一般来说，茶类都特别忌讳氧化、忌讳潮湿，相对都比较难保存。但黑砖茶却恰恰相反，它是一种能在自然环境中更好地储存的茶。且能长期存放，那么黑砖茶保质期是多久？黑砖茶有保质期吗？
黑砖茶保质期是多久？黑砖茶有保质期吗
按照国家规矩，所有茶叶都是有保质期的，安化黑茶也不例外。但安化黑茶也可以说是在所有茶类中保质期最长的，有着“越陈越香”的特性。在黑茶的存放时间上，国家标准规定：湖南安化黑茶在清洁、防潮、无异味条件下可以长期保存。不过，这个长期依旧有着其期限所在，一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济、品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。
那么过了保质期，存放15年以上的安化黑茶是不是就不能喝了？其实，只要黑茶没有霉化变质，存放15年以上的安化黑茶还是可以喝的，只是这个时候的黑茶品质不再保证“越陈越香”的特性，反而品质可能开始下降，这是所谓的“最佳品饮期”。而真正让黑茶变得和一般食品那样“变质”到不能喝的地步，其时间可能会达到几十年甚至上百年之久。
黑砖茶的保存方法
1、要将黑砖茶放在通风的地方，这有助于茶品的自然氧化。这里妈网百科要提醒大家，最好不要用塑料袋把茶品密封起来保存。
2、要将黑砖茶放在阴凉的地方，因为过多的日晒会使茶品急速氧化。
3、不要将黑砖茶与其他有异味的物质放在一起，因为黑砖茶具有很强的吸异性。
4、因为存放的年限太长，黑砖茶会产生一些“茶虫”，这是无害的，不用着急除去它。
黑砖茶味道浓烈，对于刚接触黑砖茶的人比较不习惯。老的黑砖茶由于陈放较久，经过长时间的后氧化作用，茶性变得较温和无刺激，能促进血液的新陈代谢、助消化、养肠胃，降三高、降血糖、还要药用功效，而且存放的时间越久，氧化程度越高，茶汤滋味越醇和。
辨别黑砖茶年份的方法、看茶叶外观：新茶外观颜色较新鲜，且味道浓烈；黑砖茶经过长时间的后氧化作用后；茶叶外观会呈枣红色，成黄褐色。区别包装纸颜色：通常压制过的陈年黑砖茶，其包装的白纸已随时间变得陈旧，因而纸质略黄，因此你可以从纸质手工布纹及印色之老化程度着手，这只能作为参考，非绝对依据。
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黑砖茶是有保质期的，黑砖茶在清洁，防潮，无异味条件下可以长期保存。一般砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济，品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。
黑砖茶的功效与作用1、消脂减肥
黑砖茶在韩国被人们称为瘦身茶，在台湾则被称为消食茶，这种茶叶中含有丰富的多酚类成分和多种天然抗氧化物质，它们进入人体以后，能加快人体内脂肪的分解与代谢，也能促进人体内之类成分的排出，可以有效降低人体内脂肪的含量，既能预防高血脂，又能减肥瘦身。
2、清理肠胃促进消化
黑砖茶还含有丰富的膳食纤维，这种物质可以调节人类肠胃功能，也能清理肠胃中积存的垃圾与毒素，而且能产生大量益生菌，可以维持肠道菌群平衡，提高肠胃的消化能力。平时人们出现腹胀腹泻以及消化不良等不良症状时，多喝一些黑砖茶，就能让这些不良症状好转。
3、保护血管降低三高
黑砖茶是人类血管的保护神，它含有丰富的茶黄素，这种物质既能软化血管，又能清除血管壁上积存的垃圾毒素，能预防血管老化，而它含有的茶氨酸则能降低血压，抑制胆固醇积存，能有效预防高血压与高血脂发生。另外它含有的茶多糖还具有类似于胰岛素的作用，能让身体过高的血糖降下来。
4、排毒保肝
平时多喝黑砖茶，还能排出人体内积存的毒素，对人类肝脏有明显保护作用，因为黑砖茶中含有独特的益生菌，和多酚类物质，这些物质能参加人体的新陈代谢，而且对人体内脏有明显净化功能，可以加快人体内毒素的快速代谢与排出，能起到深层排毒的重要作用，也能减少毒素对人类肝脏的伤害。
