心饮用。 

保存菊花茶注意事项

1、降低保存环境温度。 2、保持茶叶适当含水量。 3、阻隔茶叶与氧气之接触。 4、防止光线直射等均可减缓茶叶的变质。

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常喝菊花茶有那些作用


喝菊花茶有什么功效

1、防辐射

常喝菊花茶有防辐射作用,因为它有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质,都有抵抗、排除的疗效。因此,菊花茶是每天接触电子污染的办公一族必备之选。

尤其是现代白领,整日坐在高楼里,通风透气性不好,而且每天长时间面对电脑辐射,大部分人回家还要面对电脑,加上手机整日离不开腰包,另外,微波炉等厨房用具也有很强的辐射。因此,要想远离辐射,最好每天饮用一定量的菊花茶。

2、明目护眼

菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。

因此,也是中医治疗各种眼疾的良药。经常觉得眼睛干涩的人,尤其是常使用电脑的人,不妨多喝些菊花茶。菊花能清热解毒,如果早晨起来眼睛红肿,能缓解双目红肿疼痛。

3、防铅中毒

菊花中硒元素与金属元素有很强的亲和力,在体内可与铅结合成硒蛋白复合物使之排出体外,降低血铅;此外,铁、锌等金属元素对铅的吸收也有一定的拮抗作用。所以常喝菊花茶可防铅中毒。

4、清热解毒

野菊花具有良好的解毒清热消肿功效,一般多用于降火。如果因干燥火旺引起了痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症时,野菊花药效最好。

5、杀菌消炎

现代研究表明,菊花水煎剂及水浸剂对多种细菌、病毒有抑制作用,对感冒有很好的预防效果。

6、防癌抗癌

菊花含有一种名为黄酮的抗氧化剂,有助于消除癌细胞。

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