砖茶分成小块的方法工具法：
1、用专门的普洱刀一层一层的切 ;
2、用锤子砸!紧压茶在云南、西藏、新疆等地，是老百姓日常生活一天也离不开的东西，由于饮食习惯问题，那里的当地人，每顿饭都要饮茶，就像人们每顿饭都要吃菜一样。人们就是拿锤子在大块紧压茶上砸下一块来，然后去煮。
湿蒸发：
把大块紧压茶放到锅里隔水蒸，紧压茶被热水汽蒸透之后，就自然散开了。
喜欢茶的朋友们，你们知道嘛？茶叶有没有保质期呢？近年来，黑茶备受人们的青睐！那黑茶到底有没有保质期呢？
答案是有的，黑茶是经过长期发酵的茶，在储存中会随着时间的推移进行自然的陈化，越陈越香是它的特点之一！
但此陈化是有一定期限的。时间过长会影响黑茶的口感，如果保存不当的黑茶，喝了之后还会影响身体。
相比之下黑茶的保质期是茶中相对较长的，但时间并不是无限制的，合理存放二十几年后，还是可以喝的。
但时间再长也会出现潮湿、霉味等，导致黑茶变质而不能喝。
黑茶在干燥、清洁、无异味条件下可以较长时间的保存。
在良好的保存环境下，可以延长黑茶的保存时间，达到“越陈越香”的目的，从而使黑茶汤色越红亮、口感越细滑，达到黑茶最大的功效。
对于茶也一样，超出保质期就代表着里面的产品可能出现了变质，对于黑茶来说，再饮用这样的过期的茶会影响口感。
对于那些以黑茶当做药的人，甚至对健康也会产生一些影响。所以在想要达到越陈越香，也一定要把握好时间。
要想延长茶叶的保质期，保存好茶叶是关键，千万不要想要为喝到陈香的茶而过度存放，要知道物极必反，不仅口感倍减，还会造成一种不必要的浪费。一杯可口的茶可以起到安神舒心的效果。
安化黑砖茶是有保质期的，安化黑砖茶的制作过程通常有两种，一种是手工制作而成，这种黑砖茶通常也只能存放1年左右，另一种就是机器压制的黑茶砖，此类茶叶因为是机器压制而成的，茶叶之间更紧凑，含水量更少，可以保存2年左右。
安华黑茶的主要品种安化黑茶主要品种有"三尖"、"三砖"、"一卷"。三尖茶又称为湘尖茶，指天尖、贡尖、生尖;"三砖"指茯砖、黑砖和花砖;"一卷"是指花卷茶，现统称安化千两茶。
1、三尖茶以安化县境内生产的黑毛茶一、二、三级为主要原料。根据采用原料等级的不同，分为天尖茶、贡尖茶和生尖茶3个等级，是安化黑茶的上品，采用谷雨时节的鲜叶加工而成，曾经是西北地区的贵族饮品，清道光年间，天尖和贡尖列为贡品，供皇室饮用。"三尖"茶采用篾篓散装，是现存的最古老的茶叶包装方式。
2、茯砖茶以安化黑毛茶为原料，经过筛分整理、拼堆、渥堆、计量、蒸茶、压制定型和发花干燥等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质分为特制茯砖和普通茯砖2个等级，按照压制方式分为手工压制和机械压制。茯砖茶内的"金花"学名称为冠突散囊菌，内含丰富的营养素，对人体极为有益，金花越茂盛，则品质越佳，干嗅有黄花清香。
3、黑砖茶以安化黑毛茶为原料，经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制黑砖、普通黑砖2个等级。
4、花砖茶以安化黑毛茶为原料，经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺加工而成，且砖面四边均具花纹的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制花砖、普通花砖2个等级。
5、安化千两茶又称花卷茶，是以安化黑毛茶二级、三级为主要原料，经过筛分整理、拼堆、计量、汽蒸、装篓、滚压定型和自然干燥等工艺加工成的产品。安化千两茶的包装材料极其讲究，用蓼(箬)叶、棕叶衬内，外套花格篾篓捆压而成，外形呈长圆柱体状，包括千两茶、五百两茶、三百两茶、百两茶和十两茶等规格。
安化黑茶的营养价值安化黑茶的保健效果更独特。安化黑茶特殊的制作工艺过程中会自然发酵生成"冠突散囊菌"(俗称金花)。这种黑茶里独有的冠突散囊菌，富含18种氨基酸，450多种对人体有益的成分。
黑茶是什么？中国的黑茶就是高度发酵后的茶叶，通常情况下都是茶砖或者茶饼，材质非常硬，凝结成块状，口感醇厚，微微带有苦味和甘甜，茶色发红或者暗红。
都说茶和酒一样，时间越长，酒越香，茶越浓。那是不是茶都要保存很久再来品，那它会过期吗？会产生有害物质吗？
黑茶虽然是饮品，但是它也属于食品，食品就有保质期，过了保质期它就会产生对人体有害的物质。
所以如果家里的茶过了有效期或者因为保存不当，产生异味，那就不要再饮用了，以免对身体造成损害。
那么黑茶的有效期是多久呢？国家标准规定：安化黑茶在清洁，防潮，无异味条件下可以长期保存。
一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济，品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。
如果想要喝陈茶，那么就要注意茶叶的储存条件，一定要在清洁，干燥的环境下存放，如果存放条件不适，产生异味，发霉等现象就不要在饮用了。
我们可以把黑茶放在干燥的竹藤篮子中，同时包着牛皮纸，这样可以有效吸收黑茶在空气中放置时间太长后，导致的受潮。很多保存比较好的黑茶，保质期可以到10年之久。
如果一饼黑茶已经打开喝了，那么保质期就会缩短，这个跟平时的放置有关系，同时，你的手上如果有汗水或者油，都会影响黑茶的保质期，所以平时最好戴着手套来处理黑茶。
当然，也不是说过了这些期限就不可以饮用了，这个为了保证大家的身体健康，提出的建议，如果茶叶保存得当，防潮做的很好，也没有异味，这就是可以饮用的，注意一点，虽然要放干燥密的环境中，但是也要做好通风措施，这样可以助于茶叶的自然氧化，不容易硬化。
常喝茶的朋友都知道，泾阳茯砖茶属于黑茶类，是一种温性的养生茶。陈放多年的茯砖茶，茶汤滋味表现为甜醇爽滑。十几泡之后，茶汤色泽逐渐变淡，但甜味犹存，且更加纯正。正是由于泾阳茯砖随时间流转而愈发香醇的可贵特质，造就了今日茯砖茶的收藏热潮。那茯砖茶有保质期吗？
茯砖茶没有保质期
茯砖茶属于后发酵茶，没有保质期，可以无限期保存。茯茶保存的越久，其价值越高，所以也被称为“能喝的古董”。同时相比其他茶叶而言，茯茶特别耐贮存，而且味道，茶质，汤色等随时间的推移而不断变化，好的茯茶其价值也随贮存的时间而增长。保存越久，价值越高！
而且泾阳茯砖茶的老茶，要远远少于普洱的老茶，加上茯茶的后发酵空间，也远远大于普洱，因而，茯茶的老茶，从口味到保健，都要超出许多。在黑茶系列里，茯茶最能存放。黑茶是加工时发酵一定程度，再是在存放时自行发酵。加工时发酵不深，而且茶叶原料有一定成熟度的黑茶，后发酵空间就大。茯茶一是因为加工发酵不深、原料较老，后发酵空间大；二是茯茶有大量金花菌，能保证茶叶不受其它菌的侵染。
储存茯砖茶注意事项
1、阴凉忌日晒。日晒会使茶品急速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味，长时间得不到消失。
2、通风忌密闭。通风有助于茶品的自然氧化，同时可适当吸收空气中的水分（但水分不能过高,否则容易霉变）加速茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气，切忌使用塑料袋密封，可用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存。
3、开阔忌异味。茯砖茶具有极强的吸异味性，不能与有异味的物质（如洗涤用品、化妆品、海产品、烟草及有特殊气味的物品）混放在一起，而且宜放置在开阔而通风透气的环境中。
黑茶茯砖茶的存放过程中，只要砖片本身的含水量达到出厂标准，而空气湿度又不是过高，哪怕时间再久也不会霉变。因为茯茶茶砖中具有的大量“金花”，是能够抑制其它杂菌产生的优势菌-“冠突散囊菌”。但陈年老茯砖茶可能会在砖片表面寄生一层“茶虫”，“茶虫”并不可怕，是茶叶陈化的结果，虫与菌共生，更有利于陈化的进程，事实证明，带有虫块的陈年老茶对身体更有好处。
其实单就喝茶来说，新的茯茶，茶的本色香味浓些，有利消化、祛除肠胃油腻的作用强些，故牧民只喝新茶，不要求把茯茶放成老茶再来喝，千年一贯如此。而老的茯茶性质更加温和些，口感也更适合用心去品，有一种别样的甜润。所以，其实泾阳茯砖茶无论新老都具有良好的保健养生功效。
大家都知道，任何食品饮料都是有保质期的，过了保质期就会变味，严重的甚至变质。但青砖茶不一样，青砖茶属于黑茶，具有越陈越香的品质，那么青砖茶的保质期是多久呢？
青砖茶保质期
黑茶保质期的长短，其实国家是有规定的。在黑茶的存放时间上，国家标准规定：湖南黑茶在清洁、防潮、无异味条件下可以长期保存。不过，这个长期依旧有着其期限所在，一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济、品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。
当然，也不是说15年以上的黑茶就不能喝了，只是这个时候的黑茶品质不再保证“越陈越香”的特性，反而品质可能开始下降，这是所谓的“最佳品饮期”。而真正让黑茶变得和一般食品那样“变质”到不能喝的地步，其时间可能会达到几十年甚至上百年之久。
黑茶的保质期主要还是看仓储，存放得当可加分，相反，如果你的黑茶早早受潮吸异味了，那么可能连一年都放不了就不能喝了。
青砖茶保存方法
黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件下，如果茶叶因放置不当受潮了，可采取以下方法进行处理，但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了，说明茶已经发生霉变了。保持通风干燥是其收藏存放黑茶最重要的，黑茶因属深度发酵（全发酵茶），需要一定的湿度加速陈化也是必要的，如果不小心因湿度过大，时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛，应及时取出拿到通风干燥的地方，也可以抽湿（开空调即可）或在阳光下晾晒，几天后长出的霉毛自然会消失，如发白毛的情况严重，可用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层的白毛，再用电吹风之类的加热器具加热十几分钟即可。但如果是黑霉、绿霉、灰霉就是坏茶了。
青砖茶饮用方法
青砖茶的饮用方法很多，共有十道程序：喜闻陈香（赏茶）黑茶在冲泡前应先闻干茶香，以陈香明显者优，有霉味异味者为下品。赏茶后将茶荷里的黑茶倒入煮茶用的同心壶中。活火煮泉（烧水）冲泡黑茶要100摄氏的开水，在烧水时应急火快攻。我们使用的是电随手泡烧煮纯净水。洗净沧桑（洗茶）陈年黑茶是生茶在干仓经过多年陈化而成，在冲泡时，头一泡茶一般不喝，然后将开水冲入同心壶中，洗一遍茶，称之为"洗净沧桑".吊出陈韵（煮茶）即向同心壶中冲入开水，同心壶下点燃小蜡烛（或酒精灯）,开水入壶后茶汤颜色慢慢加深，头一泡到枣红色即止，在这里我们以加温的方法来烹出黑茶独特的滋气和陈韵。
茯砖茶的保质期有多久？
茯砖茶是一种具有较强的吸附性和吸湿性的商品，既容易吸附周边的异味物质，又容易吸湿而加速陈化和霉变。
在较好的防潮、避光、密封的包装条件下，红茶、绿茶、黄茶和白茶的保质期一般为18个月。
而黑茶保质期却不同，茯砖茶历史上有“家家皆卖隔年陈”的说法，头年的茶叶在密封较好的容器中贮藏1～2年，香气更浓味更醇甘。
茯茶和大多数的砖茶更需贮藏3～5年，使其香更陈纯、味更醇和、汤更红明。
这是由于茯砖茶原料相对较成熟，新砖即饮则带有粗青香和粗涩味，在较好的条件下存放3～5年甚至8～10年，可使茶中的香味物质得以继续氧化、聚合、或降解等，从而使滋味更醇甜可口。
都说黑茶越陈越香的美称。也有人说，传统意义上的茶叶，所以说茯砖茶是没有保质期的，只是茶叶能吸收异味和水气，致使茶叶内质发生“化学变化”，改变了其味道，就会变坏。
但茯砖茶属于后发酵茶，鲜茶叶经过毛茶、发酵、压制成砖茶，历时300多天。经过发酵压制后，茯砖茶其氨基酸、叶绿素含量较少，所以很不容易发霉。
然后还需要经过烘烤工序，水分进一步减少，所以一般不容易变质。如果茯砖茶保存得当，是会越陈越香，而且功效也越强。
你在购买茯砖茶时会发现，外包装上标示有可长期保存期限，这是因为茯砖茶经过发酵，在发酵的过程中，有大量的微生物、微量元素参与，并会自然发花长出一种活性菌冠突散囊菌，俗称“金花”。
当然 ，如果发现茶叶有霉味，通常是保存不当所致，就不能再喝了。
茯砖茶味道浓烈，对于刚接触茯砖茶的人比较不习惯。老的茯砖茶由于陈放较久，经过长时间的后氧化作用，茶性变得较温和无刺激；
茯砖茶能促进血液的新陈代谢、助消化、养肠胃，降三高、降血糖、还有药用功效，而且存放的时间越久，氧化程度越高，茶汤滋味越醇和。
安化黑茶茯砖茶保质期存放10至15年，有着“越陈越香”的特性。但过了15年，反而品质可能开始下降，这是所谓的“最佳品饮期”。
安化黑茶茯砖茶的保存要点1、阴凉忌日晒
安化黑茶要保存在阴凉的环境中，避免太阳的直接照射。除了黑茶外，所有的茶叶都需要存放在阴凉防止日晒的环境，不然，茶叶会进行不可控的极速氧化，产生一些令人不愉悦的化学成分，这样，这款茶可就不能喝了。
2、通风忌密闭
想要延长安化黑茶的保质期，那么存放时要注意通风，不能将其存放在密封的环境中。这样有助于茶叶的自然氧化，同时也能适当吸收空气中的水分，进而保证茶叶不容易变质。包装的时候，也要选择透气性强的包装物，进行包装储存。
3、开阔忌异味
茶叶有很强的吸附异味的特点，因此存放安化黑茶时，切记不能将其放在有异味的环境中，否则会立马串味、变味。
4、干燥忌湿度
过于潮湿的储存环境容易使茶叶受潮、变质甚至长霉，缩短茶叶的保质期。存放安化黑茶一定要保持好室内的温度和干燥度，以防室内有湿气，使茶叶发霉，影响到茶叶的正常存储以及之后的正常饮用情况。
安化黑茶茯砖茶注意事项第一，忌喝新茶。新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
第二，忌喝头遍茶。茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
第三，忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。
第四，忌饭后喝茶。茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。
第五，忌发烧喝茶。茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
第六，溃疡病人忌喝茶。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
第七，忌经期喝茶。月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。
《黑砖茶保质期是多久？黑砖茶有保质期吗》一文由茶经网CY316.com黑茶栏目提供，我们力求提供优质的2023黑茶相关知识点，以及准备大量关于黑茶相关的专题，如：黑茶保质期。
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